ജീ​വി​ത​ശൈ​ലി രോ​ഗ​ങ്ങ​ൾ ത​ട​യാ​ൻ ഫു​ഡ്പ്ലേ​റ്റു​മാ​യി തി​രു​വ​ന്പാ​ടി പ​ഞ്ചാ​യ​ത്ത്
Tuesday, September 26, 2023 12:32 AM IST
തി​രു​വ​ന്പാ​ടി: ജീ​വി​ത​ശൈ​ലി രോ​ഗ​ങ്ങ​ളെ ത​ട​യാ​നാ​യി തി​രു​വ​ന്പാ​ടി പ​ഞ്ചാ​യ​ത്ത് കു​ടും​ബാ​രോ​ഗ്യ കേ​ന്ദ്ര​ത്തി​ന്‍റെ നേ​തൃ​ത്വ​ത്തി​ൽ ലോ​ക ഹൃ​ദ​യ​ദി​നാ​ച​ര​ണ​ത്തി​ന്‍റെ ഭാ​ഗ​മാ​യി ഇ​ന്ന് പ​ഞ്ചാ​യ​ത്തി​ലെ എ​ല്ലാ വീ​ടു​ക​ളി​ലും സ​മീ​കൃ​താ​ഹാ​രം വി​ള​ന്പു​ന്ന ശാ​സ്ത്രീ​യ രീ​തി​യാ​യ ഫു​ഡ് പ്ലേ​റ്റ് സം​വി​ധാ​ന​ത്തി​ൽ ഭ​ക്ഷ​ണം ഒ​രു​ക്കു​ന്നു. എ​ല്ലാ വി​ദ്യാ​ല​യ​ങ്ങ​ളി​ലും അ​ങ്ക​ണ​വാ​ടി​ക​ളി​ലും ഓ​ഫീ​സു​ക​ളി​ലും ഫു​ഡ് പ്ലേ​റ്റ് രീ​തി​യി​ലാ​ണ് ഭ​ക്ഷ​ണം ക​ഴി​ക്കു​ന്ന​ത്.

കു​ടും​ബ​ശ്രീ, വി​ദ്യാ​ഭ്യാ​സ വ​കു​പ്പ്, വി​വി​ധ വ​കു​പ്പു​ക​ൾ എ​ന്നി​വ​യു​ടെ സ​ഹ​ക​ര​ണ​ത്തോ​ടെ​യാ​ണ് പ​ദ്ധ​തി​ക്ക് തു​ട​ക്കം കു​റി​ക്കു​ന്ന​ത്. ഫു​ഡ് പ്ലേ​റ്റ് എ​ന്നാ​ൽ നാം ​ക​ഴി​ക്കു​ന്ന ഭ​ക്ഷ​ണ പ്ലേ​റ്റി​ന്‍റെ പ​കു​തി​ഭാ​ഗം പ​ച്ച​ക്ക​റി​ക​ളും പ​ഴ​വ​ർ​ഗ്ഗ​ങ്ങ​ളും ബാ​ക്കി പ​കു​തി​യി​ൽ 30% ധാ​ന്യം ( അ​രി, ഗോ​ത​ന്പ് മു​ത​ലാ​യ​വ), 20% മാം​സ്യം (പ​യ​ർ വ​ർ​ഗ്ഗ​ങ്ങ​ൾ, മീ​ൻ, മു​ട്ട, ഇ​റ​ച്ചി, പാ​ൽ) എ​ന്നി​വ ഉ​ൾ​പ്പെ​ടു​ന്ന സ​മീ​കൃ​താ​ഹാ​രം വി​ള​ന്പു​ന്ന ശാ​സ്ത്രീ​യ രീ​തി​യാ​ണി​ത്.

ഇ​ന്ന് വീ​ട്ടു​കാ​ർ രാ​ത്രി​യി​ലെ ഭ​ക്ഷ​ണം ഫു​ഡ് പ്ലേ​റ്റ് രീ​തി​യി​ൽ ത​യ്യാ​റാ​ക്കി തീ​ൻ​മേ​ശ​യി​ൽ എ​ത്തി​ച്ച് കു​ടും​ബ​ത്തോ​ടൊ​പ്പം ഒ​ന്നി​ച്ചു ഭ​ക്ഷ​ണം ക​ഴി​ക്കു​ക​യും, ഫു​ഡ് പ്ലേ​റ്റി​ന്‍റെ ഫോ​ട്ടോ എ​ടു​ക്കു​ക​യും കു​ടും​ബ​ശ്രീ ഭാ​ര​വാ​ഹി​ക​ൾ​ക്ക് അ​യ​ച്ചു​കൊ​ടു​ക്കു​ക​യും വേ​ണം. ഏ​റ്റ​വും ന​ല്ല ഫു​ഡ് പ്ലേ​റ്റ് ത​യ്യാ​റാ​ക്കു​ന്ന കു​ടും​ബ​ത്തി​ന് വാ​ർ​ഡ് ത​ല​ത്തി​ലും പ​ഞ്ചാ​യ​ത്ത് ത​ല​ത്തി​ലും സ​മ്മാ​ന​ങ്ങ​ൾ ന​ൽ​കും.