ഡാ​ർ​ജി​ലിം​ഗ് മ​ല​നി​ര​ക​ളി​ലെ അ​പൂ​ർ​വ ചാ​യ; കിലോയ്ക്ക് ഒരു ലക്ഷം!
Thursday, January 24, 2019 2:29 PM IST
ജൈ​വ​വൈ​വി​ധ്യ സ​ന്പ​ന്ന​മാ​ണ് ഡാ​ർ​ജി​ലിംഗിലെ മ​ല​നി​ര​ക​ൾ. ഈ ​ഹി​മാ​ല​യ താ​ഴ്‌വര​യി​ലെ കാ​ഴ്ച​ക​ൾ സ​ഞ്ചാ​രി​ക​ളു​ടെ മ​നം​കു​ളി​ർ​പ്പി​ക്കു​ന്ന​വ​യാ​ണ്. സ​മു​ദ്ര​നി​ര​പ്പി​ൽ​നി​ന്നും 2200 മീ​റ്റ​ർ ഉ​യ​ര​ത്തി​ൽ സ്ഥി​തി ചെ​യ്യു​ന്ന ഈ ​മ​ല​നി​ര​ക​ളി​ൽ ഉ​ത്പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്ന തേയി​ല ലോ​ക​പ്ര​ശ​സ്ത​മാ​ണ്. വി​ക്ടോ​റി​യ​ൻ കാ​ല​ത്തെ ഓ​ർ​മി​പ്പി​ക്കു​ന്ന കെ​ട്ടി​ട​ങ്ങ​ൾ നി​റ​ഞ്ഞ ടൗ​ണി​ൽ​നി​ന്ന് 33 കി​ലോ​മീ​റ്റ​ർ വ​ട​ക്കോ​ട്ടു സ​ഞ്ച​രി​ച്ചാ​ൽ ലോ​ക​ത്തി​ലെ ഏ​റ്റ​വും പ​ഴ​യ തേ​യി​ല ഫാ​ക്ട​റി​ക​ളി​ൽ ഒ​ന്നു കാ​ണാം. മ​കൈ​ബ​രി എ​ന്ന എ​സ്റ്റേ​റ്റി​ലാ​ണ് ഈ ​ഫാ​ക്ട​റി സ്ഥി​തി ചെ​യ്യു​ന്ന​ത്.

ലോ​ക​ത്തി​ലെ ത​ന്നെ ഏ​റ്റ​വും വി​ല​കൂ​ടി​യ തേയി​ല​പ്പൊ​ടി ഉ​ത്പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്ന സ്ഥ​ല​മാ​ണി​ത്. സി​ൽ​വ​ർ ടി​പ്സ് ഇം​പീ​രി​യ​ൽ എ​ന്നാ​ണ് ആ തേയി​ല​പ്പൊ​ടി​യു​ടെ പേ​ര്. മ​കൈ​ബ​രി എ​സ്റ്റേ​റ്റി​ലെ ഒ​രു പ്ര​ത്യേ​ക ഭാ​ഗ​ത്ത് ന​ട്ടു​വ​ള​ർ​ത്തു​ന്ന തേ​യി​ല​ച്ചെ​ടി​യു​ടെ ഇ​ല പാ​ക​മാ​യ​തി​നു​ശേ​ഷം വെ​ളു​ത്ത​വാ​വ് ദി​വ​സം നു​ള്ളി​യെ​ടു​ത്താ​ണ് ഈ ​ചാ​യ​പ്പൊ​ടി ത​യാ​റാ​ക്കു​ന്ന​ത്. കി​ലോ​യ്ക്ക് ഒ​രു ല​ക്ഷം രൂ​പ​യ്ക്ക് മു​ക​ളി​ൽ​വ​രെ ഈ ​ചാ​യ​പ്പൊ​ടി​ക്ക് വി​ല ല​ഭി​ക്കാ​റു​ണ്ട്.



1859ലാ​ണ് മ​കൈ​ബ​രി ഫാ​ക്ട​റി തു​ട​ങ്ങു​ന്ന​ത്. ഡാ​ർ​ജി​ലി​ംഗിലെ ഏ​റ്റ​വും പ​ഴ​യ തേയില ത്തോട്ടമാണ്. ലോ​ക​ത്തി​ലെ ആ​ദ്യ ബ​യോ​ഡൈ​നാ​മിക് തേ​യി​ല​ത്തോ​ട്ട​വും ഇ​തു​ത​ന്നെ. സാ​ധ​ര​ണ കൃ​ഷി സ്ഥ​ല​ങ്ങ​ൾ ഭൂ​മി​യി​ലേ​ക്ക് നോ​ക്കി വി​ള​വെ​ടു​പ്പു സ​മ​യം തീ​രു​മാ​നി​ക്കു​ന്പോ​ൾ ഇ​വി​ടെ കൊ​ളു​ന്തു​ നു​ള്ളാ​നു​ള്ള സ​മ​യം ക​ണ്ടെ​ത്തു​ന്ന​തി​നാ​യി തൊ​ഴി​ലാ​ളി​ക​ൾ ആ​കാ​ശ​ത്തി​ലേ​ക്ക് നോ​ക്കു​ന്നു. മാ​ർ​ച്ച് മു​ത​ൽ ഒ​ക്ടോ​ബ​ർ വ​രെ​യു​ള്ള മാ​സ​ങ്ങ​ളി​ലെ വെ​ളു​ത്ത​വാ​വ് ദി​വ​സ​മാ​ണ് ഇ​വി​ട​ത്തെ തേ​യി​ല​ക​ളു​ടെ കൊ​ളു​ന്ത് നു​ള്ളു​ന്ന​ത്.

മാ​ർ​ച്ച് മാ​സ​ത്തി​ലെ ആ​ദ്യ വെ​ളു​ത്ത​വാ​വ് ദി​വ​സ​മാ​ണ് ആ ​വ​ർ​ഷ​ത്തെ ആ​ദ്യ വി​ള​വെ​ടു​പ്പ് ന​ട​ക്കു​ന്ന​ത്. സ​മു​ദ്ര​ത്തി​ൽ വേ​ലി​യേ​റ്റ സ​മ​യ​മാ​ണി​ത്. ഈ ​സ​മ​യ​ത്ത് തേ​യി​ലച്ചെ​ടി​ക​ളി​ൽ ജ​ലാം​ശം കു​റ​വാ​യി​രി​ക്കു​മ​ത്രെ. ഈ ​സ​മ​യ​ത്ത് അ​ന്ത​രീ​ക്ഷ​ത്തി​ൽ ഓ​ക്സി​ജ​ന്‍റെ അ​ള​വ് കൂ​ടു​ത​ലാ​യി​രി​ക്കു​മെ​ന്നാ​ണ് ഇ​വി​ട​ത്തെ തൊ​ഴി​ലാ​ളി​ക​ൾ പ​റ​യു​ന്ന​ത്. ഇ​ത് തേ​യി​ല കൊ​ളു​ന്തു​ക​ളെ കൂ​ടു​ത​ൽ ത​ര​ളി​ത​മാ​ക്കും. അ​ന്നേ ദി​വ​സം സൂ​ര്യ​ൻ അ​സ്ത​മി​ച്ചു തു​ട​ങ്ങു​ന്പോ​ൾ എ​സ്റ്റേ​റ്റി​ലെ തൊ​ഴി​ലാ​ളി​ക​ളെ​ല്ലാ​വ​രും ഒ​ന്നി​ച്ചു​കൂ​ടും. പൂ​ർ​ണച​ന്ദ്ര​ന്‍റെ നി​ലാ​വി​ലു​ള്ള അ​ന്ന​ത്തെ കൊ​ളു​ന്തു നു​ള്ള​ൽ ഇ​വ​ർ​ക്ക് ഒ​രു ആ​ഘോ​ഷം മാ​ത്ര​മ​ല്ല ആ​ത്മീ​യ അ​നു​ഭ​വം​കൂ​ടി​യാ​ണ്.

ഒ​രു സീ​സ​ണി​ൽ നാ​ലോ അ​ഞ്ചോ ത​വ​ണ​യാ​ണ് സി​ൽ​വ​ർ ടി​പ്സ് ഇം​പീ​രി​യ​ലി​ന്‍റെ കൊ​ളു​ന്തു​നു​ള്ള​ൽ ന​ട​ക്കു​ന്ന​ത്. കൊ​ളു​ന്തു​ നു​ള്ളു​ന്ന ദി​വ​സം സ​ന്ധ്യ​യി​ൽ മ​കൈ​ബ​രി എ​സ്റ്റേ​റ്റി​ലെ തൊ​ഴി​ലാ​ളി​ക​ൾ പ​ര​ന്പ​രാ​ഗത ബം​ഗാ​ളി വ​സ്ത്ര​ങ്ങ​ളും ധ​രി​ച്ച് എ​സ്റ്റേ​റ്റി​ലെ​ത്തും. പു​രു​ഷ​ൻ​മാ​ർ ഡ്രം​സ് മു​ഴ​ക്കു​ന്പോ​ൾ സ്ത്രീ​ക​ൾ ഉ​ച്ച​ത്തി​ൽ മ​ന്ത്ര​ങ്ങ​ൾ ചൊ​ല്ലും. സം​ര​ക്ഷ​ണ​ത്തി​നും സൗ​ഭാ​ഗ്യ​ങ്ങ​ൾ​ക്കും വേ​ണ്ടി​യു​ള്ള​താ​ണ് ഈ ​മ​ന്ത്ര​ങ്ങ​ൾ. കൊ​ളു​ന്തു​നു​ള്ളു​ന്ന തൊ​ഴി​ലാ​ളി​ക​ൾ​ക്കൊ​പ്പം അ​വ​രു​ടെ കു​ടും​ബാം​ഗ​ങ്ങ​ളും പു​റ​ത്തു​നി​ന്നു​ള്ള കാ​ഴ്ച​ക്കാ​രു​മൊ​ക്കെ ഇ​വി​ടെ ഉ​ണ്ടാ​കും. അ​വ​ർ മൃ​ഗ​ങ്ങ​ളു​ടെ കൊ​ഴു​പ്പ് ഒ​ഴി​ച്ച് ക​ത്തി​ക്കു​ന്ന വി​ള​ക്കു​ക​ൾ കൈ​ക​ളി​ലേ​ന്തി​യി​രി​ക്കും. കൊ​ളു​ന്തു​നു​ള്ളു​ന്ന​വ​ർ​ക്ക് പ്ര​കാ​ശം ന​ൽ​കാ​ൻ മാ​ത്ര​മ​ല്ല, ഇ​വി​ട​ത്തെ താ​ഴ്‌വര​ക​ളി​ൽ യ​ഥേ​ഷ്ടം വി​ഹ​രി​ക്കു​ന്ന കാ​ട്ടു​മൃ​ഗ​ങ്ങ​ളി​ൽ​നി​ന്ന് തൊ​ഴി​ലാ​ളി​ക​ളെ ര​ക്ഷി​ക്കാ​നും ഈ ​വി​ള​ക്കു​ക​ൾ സ​ഹാ​യി​ക്കു​ന്നു.

കൊ​ളു​ന്തു​നു​ള്ളാ​ൻ തു​ട​ങ്ങി​യാ​ൽ​പ്പി​ന്നെ തൊ​ഴി​ലാ​ളി​ക​ൾ​ക്ക് മ​റ്റൊ​ന്നി​നെ​ക്കു​റി​ച്ചും ചി​ന്ത​യി​ല്ല. സൂ​ര്യ​ൻ ഉ​ദി​ക്കു​ന്ന​തി​ന് മു​ന്പു​ത​ന്നെ കൊ​ളു​ന്തു നു​ള്ളി ഫാ​ക്ട​റി​യി​ൽ എ​ത്തി​ച്ച് ചാ​യ​പ്പൊ​ടി നി​ർ​മാ​ണ​ത്തി​ന്‍റെ ആ​ദ്യ​ഘ​ട്ടം ആ​രം​ഭി​ക്കും. 200 കി​ലോ കൊ​ളു​ന്തി​ൽ​നി​ന്ന് 50 കി​ലോ ചാ​യ​പ്പൊ​ടി ഉ​ണ്ടാ​ക്കാം എ​ന്നാ​ണ് ക​ണ​ക്ക്. ഒ​രു സീ​സ​ണി​ൽ 200 കി​ലോ​യ്ക്ക് മു​ക​ളി​ൽ കൊ​ളു​ന്ത് ശേ​ഖ​രി​ക്കാ​ൻ ക​ഴി​യാ​റി​ല്ല. അ​തു​കൊ​ണ്ടു​ത​ന്നെ​യാ​ണ് ഇ​വ​യ്ക്ക് ഇ​ത്ര വി​ല.ക​ഴി​ഞ്ഞ 159 വ​ർ​ഷ​മാ​യി ഇ​വി​ട​ത്തെ ബാ​ന​ർ​ജി കു​ടും​ബ​ത്തി​ന്‍റെ ഉ​ട​മ​സ്ഥ​ത​യി​ലാ​യി​രു​ന്നു ഈ ​എ​സ്റ്റേ​റ്റ്. ക​ഴി​ഞ്ഞ വ​ർ​ഷം അ​വ​സാ​ന​ത്തി​ൽ ഇ​പ്പോ​ഴ​ത്തെ അ​വ​കാ​ശി​യാ​യ രാ​ജ ബാ​ന​ർ​ജി എ​സ്റ്റേ​റ്റി​ന്‍റെ ഉ​ട​മ​സ്ഥാ​വ​കാ​ശം ഇ​വി​ട​ത്തെ 600 തൊ​ഴി​ലാ​ളി​ക​ൾ​ക്കാ​യി വീ​തി​ച്ചു ന​ൽ​കി.

റോസ് മേരി ജോൺ
Deepika.com shall remain free of responsibility for what is commented below. However, we kindly request you to avoid defaming words against any religion, institutions or persons in any manner.