Home   | Editorial   | Latest News   | Local News   | Kerala   | National   | International   | Business   | Sports   | Obituary   | NRI News   | Movies   | Health
| Back To Business |


വീട്ടമ്മമാർക്കു സഹായമായി അയൽക്കാരികളുടെ ആശയം
<യ> രാവിലെ എഴുന്നേറ്റ് പ്രഭാത ഭക്ഷണവും

ഉച്ച ഭക്ഷണവുമൊരുക്കി കുട്ടികളെ സ്കൂളിൽ അയച്ചതിനുശേഷം പാതി ഭക്ഷണം കഴിച്ചും കഴിക്കാതെയും പോകുന്ന വീട്ടമ്മമാരെ എങ്ങനെ സഹായിക്കാമെന്ന ചിന്തയിൽ നിന്നാണ് ‘ചപ്പാത്തി എക്സ്പ്രസിനു’ തുടക്കം.

വീട്ടമ്മമാരുടെ, പ്രത്യേകിച്ചും ജോലിക്കു പോകുനന വീട്ടമ്മമാരുടെ, ബുദ്ധിമുട്ട് നന്നായറിയാം പാലച്ചുവട് സ്വദേശികളായ ഫെമിക്കും രശ്മിക്കും. വീട്ടിൽ വെറുതെയിരിക്കുന്ന സമയംകൊണ്ട് അവരെ ഒന്നു സഹായിച്ചാലോ എന്ന ആശയമുണ്ടാകുന്നതങ്ങനെയാണ്.

രാവിലെ എഴുന്നേറ്റ് രാവിലത്തേയും ഉച്ചയ്ക്കത്തേയും ഭക്ഷണവുമൊരുക്കി കുട്ടികളെ സ്കൂളിൽ അയച്ചതിനുശേഷം രാവിലെ പാതി ഭക്ഷണം കഴിച്ചും കഴിക്കാതെയും പോകുന്ന വീട്ടമ്മമാരെ എങ്ങനെ സഹായിക്കാമെന്ന ചിന്ത വന്നു നിന്നത് അടുക്കളയിലാണ്.

അങ്ങനെയാണ് അയൽക്കാരികൾ ചേർന്ന് ‘ചപ്പാത്തി എക്സ്പ്രസിനു’ തുടക്കമിടുന്നത്. ഫെമിയും രശ്മിയും ഒരു വർഷം കഴിഞ്ഞു റെഡി ടു കുക്ക് ചപ്പാത്തികളുടെ ഉത്പാദനവും വിതരണവും തുടങ്ങിയിട്ട്. വെണ്ണല, പാലച്ചുവടു തന്നെയാണ് ഇവരുടെ ചപ്പാത്തി എക്സ്പ്രസിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങളെല്ലാം.

<യ>സ്ത്രീ സംരംഭം

2015 മെയ് നാലിനാണ് സംരംഭം ആരംഭിക്കുന്നത്. കൗണ്ടർ വഴിയുള്ള വിൽപന മാത്രമേ ഇവർ നടത്തുന്നുള്ളു. ഇൻഫോപാർക്ക് ജീവനക്കാരുടെ സഞ്ചാര പാതക്കു സമീപം തന്നെയായതിനാൽ ഉപഭോക്‌താക്കളിൽ അധികം പേരും അവർ തന്നെയാണെന്ന് ഫെമി പറയുന്നു. ആശിർവാദ് ആട്ടയാണ് ഇവർ ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഉപ്പും, വെളിച്ചെണ്ണയും. വെള്ളവും ചേർത്താണ് മാവ് കുഴക്കുന്നത്. യാതൊരു വിധത്തിലുമുള്ള പ്രിസർവേറ്റീവുകളും ഇതിൽ ചേർക്കുന്നുമില്ല. രണ്ടു ദിവസമാണ് ചപ്പാത്തിയുടെ ഷെൽഫ് ലൈഫ.് ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ നാലു ദിവസം കേടു കൂടാതെയിരിക്കും. വീടുകളിലേക്കുള്ളവരാണ് പ്രധാനമായും ഉപഭോക്‌താക്കൾ.

കൂടാതെ ചെറിയ കടകൾ, ഹോട്ടലുകൾ എന്നിവിടങ്ങളിലേക്കുള്ളവരും വാങ്ങിക്കും. ഇങ്ങനെ കൂടുതൽ ആവശ്യമുള്ളവർ തലേ ദിവസം തന്നെ വിളിച്ചു പറയും. അതിനനുസരിച്ച് ഉത്പാദനം നടത്തും. തുടക്കത്തിൽ ഉപഭോക്‌താക്കളെ കണ്ടു പിടിക്കാൻ കുറച്ചധികം സമയം വേണ്ടി വന്നു. പക്ഷേ, ഇന്ന് ആവശ്യക്കാർ ധാരാളം എത്തുന്നുണ്ടെന്നാണ് ഫെമിയും രശ്മിയും പറയുന്നത്. രശ്മിക്കും ഫെമിക്കുമൊപ്പം നാലു സ്ത്രീകൾകൂടി ജോലിക്കാരായുണ്ട്. ചുരുക്കത്തിൽ സ്ത്രീകളുടെ ജീവിതം എളുപ്പമാക്കുവാനുള്ള ഒരു സ്ത്രീ സംരംഭം എന്നു തന്നെയിതിനെ വിശേഷിപ്പിക്കാം. മിനി,ബിന്ദു, ശോഭ, ജെയിനി എന്നിവരാണ് കൂടെയുള്ള നാലു പേർ.

<ശാഴ െൃര=/ളലമേൗൃല/യറബ2016മൗഴ31്യ2.ഷുഴ മഹശഴി=ഹലളേ>

<യ>വളർച്ചയുടെ വഴിയിൽ

സംരംഭം വളർച്ച നേടുന്നതെയുള്ളു. സംരംഭം തുടങ്ങാനായി മൂലധനമായി 20 ലക്ഷത്തോളം രൂപയാണ് ആവശ്യമായി വന്നത്. ഇതിനായി മുദ്ര ലോണിന്റെ സഹായവും ഇവർ തേടിയിട്ടുണ്ട്. ജില്ല വ്യവസായ കേന്ദ്രം ഭക്ഷണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട സംരംഭകർക്കായി പരിശീലന പരിപാടികളും മറ്റും സംഘടിപ്പിക്കുമ്പോൾ ഇവരെ അറിയിക്കുകയും ഇവർ അതിലെല്ലാം പങ്കെടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഭക്ഷണാനുബന്ധ സംരംഭം ആയതിനാൽ 30 ശതമാനം സബ്സിഡിയും ഡിഐസിയിൽ നിന്നും ഉടനെ തന്നെ ലഭിക്കുമെന്നു പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.

കുടുംബത്തിൽ നിന്നും നല്ല സപ്പോർട്ടു തന്നെയാണിവർക്കു ലഭിക്കുന്നത്. ബി.കോം ബിരുദധാരിയായ രശ്മിയുടെ ഭർത്താവ് സുരേഷ് ചെന്നൈയിലാണ് ജോലി ചെയ്യുന്നത്. ഇവർക്കു രണ്ട് പെൺ കുട്ടികളാണ് പന്ത്രണ്ടാം ക്ലാസുകാരി ഐശ്വര്യയും പത്താംം ക്ലാസുകാരി അമൃതയും. ബി.എ ബിരുദധാരിയായ ഫെമിയുടെ ഭർത്താവ് എറണാകുളത്ത് ദി ഹിന്ദു പത്രത്തിലാണ് ജോലി ചെയ്യുന്നത്. ഇവർക്കു രണ്ട് ആൺകുട്ടികളാണ് ജോസഫും തോമസും പത്തിലും എട്ടിലുമാണ് ഇവർ പഠിക്കുന്നത്. കാക്കനാട് എൻജിഒ ക്വാർട്ടേഴ്സിനടുത്ത ഒരു കടയിൽ ഇവർ ഒരു കൗണ്ടർ കൂടി അടുത്തയിടെ തുറന്നിട്ടുണ്ട്. ഇവിടെ ബിസിനസ് ആയി വരുന്നതേയുള്ളു.

എന്തായാലും എക്സ്പ്രസ് വേഗത്തിൽ ചപ്പാത്തിയുണ്ടാക്കാൻ സഹായവുമായി രശ്മിയും ഫെമിയുമുണ്ട് കൂടെ ഇവരുടെ ചപ്പാത്തി എക്സ്പ്രസും.

<യ>ഉത്തരവാദിത്തം രണ്ടു പേർക്കും

രാവിലെ 9 മണിക്കു തുറക്കുന്ന കൗണ്ടർ രാത്രി എട്ടരയോടെയാണ് അടക്കാറ്. പക്ഷേ, ചില ദിവസങ്ങളിൽ ചപ്പാത്തികൾ പെട്ടന്നു ചെലവായാൽ നേരത്തെ തന്നെ കൗണ്ടറടക്കും. ഇനി ചപ്പാത്തികൾ തീരാത്ത ദിവസമാണെങ്കിൽ 9 മണിവരെയെങ്കിലും തുറക്കാറുണ്ടെന്നാണ് ഇവർ പറയുന്നത്. രണ്ടു പേരു കൂടി തുടങ്ങിയ സംരംഭമായതു കൊണ്ട് രണ്ടു പേർക്കുമുണ്ട് ഉത്തരവാദിത്തം. അതിനാൽ സെയിൽസ് കൗണ്ടറിലുള്ള ഇരുത്തം ഇരുവരും ഷിഫ്റ്റ് ചെയ്തെടുത്തിരിക്കുകയാണ്. രാവിലെ മുതൽ ഉച്ചവരെ ഫെമിയാണെങ്കിൽ ഉച്ചക്കു ശേഷം രശ്മിയാണിരിക്കുന്നത്. സംരംഭത്തോടൊപ്പം വീടിനേയും നല്ല രീതിയിൽ മുന്നോട്ടു കൊണ്ടു പോകാൻ ഇരുവർക്കും കഴിയുന്നുണ്ട്.

മാവ് കുഴക്കുന്ന മെഷീൻ, ബോൾ കട്ടിംഗ് മെഷീൻ, ഹോട്ട് പ്ലേറ്റോടു കൂടിയ ചപ്പാത്തി മേക്കിംഗ് മെഷീൻ, പാക്കിംഗ് മെഷീൻ എന്നിവയാണ് നിർമാണത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രധാന മെഷീനുകൾ. എറണാകുളത്തു നിന്നു തന്നെയാണിവർ മെഷീനുകൾ വാങ്ങിയത്. ഒരു ദിവസം 100 പായ്ക്ക്റ്റ് ചപ്പാത്തികളെങ്കിലും വിറ്റു പോകാറുണ്ടെന്ന് ഇവർ പറയുന്നു. ഒരു ലക്ഷം രൂപ യോളം വിറ്റുവരവായി ലഭിക്കുന്നുണ്ട്.

കൃ​ഷി​ക്കു ചി​ല്ല​റ ഉ​പ​ദ്ര​വം
കാ​ർ​ഷി​കമേ​ഖ​ല​യ്ക്ക് ച​ര​ക്കു സേ​വ​ന നി​കു​തി (ജി​എ​സ്ടി) പ്ര​ത്യേ​ക സ​ഹാ​യ​മൊ​ന്നും ചെ​യ്യു​ന്നി​ല്ല.
സാന്പത്തികാസൂത്രണം അനിവാര്യം
അരുണിന് ഇരുപത്തഞ്ചാം വയസിൽ തരക്കേടില്ലാത്ത ശന്പളത്തിൽ മികച്ച ഒരു കന്പനിയിൽ തന്നെ ജോലി കിട്ടി
ഉ​​​ന്ന​​​ത വി​​​ദ്യാ​​​ഭ്യാ​​​സ​​​ത്തി​​​ൽ ഭാ​​​രം
വി​​​ദ്യാ​​​ഭ്യാ​​​സ​​​വും ആ​​​രോ​​​ഗ്യ​​​വും ജി​​​എ​​​സ്ടി​​​യി​​​ൽ​​​നി​​​ന്ന് ഒ​​​ഴി​​​വാ​​​ക്കി​​​യി​​​ട്ടു​​​ണ്ടെ​​​ന്നു പ​​​റ​​​യു​​​ന്നെ​​​ങ്കി​​​ലും ഉ​​...
പലിശ നിരക്ക് താഴുന്പോൾ
സ്ഥിര നിക്ഷേപങ്ങൾ പലർക്കും സന്പാദ്യത്തോടൊപ്പം വരുമാന സ്രോതസുകൂടിയാണ്. നിക്ഷേപങ്ങളുടെ പലിശ നിരക്ക് രണ്ടു വർഷമായി
നി​​​കു​​​തി​​​ബാ​​​ധ്യ​​​ത കു​​​റ​​​യു​​​ന്നി​​​ല്ല...
എ​​​ക്സൈ​​​സ് ഡ്യൂ​​​ട്ടി​​​യും വാ​​​റ്റും സേ​​​വ​​​ന​​​നി​​​കു​​​തി​​​യും ഏ​​​കോ​​​പി​​​പ്പി​​​ച്ച് ജി​​​എ​​​സ്ടി വ​​​ന്ന​​​പ്പോ​​​ൾ നി​​​കു​​​തി​​​ക്കുമേ​​​ൽ ...
ജീവിത ലക്ഷ്യവും ആസൂത്രണവും എസ്ഐപിയും
ഹോട്ടലിൽ ഭക്ഷണം കഴിച്ചാൽ ബില്ലു നൽകാൻ പണം വേണം. ആശുപത്രിയിൽ പ്രവേശിച്ചാൽ
ഏ​​​ട്ടി​​​ല​​​പ്പ​​​ടി, പ​​​യ​​​റ്റി​​​ലി​​​പ്പ​​​ടി
ച​​​ര​​​ക്കു​​​സേ​​​വ​​​ന നി​​​കു​​​തി (ജി​​​എ​​​സ്ടി) കൊ​​​ണ്ടു​​​വ​​​രു​​​ന്ന​​​ത് ഉ​​​പ​​​ഭോ​​​ക്താ​​​ക്ക​​​ൾ​​​ക്കു വ​​​ലി​​​യ നേ​​​ട്ട​​​മാ​​​കും എ​​​ന്നാ​...
അധികാരം നഷ്‌‌ടമായി
ച​ര​ക്കു​സേ​വ​ന നി​കു​തി (ജി​എ​സ്ടി) ന​ട​പ്പാ​ക്കു​ന്പോ​ൾ ഒ​ന്നി​ലേ​റെ കാ​ര്യ​ങ്ങ​ൾ സം​ഭ​വി​ക്കു​ന്നു​ണ്ട്.
ഒ​​​രൊ​​​റ്റ പ​​​രോ​​​ക്ഷ നി​​​കു​​​തി
ജൂ​​​ൺ 30 അ​​​ർ​​​ധ​​​രാ​​​ത്രി ഭാ​​​ര​​​തം മ​​​റ്റൊ​​​രു യാ​​​ത്ര തു​​​ട​​​ങ്ങു​​​ക​​​യാ​​​ണ്. 1947 ഓ​​​ഗ​​​സ്റ്റ് 14 അ​​​ർ​​​ധ​​​രാ​​​ത്രി തു​​​ട​​​ങ്ങി​​​യ​​...
ആദ്യശന്പളം മുതൽ ആസൂത്രണം തുടങ്ങാം
ആദ്യത്തെ ശന്പളം കിട്ടുന്നതിനു തലേന്നു രാത്രി പലർക്കും ഉറക്കമില്ലാത്ത രാത്രിയാണ്. ആദ്യത്തെ
എ​ൻ​പി​എ​സ്: പെ​ൻ​ഷ​നൊ​പ്പം നി​കു​തി ലാ​ഭ​വും
സ​ർ​ക്കാ​ർ ജോ​ലി​ക്കാ​ർ​ക്കു മാ​ത്ര​മ​ല്ല രാ​ജ്യ​ത്തെ​ല്ലാ​വ​ർ​ക്കും പെ​ൻ​ഷ​ൻ ല​ഭ്യ​മാ​ക്കു​ക എ​ന്ന ല​ക്ഷ്യ​ത്തോ​ടെ സ​ർ​ക്കാ​ർ
രണ്ടു ലക്ഷം രൂപയിൽ കൂടുതൽ കാഷ് ആയി സ്വീകരിച്ചാൽ
ഇന്ത്യയിലെ കള്ളപ്പണ ഇടപാടുകളൾ കൂടുതലും നടക്കുന്നത് കാഷ് ആയിട്ടാണെന്നു ഗവണ്‍മെൻറ് കരുതുന്നത്.
ആദ്യം സംരക്ഷണം; പിന്നൈ സന്പാദ്യം
ഓരോ വ്യക്തിയുടേയും ഉത്തരവാദിത്തമാണ് ധനകാര്യ ആസൂത്രണം. അതേപോലെ പ്രാധാന്യമുള്ള
വരും നാളുകൾ അഗ്രിബിസിനസിന്‍റേത്
കാർഷികോത്പന്നങ്ങൾക്ക് മൂല്യവർധനവിലൂടെ മെച്ചപ്പെട്ട വരുമാനം ലഭ്യമാക്കുന്നതിനുള്ള ശ്രമത്തിലാണ്
"ആധാര'മാകുന്ന ആധാർ
ഭാവിയിൽ സാന്പത്തിക ഇടപാടുകൾ, സർക്കാർ സേവനങ്ങൾ അങ്ങനെ ഒരു പൗരനുമായി ബന്ധപ്പെട്ട
ഭവന വായ്പയുടെ നികുതിയിളവുകൾ
ഭവന വായ്പ എടുക്കുന്പോൾ ലഭിക്കുന്ന നികുതി ഇളവുകളാണ് ഏറ്റവും പ്രധാനം. മൂന്നു വകുപ്പുകളിലാണ് വീടിന്‍റെ
വീടിലൂടെ സന്പത്ത്
നെയ്യപ്പം തിന്നാൽ രണ്ടുണ്ട് ഗുണം... എന്ന ചൊല്ലുപോലെയാണ് വായ്പ എടുത്തു രണ്ടാമതൊരു വീടു വാങ്ങിയാ
സാം വാൾട്ടണ്‍: റീട്ടെയിൽ ബിസിനസിന്‍റെ കുലപതി
കച്ചവടത്തിൽ അഭിരുചിയുള്ള ഒരാൾക്ക് എത്തിപ്പെടാവുന്ന ഏറ്റവും ഉയർന്ന നിലയിൽ എത്തിയ ആൾ ആരെന്ന
മികവിന്‍റെ തിളക്കത്തിൽ പ്രിസ് ട്രേഡിംഗ് കന്പനി
ബിസിനസിൽ പുതുമകൾക്കു വലിയ സാധ്യതകളാണുള്ളത്
ഗ്രാൻഡ്മാസ് @ ഗ്രാൻഡ് സക്സസ്
മാതൃമനസിന്‍റെ മഹത്വമറിയുന്നവരെല്ലാം ഗ്രാൻഡ്മാസ് എന്ന നാമത്തോടു വിശുദ്ധമായൊരു ബന്ധം ഹൃദയത്തിൽ
ആതിഥ്യത്തിലെ ഉദയസൂര്യൻ
നാട്ടിൽ വന്നു കാറിൽ തിരിച്ചുപോകുന്പോഴാണ് താൻ പഠിച്ചിരുന്ന സ്കൂളിനു മുന്പിൽ ചെറിയൊരു ആൾക്കൂട്ടത്തെ കണ്ടത്.
സംതൃപ്തരായ ഉപഭോക്താക്കളുമായി ഉയർന്നു പറക്കാൻ സിൽക്ക് എയർ
സിംഗപ്പൂർ എയർലൈൻസിന്‍റെ റീജണൽ വിംഗായ സിൽക്ക് എയർ ഇന്ത്യ 27 വർഷത്തെ പ്രവർത്തന മികവുമായാണ്
റിയൽ എസ്റ്റേറ്റിലെ ‘പെർഫെക്ഷനിസ്റ്റ്’
പിഎൻസി മേനോൻ എന്നു പരക്കേ അറിയപ്പെടുന്ന പുത്തൻ നെടുവക്കാണ് ചെന്താമരാക്ഷ മേനോനെക്കുറിച്ചു
അടിസ്‌ഥാന സൗകര്യ മേഖലയാണ് താരം
വ്യക്‌തിഗത നികുതിദായകന് നികുതി നൽകേണ്ട വരുമാന പരിധി പുതുക്കിയത്, അടിസ്‌ഥാന സൗകര്യമേഖലയിൽ ചെലവഴിക്കൽ ഉയർത്താനുള്ള തീരുമാനം, ഇന്ത്യയെ ഡിജിറ്റൽ ഇക്കണോമിയിലേക്ക്
റീട്ടെയിലിംഗിന് ഊന്നൽ നൽകി പിഎൻബി ബാങ്ക്
തിരുവനന്തപുരം മുതൽ തൃശൂർ വരെ എട്ടു ജില്ലകളിലായി 77 ശാഖകളും 92 എടിഎുകളുമാണ് എറണാകുളം സർക്കിളിെൻറ കീഴിലുള്ളത്. നടപ്പുവർഷം 810 ശാഖകൾ തുറക്കുവാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നതായി...
പലിശ കുറയ്ക്കലിന്‍റെ കാലം അവസാനിക്കുന്നു
റിസർവ് ബാങ്കിന്‍റെ പണനയ കമ്മിറ്റി റീപോ നിരക്കിൽ മാറ്റം വരുത്തിയില്ല. ഭൂരിപക്ഷം സാമ്പത്തിക വിദഗ്ധരും
കേരളീയർക്കിഷ്ടം സ്വർണപ്പണയ വായ്പ
കേരളീയർക്കിഷ്ടം സ്വർണം ഈടുവച്ച് വായ്പ എടുക്കുന്നതാണ്. സംസ്‌ഥാനത്തു നൽകിയിുള്ള റീട്ടെയിൽ വായ്പകളിൽ 35 ശതമാനവും സ്വർണപ്പണയത്തിന്മേലുള്ള വായ്പകളാണ്
മുൻഗണനാ മേഖലകളിൽ താങ്ങായി യൂണിയൻ ബാങ്ക്
രണ്ടു വർഷമായി ‘റാം’ യൂണിയൻ ബാങ്കിെൻറ സംസ്‌ഥാനത്തെ പ്രവർത്തനത്തിന് കരുത്തു പകരുന്നു.
കുട്ടികളുടെ വിദ്യാഭ്യാസത്തിനു തുക കണ്ടെത്താൻ മ്യൂച്വൽ ഫണ്ട്
ലളിതം, സുന്ദരം, സുതാര്യം! ഇക്വിറ്റി മ്യൂച്വൽ ഫണ്ടുകളെ അങ്ങനെ വിശേഷിപ്പിക്കുന്നതിൽ തെറ്റില്ല. ദീർഘകാലത്തിൽ സമ്പത്തു സൃഷ്ടിക്കാൻ
സാമ്പത്തിക മാന്ദ്യം നല്ലതോ?
എനിക്ക് ഉറപ്പാണ.് ഈ തലക്ക്െ വായിച്ച് നിങ്ങളെല്ലാം ഞെട്ടിയിരിക്കും. എഴുത്തുകാരന് ഭ്രാന്ത്പിടിച്ചോ എന്നായിരിക്കും നിങ്ങളെല്ലാം ചിന്തിക്കുന്നത്. നിഗമനങ്ങളിലേക്ക് ...
Deepika Daily dpathram
Rashtra Deepika
Cinema
Sthreedhanam
Sunday Deepika
Business Deepika
Karshakan
Kuttikalude Deepika
Childrens Digest
Chocolate
Career Deepika
Youth Special
[email protected]
4Wheel
Samskarikam
Rashtra Deepika LTD
Copyright @ 2017 , Rashtra Deepika Ltd.