ഗോകുലത്തിലെ നാടൻ പെരുമ
കാ​സ​ർ​ഗോ​ഡ് പെ​രി​യ​യ്ക്ക​ടു​ത്ത് ആ​ല​ക്കോ​ട് ഗ്രാ​മ​ത്തി​ൽ പ​ഴ​യ​കാ​ല കോ​വി​ല​ക​ങ്ങ​ളെ അ​നു​സ്മ​രി​പ്പി​ക്കു​ന്ന ഒ​രു പു​തി​യ വീ​ടും കൃ​ഷി​യി​ട​വു​മു​ണ്ട്. പൂ​ജാ​രി​യാ​യ വി​ഷ്ണു​പ്ര​സാ​ദ് ഹെ​ബ്ബാ​റി​ന്‍റെ ഈ ​വീ​ടി​നോ​ടു​ചേ​ർ​ന്ന ഗോ​കു​ലം ഗോ​ശാ​ല​യു​ടെ വൈ​വി​ധ്യ​മാ​ണ് നൂ​റ്റ​ിയൻ​പ​ത് നാ​ട​ൻ പ​ശു​ക്ക​ൾ.

വാ​ണി​ജ്യ അ​ടി​സ്ഥാ​ന​ത്തി​ൽ പ​ശു​വ​ള​ർ​ത്ത​ലും പാ​ലു​ത്പാ​ദ​ന​വും ന​ട​ത്തു​ന്ന ഫാ​മു​ക​ളി​ൽ നി​ന്നും ഏ​റെ വ്യ​ത്യ​സ്ത​മാ​ണ് ഗോ​കു​ലം തൊ​ഴു​ത്ത്. പ​ശു​ക്ക​ൾ മാ​ത്ര​മ​ല്ല നാ​ൽ​പ്പതി​ലേ​റെ കാ​ള​ക​ളും ഇ​വി​ട​ത്തെ കാ​ഴ്ച​യാ​ണ്. പ​ശു​ക്ക​ളി​ലും കാ​ള​ക​ളി​ലും ഒ​രെ​ണ്ണ​പോലും വി​ദേ​ശ ജ​നു​സു​ക​ളോ സ​ങ്ക​ര​മോ അ​ല്ലെ​ന്ന​താ​ണ് പ്ര​ത്യേ​ക​ത.

കേ​ര​ള​ത്തി​ലെ തനതുജനുസുകളായ കാ​സ​ർ​ഗോ​ഡ് കു​ള്ള​നും വെ​ച്ചൂ​ർ ഇ​ന​വും തൊ​ഴു​ത്തി​ലു​ണ്ട്. ക​ർ​ണാ​ട​ക​ത്തി​ലെ ഹ​ള്ളി​ക്കാ​ർ, മ​ല്ലാ​ഡ്ഗി​ഡ്ഡ ഇ​ന​ങ്ങ​ളും ഗു​ജ​റാ​ത്തി​ലെ പ്ര​സി​ദ്ധ​മാ​യ ഗി​ർ, കാ​ണ്‍​ക​റേ​ജ് ഗോ​ക്ക​ളും കാ​ണാ​ൻ ഏ​റെ അ​ഴ​ക്. ആ​ന്ധ്ര​യി​ൽ​നി​ന്നും ഓ​ങ്കോ​ൾ, ത​മി​ഴ്നാ​ട്ടി​ലെ കാ​ങ്കേ​യം, ബ​ർ​ഗൂ​ർ തുടങ്ങി ഒ​ൻ​പ​ത് ത​ദ്ദേ​ശീ​യ ജ​നു​സു​ക​ൾ. ഇ​ത്ര​ത്തോ​ളം നാ​ട​ൻ ഇ​ന​ങ്ങ​ളെ വം​ശ​ഗു​ണ​ത്തി​ന് തെ​ല്ലും മാ​റ്റം​വ​രാ​തെ ഇ​വി​ടെ സം​ര​ക്ഷി​ക്ക​പ്പെ​ടു​ന്നു​വെ​ന്ന​തു മ​റ്റൊ​രു പ്ര​ത്യേ​ക​ത.

അ​ച്ഛ​ൻ വാ​മ​ന ഹെ​ബ്ബാ​റി​ന്‍റെ​യും അ​മ്മ ദേ​വ​കി​യു​ടെ​യും കാ​ല​ത്തു​ത​ന്നെ വി​ഷ്ണു​പ്ര​സാ​ദി​ന്‍റെ വീ​ട്ടി​ൽ ഏ​റെ പ​ശു​ക്ക​ളെ വ​ള​ർ​ത്തി​യി​രു​ന്നു. സ്വ​ന്ത​മാ​യി വീ​ടു പ​ണി​ത​തോ​ടെ​യാ​ണ് വി​ഷ്ണു​പ്ര​സാ​ദി​ന് നാ​ട​ൻ പ​ശു​ക്ക​ൾ​ക്കു മാ​ത്ര​മാ​യി തൊഴുത്തു ​തു​ട​ങ്ങ​ണ​മെ​ന്ന ആ​ഗ്ര​ഹം തോ​ന്നി​യ​ത്. ആ​ദ്യം വാ​ങ്ങി വ​ള​ർ​ത്തി​യ​ത് വെ​ച്ചൂ​ർ പ​ശു​വി​നെ​യും കാ​സ​ർ​ഗോ​ഡ് കു​ള്ള​നെ​യു​മാ​ണ്. പിന്നീട് വി​വി​ധ സം​സ്ഥാ​ന​ങ്ങ​ളി​ൽ നി​ന്നും അ​വി​ട​ങ്ങ​ളി​ലെ അറിയപ്പെടുന്ന ഇ​ന​ങ്ങ​ളെ സ്വ​ന്ത​മാ​ക്കി.

അ​റ​വു​ശാ​ല​യി​ൽനി​ന്നും അ​തി​ജീ​വ​നം

ആ​ന്ധ്ര​യി​ലെ ഓ​ങ്കോ​ൾ പ​ശു​ക്ക​ൾ ഇ​വി​ടെ​യെ​ത്തി​യ​ത് വി​ശേ​ഷാ​ൽ സം​ഭ​വ​മാ​ണ്. വെ​ളു​ത്ത നി​റ​വും മു​തു​കി​ൽ പൂ​ഞ്ഞി​യു​മൊ​ക്കെ​യാ​യി ആ​ക​ർ​ഷ​ക​മാ​ണ് ഓ​ങ്കോ​ൾ കാ​ള​ക​ൾ. ഏ​റെ ച​ന്ത​മു​ള്ള ഒ​രു കാ​ള​ക്കു​ട്ടി​യെ മൊ​ഗ്രാ​ൽ എ​ന്ന സ്ഥ​ല​ത്തെ അ​റ​വു​ശാ​ല​യ്ക്കു മു​ന്നി​ൽ ക​ണ്ട​പ്പോ​ൾ ഒ​രു സു​ഹൃ​ത്ത് വി​ഷ്ണു​പ്ര​സാ​ദി​നെ വി​ളി​ച്ച​റി​യി​ക്കു​ക​യാ​യി​രു​ന്നു. വി​ഷ്ണു​പ്ര​സാ​ദ് വൈ​കാ​തെ അ​റ​വു​ശാ​ല​യി​ലെ​ത്തി​യ​പ്പോ​ൾ ഓ​ങ്കോ​ൾ ഇ​ന​മാ​ണെ​ന്നു തീ​ർ​ച്ച​യാ​ക്കി. അ​റ​വു​കാ​ര​നോ​ട് വി​ല ചോ​ദി​ച്ച​പ്പോ​ൾ ഒ​രു ല​ക്ഷം രൂ​പ​യെ​ന്നാ​യി​രു​ന്നു മ​റു​പ​ടി.

രൊ​ക്കം പ​ണം കൊ​ടു​ത്ത് ഓ​ങ്കോ​ൾ കാ​ള​യെ ഫാ​മി​ലെ​ത്തി​ച്ച് ശി​വ എ​ന്ന് പേ​രി​ട്ടു.
തു​ട​ർ​ന്നും ഇ​തേ ഇ​നം നാ​ല് കാ​ള​ക​ളെ​യാ​ണ് വി​ഷ്ണു​പ്ര​സാ​ദ് അ​റ​വു​ശാ​ല​ക​ളി​ൽ നി​ന്നും വാ​ങ്ങി പ​രി​പാ​ലി​ക്കു​ന്ന​ത്. വാങ്ങുന്പോൾ ഇതിൽ പ​ല​തും തീ​ർ​ത്തും അ​വ​ശ​നി​ല​യി​ലാ​യി​രു​ന്നു. മികച്ച പ​രി​ച​ര​ണ​ത്തി​ൽ ഇ​വ​യെ​ല്ലാം ത​ല​യെ​ടു​പ്പു​ള്ള കാ​ള​ക്കൂ​റ്റൻമാ​രാ​യി​രി​ക്കു​ന്നു. പി​ന്നീ​ട് ആ​ന്ധ്ര​യി​ൽ​നി​ന്നും ഓ​ങ്കോ​ൾ പ​ശു​ക്ക​ളെ കൊ​ണ്ടു​വ​ന്ന് ഈ ​ഇ​ന​ത്തെ വ​ള​ർ​ത്തിയെടുത്തു​. വ​ള​ർ​ച്ച​യെ​ത്തി​യ ഓ​ങ്കോ​ളിന് 12 ല​ക്ഷം രൂ​പ വ​രെ മ​തി​ക്കു​മെ​ന്ന് വി​ഷ്ണു​പ്ര​സാ​ദ് പ​റ​യു​ന്നു.

ത​മി​ഴ്നാ​ട്ടി​ൽ ജെ​ല്ലി​ക്കെ​ട്ടി​ന് പ്ര​സി​ദ്ധ​മാ​യ കാ​ങ്കേ​യം ഇ​ന​ത്തെ നി​യ​ന്ത്രി​ക്കാ​ൻ ബു​ദ്ധി​മു​ട്ടാ​യ​തി​നാ​ൽ ഇ​വ​യ്ക്കു​മാ​ത്രം മൂ​ക്കു​ക​യ​ർ ഇ​ട്ടി​ട്ടു​ണ്ട്. കൃ​ത്രി​മ കാ​ലി​ത്തീ​റ്റ​ക​ളൊ​ന്നും ഫാ​മി​ൽ വാ​ങ്ങാ​റി​ല്ല. പ​ച്ച​പ്പു​ല്ലി​നും വൈ​ക്കോ​ലി​നു​മൊ​പ്പം വി​വി​ധ​യി​നം പി​ണ്ണാ​ക്കു​ക​ളാ​ണ് തീ​റ്റ. കാ​ലി​ക​ളെ ര​ണ്ടു​മൂ​ന്നു മ​ണി​ക്കൂ​ർ ന​ട​ത്തി കാ​റ്റും വെ​ളി​ച്ച​വും കൊ​ള്ളി​ക്കു​ന്ന​ത് പ​രി​ച​ര​ണ​ത്തി​ന്‍റെ ഭാ​ഗ​മാ​ണ്. കു​ളി​പ്പി​ക്കു​ന്ന​തിനും പു​റ​ത്തി​റ​ക്കു​നന്നതിനും ക​റ​വ​ നടത്താനുമായി ഇ​രു​പ​തോ​ളം ജോ​ലി​ക്കാ​രു​മു​ണ്ട്.

ചെ​ങ്ക​ല്ല് വെ​ട്ടി​യി​രു​ന്ന ഉൗ​ഷ​ര​ഭൂ​മി വാ​ങ്ങി​യാ​ണ് വി​ഷ്ണു​പ്ര​സാ​ദ് വീ​ടു​വ​ച്ച​ത്. പ​ശു​ക്ക​ളി​ൽ നി​ന്നു​ള്ള ജൈ​വ​സ​മൃ​ദ്ധ​മാ​യ വ​ളം ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ച് തെ​ങ്ങും ക​വു​ങ്ങും വാ​ഴ​യും പ​ച്ച​ക്ക​റി​ക​ളു​മൊ​ക്കെ വി​ജ​യ​ക​ര​മാ​യി കൃ​ഷി​ചെ​യ്യു​ന്നു. പ​ശു​ക്ക​ൾ​ക്ക് തീ​റ്റ​യാ​യി ചോ​ള​വും തീ​റ്റ​പ്പു​ല്ലും വ​ള​ർ​ത്തു​ന്നു. ​തൊഴുത്തിലെ പ​ശു​ക്ക​ളും കാ​ള​ക​ളു​മെ​ല്ലാം ല​ക്ഷ​ങ്ങ​ൾ വി​ല​മ​തി​ക്കു​ന്ന​വ​യാ​ണെ​ങ്കി​ലും ഇ​തു​വ​രെ ഒ​ന്നി​നേ​യും വി​ൽ​പ​ന ന​ട​ത്തി​യി​ട്ടി​ല്ല.

സ​ങ്ക​ര​യി​നം പ​ശു​ക്ക​ൾ​ക്ക് ആയുസ് പ​ന്ത്ര​ണ്ടു വ​യ​സു​വ​രെ​യാ​ണെ​ന്നി​രി​ക്കെ നാ​ട​ൻ ഇ​ന​ങ്ങ​ളു​ടെ ആ​യു​സ് 20-25 വ​ർ​ഷം വ​രെ​യാ​ണ്. പ്ര​കൃ​തി​ദ​ത്ത​മാ​യ രീ​തി​യി​ൽ പ്ര​ത്യു​ൽ​പാ​ദ​നം ന​ട​ത്തു​ന്ന​തി​നാ​ൽ നാ​ട​ൻ ഇ​ന​ങ്ങ​ളു​ടെ ത​നി​മ​യു​ള്ള ശേ​ഖ​രം ഗോ​കു​ല​ത്തി​നു സ്വ​ന്ത​ം. നാ​ട​ൻ ഇ​ന​ങ്ങ​ൾ​ക്ക് മി​ക്ക രോ​ഗ​ങ്ങ​ൾ​ക്കെ​തി​രെ​യും സ്വാ​ഭാ​വി​ക പ്ര​തി​രോ​ധ​ശേ​ഷി​യു​ള്ള​തി​നാ​ൽ ഇ​വി​ടു​ത്തെ പ​ശു​ക്ക​ൾ​ക്കും കാ​ള​ക​ൾ​ക്കും പ്ര​തി​രോ​ധ കു​ത്തി​വ​യ്പു​ക​ൾ വേ​ണ്ടി​വ​രു​ന്നി​ല്ല. നാ​ട​ൻ പ​ശു​ക്ക​ളു​ടെ പാ​ലി​ന് താ​ര​ത​മ്യേ​ന ഉ​യ​ർ​ന്ന വില കി​ട്ടു​മെ​ങ്കി​ലും വി​ൽ​പ​ന ന​ട​ത്താ​തെ ഏ​റി​യ പ​ങ്കും നെ​യ്യും വെ​ണ്ണ​യു​മു​ൾ​പ്പെ​ടെ മൂ​ല്യ​വ​ർ​ധി​ത​മാ​ക്കി മാ​റ്റു​ക​യാ​ണ്.

പൂ​ജാ​ക​ർ​മ​ങ്ങ​ൾ​ക്കാ​യി പ​ഞ്ച​ഗ​വ്യ​വും ത​യാ​റാ​ക്കു​ന്നുണ്ട്. ചാ​ണ​ക​വും ഗോ​മൂ​ത്ര​വും ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ച് ച​ന്ദ​ന​ത്തി​രി, ഭ​സ്മം, ഡി​ഷ് വാ​ഷ്, ഹാ​ൻ​ഡ് വാ​ഷ്, പാ​ലും വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ​യും ചേ​രു​വ​യാ​യ സോ​പ്പ് തു​ട​ങ്ങി​യ​വ വേ​റെ​യും. ഭാ​ര്യ നാ​ഗ​ര​ത്ന​യ്ക്കാ​ണ് ഇ​ത്ത​രം ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ ത​യാ​റാ​ക്കു​ന്ന​തി​ന്‍റെ മേ​ൽ​നോ​ട്ടം. ധാ​ർ​വാ​ഡ് സ​ർ​വ​ക​ലാ​ശാ​ല​യി​ൽ നി​ന്നും എം​എ​സ്‌​സി ഓ​ർ​ഗാ​നി​ക് കെ​മി​സ്ട്രി​യും കേം​ബ്രി​ഡ്ജ് സ​ർ​വ​ക​ലാ​ശാ​ല​യി​ൽ നി​ന്നും കെ​മി​ക്ക​ൽ ബ​യോ​ള​ജി​യി​ൽ പി​എ​ച്ച്ഡി യു​ം നേ​ടി​യ യൂ​ണി​വേ​ഴ്സി​റ്റി അ​ധ്യാ​പി​ക​യും ഗ​വേ​ഷ​ക​യു​മാ​ണ് നാ​ഗ​ര​ത്ന.

ഫാം ​പ​ത്തു​വ​ർ​ഷ​മെ​ത്തി​യെ​ങ്കി​ലും സാന്പത്തികമായി വി​ഷ്ണു​പ്ര​സാ​ദ് കാ​ര്യ​മാ​യ ലാ​ഭ​മൊ​ന്നും ഉ​ണ്ടാ​ക്കി​യി​ട്ടി​ല്ല. ത​നി​മ​യു​ടെ നാ​ട​ൻ ഇ​ന​ങ്ങ​ളെ സംരക്ഷിച്ചു പ​രി​പാ​ലി​ക്കാ​നാ​കു​ന്നു എ​ന്ന​താ​ണ് നേ​ട്ടവും സന്തോഷവും. വ​രു​ംനാ​ളു​ക​ളി​ൽ ഗോ​ക്ക​ളു​ടെ എ​ണ്ണം വ​ർ​ധി​ക്കു​ന്പോ​ൾ പാ​ലി​ന്‍റെ​യും ഇ​ത​ര ഉ​ൽ​പ​ന്ന​ങ്ങ​ളു​ടെ​യും വി​പ​ണി​മൂ​ല്യം പ​ല മ​ട​ങ്ങാ​കും. നാ​ട​ൻ ഗോ​ക്ക​ളു​ടെ സ്വ​ഭാ​വ​ഗു​ണ​ങ്ങ​ളെ​യും പ്ര​ത്യേ​ക​ത​ക​ളെ​യും കു​റി​ച്ച് പ​ഠ​ന​വും ഗ​വേ​ഷ​ണ​വും ന​ട​ത്താ​ൻ ആ​ഗ്ര​ഹി​ക്കു​ന്ന​വ​ർ​ക്ക് ഗോ​കു​ലം ​ സാ​ധ്യ​ത​ക​ൾ തു​റ​ന്നി​ടു​ന്നു.

എ​ല്ലാം ക​ച്ച​വ​ട​ക്ക​ണ്ണി​ലൂ​ടെ മാ​ത്രം ക​ണ്ടാ​ൽ പോ​ര​ല്ലോ, ജൈ​വ​സ​ന്പ​ത്തി​നെ അ​തി​ന്‍റെ ത​ന​ത് വി​ശു​ദ്ധി​യി​ൽ കാ​ത്തു​സൂ​ക്ഷി​ക്കു​ന്ന​തും വ​ലി​യൊ​രു കാ​ര്യ​മ​ല്ലേ​യെ​ന്നാ​ണ് വി​ഷ്ണു​പ്ര​സാ​ദി​ന്‍റെ പ​ക്ഷം.

ശ്രീജിത് കൃഷ്ണൻ