വേ​ന​ൽ​ക്കാ​ല​ത്തെ പ​ത്ഥ്യ​മാ​യ ആ​ഹാ​ര​ങ്ങ​ൾ
Sunday, March 24, 2019 12:08 AM IST
ദ​ഹി​ക്കാ​ൻ എ​ളു​പ്പ​മു​ള്ള​തും ശ​രീ​ര​ത്തി​ന് ത​ണു​പ്പി​നെ പ്ര​ദാ​നം ചെ​യ്യു​ന്ന​തും മ​ധു​ര​ര​സ​മു​ള്ള​തും ദ്ര​വ​രൂ​പ​ത്തി​ലു​ള്ള​തു​മാ​യ ആ​ഹാ​ര​ങ്ങ​ൾ ക​ഴി​ക്കു​ക. മ​ല​ർ​ക്ക​ഞ്ഞി, ക​ഞ്ഞി അ​ൽ​പം നെ​യ്യ് ചേ​ർ​ത്ത​ത്, പാ​ൽ​ക്ക​ഞ്ഞി എ​ന്നി​വ ക​ഴി​ക്കാം. ത​ണ്ണി​മ​ത്ത​ൻ, ഓ​റ​ഞ്ച്, വാ​ഴ​പ്പ​ഴം, പേ​ര​ക്ക, മാ​ന്പ​ഴം, ച​ക്ക, മു​ന്തി​രി, വെ​ള്ള​രി, നെ​ല്ലി​ക്ക തു​ട​ങ്ങി​യ ദ്ര​വാം​ശം കൂ​ടു​ത​ലു​ള്ള​തും ധാ​തു​ല​വ​ണ​ങ്ങ​ളാ​ൽ സം​പു​ഷ്ട​വു​മാ​യ പ​ഴ​ങ്ങ​ളും, പ​ട​വ​ലം, കോ​വ​ൽ, ചെ​ര​ങ്ങ തു​ട​ങ്ങി​യ പ​ച്ച​ക്ക​റി​ക​ളും ധാ​രാ​ള​മാ​യി ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാം. ദാ​ഹ​മി​ല്ലെ​ങ്കി​ൽ പോ​ലും കൃ​ത്യ​മാ​യ ഇ​ട​വേ​ള​ക​ളി​ൽ വെ​ള്ളം കു​ടി​ക്കു​ക. സൂ​പ്പു​ക​ളും പ​ഴ​ച്ചാ​റു​ക​ളും ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാം.ക​രി​ക്കി​ൻ വെ​ള്ളം, ക​ഞ്ഞി​വെ​ള്ളം, ന​ന്നാ​റി സ​ർ​ബ​ത്ത്, നാ​ര​ങ്ങാ​വെ​ള്ളം, ക​രി​ന്പി​ൻ​ജ്യൂ​സ്, സം​ഭാ​രം, തു​ട​ങ്ങി​യ​വ നി​ർ​ജ​ലീ​ക​ര​ണം ത​ട​യാ​ൻ സ​ഹാ​യി​ക്കും.
രാ​മ​ച്ചം, ഉ​ണ​ക്ക​മു​ന്തി​രി, ന​ന്നാ​റി, കൊ​ത്ത​മ​ല്ലി എ​ന്നി​വ ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ചു​ണ്ടാ​ക്കി​യ തി​ള​പ്പി​ച്ചാ​റി​യ വെ​ള്ളം കു​ടി​ക്കു​ക. ഉ​റ​ക്ക​കു​റ​വി​ന് നേ​ർ​പ്പി​ച്ച പ​ശു​വി​ൻ​പാ​ൽ പ​ഞ്ച​സാ​ര ചേ​ർ​ത്ത് രാ​ത്രി കി​ട​ക്കു​ന്ന​തി​നു​മു​ന്പ് കു​ടി​ക്കാം. തൈ​രു വെ​ള്ളം ചേ​ർ​ക്കാ​തെ കു​റ​ച്ച് ചു​ക്ക്, ജീ​ര​കം, കു​രു​മു​ള​ക്, എ​ന്നി​വ പൊ​ടി​ച്ച് ചേ​ർ​ത്ത് പ​ഞ്ച​സാ​ര​കൂ​ട്ടി ക​ട​ഞ്ഞെ​ടു​ത്ത് ഉ​ണ്ടാ​ക്കു​ന്ന ര​സാ​ള വ​ള​രെ ഗു​ണ​പ്ര​ദ​മാ​ണ്. നാ​ളി​കേ​രം ചി​ര​വി​യ​ത് വെ​ള്ളം​ചേ​ർ​ത്ത് മി​ക്സി​യി​ൽ അ​ടി​ച്ച് അ​ര​ച്ചെ​ടു​ത്ത് ശ​ർ​ക്ക​ര​നീ​രും എ​ല​യ്ക്കാ​പ്പൊ​ടി​യും ചേ​ർ​ത്ത് ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാം.