Home   | Editorial   | Latest News   | Local News   | Kerala   | National   | International   | Business   | Sports   | Obituary   | NRI News   | Big Screen   | Health
| Back To Karshakan |


നാടാണു സ്വർഗം കൃഷിയാണു ലോകം
ജോലി അന്വേഷിച്ച് വിദേശത്തേക്ക് പറക്കുന്ന മലയാളിക്ക് അപവാദമാണ് സിൻസിയും ഭർത്താവ് ബിനുവും. വിദേശത്ത് സർക്കാർ മേഖലയിൽ നഴ്സ് ആയി ജോലി നോക്കിയിരുന്ന സിൻസിയുടെ കൃഷിയിലേക്കുള്ള ചുവടുമാറ്റം വ്യക്‌തമായ കാഴ്ചപ്പാടോടെ ആയിരുന്നു. ഭർത്താവ് ബിനു സെബാസ്റ്റ്യനും വിദേശത്ത് നല്ല ജോലിയിലായിരുന്നു. ഇത് ഉപേക്ഷിച്ചാണ് പാലക്കാട് ധോണിയിലേക്കുള്ള വഴിയിൽ മായാപുരത്ത് ഇവർ ആറുവർഷം മുമ്പ് ഫാം തുടങ്ങാൻ തീരുമാനിച്ചത്. ബിനുവിന് കുടുംബവകയായി കിട്ടിയ 10 ഏക്കർ റബർതോട്ടമാണ് ഇവർ ഫാം ആക്കി മാറ്റിയിരിക്കുന്നത്.

കാർഷിക മേഖലയിൽ തങ്ങളാൽ ലാഭകരമായി ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന കൃഷി ഏതെന്ന് മനസിലാക്കി അതിന്റെ വിപണന സാധ്യതകൾ അറിഞ്ഞാണ് കൃഷിയിൽ ഇറങ്ങിയത്. ഗ്രാമപ്രീയ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രാമലക്ഷ്മി ഇനത്തിൽപ്പെട്ട പൂവൻ കോഴികുഞ്ഞുങ്ങളെ സർക്കാർ ഫാമുകളിൽ നിന്നും മറ്റും വാങ്ങുന്നു. 45 ദിവസം കൃത്യമായ പരിപാലനത്തിൽ അവയെ വളർത്തുന്നു. അതിനു ശേഷം സ്വന്തം പുരയിടത്തിൽ തുറന്നു വിടും. അതുകൊണ്ടു തന്നെ അവയുടെ വളർച്ച വേഗത്തിലാണ്. ഹോർമോണുകളോ കൃത്രിമ ആഹാരങ്ങളോ അധികമായി നൽകില്ല. അഞ്ചാറു മാസം കൊണ്ട് 2.5–3 കിലോഗ്രാം തൂക്കമെത്തുന്ന കോഴികൾക്ക് നല്ല വിലകിട്ടുന്നു. അതുകൂടാതെ കരിങ്കോഴികളും ഇവരുടെ ഫാമിൽ ഉണ്ട്. ഒരു ദിവസം പ്രായമായ കുഞ്ഞുങ്ങളെ മണ്ണുത്തിയിൽ നിന്നും വാങ്ങിപരിപാലിച്ചു വളർത്തുന്നു. ഇരുമ്പിന്റെ അംശം കൂടുതൽ ഉള്ളതാണ് കരിങ്കോഴി ഇറച്ചി. കൂടാ തെ കൊളസ്ട്രോൾ മുക്‌തവുമാണ്. അതുകൊണ്ട് നല്ല മാർക്കറ്റാണിവയ്ക്ക്. ഒരു മുട്ടയ്ക്ക് 60 രൂപ കിട്ടുന്നു. ഒരു കോഴിയിൽ നിന്നു തന്നെ 1000 മുതൽ 1200 രൂപ വരെ മാസവരുമാനമുണ്ട്. താറാവു കൃഷി തുടങ്ങുന്നതിനായി കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് ഓർഡർ കൊടു ത്തു കാത്തിരിക്കുകയാണ് ഇവർ.

പന്നി വളർത്തലിലും ലാഭത്തിന്റെ കണക്കു മാത്രമാണ് ഇവർക്കു പറയുവാനുള്ളത്. ഏതാണ്ട് നൂറോളം പന്നികൾ ഇവിടെ വളരുന്നു. സാധാരണ ഉപയോഗിക്കുന്ന കോഴി അവശിഷ്ടങ്ങൾ പൂർണമായും ഒഴിവാക്കി ഹോട്ടലിൽ നിന്നും ശേഖരിക്കുന്ന ഭക്ഷണ അവശിഷ്ടങ്ങൾ മാത്രമാണ് ഇവയ്ക്കു നൽകുന്നത്. അതുകൊണ്ട് വളരെ പ്രയോജനമുള്ളതായി സിൻസി പറയുന്നു. വൃത്തിഹീനമായ സാഹചര്യത്തിൽ കേരളത്തിന്റെ ചെക്ക് പോസ്റ്റുകൾ കടന്നുവരുന്ന പന്നിമാംസം ധാരാളം ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്കു വഴിവച്ചേക്കാം.

<ശാഴ െൃര=/ളലമേൗൃല/സമൃബ2016മൗഴ11ിമ2.ഷുഴ മഹശഴി=ഹലളേ>

ഒരു വർഷം പ്രായമായ പന്നി 100–150 കിലോ വരെ തൂക്കം വരും. പന്നിക്കുട്ടികൾക്ക് അവശ്യക്കാർ ഏറെയാണ്. രണ്ടു മാസമായ കുട്ടിക്ക് 3000–3500 രൂപവരെ വിപണിയിൽ കിട്ടുന്നു.
ഡാഷ്ഹണ്ട്, ജർമൻ ഷെപ്പേ ർഡ്, ഗ്രേറ്റ്ഡെയ്ൻ, ലാബ്രഡോർ ഇനങ്ങളിൽപ്പെട്ട മുന്തിയ ഇനം നായ്ക്കളും ഫാമിൽ ഉണ്ട്. നല്ലയിനം നായ്ക്കുട്ടികളെ അന്വേഷിച്ച് ധാരാളം പേർ എത്തുന്നു.
പശുക്കളില്ലാത്ത ഫാമിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കാനാവില്ല. ഏഴു പശുക്കളും കുട്ടികളുമു ണ്ട്. പൂന്തോട്ടത്തിലും പച്ചക്കറികൃഷിയിലും ഇവയുടെ ചാണക മുപയോഗിക്കുന്നു. അടുക്കളയിലേക്ക് ഗോബർ ഗ്യാസും പൂർണമായും നിർമിക്കുന്നത് ചാണകത്തിൽ നിന്നാണ്. ഒരു വീട്ടിലേക്കാവശ്യമായ പച്ചക്കറികളെല്ലാം തന്നെ അവർ ഇവിടെ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.

മലബാറിയിനത്തിലും സങ്കരയിനത്തിലുംപ്പെട്ട ആടുകളും സിൻസിക്കുണ്ട്. ഇവയ്ക്കെല്ലാം പരിപാലനവുമായി നിൽക്കുന്ന പുറം നാട്ടുകാരനായ തൊഴിലാളി ബാദലിനെ ഇവർ പ്രത്യേകം സ്മരിക്കുന്നു.
ഫാമിന്റെ സിംഹഭാഗവും റബറാണ്. റബറിനുണ്ടായ വിലത്തകർച്ച ഒരു വിധത്തിലും ബാധിക്കാതെ തക്ക സമയത്ത് മറ്റു വരുമാന മാർഗങ്ങൾ കണ്ടെത്താൻ ശ്രമിച്ചെ ന്നതാണ് ഇവരുടെ വിജയം
നാടൻ കോഴി, കാട, ലൗബേർ ഡ്സ്, കാപ്പി, കുരുമുളക് തുടങ്ങിയ കൃഷികൾ വിപുലമാക്കി ഫാം വലുതാക്കാനാണ് സിൻസിയുടെ അടുത്ത ശ്രമം. സ്വപ്നഭവനത്തിന്റെ പണികൾ പുരോഗമിക്കുന്നത് കൃഷിയിൽ തന്റെ ശ്രദ്ധ കുറച്ചെന്ന് ഇവർ സങ്കടപ്പെടുന്നു. രണ്ട് ആൺകുട്ടികളാണ് ഈ ദമ്പതികൾക്ക.് തോമസും സെബാസ്റ്റ്യനും. ഗ്രാമീണ ജീ വിതം അടുത്ത തലമുറയ്ക്ക് നഷ്ടമാകരുതെന്ന നിഷ്ഠയോടെയാണ് ഈ കുടുംബം നാട്ടിലേക്കു തിരിച്ചെത്തിയത്. ഇന്നവർ സന്തുഷ്ടരാണ്. കൃഷിയുമായി അടുത്തബന്ധമുണ്ടായിരുന്നില്ല, എന്നാലും അതാണ് അവർ തെരഞ്ഞെടുത്ത മാർഗം. ഗൾഫിലെ ജീവിതച്ചെലവ് താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ ഇതാണു ലാഭം. തന്നെയുമല്ല കുടുംബത്തിനൊപ്പം സുഖകരമായ സ്വപ്നജീവിതവും– ഇവരുടെ അഭിപ്രായമിതാണ്. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് : ബിനു – 9605055415.

<യ> –പ്രശാന്ത് വിശ്വനാഥ്

<ശാഴ െൃര=/ളലമേൗൃല/സമൃബ2016മൗഴ11ിമ3.ഷുഴ മഹശഴി=ഹലളേ>

അനന്തപുരിയിലെ എള്ളുകൃഷി
എള്ള് പൂത്തുകായ്ച്ചു കിടക്കുന്ന പാടങ്ങളും എള്ളിൻ തോട്ടവും പണ്ട് കേരളത്തിൽ ധാരാളമുണ്ടായിരുന്നു
കക്കയിൽ നിന്ന് മുത്ത്, മുത്താണ് മാത്തച്ചൻ
കാൽനൂറ്റാണ്ടായി വേറിട്ടൊരു ലാഭകൃഷിയിലാണ് കാസർഗോഡ് മാലക്കല്ലിലെ കടുതോടിൽ കെ.ജെ. മാത്തച്ചൻ.
ബയോ ഡീസൽ വ്യവസായ സാധ്യതയുമായി പുന്നമരം
കാലാവസ്ഥാവ്യതിയാനം യാഥാ ർഥ്യമാകുന്ന കാലമാണിത്. ഇതിനു കാരണം ഹരിതഗൃഹവാതകങ്ങളാണ്.
കാൻസറിനേയും ഹൃദ്രോഗത്തേയും ചെറുക്കാൻ കാബേജ്
വളരെ രുചികരവും ഗുണസന്പുഷ്ടവുമാണ് കാബേജ്. ജീവകങ്ങളും പോഷകങ്ങളും സമൃദ്ധമായ ഈ ശീതകാല പച്ചക്കറി കാൻസർ,
നാളികേരം: മൂല്യവർധനയ്ക്കു യന്ത്രസഹായം
ഇന്ന് വിപണിയിൽ ഏറെ ചർച്ചചെയ്യപ്പെടുന്ന ഒരു ഉത്പന്നമാണ് നീര. തെങ്ങിന്‍റെ മുകൾഭാഗത്ത് തന്നെ
മനംമയക്കും മോഹിനിച്ചീര
ഇത് മോഹിനി. പച്ചനിറത്തിൽ നല്ല ഉയരത്തിൽ നില്ക്കുന്ന പച്ചച്ചീര. പ്രകൃതിയിലെ മികച്ച പച്ചചീരകളിൽ
കരിന്പിന്‍റെ ജനിതക കലവറയൊരുക്കി കണ്ണൂർ ബ്രീഡിംഗ് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട്
കരിന്പ് കൃഷി വ്യാവസായി കാടിസ്ഥാനത്തിൽ നടക്കുന്നില്ലെങ്കിലും കരിന്പിന്‍റെ ലോകോത്തര ജനിതക
കൃഷി ചെയ്യാം വെയിലിന്‍റെ ദിശനോക്കി
അനാദികാലം മുതൽ ജീവജാലങ്ങളുടെ സുസ്ഥിതിക്ക് ആധാരമാണ് വെയിൽ. വെയിൽ ഒരേ സമയം കർഷകനെ
തീരദേശ കൃഷിക്ക് പാലക് ചീര
കേരളത്തിലെ കർഷകരിൽ ഭൂരിഭാഗത്തിനും അറിയാത്ത ഒരു ഇലക്കറി വിളയാണ് പാലക്. ഉപ്പിനെ
പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസാക്കി വിൽപ്പനയ്ക്ക്
ജ്യൂസ് കുടിക്കണമെങ്കിൽ ആരോഗ്യകരമായ ജ്യൂസ് തന്നെ കുടിക്കണം. രക്തത്തിലെ കൗണ്ട് വർധിപ്പിക്കുവാൻ സഹായിക്കുന്ന
വരൾച്ചയെ ചെറുക്കാൻ ജലസേചനത്തിന്‍റെ രീതിശാസ്ത്രം
ഓരോ വർഷവും 300 സെന്‍റീമീറ്റർ (3000 മില്ലിമീറ്റർ) മഴ ലഭിച്ചുകൊണ്ടിരുന്ന ഒരു സംസ്ഥാനമായിരുന്നു കേരളം
പകൽവീട്ടിലും പച്ചക്കറി സമൃദ്ധി
ആതുര ശുശ്രൂഷാ സേവനരംഗത്ത്് വൈവിധ്യമാർന്ന പ്രവർത്തനങ്ങളിലൂടെ കേരളത്തിന് മാതൃകയായി മാറുകയാണ് പയ്യന്നൂർ
ഉദ്യാനത്തിലെ രാജകുമാരി പൂവ്
പിങ്ക് കലർന്ന ചുവപ്പുനിറമുള്ള പൂമൊട്ടുകൾ, വിടരുമ്പോൾ സോസറിന്റെ ആകൃതിയിൽ കടുംപർപ്പിൾ നിറമുള്ള പൂക്കൾ.
കർമശേഷി വർധിപ്പിക്കാൻ കൊക്കോ
കഴിഞ്ഞ കാലങ്ങളിൽ പലരും കൈവിട്ട കൊക്കോ കാർഷിക മേഖലയ്ക്ക് ഉണർവായി പുനർജനിക്കുകയാണ്.
വേണാടിന്റെ കൈയ്യൊപ്പുള്ള ചിക്കൻ
ലോകത്തു തന്നെ ആദ്യ പരീക്ഷണമാണ് കൊല്ലം കൊട്ടിയത്തെ ഇറച്ചിക്കോഴി വളർത്തുന്നവരുടെ
കോഴികളുടെ വേനൽക്കാല പരിചരണം
കനത്ത ചൂടും വേനൽമഴയുടെ അഭാവവും മനുഷ്യനെ മാത്രമല്ല വളർത്തുമൃഗങ്ങളെയും പക്ഷികളെയും സാരമായി ബാധിക്കും.
കേരളം വരൾച്ചയുടെ പിടിയിൽ
കാലവർഷം മൂന്നിലൊന്നായി കുറയുകയും തുലാമഴ കനി യാതിരിക്കുകയും ചെയ്തതോടെ കാർഷിക കേരളം
തനി നാടൻ കൃഷിയുമായി മാങ്കുളം
പലഗ്രാമങ്ങളും ചരിത്രത്തിൽ സ്‌ഥാനം നേടുന്നത് ചില രുചികളിലൂടെയാണ്. രുചിയും ഗുണവുമുള്ള പച്ചക്കറികൾ മാങ്കുളത്തിന്റേതാണെന്ന് പറയുന്നവരുടെ എണ്ണം കൂടുകയാണ്. കർഷകരുടെ
തേനും മൂല്യവർധനയും
പുഷ്പ, പുഷ്പേതര ഗ്രന്ഥികളിൽ നിന്നും ഊറി വരുന്ന മധുരദ്രാവകമായ പൂ ന്തേൻ തേനീച്ചകളാണ് തേനാക്കി മാറ്റുന്നത്.
സ്നാപ് ഡ്രാഗൺ അർഥപൂർണമായ പുഷ്പം
അർഥപൂർണമായ പൂവാണ് സ്നാപ്ഡ്രാഗൺ. പൂവ് വളരെ മൃദുവായി ഒന്നമർത്തിയാൽ അതിന്റെ രൂപം വ്യാളീമുഖം പോലെയാകും
സുഖപ്പെടുത്തുന്ന തോട്ടമായി ജോബിയുടെ ജൈവ ഫാം
മാനസിക, ശാരീരിക ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ കൃ ഷിയിടങ്ങൾക്കു കഴിയുമെന്ന് ബോധ്യപ്പെടുത്തുന്നതാണ് ജോബിയുടെ കൃഷിയിടം. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും സ്വസ്‌ഥമായി സമയം
നെൽകൃഷി നടത്താം; വൈദ്യുതി കുറച്ച്
കേരളത്തിലെ നെൽപാടങ്ങളിൽ വെള്ളം വറ്റിക്കുന്നതിന് പരമ്പരാഗത രീതിയിലുള്ള പെട്ടിയും പറയുമാണ് ഇപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
മീനും പച്ചക്കറികളും ഇനി ഡിജിറ്റൽ കൃഷിയിൽ
വീട്ടാവശ്യത്തിനുള്ള പച്ചക്കറികളും പഴവർഗങ്ങളും മീനും സ്വയം ഉത്പാദിപ്പിക്കാനുള്ള തീരുമാനമാണ് അക്വാപോണിക്സ് കൃഷിയിലേക്ക് എറണാകുളം മുളന്തുരുത്തി പള്ളത്തട്ടേൽ തമ്പി ...
കേരളം പഠിക്കാത്ത ജലപാഠങ്ങൾ
സമീപകാല ചരിത്രത്തിലൊന്നുമുണ്ടായിട്ടില്ലാത്ത വിധം കടുത്ത വരൾച്ചയെ അഭിമുഖീകരിക്കുകയാണ് കേരളം
ചെവിക്കൂൺ കഴിക്കൂ...രോഗങ്ങൾ അകറ്റൂ....
ചെവിയോട് സാദൃശ്യമു ള്ള കൂൺവർഗത്തിലെ അതിശയനാണ് ഓറികുലേറിയ ഓറികുല എന്ന ശാസ്ത്രനാമ ത്തിൽ അറിയപ്പെടുന്ന ചെവി ക്കൂൺ. ഇന്ന് കൂൺ ഉത്പാദന രംഗത്ത് നാലാം സ്‌ഥാനത്ത്
മൾട്ടി പർപ്പസ് മരോട്ടി
ഗൂഗിളിൽ സർച്ച് ചെയ്തപ്പോൾ ഒരു ലിറ്റർ മരോട്ടി എണ്ണയുടെ വില 1250 രൂപ. നാം ഇതുവരേയും
തയാറാക്കാം, വാഴയിൽ നിന്നു മൂല്യവർധിത ഉത്പന്നങ്ങൾ
നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ വാഴക്കാമ്പ് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുത്ത് ആവിയിൽ വേവിച്ചതിനുശേഷം വിനാഗിരിയും ഉപ്പും ചേർത്ത് അരമണിക്കൂർ വയ്ക്കുക. ഒരു പാനിൽ എണ്ണ ച...
കന്നുകാലികളിലെ ഗർഭകാല പരിചരണം
ക്ഷീരമേഖലയിലെ യുവകർഷകർ വളർത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നത് ദിവസവും 20 ലിറ്ററോ, അതിൽ കൂടുതലോപാൽ തരുന്ന
രുചിക്കും ആരോഗ്യത്തിനും ഗ്രാമ്പൂ
മലയോര മേഖലയ്ക്ക് യോജിച്ച ഒരു സുഗന്ധ വിളയാണ് ഗ്രാമ്പൂ. മിർട്ടേസി യേ സസ്യകുടുംബത്തിലെ അംഗമായ ഈ വിള തെങ്ങ്, കവുങ്ങിൻ തോപ്പുകളിൽ ഇടവിള യായും കൃഷി ചെയ്യാം
മട്ടുപ്പാവും ഹരിതാഭമാക്കാം
കൃഷിസ്‌ഥലം ലഭ്യമല്ലാത്ത നഗരങ്ങളിലെ വീടുകളുടെ മട്ടുപ്പാവും ഹരിതാഭമാക്കാം, ജൈവരീതിയിൽ.
Deepika Daily dpathram
Rashtra Deepika
Cinema
Sthreedhanam
Sunday Deepika
Business Deepika
Karshakan
Kuttikalude Deepika
Childrens Digest
Chocolate
Career Deepika
Youth Special
[email protected]
4Wheel
Samskarikam
Rashtra Deepika LTD
Copyright @ 2017 , Rashtra Deepika Ltd.