ക്ഷീരധാര സമ്മാനിച്ച ഇന്ത്യയുടെ പാൽക്കാരൻ
ക്ഷീരധാര സമ്മാനിച്ച ഇന്ത്യയുടെ പാൽക്കാരൻ
Thursday, December 2, 2021 1:27 PM IST
1949 മേ​യ് 13 വെ​ള്ളി... അ​ധി​കം ആ​ൾ​തി​ര​ക്കോ ബ​ഹ​ള​മോ ഇ​ല്ലാ​തെ ഉ​റ​ക്കം തൂ​ങ്ങു​ന്ന ആ​ന​ന്ദ് റെ​യി​ൽ​വേ​സ്റ്റേ​ഷ​ൻ. ഇ​നി വ​രാ​നു​ള്ള ട്രെ​യി​നും കാ​ത്ത് ര​ണ്ടു​പേ​ർ നി​ൽ​പു​ണ്ട​വി​ടെ- കോ​ദ​ണ്ഡ​പാ​ണി​യും ബാ​രോ​ട്ടും.

മും​ബൈ​യി​ൽ നി​ന്നു​വ​ന്ന തീ​വ​ണ്ടി ആ ​ചെ​റി​യ റെ​യി​ൽ​വേ സ്റ്റേ​ഷ​നി​ലേ​ക്ക് ചൂ​ളം മു​ഴ​ക്കി​യെ​ത്തി. അ​തി​ൽ നി​ന്നൊ​രാ​ൾ ഇ​റ​ങ്ങി. സു​ഖ​സൗ​ക​ര്യ​ങ്ങ​ളു​ടെ ന​ടു​വി​ൽ നി​ന്നു വി​ധി ആ ​കൊ​ച്ചു​ഗ്രാ​മ​ത്തി​ലെ​ത്തി​ച്ചൊ​രു മ​നു​ഷ്യ​ൻ. പി​ൽ​ക്കാ​ല​ത്ത് "ഇ​ന്ത്യ​യു​ടെ പാ​ൽ​ക്കാ​ര​ൻ’ എ​ന്ന ഓ​മ​ന​പ്പേ​രി​ലൂ​ടെ വി​ശ്വ​വി​ഖ്യാ​തി നേ​ടി​യ മ​ല​യാ​ളി​യാ​യ ഡോ. ​വ​ർ​ഗീ​സ് കു​ര്യ​ൻ.

കോ​ദ​ണ്ഡ​പാ​ണി​യി​ൽ നി​ന്നാ​ണ് വ​ർ​ഗീ​സ് കു​ര്യ​നു ചു​മ​ത​ല ഏ​റ്റെ​ടു​ക്കേ​ണ്ടി​യി​രു​ന്ന​ത്. "​ബാ​രോ​ട്ട് കാ​ക്ക’ എ​ന്നു വി​ളി​പേ​രു​ള്ള അ​പ​ര​ൻ ആ​ന​ന്ദി​ലെ ഗ​വ​ണ്‍​മെ​ന്‍റ് ഡ​യ​റി റി​സ​ർ​ച്ച് ഇ​ൻ​സ്റ്റി​റ്റ്യൂ​ട്ടി​ലെ സ്റ്റോ​ർ​കീ​പ്പ​റാ​യി​രു​ന്നു. നാ​ഷ​ണ​ൽ ഡ​യ​റി റി​സ​ർ​ച്ച് ഇ​ൻ​സ്റ്റി​റ്റ്യൂ​ട്ടി​ന്‍റെ ഉ​ട​മ​സ്ഥ​ത​യി​ലു​ള്ള വെ​ണ്ണ-​ചീ​സ് ഫാ​ക്ട​റി ഓ​ഫീ​സി​ലേ​ക്കാ​ണ് അ​വ​ർ കു​ര്യ​നെ കൂ​ട്ടി​ക്കൊ​ണ്ടു​പോ​യ​ത്.

"​ഇ​ന്നു പ​തി​മൂ​ന്നാം തീ​യ​തി വെ​ള്ളി​യാ​ഴ്ച- ന​ല്ല ദി​വ​സ​മ​ല്ല... ഇ​ന്നു ജോ​ലി​യി​ൽ പ്ര​വേ​ശി​ക്കാ​തി​രി​ക്കു​ക​യാ​ണു ന​ല്ല​ത്. നാ​ളെ​യാ​കാം...’ കോ​ദ​ണ്ഡ​പാ​ണി ഓ​ർ​മി​പ്പി​ച്ചു. എ​ന്നാ​ൽ കു​ര്യ​ന് അ​തി​നോ​ടു തെ​ല്ലും യോ​ജി​പ്പു​ണ്ടാ​യി​രു​ന്നി​ല്ല.

"​ഇ​ല്ല.. ഇ​വി​ടെ​യു​ള്ള​തൊ​ന്നും, ഈ ​വ​ര​വും എ​നി​ക്കി​ഷ്ട​മാ​യി​ല്ല. ഞാ​ൻ ഇ​ന്നു​ത​ന്നെ ജോ​ലി​യി​ൽ പ്ര​വേ​ശി​ക്കു​ക​യാ​ണ്. മോ​ശ​മാ​യ​തെ​ന്തു​വേ​ണ​മെ​ങ്കി​ലും സം​ഭ​വി​ച്ചു കൊ​ള്ള​ട്ടെ... എ​ന്താ​യാ​ലും ഇ​വി​ടെ ഏ​റെ​നാ​ൾ തു​ട​രാ​ൻ ഞാ​ൻ ആ​ഗ്ര​ഹി​ക്കു​ന്നു​മി​ല്ല.’

കു​ര്യ​ന്‍റെ മ​നം​മ​ടു​പ്പി​ക്കു​ന്ന വാ​ക്കു​ക​ൾ അ​വ​രെ അ​ദ്ഭു​ത സ്ത​ബ്ധ​രാ​ക്കി. തു​ട​ക്ക​ത്തി​ലേ ക​ല്ലു​ക​ടി, പ​ക്ഷെ വി​ധി കു​ര്യ​നു കാ​ത്തു​വ​ച്ച​ത് മ​റ്റൊ​ന്നാ​യി​രു​ന്നു. മ​ന​സി​ല്ലാ​മ​ന​സോ​ടെ ഒ​രു നി​യോ​ഗം പോ​ലെ ആ​ന​ന്ദി​ലെ​ത്തി​യ കു​ര്യ​ൻ വാ​സ്ത​വ​ത്തി​ൽ അ​വി​ട​ത്തെ നി​ർ​ധ​ന​രാ​യ പ​ര​ശ​തം ക്ഷീ​ര​ക​ർ​ഷ​ക​രു​ടെ നി​രാ​ശ പ​ട​ർ​ന്ന ജീ​വി​ത​ത്തി​ലേ​ക്കു വെ​ളി​ച്ചം പ​ക​രാ​ൻ തു​ട​ങ്ങു​ക​യാ​യി​രു​ന്നു. പ​ക്ഷെ ഈ ​അ​ലി​ഖി​ത​മാ​യ വി​ധി​വി​ഹി​തം വ​ർ​ഗീ​സ് കു​ര്യ​ന് അ​റി​യു​മാ​യി​രു​ന്നി​ല്ല.

ക്ഷീ​ര​ക​ർ​ഷ​ക​രു​ടെ ര​ക്ഷ​ക​ൻ

അ​സം​ഘ​ടി​ത​രും അ​ർ​ധ​പ​ട്ടി​ണി​ക്കാ​രു​മാ​യി​രു​ന്ന ല​ക്ഷോ​പ​ല​ക്ഷം ക്ഷീ​ര​ക​ർ​ഷ​ക​രു​ടെ ര​ക്ഷ​ക​നാ​കാ​നാ​യി​രു​ന്നു ആ​ന​ന്ദി​ലെ​ത്തി​യ കു​ര്യ​ന്‍റെ നി​യോ​ഗം. ഭൗ​തി​ക ശാ​സ്ത്ര​വും മെ​ക്കാ​നി​ക്ക​ൽ എ​ൻ​ജി​നീ​യ​റിം​ഗും പ​ഠി​ച്ച കു​ര്യ​ൻ ത​നി​ക്ക് ഒ​രി​ക്ക​ലും ഇ​ഷ്ട​മ​ല്ലാ​ത്ത ഡ​യ​റി എ​ൻ​ജി​നീ​യ​റിം​ഗ് പ​ഠി​ക്കാ​ൻ നി​ർ​ബ​ന്ധി​ത​നാ​കു​ക​യാ​യി​രു​ന്നു എ​ന്നു പ​റ​യു​ന്ന​താ​വും ഏ​റെ ശ​രി.

അ​തും വി​ദേ​ശ​പ​ഠ​ന​ത്തി​ന് സ്കോ​ള​ർ​ഷി​പ്പ് കി​ട്ടാ​നു​ള്ള ഒ​രു ഉ​പാ​ധി എ​ന്ന നി​ല​യി​ൽ മാ​ത്രം. വി​ദേ​ശ പ​ഠ​നാ​ർ​ത്ഥം അ​മേ​രി​ക്ക​യി​ലെ മി​ഷി​ഗ​ണ്‍ സ്റ്റേ​റ്റ് യൂ​ണി​വേ​ഴ്സി​റ്റി​യി​ലെ​ത്തി​യ കു​ര്യ​ൻ പ​ഠി​ച്ച​ത് മെ​റ്റ​ല​ർ​ജി​യും ന്യൂ​ക്ലി​യ​ർ ഫി​സി​ക്സു​മാ​യി​രു​ന്നു. എ​ന്നാ​ൽ പ​ഠ​ന​മെ​ല്ലാം ക​ഴി​ഞ്ഞ് തി​രി​ച്ചെ​ത്തി​യ കു​ര്യ​നെ കാ​ത്തി​രു​ന്ന​ത് ആ​ന​ന്ദ് എ​ന്ന കു​ഗ്രാ​മ​ത്തി​ലെ ജോ​ലി​യും.

പാ​ൽ​സ​മ​ര​വും ആ​ന​ന്ദും

അ​ധി​ക​മാ​രും അ​റി​യാ​ത്ത ഗു​ജ​റാ​ത്തി​ലെ ഒ​രു ഓ​ണം​കേ​റാ​മൂ​ല​യാ​യി​രു​ന്നു അ​ന്ന് കെ​യ്റ ജി​ല്ല​യി​ലു​ള്ള ആ​ന​ന്ദ്. ഇ​ട​നി​ല​ക്കാ​രു​ടെ കൊ​ടും ചൂ​ഷ​ണ​ത്തി​ൽ പെ​ട്ട് വ​ള​രെ തു​ച്ഛ​മാ​യ വി​ല​യ്ക്ക് ത​ങ്ങ​ൾ ഉ​ത്പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്ന പാ​ൽ വി​ൽ​ക്കാ​ൻ നി​ർ​ബ​ന്ധി​ത​രാ​യി​രു​ന്നു അ​ന്ന് കെ​യ്റ​യി​ലെ പാ​വം ക്ഷീ​ര​ക​ർ​ഷ​ക​ർ.

ഇ​ക്കാ​ല​ത്താ​ണ് ഇ​ന്ത്യ​യു​ടെ ഉ​രു​ക്കു​മ​നു​ഷ്യ​നാ​യ സ​ർ​ദാ​ർ വ​ല്ല​ഭാ​യ് പ​ട്ടേ​ലി​ന്‍റെ​യും പി​ൽ​ക്കാ​ല​ത്ത് ഇ​ന്ത്യ​ൻ പ്ര​ധാ​ന​മ​ന്ത്രി​യാ​യ മൊ​റാ​ർ​ജി ദേ​ശാ​യി​യു​ടെ​യു​മൊ​ക്കെ പി​ന്തു​ണ​യോ​ടെ കെ​യ്റി​ൽ പ്ര​സി​ദ്ധ​മാ​യ പാ​ൽ​സ​മ​രം അ​ര​ങ്ങേ​റി​യ​ത്. ഇ​വി​ട​ത്തെ ക​ർ​ഷ​ക​ർ ഒ​രു തു​ള്ളി പാ​ൽ പോ​ലും സ്വ​കാ​ര്യ ഡ​യ​റി​ക്ക് ന​ൽകാ​തെ ഓ​രോ ദി​വ​സ​വും ഉ​ത്പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്ന പാ​ൽ മു​ഴു​വ​ൻ തെ​രു​വു​ക​ളി​ലൂ​ടെ ഒ​ഴു​ക്കി​ക്ക​ള​യു​ക​യാ​യി​രു​ന്നു കെ​യ്റ​യി​ലെ പ്ര​സി​ദ്ധ​മാ​യ പ​തി​ന​ഞ്ചുദി​ന പാ​ൽ സ​മ​ര​ത്തി​ൽ.

കെ​യ്റ​യി​ലെ ത്രി​മൂ​ർ​ത്തി​ക​ൾ

ഈ ​നി​ർ​ണാ​യ​ക​ഘ​ട്ട​ത്തി​ലാ​ണ് വ​ർ​ഗീ​സ് കു​ര്യ​ൻ ആ​ന​ന്ദി​ലെ​ത്തു​ന്ന​ത്. സ്വ​ത​വേ നി​രാ​ശ​നാ​യി​രു​ന്ന കു​ര്യ​ന്‍റെ ജീ​വി​ത​ത്തി​ൽ ശ്ര​ദ്ധേ​യ​മാ​യ മാ​റ്റം വ​രു​ത്തി​യ ത്രി​ഭു​വ​ൻ​ദാ​സ് പ​ട്ടേ​ലു​മാ​യു​ള്ള ബ​ന്ധം തു​ട​ങ്ങു​ന്ന​ത് ഇ​വി​ടെ​വ​ച്ചാ​ണ്.


അ​മു​ലി​ന്‍റെ സ്ഥാ​പ​ക ചെ​യ​ർ​മാ​ൻ. കു​ര്യ​ന്‍റെ ക​ഴി​വു​ക​ൾ തി​രി​ച്ച​റി​ഞ്ഞ​തും അ​ദ്ദേ​ഹ​ത്തെ ആ​ന​ന്ദി​ൽ തു​ട​രാ​ൻ പ്രേ​രി​പ്പി​ച്ച​തും പ​ട്ടേ​ലാ​യി​രു​ന്നു. ഡോ. ​വ​ർ​ഗീ​സ് കു​ര്യ​നും ത്രി​ഭു​വ​ൻ​ദാ​സ് പ​ട്ടേ​ലും കു​ര്യ​ന്‍റെ വി​ദേ​ശ​പ​ഠ​ന​കാ​ല സു​ഹൃ​ത്തും ഡ​യ​റി സാ​ങ്കേ​തി​ക വി​ദ​ഗ്ധ​നു​മാ​യി​രു​ന്ന ഹ​രി​ച​ന്ദ് ദ​ല​യാ​യും-​കെ​യ്റ ക്ഷീ​ര​സ​ഹ​ക​ര​ണ സം​ഘ​ത്തെ ക​രു​ത്തോ​ടെ ന​യി​ച്ച ത്രി​മൂ​ർ​ത്തി​ക​ളെ​ന്നാ​ണി​വ​ർ അ​റി​യ​പ്പെ​ട്ടി​രു​ന്ന​ത്.

ആ​ന​ന്ദി​ൽ ഒ​രു ക്ഷീ​ര​വി​ക​സ​ന മാ​തൃ​ക​യാ​യാ​ണ് ഡോ. ​കു​ര്യ​ൻ വി​ക​സി​പ്പി​ച്ച​ത്. ഈ ​മാ​തൃ​ക​യു​ടെ കേ​ന്ദ്ര​ബി​ന്ദു സാ​ധാ​ര​ണ​ക്കാ​ര​നാ​യ ക്ഷീ​ര​ക​ർ​ഷ​ക​നും. ഉ​ദ്യോ​ഗ​സ്ഥ​രാ​ക​ട്ടെ ക​ർ​ഷ​ക​രു​ടെ ശ​ന്പ​ളം പ​റ്റു​ന്ന ജീ​വ​ന​ക്കാ​ർ മാ​ത്രം. ക്ഷീ​ര​ക​ർ​ഷ​ക ശാ​ക്തീ​ക​ര​ണ​ത്തി​ന്‍റെ ഉ​ത്ത​മ മാ​തൃ​ക കൂ​ടെ​യാ​ണി​ത്.

"ബി​ല്യ​ണ്‍ ലി​റ്റ​ർ ഐ​ഡി​യ’

ഇ​ന്ത്യ​യി​ലെ ക്ഷീ​രോ​ത്പാ​ദ​ന, ക്ഷീ​ര​വ്യ​വ​സാ​യ മേ​ഖ​ല​യെ ഒ​രു തു​ള്ളി പാ​ലി​ൽ നി​ന്ന് ഒ​രു പാ​ൽ പ്ര​ള​യ​ത്തി​ലേ​ക്ക് ന​യി​ക്കു​ക എ​ന്ന മ​ഹ​ത്താ​യ ല​ക്ഷ്യ​മാ​യി​രു​ന്നു ഇ​ത്. ഇ​ന്ത്യ​യെ ആ​ഗോ​ള​പാ​ൽ ഉ​ത്പാ​ദ​ന​രം​ഗ​ത്ത് മു​ൻ​നി​ര​യി​ലെ​ത്തി​ക്കാ​ൻ സ​ഹാ​യി​ച്ച​ത് ഡോ. ​കു​ര്യ​ൻ മു​ന്നോ​ട്ടു വ​ച്ച ഈ ​മ​ഹ​ത്താ​യ ആ​ശ​യ​മാ​യി​രു​ന്നു. പി​ൽ​ക്കാ​ല​ത്തു ധ​വ​ള​വി​പ്ല​വ​ത്തി​നു വ​ഴി തെ​ളി​ച്ച ന്ധ​ഓ​പ്പ​റേ​ഷ​ൻ ഫ്ള​ഡ്’ എ​ന്ന ആ​ശ​യ​ത്തി​ലേ​ക്കു വ​ഴി​തെ​ളി​ച്ച​തും ഇ​തേ ആ​ശ​യം ത​ന്നെ.

ഇ​ന്ത്യ​യി​ലെ പ്ര​ധാ​ന പാ​ലു​ത്പാ​ദ​ന​മേ​ഖ​ല​ക​ളി​ൽ ആ​ന​ന്ദ് മാ​തൃ​ക യാ​ഥാ​ർ​ഥ്യ​മാ​ക്കു​ക എ​ന്ന​താ​യി​രു​ന്നു ഓ​പ്പ​റേ​ഷ​ൻ ഫ്ള​ഡി​ന്‍റെ ല​ക്ഷ്യം. പാ​ലു​ത്പാ​ദ​ന​ത്തി​ൽ സ്വ​യം പ​ര്യാ​പ്ത​ത എ​ന്ന ല​ക്ഷ്യം കൈ​വ​രി​ക്കാ​ൻ ഇ​ന്ത്യ​യെ സ​ഹാ​യി​ച്ച​ത് ന്ധ​ഓ​പ്പ​റേ​ഷ​ൻ ഫ്ള​ഡ്’ പ​ദ്ധ​തി​യാ​ണ്. മൂ​ന്നു ഘ​ട്ട​ങ്ങ​ളാ​യാ​ണ് പ​ദ്ധ​തി ന​ട​പ്പാ​ക്കി​യ​ത്.

17 ദ​ശ​ല​ക്ഷ​ത്തി​ൽ നി​ന്ന് 1984 ല​ക്ഷം ട​ണ്ണി​ലേ​ക്ക്

1950-51 ൽ 17 ​ദ​ശ​ല​ക്ഷം ട​ണ്‍ പാ​ൽ ഉ​ത്പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്ന രാ​ജ്യ​മാ​യി​രു​ന്നു ഇ​ന്ത്യ. ഇ​ത് 2019-20 ആ​യ​പ്പോ​ഴേ​ക്കും 1984 ല​ക്ഷം ട​ണ്ണാ​യി കു​തി​ച്ചു​യ​ർ​ന്നു. ഇ​ന്ന് ആ​ഗോ​ള പാ​ൽ ഉ​ത്പാ​ദ​ന​ത്തി​ന്‍റെ 22 ശ​ത​മാ​നം ഇ​ന്ത്യ​യു​ടെ സം​ഭാ​വ​ന​യാ​ണ്.

അ​മേ​രി​ക്ക, ചൈ​ന, പാ​കി​സ്ഥാ​ൻ, ബ്ര​സീ​ൽ എ​ന്നീ രാ​ജ്യ​ങ്ങ​ൾ ഇ​ന്ത്യ​യ്ക്കു പി​ന്നി​ൽ നി​ൽ​ക്കു​ന്നു. പാ​ലി​ന്‍റെ ശ​രാ​ശ​രി ആ​ളോ​ഹ​രി ഉ​പ​ഭോ​ഗം പ്ര​തി​ദി​നം 100 ഗ്രാ​മാ​യി​രു​ന്ന​ത് ഇ​ന്ന് 226 ഗ്രാ​മാ​യി വ​ർ​ധി​ച്ചി​രി​ക്കു​ന്നു. പാ​ലി​ന്‍റെ​യും പാ​ൽ ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ളു​ടെ​യും ഇ​റ​ക്കു​മ​തി ഗ​ണ്യ​മാ​യി കു​റ​ഞ്ഞി​രി​ക്കു​ന്നു. ഇ​ങ്ങ​നെ, പ​റ​ഞ്ഞാ​ൽ തീ​രാ​ത്ത​ത്ര നേ​ട്ട​ങ്ങ​ളാ​ണ് ഓ​പ്പ​റേ​ഷ​ൻ ഫ്ള​ഡ് പ​ദ്ധ​തി ഇ​ന്ത്യ​ക്ക് സ​മ്മാ​നി​ച്ച​ത്.

വി​ല​പേ​ശ​ൽ ശേ​ഷി​യോ സാ​ന്പ​ത്തി​ക സ്ഥി​ര​ത​യോ അ​വ​കാ​ശ​പ്പെ​ടാ​നി​ല്ലാ​ത്ത സ്വ​ത​ന്ത്ര​ഭാ​ര​ത​ത്തി​ലെ ല​ക്ഷോ​പ​ല​ക്ഷം ക്ഷീ​ര​ക​ർ​ഷ​ക​രു​ടെ ദു​രി​ത​പൂ​ർ​ണ​മാ​യ ജീ​വി​ത​ത്തി​ൽ പ്ര​തീ​ക്ഷ​യു​ടെ ഭ​ദ്ര​ദീ​പം തെ​ളി​ച്ചു ഡോ. ​വ​ർ​ഗീ​സ് കു​ര്യ​ൻ. ത​ന്‍റെ ജന്മദേ​ശ​ത്തെ ആ​ഗോ​ള ക്ഷീ​രോ​ത്പാ​ദ​ന രം​ഗ​ത്തെ നേ​തൃ​നി​ര​യി​ലെ​ത്തി​ക്കാ​ൻ ന​ട​ത്തി​യ ശ്ര​മ​ങ്ങ​ൾ വ​രും ത​ല​മു​റ​ക​ൾ​ക്കുപോ​ലും പ്ര​ചോ​ദ​ന​മാ​ണ്, മാ​തൃ​ക​യാ​ണ്.

പ​ത്മ​ഭൂ​ഷ​ണ്‍, വേ​ൾ​ഡ് ഫു​ഡ് പ്രൈ​സ്, കൃ​ഷി​ര​ത്ന അ​വാ​ർ​ഡ്, പ​ത്മ​ശ്രീ, റേ​മ​ൻ മ​ഗ്സ​സെ അ​വാ​ർ​ഡ് തു​ട​ങ്ങി നി​ര​വ​ധി പു​ര​സ്കാ​ര​ങ്ങ​ൾ ന​ൽ​കി​യാ​ണ് ഇ​ന്ത്യ​യും വി​ദേ​ശ രാ​ജ്യ​ങ്ങ​ളും അ​ദ്ദേ​ഹ​ത്തെ ആ​ദ​രി​ച്ച​ത്.

ഇ​ന്ത്യ​യു​ടെ പാ​ൽ​ക്കാ​ര​ൻ ഓ​ർ​മ​യാ​യി

ന്ധ​ഇ​ന്ത്യ​യു​ടെ പാ​ൽ​ക്കാ​ര​ൻ കാ​ല​യ​വ​നി​ക​യ്ക്കു​ള്ളി​ൽ മ​റ​ഞ്ഞു.’ 2012 സെ​പ്റ്റം​ബ​ർ 9-ാം തീ​യ​തി ഞാ​യ​റാ​ഴ്ച പ്ര​സി​ദ്ധീ​ക​രി​ച്ച പ​ത്ര​ങ്ങ​ളു​ടെ​യെ​ല്ലാം പ്ര​ധാ​ന​ത​ല​ക്കെ​ട്ട് ഇ​താ​യി​രു​ന്നു. ആ​ഗോ​ള​ക്ഷീ​രോ​ത്പാ​ദ​ന മേ​ഖ​ല​യി​ൽ ഇ​ന്ത്യ​യെ അ​ജ​യ്യ​ശ​ക്തി​യാ​ക്കി മാ​റ്റി, അ​മു​ൽ ബ്രാ​ൻ​ഡി​നെ പ്ര​തി​വ​ർ​ഷം 13000 കോ​ടി രൂ​പ വി​റ്റു​വ​ര​വു​ള്ള ഏ​ഷ്യ​യി​ലെ ഏ​റ്റ​വും മി​ക​ച്ച വ്യ​വ​സാ​യ സം​രം​ഭ​മാ​ക്കി മാ​റ്റി​യ ഡോ. ​കു​ര്യ​ൻ മ​രി​ക്കു​ന്പോ​ൾ 90 വ​യ​സാ​യി​രു​ന്നു.

ദേ​ശീ​യ ക്ഷീ​ര​ദി​നം

ഇ​ന്ത്യ​യു​ടെ പാ​ൽ​ക്കാ​ര​ൻ എ​ന്ന​റി​യ​പ്പെ​ട്ടി​രു​ന്ന ഡോ. ​വ​ർ​ഗീ​സ് കു​ര്യ​ന്‍റെ ജ·​ദി​ന​മാ​യ ന​വം​ബ​ർ- 26 രാ​ഷ്ട്രം ദേ​ശീ​യ ക്ഷീ​ര​ദി​ന​മാ​യി ആ​ച​രി​ക്കു​ന്നു. ദൈ​നം​ദി​ന ആ​രോ​ഗ്യ​ക്ര​മ​ത്തി​ൽ പാ​ലി​ന്‍റെ​യും പാ​ൽ ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ളു​ടെ​യും പ്രാ​ധാ​ന്യം ജ​ന​ങ്ങ​ളി​ലേ​ക്കെത്തി​ക്കു​ക എ​ന്നാ​ണ് ഈ ​ദി​നാ​ച​ര​ണ​ത്തി​ന്‍റെ ല​ക്ഷ്യം. 2014 മു​ത​ലാ​ണ് ദേ​ശീ​യ ക്ഷീ​ര​ദി​നം ആ​ച​രി​ച്ചു വ​രു​ന്ന​ത്. ക്ഷീ​രോ​ത്പാ​ദ​ന​രം​ഗ​ത്ത് ഡോ. ​വ​ർ​ഗീ​സ് കു​ര്യ​ൻ ന​ൽ​കി​യ അ​മൂ​ല്യ​സം​ഭാ​വ​ന​ക​ൾ ഓ​ർ​മി​ക്കാ​ൻ ഇ​തി​നേ​ക്കാ​ൾ യോ​ജി​ച്ചൊ​രു ദി​ന​മി​ല്ല ത​ന്നെ.

സു​രേ​ഷ് മു​തു​കു​ളം944630 6909.