Back to home
ഓണപായസം
കാ​ര​റ്റ് - പാ​ൽ​പ്പാ​യ​സം
ചേ​രു​വ​ക​ൾ

കാ​ര​റ്റ് - മൂ​ന്ന് എ​ണ്ണം
പാ​ൽ - ഒ​രു ലി​റ്റ​ർ
പ​ഞ്ച​സാ​ര - ര​ണ്ട് ക​പ്പ്
നെ​യ്യ് - ര​ണ്ട് ടേ​ബി​ൾ സ്പൂ​ണ്‍
കി​സ്മി​സ്, അ​ണ്ടി​പ്പ​രി​പ്പ് - ര​ണ്ടും​കൂ​ടി കാ​ൽ ക​പ്പ്
ഏ​ല​യ്ക്കാ​പ്പൊ​ടി - അ​ര ടീ​സ്പൂ​ണ്‍

ത​യാ​റാ​ക്കു​ന്ന​വി​ധം

കാ​ര​റ്റ് ചു​ര​ണ്ടി പ്ര​ഷ​ർ​കു​ക്ക​റി​ൽ ഇ​ട്ട് പാ​ക​ത്തി​ന് വെ​ള്ളം ഒ​ഴി​ച്ച് വെ​യി​റ്റ് വ​യ്ക്കാ​തെ ആ​വി​യി​ൽ വേ​വി​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ക. ഇ​തി​ന്‍റെ പു​റം തൊ​ലി ക​ള​ഞ്ഞ് ന​ന്നാ​യ​ര​ച്ച് പേ​സ്റ്റു​രൂ​പ​ത്തി​ലാ​ക്ക​ണം. അ​ര ടേ​ബി​ൾ സ്പൂ​ണ്‍ നെ​യ്യ് ഒ​രു ഉ​രു​ളി​യി​ൽ ഒ​ഴി​ച്ച് നാ​ലു മി​നി​റ്റ് വ​യ്ക്കു​ക. തു​ട​ർ​ന്ന് പാ​ലൊ​ഴി​ച്ച് തി​ള​പ്പി​ച്ച് പ​കു​തി വ​റ്റു​ന്പോ​ൾ പ​ഞ്ച​സാ​ര​യി​ട്ട് ന​ന്നാ​യി അ​ലി​യി​ക്ക​ണം. എ​ന്നി​ങ്ങ് അ​ടു​പ്പി​ൽ നി​ന്ന് വാ​ങ്ങു​ക.

ഒ​രു പാ​നി​ൽ ഒ​ന്ന​ര ടേ​ബ​ൾ സ്പൂ​ണ്‍ നെ​യ്യൊ​ഴി​ച്ച് കി​സ്മി​സി​ട്ട് വ​റു​ത്ത് കോ​രു​ക. അ​ണ്ടി​പ്പ​രി​പ്പ് മി​ച്ച​മു​ള്ള നെ​യ്യി​ലി​ട്ട് വ​റു​ത്ത് കോ​ര​ണം. ഇ​വ പാ​യ​സ​ത്തി​ൽ ഇ​ട്ട് അ​ല​ങ്ക​രി​ക്കു​ക. ഏ​ല​യ്ക്കാ​പ്പൊ​ടി വി​ത​റി​യാ​ൽ കാ​ര​റ്റ്-​പാ​ൽ​പ്പാ​യ​സം റെ​ഡി.

അ​വ​ൽ​പാ​യ​സം
ചേ​രു​വ​ക​ൾ

അ​വ​ൽ - അ​ര ക​പ്പ്
പാ​ൽ - ര​ണ്ടു ക​പ്പ്
ശ​ർ​ക്ക​ര ചീ​കി​യ​ത് - ര​ണ
മി​ക്സ്ഡ് ദാ​ൽ പാ​യ​സം
ചേ​രു​വ​ക​ൾ

ചെ​റു​പ​യ​ർ, മ​സൂ​ർ ദാ​ൽ, ക​ട​ല​പ്പ​രി​പ്പ് - അ​ര ക​പ്പ് വീ​തം
ശ​ർ​ക്ക
മാ​ന്പ​ഴ​പ്പാ​യ​സം
ചേ​രു​വ​ക​ൾ

പ​ഴു​ത്ത മാ​ങ്ങ - ഒ​രു കി​ലോ
ശ​ർ​ക്ക​ര - അ​ര കി​ലോ
തേ​ങ്ങാ - ര​ണ
ക​ട​ച്ച​ക്ക പ്ര​ഥ​മ​ൻ
ചേ​രു​വ​ക​ൾ

ക​ട​ച്ച​ക്ക (ശീ​മ​ച്ച​ക്ക)(​ഇ​ട​ത്ത​രം വ​ലു​പ്പം)- 1 എ​ണ്ണം
ശ​ർ​ക്ക​ര
മ​ത്ത​ങ്ങാ പ്ര​ഥ​മ​ൻ
ചേ​രു​വ​ക​ൾ

മ​ത്ത​ങ്ങാ(​ചെ​റു​താ​യി അ​രി​ഞ്ഞ​ത്) - 500 ഗ്രാം
​ശ​ർ​ക്ക​ര (ചീ​കി​യ​
കൈ​ത​ച്ച​ക്ക പാ​യ​സം
ചേ​രു​വ​ക​ൾ

കൈ​ത​ച്ച​ക്ക(​ഇ​ട​ത്ത​രം വ​ലു​പ്പ​മു​ള്ള​ത്) - ഒ​രെ​ണ്ണം
ശ​ർ​ക്ക​ര(​ചീ
തേ​ങ്ങാ - ചോ​റ് പാ​യ​സം
ചേ​രു​വ​ക​ൾ

പ​ച്ച​രി - 150 ഗ്രാം
​ശ​ർ​ക്ക​ര - 300 ഗ്രാം
​ക​ശ​ക​ശ - 50 ഗ്രാം <
അ​ട​പ്ര​ഥ​മ​ൻ
ചേ​രു​വ​ക​ൾ

അ​ട - 200 ഗ്രാം
​ശ​ർ​ക്ക​ര - 400 ഗ്രാം
​അ​ണ്ടി​പ്പ​രി​പ്പ് - 50
പ​നീ​ർ പാ​യ​സം
ചേ​രു​വ​ക​ൾ

പ​നീ​ർ - 100 ഗ്രാം (​ഗ്രേ​റ്റ് ചെ​യ്ത​ത് 3/4 ക​പ്പ്)
പാ​ൽ - ര​ണ്ട​ര ക
ഓ​ണ​മ​ധു​ര​ത്തി​ന് പ​ത്തു​ത​രം പാ​യ​സം
പാ​യ​സ​ത്തി​ന്‍റെ മ​ധു​ര​മി​ല്ലാ​തെ ഒ​രു ഓ​ണ​സ​ദ്യ​യും പൂ​ർ​ണ​മാ​കു​ന്നി​ല്ല. തൂ​ശ​നി​ല​യി​ൽ പ​പ്പ​ട
Copyright @ 2022 , Rashtra Deepika Ltd.