ഹരിതം
Thursday, November 21, 2019 12:08 AM IST
കു​ടി​വെ​ള്ളം, അ​ത​ല്ലേ എ​ല്ലാം

ന​മു​ക്ക് സ​മ​യ​വും സൗ​ക​ര്യ​വും ഉ​ള്ള​പ്പോ​ഴ​ല്ല, മൃ​ഗ​ങ്ങ​ൾ​ക്ക് ആ​വ​ശ്യ​മു​ള്ള​പ്പോ​ഴൊ​ക്കെ കു​ടി​വെ​ള്ള ല​ഭ്യ​ത ഉ​റ​പ്പാ​ക്ക​ണം. ജീ​വ​ൻ നി​ല​നി​ർ​ത്താ​ൻ മാ​ത്ര​മ​ല്ല, ഉ​ത്പാ​ദ​ന​ത്തി​നും ജ​ലം വേ​ണം. ഫാം ​തു​ട​ങ്ങു​ന്പോ​ൾ ത​ന്നെ ഉ​റ​പ്പാ​ക്കേ​ണ്ട സൗ​ക​ര്യ​മാ​ണ് ശു​ദ്ധ​ജ​ല ല​ഭ്യ​ത. കാ​ലാ​വ​സ്ഥ​യ്ക്ക​നു​സ​രി​ച്ച് മൃ​ഗ​ങ്ങ​ൾ കു​ടി​ക്കു​ന്ന വെ​ള്ള​ത്തി​ന്‍റെ അ​ള​വി​ൽ വ്യ​ത്യാ​സ​മു​ണ്ടാ​കും.


350 കി​ലോ​ഗ്രാം ഭാ​ര​മു​ള്ള, ശ​രാ​ശ​രി 10 ലി​റ്റ​ർ പാ​ൽ പ്ര​തി​ദി​നം ത​രു​ന്ന ഒ​രു സ​ങ്ക​ര​യി​നം പ​ശു ഒ​രു ദി​വ​സം കു​ടി​ക്കു​ന്ന​ത് ഏ​ക​ദേ​ശം 40 ലി​റ്റ​ർ വെ​ള്ള​മാ​ണ്. വേ​ന​ൽ​ക്കാ​ല​ത്ത് ഇ​ത് 60 ലി​റ്റ​ർ വ​രെ​യാ​കാം. ക​റ​വ​യു​ടെ തോ​ത്, അ​ന്ത​രീ​ക്ഷ​ത്തി​ലെ ചൂ​ട്, ശ​രീ​ര​ഭാ​രം എ​ന്നി​വ​യെ ആ​ശ്ര​യി​ച്ച് പ്ര​തി​ദി​ന കു​ടി​വെ​ള്ള ആ​വ​ശ്യ​ക​ത 20-40 ലി​റ്റ​ർ ആ​യി​രി​ക്കു​മെ​ന്നു ക​രു​താം.

പാ​ലി​ൽ തൊ​ണ്ണൂ​റു ശ​ത​മാ​ന​ത്തി​ന​ടു​ത്ത് വെ​ള്ള​മാ​ണെ​ന്നോ​ർ​ക്കു​ക. അ​തി​നാ​ൽ ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​നു വെ​ള്ളം കു​ടി​ച്ചി​ല്ലെ​ങ്കി​ൽ അ​ത് ഉ​ത്പാ​ദ​ന​ത്തെ ബാ​ധി​ക്കും. തീ​റ്റ​യും വെ​ള്ള​വും കൂ​ട്ടി​ക്ക​ല​ർ​ത്തി കാ​ടി കൊ​ടു​ക്കു​ന്ന പ​ര​ന്പ​രാ​ഗ​ത രീ​തി​യി​ൽ നി​ന്ന് തീ​റ്റ​യും വെ​ള്ള​വും വെ​വ്വേ​റെ കൊ​ടു​ക്കു​ന്ന രീ​തി​യി​ലേ​ക്ക് പ​തി​യെ മാ​റ​ണം. കു​ടി​ക്കാ​നു​ള്ള വെ​ള്ളം തെ​ളി​ഞ്ഞ​തും മാ​ലി​ന്യ​വി​മു​ക്ത​വു​മാ​യി​രി​ക്ക​ണം. മൃ​ഗ​ങ്ങ​ൾ​ക്കു​ണ്ടാ​കു​ന്ന പ​ല പ​ക​ർ​ച്ച വ്യാ​ധി​ക​ളും മ​ലി​ന​ജ​ല​ത്തി​ലൂ​ടെ​യാ​ണ് പ​ക​രു​ന്ന​ത്.

ശു​ദ്ധ​ജ​ലം 24 മ​ണി​ക്കൂ​റും മൃ​ഗ​ങ്ങ​ൾ​ക്ക് ല​ഭ്യ​മാ​ക്കു​ക​യെ​ന്ന​ത് ഉ​ത്ത​മ പ​രി​പാ​ല​ന​ത്തി​ന്‍റെ ല​ക്ഷ്യ​മാ​ക​ണം. നൂ​ത​ന​മാ​യ ഓ​ട്ടോ​മാ​റ്റി​ക് സം​വി​ധാ​ന​ങ്ങ​ൾ​ക്ക് ചെ​ല​വ് അ​ൽ​പ്പം കൂ​ടു​മെ​ങ്കി​ലും എ​പ്പോ​ഴും ജ​ല​ല​ഭ്യ​ത ഉ​റ​പ്പാ​ക്കാം. പ​ല​വി​ധ​ത്തി​ലു​ള്ള ഓ​ട്ടോ​മാ​റ്റി​ക്ക് ഡ്രി​ങ്കിം​ഗ് സം​വി​ധാ​ന​ങ്ങ​ൾ ഇ​ന്നു ല​ഭ്യ​മാ​ണ്.

കേ​വ​ലം ബ​ക്ക​റ്റും, ക്ലാ​ന്പും ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ചു​ള്ള ചെ​ല​വു കു​റ​ഞ്ഞ രീ​തി​യി​ൽ തു​ട​ങ്ങി ഗ്രാ​വി​റ്റി ജ​ല​വി​ത​ര​ണ സം​വി​ധാ​നം, ഡ്രി​ങ്കിം​ഗ് ബൗ​ൾ തു​ട​ങ്ങി പ​ല രൂ​പ​ത്തി​ൽ പ​ശു​വി​നു​ത​ന്നെ നി​യ​ന്ത്രി​ക്കാ​ൻ ക​ഴി​യു​ന്ന ടാ​പ്പു​ക​ൾ, ജ​ല​നി​ര​പ്പ് സ്ഥി​ര​മാ​യി നി​ല​നി​ർ​ത്താ​വു​ന്ന കോ​പ്പ​ക​ൾ എ​ന്നി​വ​യും ഉ​ണ്ട്. പു​ത്ത​ൻ സം​വി​ധാ​ന​ങ്ങ​ൾ ഒ​രു​ക്കാ​നാ​വാ​ത്ത​വ​ർ​ക്ക് ദി​വ​സം ര​ണ്ടു​മൂ​ന്നു പ്രാ​വ​ശ്യ​മെ​ങ്കി​ലും വെ​ള്ളം ന​ൽ​കാ​നു​ള്ള സൗ​ക​ര്യം പു​ൽ​തൊ​ട്ടി​യി​ലോ, ടാ​ങ്കി​ലോ ഒ​രു​ക്ക​ണം.

കു​ടി​ക്കാ​നു​ള്ള വെ​ള്ള​ത്തി​നു പു​റ​മെ മ​റ്റാ​വ​ശ്യ​ങ്ങ​ൾ​ക്കും ഡ​യ​റി ഫാ​മു​ക​ളി​ൽ വെ​ള്ളം വേ​ണം. ക​ന്നു​കാ​ലി​ക​ളെ കു​ളി​പ്പി​ക്കാ​നും തൊ​ഴു​ത്തും പ​രി​സ​ര​വും വൃ​ത്തി​യാ​ക്കാ​നും കൃ​ഷി​യാ​വ​ശ്യ​ങ്ങ​ൾ​ക്കും ജോ​ലി​ക്കാ​രു​ടെ ആ​വ​ശ്യ​ങ്ങ​ൾ​ക്കും ക​റ​വ​യു​ൾ​പ്പെ​ടെ​യു​ള്ള അ​നു​ബ​ന്ധ ജോ​ലി​ക​ൾ​ക്കും വെ​ള്ളം വേ​ണം. ഇ​വ​കൂ​ടി ക​ണ​ക്കി​ലെ​ടു​ത്താ​ൽ ഒ​രു പ​ശു​വി​നു പ്ര​തി​ദി​നം 100 ലി​റ്റ​ർ വെ​ള്ളം ചു​രു​ങ്ങി​യ​തു വേ​ണ്ടി​വ​രും. കൂ​ടാ​തെ ജീ​വ​ന​ക്കാ​ർ​ക്കു​ള്ള വെ​ള്ള​ത്തി​ന്‍റെ ആ​വ​ശ്യ​വും ക​ണ​ക്കാ​ക്ക​ണം. ഒ​രു ദി​വ​സം ആ​വ​ശ്യ​മു​ള്ള വെ​ള്ള​ത്തി​ന്‍റെ മൂ​ന്നി​ര​ട്ടി വെ​ള്ളം കൊ​ള്ളു​ന്ന ടാ​ങ്ക് നി​ർ​മി​ക്കേ​ണ്ടി​വ​രും.

പ​ശു​ക്ക​ളു​ടെ എ​ണ്ണം കൂ​ട്ടാ​ൻ പ​ദ്ധ​തി​യു​ണ്ടെ​ങ്കി​ൽ ടാ​ങ്ക് നി​ർ​മി​ക്കു​ന്പോ​ൾ അ​തും മ​ന​സി​ൽ വേ​ണം. കു​ടി​വെ​ള്ള​ത്തി​നും മ​റ്റാ​വ​ശ്യ​ങ്ങ​ൾ​ക്കു​മു​ള്ള ടാ​ങ്കു​ക​ൾ വേ​റെ ആ​കു​ന്ന​താ​ണ് ന​ല്ല​ത്. ഒ​രു കാ​ര്യം ഉ​റ​പ്പ്, ക​റ​വ​പ്പ​ശു​ക്ക​ൾ​ക്ക് ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​നു​ള്ള വെ​ള്ളം ആ​വ​ശ്യ​സ​മ​യ​ത്ത് ന​ൽ​കാ​ൻ ക​ഴി​ഞ്ഞാ​ൽ പാ​ലു​ത്പാ​ദ​ന​ത്തി​ൽ വ​ർ​ദ്ധ​ന​യു​ണ്ടാ​കും.

ഫോ​ണ്‍-
ഡോ. ​സാ​ബി​ൻ: 9446203839

ഡോ. ​സാ​ബി​ൻ ജോ​ർ​ജ്

പ​ന്ന​ലല്ല, ഇവൻ ചു​രു​ളി

ക​ണ്ടാ​ൽ തോ​ട്ടു​വ​ശ​ങ്ങ​ളി​ൽ നി​ൽ​ക്കു​ന്ന പ​ന്ന​ലാ​ണെ​ന്നേ തോ​ന്നൂ. എ​ന്നാ​ൽ ഇ​ല​ക്ക​റി​യാ​യും ഒൗ​ഷ​ധ​മാ​യും ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന പ​ന്ന​ൽ ഇ​ന​ത്തി​ൽ​പ്പെ​ട്ട ചു​രു​ളി​യാ​ണി​ത്. ആ​ദി​വാ​സി സ​മൂ​ഹം സ്ഥി​ര​മാ​യി ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന ഒ​ന്നാ​ണി​ത്. ഇ​തി​ന്‍റെ ഇ​ല​യി​ട്ട് വെ​ള്ളം തി​ള​പ്പി​ച്ചു കു​ടി​ച്ചാ​ൽ മൂ​ത്ര​സ​ബ​ന്ധ​മാ​യ അ​സു​ഖ​ങ്ങ​ൾ മാ​റും. മൂ​ത്ര​ത​ട​സം ഒ​ഴി​വാ​കും. മ​ലേ​ഷ്യ​യി​ലെ പ​ര​ന്പാ​രാ​ഗ​ത ഭ​ക്ഷ്യ​വി​ഭ​വ​വും ഒൗ​ഷ​ധ​വു​മാ​ണി​ത്.

ബീ​റ്റാ​ക​രോ​ട്ടി​ൻ, റൈ​ബോ​ഫ്ളാ​വി​ൻ, അ​സ്കോ​ർ​ബി​ക് ആ​സി​ഡ്, കാ​ൽ​സ്യം, ഇ​രു​ന്പ്്, പ്രോ​ട്ടീ​ൻ, ആ​ന്‍റി ഓ​ക്സി​ഡ​ന്‍റു​ക​ൾ എ​ന്നി​വ അ​ട​ങ്ങി​യി​ട്ടു​ണ്ട്. ത​ല​വേ​ദ​ന, ശ​രീ​ര​വേ​ദ​ന, പ​നി, മു​റി​വു​ക​ൾ, വ​യ​റി​ള​ക്കം, തൊ​ലി​പ്പു​റ​ത്തെ രോ​ഗ​ങ്ങ​ൾ, അ​തി​സാ​രം എ​ന്നി​വ​യു​ടെ ചി​കി​ത്സ​യ്ക്കും മ​ലേ​ഷ്യ​യി​ൽ ഇ​ത് ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്നു.

ഇ​തി​ന്‍റെ അ​ധി​കം മൂ​ക്കാ​ത്ത ഇ​ല​യാ​ണ് ക​റി​യ്ക്ക് ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​ത്. ഇ​ല അ​രി​ഞ്ഞു വെ​യി​ല​ത്തോ ആ​വി​യി​ലോ വാ​ട്ട​ണം. തു​ട​ർ​ന്ന് ഒ​രു ച​ട്ടി​യി​ൽ വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ ചൂ​ടാ​ക്കി, ഇ​തി​ൽ വെ​ളു​ത്തു​ള്ളി​യി​ട്ടു മൂ​പ്പി​ച്ച ശേ​ഷം ചു​രു​ളി​യു​ടെ ഇ​ല​ക​ളി​ട്ടു വേ​വി​ക്ക​ണം. തേ​ങ്ങ​യും ഉ​പ്പും പ​ച്ച​മു​ള​കും ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​നു ചേ​ർ​ത്തു പാ​കം ചെ​യ്താ​ൽ രു​ചി​ക​ര​മാ​യ ഇ​ല​ക്ക​റി റെ​ഡി.

ചെ​ടി​ച്ച​ട്ടി​യി​ലോ ഒ​രു മീ​റ്റ​ർ വീ​തി​യി​ൽ വാ​രം എ​ടു​ത്തോ ചെ​ടി ന​ടാം. വാ​രം എ​ടു​ത്തു വ​ള​ർ​ത്തു​ന്നി​ട​ത്ത് ചെ​ടി​ക​ൾ ത​മ്മി​ൽ അ​ര​മീ​റ്റ​ർ ഇ​ട​യ​ക​ലം വേ​ണം. വ​ള​ർ​ന്നു വ​ലു​താ​യ ചെ​ടി​യു​ടെ ചു​വ​ട്ടി​ൽ ധാ​രാ​ളം ചി​ന​പ്പു​ക​ൾ പൊ​ട്ടി തൈ​ക​ൾ ഉ​ണ്ടാ​കും. ഇ​വ 15 സെ​ന്‍റീ മീ​റ്റ​ർ വ​ലി​പ്പ​മാ​കു​ന്പോ​ൾ പ​റി​ച്ചു ന​ടാം. ഇ​ളം ത​ല​ക​ളാ​ണ് ക​റി​ക്കു ന​ല്ല​ത്.

ഫോ​ണ്‍:
സു​രേ​ഷ്കു​മാ​ർ - 9447468077

സു​രേ​ഷ്കു​മാ​ർ ക​ള​ർ​കോ​ട്


ഇ​ത് ക​ന്‍റോല: ക​യ്പ്പി​ല്ലാ​ത്ത പാ​വ​യ്ക്ക

കാ​ടു​ക​ളി​ൽ കാ​ണു​ന്ന ക​യ്പി​ല്ലാ​ത്ത പാ​വ​യ്ക്ക​യാ​യ ക ന്‍റോല കൃ​ഷി​യി​ട​ത്തി​ലും. മ​ല​യാ​ള​ത്തി​ൽ ഗന്‍റോല​യെ​ന്നും ഇ​തി​നെ ചി​ല​ർ വി​ളി​ക്കു​ന്നു​ണ്ട്. ഒൗ​ഷ​ധ​ഗു​ണ​മേ​റെ​യു​ള്ള ക​ന്‍റോ ല​യെ ആ​ല​പ്പു​ഴ ക​ള​ർ​കോ​ട് ക​ണ്ണു​വ​ള്ളി​ൽ സു​രേ​ഷ്കു​മാ​റാ​ണ് ത​ന്‍റെ പു​ര​യി​ട​ത്തി​ലെ പ​ന്ത​ലി​ൽ കാ​യ്പി​ച്ച​ത്.

നാ​ട്ടു​വൈ​ദ്യ​ത്തി​ൽ ഉ​ൾ​പ്പെ​ടു​ത്തി ആ​ദി​വാ​സി, ഗോ​ത്ര​വ​ർ​ഗ​ക്കാ​ർ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന ക​ന്േ‍​റാ​ല​യെ​ക്കു​റി​ച്ച് നി​ര​വ​ധി ഗ​വേ​ഷ​ണ​ങ്ങ​ൾ ന​ട​ന്നി​ട്ടു​ണ്ട്. കാ​ൻ​സ​ർ പ്ര​തി​രോ​ധി​ക്കാ​ൻ ക​ഴി​വു​ണ്ടെ​ന്ന​താ​ണ് പ്ര​ധാ​ന ക​ണ്ടെ​ത്ത​ൽ. ത​ല​ച്ചോ​റി​നെ ഉ​ദ്ദീ​പി​പ്പി​ക്കു​ന്ന​തി​നാ​ൽ ബ്രെ​യി​ൻ ബൂ​സ്റ്റ​ർ എ​ന്നു​മ​റി​യ​പ്പെ​ടു​ന്നു. ഹോ​ർ​മോ​ണ്‍ സ​ന്തു​ലി​ത​മാ​ക്കു​ന്ന​തി​നു​ള്ള ശേ​ഷി​യു​ണ്ട്. പ്ര​കൃ​ദി​ദ​ത്ത വേ​ദ​ന സം​ഹാ​രി​യാ​യും അ​റി​യ​പ്പെ​ടു​ന്നു.

സ്വ​ഭാ​വ​വ്യ​തി​യാ​ന​ങ്ങ​ൾ ത​ട​യാ​നു​ള്ള ക​ഴി​വു​ള്ള​തി​നാ​ൽ മൂ​ഡ് സ്റ്റെ​ബി​ലൈ​സ​ർ എ​ന്ന വി​ശേ​ഷ​ണ​വും പ​ല പ​ഠ​ന​ങ്ങ​ളി​ലും കാ​ണു​ന്നു. പൊ​തു​വി​ൽ ശ​രീ​ര​ത്തി​ന്‍റെ പ്ര​വ​ർ​ത്ത​ന​ങ്ങ​ളെ സ​ന്തു​ലി​ത​മാ​ക്കാ​ൻ ക​ഴി​വു​ള്ള നി​ര​വ​ധി ഘ​ട​ക​ങ്ങ​ൾ പ്ര​കൃ​തി ക​ന്േ‍​റാ​ല​യി​ൽ കോ​ർ​ത്തി​ണ​ക്കി​യി​ട്ടു​ണ്ട്. അ​സം​സ്കൃ​ത മാം​സ്യം, നാ​രു​ക​ൾ, കൊ​ഴു​പ്പ് എ​ന്നി​വ ധാ​രാ​ള​മ​ട​ങ്ങി​യി​ട്ടു​ണ്ട്. ജീ​വ​കം എ, ​ബി-1, ബി-2, ​ബി-6, എ​ച്ച്, കെ ​എ​ന്നി​വ​യു​ടെ ക​ല​വ​റ​യാ​ണ് ക​ന്േ‍​റാ​ല. ശാ​രീ​രി​ക പ്ര​വ​ർ​ത്ത​ന​ങ്ങ​ൾ​ക്കാ​വ​ശ്യ​മു​ള്ള പൊ​ട്ടാ​സ്യം, സോ​ഡി​യം, കാ​ത്സ്യം, സി​ങ്ക്, കോ​പ്പ​ർ, മ​ഗ്നീ​ഷ്യം എ​ന്നീ ധാ​തു​ക്ക​ളും ധാ​രാ​ള​മ​ട​ങ്ങി​യി​ട്ടു​ണ്ട്. ഫാ​റ്റി ആ​സി​ഡു​ക​ളാ​യ ഒ​ല​റി​ക്,പാ​ൽ​മി​റ്റി​ക്ക്, ലി​നോ​ലി​ക്, മി​രി​സ്റ്റി​ക്, സ്റ്റെ​റി​ക് എ​ന്നി​വ​യു​ടെ സാ​ന്നി​ധ്യം ഒ​രു ഒൗ​ഷ​ധ​ഭ​ക്ഷ​ണ​മാ​യി ക​ന്േ‍​റാ​ല​യെ മാ​റ്റു​ന്നു.


ആ​ന്‍റി​ഓ​ക്സി​ഡ​ന്‍റു​ക​ളാ​ലും കാ​ർ​ബോ ഹൈ​ഡ്രേ​റ്റു​ക​ളാ​ലും സ​ന്പ​ന്നം. ഇ​ൻ​സു​ലി​ൻ ഗ്ര​ന്ഥി​ക​ളെ ഉ​ത്തേ​ജി​പ്പി​ച്ച് ഇ​ൻ​സു​ലി​ൽ ഉ​ത്പാ​ദ​നം വ​ർ​ധി​പ്പി​ക്കാ​നു​ള്ള ക​ന്േ‍​റാ​ല​യു​ടെ ശേ​ഷി ര​ക്ത​ത്തി​ലെ ഷു​ഗ​റി​ന്‍റെ അ​ള​വ് ക്ര​മീ​ക​രി​ക്കു​ന്നു. പ്ര​മേ​ഹ​രോ​ഗി​ക​ൾ​ക്ക് ക​ന്േ‍​റാ​ല ര​ക്ഷ​ക​ൻ ത​ന്നെ​യാ​ണ്. തൊ​ലി​ക​ൾ ചു​ക്കി​ച്ചു​ളി​ഞ്ഞ് പ്രാ​യ​മാ​കു​ന്ന അ​വ​സ്ഥ​യെ ത​ട​യു​ക​യും ച​ർ​മ​ത്തി​ന് കാ​ന്തി ന​ൽ​കു​ക​യും ചെ​യ്യും. കാ​ഴ്ച ശ​ക്തി വ​ർ​ധി​പ്പി​ക്കു​ന്ന​തി​നും ക​ഴി​വു​ണ്ട്. അ​മി​ത​മാ​യ വി​യ​ർ​പ്പ് നി​യ​ന്ത്രി​ക്കു​ക​യും ചു​മ, പ​നി എ​ന്നി​വ​യി​ൽ നി​ന്ന് ആ​ശ്വാ​സം ന​ൽ​കു​ക​യും ചെ​യ്യും. മു​ല​യൂ​ട്ടു​ന്ന അ​മ്മ​മാ​ർ ഇ​തു ക​ഴി​ച്ചാ​ൽ കു​ട്ടി​ക​ൾ​ക്കു​ണ്ടാ​കു​ന്ന ഛർ​ദ്ദി​യെ പ്ര​തി​രോ​ധി​ക്കാം. ധാ​രാ​ളം ഫോ​ട്ടോ​നൂ​ട്രി​യ​ൻ​സ് അ​ട​ങ്ങി​യി​ട്ടു​ള്ള കാ​ലോ​റി ഏ​റ്റ​വും കു​റ​ഞ്ഞ ഭ​ക്ഷ​ണം കൂ​ടി​യാ​ണ് ഗ​ന്േ‍​റാ​ല. അ​മി​ത​വ​ണ്ണം കു​റ​യ്ക്കാ​നും ഇ​ത് സ​ഹാ​യി​ക്കും. 100 ഗ്രാം ​ക​ന്േ‍​റാ​ല ക​റി​യി​ൽ 17 ക​ലോ​റി ഉൗ​ർ​ജ​മേ​യു​ള്ളൂ എ​ന്ന് പ​ഠ​ന​ങ്ങ​ൾ തെ​ളി​യി​ക്കു​ന്നു. ദ​ഹ​ന​പ്ര​ക്രി​യ​യെ കാ​ര്യ​ക്ഷ​മ​മാ​ക്കാ​നും ക​ഴി​വു​ണ്ട്.

തൃ​ശൂ​റി​ലെ നാ​ഷ​ണ​ൽ ബ്യൂ​റോ ഓ​ഫ് പ്ലാ​ന്‍റ് ആ​ൻ​ഡ് ജ​ന​റ്റി​ക്ക് റി​സോ​ഴ്സ​സ് ആ​ണ് ഇ​തി​ന്‍റെ വി​ത്ത് സു​രേ​ഷി​നു ന​ൽ​കി​യ​ത്. കാ​ട്ടി​ൽ നി​ന്നു വി​ത്തു ശേ​ഖ​രി​ച്ചാ​ണ് ക​ന്‍റോ​ല പ​ല​യി​ട​ത്തും കൃ​ഷി ചെ​യ്യു​ന്ന​ത്. ഗ്രോ​ബാ​ഗി​ലും പു​ര​യി​ട​കൃ​ഷി​യി​ലും അ​നു​യോ​ജ്യം. ഈ​ർ​പ്പ​മു​ള്ള കാ​ലാ​വ​സ്ഥ ഇ​ഷ്ട​പ്പെ​ടു​ന്ന​തി​നാ​ൽ മ​ഴ​ക്കാ​ല കൃ​ഷി​ക്ക് അ​നു​യോ​ജ്യ​മാ​യ വി​ള​യാ​ണി​ത്. വെ​ള്ള​ക്കെ​ട്ട് തീ​രെ​യി​ഷ്ട​മി​ല്ലാ​ത്ത​തി​നാ​ൽ ചു​വ​ട്ടി​ൽ കൂ​ന​കൂ​ട്ടി​യും ചാ​ലു​കീ​റി​യും കൃ​ഷി​യി​ട​ത്തി​ൽ നീ​ർ​വാ​ർ​ച്ച ഉ​റ​പ്പു​വ​രു​ത്ത​ണം.

ന​ടീ​ൽ കാ​ലം

മാ​ർ​ച്ച്- ഏ​പ്രി​ൽ മാ​സ​ത്തെ പു​തു​മ​ഴ മു​ത​ൽ ഇ​ട​വ​പ്പാ​തി ശ​ക്ത​മാ​കു​ന്ന​തു​വ​രെ​യു​ള്ള ര​ണ്ടു​മാ​സം വി​ത്തി​റ​ക്കാ​ൻ പ​റ്റി​യ സ​മ​യ​മാ​ണ്. ജ​ല​സേ​ച​ന സൗ​ക​ര്യ​ങ്ങ​ളു​ണ്ടെ​ങ്കി​ൽ ഒ​ക്ടോ​ബ​ർ, ജ​നു​വ​രി മാ​സ​ങ്ങ​ളി​ലും ക​ന്േ‍​റാ​ല ന​ടാ​വു​ന്ന​താ​ണ്.

ന​ടീ​ൽ വ​സ്തു

പാ​വ​ലി​ന്‍റെ വി​ത്താ​ണ് സാ​ധാ​ര​ണ ന​ടീ​ൽ​വ​സ്തു​വാ​യി ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​ത്. എ​ന്നാ​ൽ ക​ന്േ‍​റാ​ല​യു​ടെ വി​ത്തി​ന് ദീ​ർ​ഘ​സു​ഷു​പ്തി​യു​ണ്ട്. ഇ​തി​നാ​ൽ മു​ള​യ്ക്കാ​ൻ ആ​റ്- ഏ​ഴ് മാ​സ​മെ​ടു​ക്കും. ത​വാ​ര​ണ​യി​ൽ മു​ള​പ്പി​ച്ചെ​ടു​ത്ത തൈ​ക​ളോ വേ​രു​പി​ടി​പ്പി​ച്ച വ​ള്ളി​ക​ളോ കി​ഴ​ങ്ങു​ക​ളോ ന​ടാ​ൻ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാം. പ​ഴു​ത്ത​കാ​യ​ക​ളി​ൽ നി​ന്ന് വി​ത്തു ശേ​ഖ​രി​ച്ച് ക​ഴു​കി ത​ണ​ലി​ൽ ഉ​ണ​ക്കി ആ​റ്- ഏ​ഴ് മാ​സ​ങ്ങ​ൾ ക​ഴി​ഞ്ഞേ പാ​കാ​ൻ സാ​ധി​ക്കൂ.

മു​ൻ​വ​ർ​ഷ​ങ്ങ​ളി​ലെ ചെ​ടി​ച്ചു​വ​ട്ടി​ൽ നി​ന്നും മു​ള​ച്ചു​വ​രു​ന്ന കി​ഴ​ങ്ങു​ക​ളാ​ണ് ഏ​റ്റ​വും അ​നു​യോ​ജ്യ​മാ​യ ന​ടീ​ൽ വ​സ്തു. ഒ​രു​വ​ർ​ഷ​ത്തെ വി​ള​വെ​ടു​പ്പി​നു ശേ​ഷം ചെ​ടി​ക​ൾ ക​രി​യു​ന്പോ​ൾ ചു​വ​ടി​നു മു​ക​ളി​ൽ നി​ന്നു വെ​ട്ടി​യാ​ൽ അ​വി​ടെ നി​ന്നു പു​തു​നാ​ന്പു​ക​ൾ വ​രും. ഇ​ത്ത​ര​ത്തി​ൽ ന​ട്ടെ​ടു​ത്ത് എ​ട്ടു​വ​ർ​ഷം വ​രെ കൃ​ഷി ചെ​യ്യാം. മ​ണ്ണു കി​ള​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ന്ന കി​ഴ​ങ്ങു​ക​ൾ അ​ങ്ങ​നെ ത​ന്നെ​യോ മു​റി​ച്ച് ക​ഷ​ണ​ങ്ങ​ളാ​ക്കി​യോ ന​ടാ​ൻ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാം.

പ​ന്ത​ൽ ഇ​ട​ൽ

പ​ട​ർ​ന്നു വ​ള​രു​ന്ന ചെ​ടി​യാ​യ​തി​നാ​ൽ വ​ള​രു​ന്ന​മു​റ​യ്ക്ക് പ​ന്ത​ൽ ഇ​ട്ടു​കൊ​ടു​ക്ക​ണം. ച​രി​ച്ചോ മ​ല​ർ​ത്തി​ക്കെ​ട്ടി​യോ പ​ന്ത​ലി​ടാം. കോ​ണ്‍​ക്രീ​റ്റ് തൂ​ണു​പ​യോ​ഗി​ച്ച് സ്ഥി​ര​മാ​യി പ​ന്ത​ൽ നി​ർ​മി​ച്ചാ​ലും ന​ഷ്ട​മി​ല്ല.

പ​രാ​ഗ​ണം പ്ര​ധാ​ന പ്ര​ശ്നം

ആ​ണ്‍- പെ​ണ്‍ ചെ​ടി​ക​ൾ പ്ര​ത്യേ​ക​മു​ള്ള​തി​നാ​ൽ പ​രാ​ഗ​ണ​ത്തി​ന് ഇ​വ പ്ര​ത്യേ​കം വ​ള​ർ​ത്ത​ണം. കാ​ടു​ക​ളി​ൽ കാ​ണു​ന്ന ചി​ല നി​ശാ​ശ​ല​ഭ​ങ്ങ​ൾ, ക​രി​വ​ണ്ടു​ക​ൾ, ചി​ത്ര​ശ​ല​ഭ​ങ്ങ​ൾ, തേ​നീ​ച്ച​ക​ൾ എ​ന്നി​വ​യാ​ണ് ക​ന്േ‍​റാ​ല​യി​ൽ പ​രാ​ഗ​ണം ന​ട​ത്തു​ന്ന​ത്. എ​ന്നാ​ൽ നാ​ട്ടി​ൻ​പു​റ​ങ്ങ​ളി​ൽ ഇ​ത്ത​രം ഷ​ഡ്പ​ദ​ങ്ങ​ളു​ടെ അ​ഭാ​വം പ​രാ​ഗ​ണ​ത്തെ ദോ​ഷ​ക​ര​മാ​യി ബാ​ധി​ക്കു​ന്നു. അ​തി​നാ​ൽ ആ​ണ്‍​പൂ​വ് കൈ ​കൊ​ണ്ട് ഒ​ടി​ച്ച് പെ​ണ്‍​പൂ​വി​ൽ മു​ട്ടി​ച്ച് പ​രാ​ഗ​ണം ന​ട​ത്തി​യാ​ണ് സു​രേ​ഷ്കു​മാ​ർ ക​ന്‍റോല​യെ കാ​യ്പ്പി​ച്ച​ത്. ഒ​രു ആ​ണ്‍​പൂ​കൊ​ണ്ട് 10 പെ​ണ്‍​പൂ​ക്ക​ളി​ൽ പ​രാ​ഗ​ണം ന​ട​ത്താം.

ഉ​ച്ച​യ്ക്കു​മു​ന്പ് പ​രാ​ഗ​ണം ന​ട​ത്തു​ന്ന​താ​ണ് ന​ല്ല​ത്. കൃ​ത്രി​മ​പ​രാ​ഗ​ണം ന​ട​ത്താ​നു​ള്ള സൗ​ക​ര്യ​ത്തി​നാ​യി പ​ന്ത​ലി​ന്‍റെ ഉ​യ​രം നെ​ഞ്ചോ​ളം ക്ര​മീ​ക​രി​ച്ചു വേ​ണം ത​യാ​റാ​ക്കാ​ൻ. അ​ധി​ക​മു​ള്ള ആ​ണ്‍​പൂ​ക്ക​ൾ രാ​വി​ലെ ഇ​റു​ത്തെ​ടു​ത്ത് ഈ​ർ​പ്പം ക​ട​ക്കാ​തെ പ്ലാ​സ്റ്റി​ക് ജാ​റു​ക​ളി​ലാ​ക്കി ഫ്രി​ഡ്ജി​ൽ സൂ​ക്ഷി​ച്ചാ​ൽ അ​ടു​ത്ത ദി​വ​സ​ത്തെ പ​രാ​ഗ​ണ​ത്തി​നു​പ​യോ​ഗി​ക്കാം. 20 പെ​ണ്‍​ചെ​ടി​ക്ക് ഒ​രു ആ​ണ്‍​ചെ​ടി മ​തി​യാ​കും. തു​ട​ർ​ച്ച​യാ​യി പൂ​ന്പൊ​ടി ല​ഭി​ക്കേ​ണ്ട​തി​ന് മൂ​ന്നു മാ​സ​ത്തെ ഇ​ട​വേ​ള​ക​ളി​ൽ ഒ​രു ആ​ണ്‍​ചെ​ടി​യെ​ങ്കി​ലും വ​ള​ർ​ത്തി​യെ​ടു​ക്ക​ണം.

മ​ണ്ണി​ന്‍റെ വ​ള​ക്കൂ​റു നോ​ക്കി വേ​ണം വ​ള​പ്ര​യോ​ഗം ന​ട​ത്താ​ൻ. പ​ത്തു​കി​ലോ ഉ​ണ​ക്കി​പ്പൊ​ടി​ച്ച പ​ഴ​കി​യ കാ​ലി​വ​ളം വേ​ണം അ​ടി​വ​ള​മാ​യി ന​ൽ​കാ​ൻ. 250 ഗ്രാം ​വേ​പ്പി​ൻ​പി​ണ്ണാ​ക്ക് ഇ​തി​നൊ​പ്പം ചേ​ർ​ത്താ​ൽ നി​മാ​വി​ര​ക​ളു​ടെ ശ​ല്യം നി​യ​ന്ത്രി​ക്കാം. വ​ള്ളി​യാ​യി പ​ട​രു​ന്ന​തോ​ടെ ചു​വ​ട് വൃ​ത്തി​യാ​ക്കി 250 ഗ്രാം ​വീ​തം കു​തി​ർ​ത്ത ക​ട​ല​പ്പി​ണ്ണാ​ക്കും എ​ല്ലു​പൊ​ടി​യും ഇ​ട്ടു​കൊ​ടു​ക്കു​ന്ന​ത് വി​ള​വ​ർ​ധ​ന​യ്ക്ക് ന​ല്ല​താ​ണ്.

നി​മാ​വി​ര​ക​ളു​ടെ ആ​ക്ര​മ​ണ​മാ​ണ് കൂ​ടു​ത​ലാ​യി കാ​ണു​ന്ന​ത്. ഒ​രു ലി​റ്റ​ർ വെ​ള്ള​ത്തി​ൽ 20 ഗ്രാം ​സ്യൂ​ഡോ​മോ​ണ​സ് ക​ല​ർ​ത്തി ന​ടീ​ൽ​വ​സ്തു അ​തി​ൽ മു​ക്കി ത​ണ​ലി​ൽ ഉ​ണ​ക്കി ന​ടാം. വേ​പ്പി​ൻ പി​ണ്ണാ​ക്ക് ത​ട​ങ്ങ​ളി​ൽ ഇ​ട്ടു​കൊ​ടു​ക്കു​ന്ന​തും നി​മ​വി​ര​യെ ത​ട​യും.

സൂ​പ്പ​ർ​മാ​ർ​ക്ക​റ്റു​ക​ളി​ലു​ൾ​പ്പെ​ടെ ഏ​റെ​പ്രി​യ​മു​ള്ള ഒ​ന്നാ​ണ് ക​ന്‍റോ​ല. 16 കി​ലോ വ​രെ ഒ​രു ചു​വ​ട്ടി​ൽ നി​ന്നു ല​ഭി​ക്കും. കി​ലോ​യ്ക്ക് 200 രൂ​പ​യ്ക്കാ​ണ് വി​ൽ​പ​ന. കാ​യ്ച്ച് ര​ണ്ടാ​ഴ്ച​യ്ക്കു​ള്ളി​ൽ വി​ള​വെ​ടു​പ്പ് പ്രാ​യ​മാ​കും. പ​ച്ചാ​യ​ക​ൾ മു​റി​ച്ച് അ​രി​ഞ്ഞ് അ​തു​വ​ഴി ക​റി​വ​യ്ക്കാം. സു​രേ​ഷ് കു​മാ​ർ ക​ർ​ഷ​ക വി​പ​ണി​വ​ഴി​യാ​ണ് ഇ​തെ​ല്ലാം വി​ൽ​ക്കു​ന്ന​ത്.
ഫോ​ണ്‍:
സു​രേ​ഷ്- 94474 68077.


ടോം ​ജോ​ർ​ജ്

Deepika.com shall remain free of responsibility for what is commented below. However, we kindly request you to avoid defaming words against any religion, institutions or persons in any manner.