ഒ​രു നേ​രം അ​ല​ങ്കാ​ര​മ​ത്സ്യ​ങ്ങ​ൾ​ക്കൊ​പ്പം; ഭ​ക്ഷ​ണ ശാ​ല​യി​ലെ​ത്തു​ന്ന​വ​രെ വി​സ്മ​യി​പ്പി​ക്കാ​ൻ വി​യ​റ്റ്നാ​മി​ലെ അ​മി​ക്സ് കോ​ഫി
Saturday, October 20, 2018 1:24 PM IST
ഭ​ക്ഷ​ണ​ശാ​ല​യി​ലെ​ത്തു​ന്ന​വ​രെ വി​സ്മ​യി​പ്പി​ക്കു​വാ​ൻ ഉ​ട​മ​ക​ൾ വ്യ​ത്യ​സ്ത​മാ​യ പ​ല വി​ദ്യ​ക​ളും പ​രീ​ക്ഷി​ക്കാ​റു​ണ്ട്. അ​ത്ത​ര​മൊ​രു വ്യ​ത്യ​സ്ത​ത​യി​ലൂ​ടെ ഏ​റെ ച​ർ​ച്ചാ വി​ഷ​യ​മാ​കു​ക​യാ​ണ് വി​യ​റ്റ്നാ​മി​ലെ ഹോ ​ചി മി​ന്നാ സി​റ്റി​യി​ൽ പ്ര​വ​ർ​ത്തി​ക്കു​ന്ന അ​മി​ക്സ് കോ​ഫി എ​ന്ന സ്ഥാ​പ​നം. കാ​ര​ണം ഇ​വി​ടെ എ​ത്തു​ന്ന ഉ​പ​ഭോ​ക്താ​ക്ക​ളെ കാ​ത്തി​രി​ക്കു​ന്ന​ത് അ​തി​സു​ന്ദ​രന്മാരാ​യ അ​ല​ങ്കാ​ര​മ​ത്സ്യ​ങ്ങ​ളാ​ണ്.

ര​ണ്ടു നി​ല​ക​ളി​ലാ​യി പ്ര​വ​ർ​ത്തി​ക്കു​ന്ന ഈ ​ഭ​ക്ഷ​ണ​ശാ​ല​യി​ലെ ത​റ​യി​ൽ വെ​ള്ളം നി​റ​ച്ച് അ​ല​ങ്കാ​ര​മ​ത്സ്യ​ങ്ങ​ളെ തു​റ​ന്നു​വി​ട്ടി​രി​ക്കു​ക​യാ​ണ്. ആ​ളു​ക​ൾ ന​ട​ന്നു പോ​കു​മ്പോ​ൾ കാ​ൽ​പാ​ദ​ങ്ങ​ളി​ൽ മു​ട്ടി​യു​രു​മി മ​ത്സ്യ​ങ്ങ​ൾ ക​ട​ന്നു​പോ​കും. ര​ണ്ടു പാ​ളി ടാ​ർ​പോ​ളി​ൻ നി​ല​ത്ത് വി​രി​ച്ച് അ​തി​നു​മു​ക​ളി​ലാ​ണ് വെ​ള്ളം നി​റ​ച്ച് മ​ത്സ്യ​ങ്ങ​ളെ നി​ക്ഷേ​പി​ച്ചി​രി​ക്കു​ന്ന​ത്. ഓ​രോ നി​ല​യി​ലും ഇ​രു​പ​ത് സ്ക്വ​യ​ർ മീ​റ്റ​ർ നീ​ള​ത്തി​ൽ വി​രി​ച്ചി​രി​ക്കു​ന്ന ടാ​ർ​പോ​ളി​നി​ൽ 25 സെ​ന്‍റി​മീ​റ്റ​ർ താ​ഴ്ച്ച​യി​ലാ​ണ് വെ​ള്ളം നി​റ​ച്ചി​രി​ക്കു​ന്ന​ത്.

വ​ലു​തും ചെ​റു​തു​മാ​യ നൂ​റു​ക​ണ​ക്കി​ന് അ​ല​ങ്കാ​ര മ​ത്സ്യ​ങ്ങ​ളെ​യാ​ണ് ഇ​തി​നു​ള്ളി​ൽ നി​റ​ച്ചി​രി​ക്കു​ന്ന​ത്. ഇ​വി​ടെ​യെ​ത്തു​ന്ന​വ​ർ ചെ​രു​പ്പു​ക​ൾ അ​ഴി​ച്ചു വ​ച്ചു​വേ​ണം വെ​ള്ള​ത്തി​ൽ ച​വി​ട്ടു​വാ​ൻ. വെ​ള്ള​ത്തി​ൽ വ​ച്ചി​രി​ക്കു​ന്ന ക​സേ​ര​യി​ലി​രു​ന്ന് മീ​നു​ക​ളു​ടെ സൗ​ന്ദ​ര്യം ആ​സ്വ​ദി​ച്ച് ഉ​പ​ഭോ​ക്താ​ക്ക​ൾ​ക്ക് ഭ​ക്ഷ​ണം ക​ഴി​ക്കാം.

ഇ​രു​പ​ത്തി മൂ​ന്നു വ​യ​സു​കാ​രി​യാ​യ ഗു​യെ​ൻ ഡു​വോ​ക്കി​ന്‍റെ മ​ന​സി​ൽ തോ​ന്നി​യ ആ​ശ​യ​മാ​ണ് ഈ ​വ്യ​ത്യ​സ്ത​ത​യ്കു പി​ന്നി​ൽ. എ​ന്നാ​ൽ ഇ​ത് പ്രാ​വ​ർ​ത്തി​ക​മാ​ക്കു​ക എ​ന്ന​ത് ഇ​വ​രെ സം​ബ​ന്ധി​ച്ച​ടു​ത്തോ​ളം അ​ത്ര എ​ളു​പ്പ​മു​ള്ള ഒ​രു കാ​ര്യ​മാ​യി​രു​ന്നി​ല്ല.

ഏ​ക​ദേ​ശം 10,000 ലി​റ്റ​ർ വെ​ള്ള​മാ​ണ് ര​ണ്ടു​നി​ല​ക​ളി​ലു​മാ​യി നി​റ​ച്ചി​രി​ക്കു​ന്ന​ത്. മാ​ത്ര​മ​ല്ല ഈ ​വെ​ള്ളം വൃ​ത്തി​യാ​യി സൂ​ക്ഷി​ക്കു​ന്ന​ത് വളരെ വെ​ല്ലു​വി​ളി നി​റ​ഞ്ഞ കാ​ര്യ​മാ​ണ്. ചി​ല മാ​താ​പി​താ​ക്ക​ൾ അ​വ​ർ കൂ​ടെ കൊ​ണ്ടു​വ​രു​ന്ന കു​ട്ടി​ക​ളെ മീ​ൻ പി​ടി​ക്കു​വാ​ൻ അ​നു​വ​ദി​ക്കാ​റു​ണ്ട് എ​ന്നാ​ൽ അ​ത്ത​രം പ്ര​വ​ർ​ത്തി​ക​ൾ പ്രോ​ത്സാ​ഹി​പ്പി​ക്കു​വാ​ൻ ത​ങ്ങ​ൾ​ക്ക് സാ​ധി​ക്കി​ല്ലെ​ന്ന് ഗു​യെ​ൻ പ​റ​ഞ്ഞു. മാ​ത്ര​മ​ല്ല ഇ​ത്ത​രം പ്ര​വ​ർ​ത്തി ചെ​യ്യു​ന്ന​വ​രോ​ട് സ്ഥാ​പ​ന​ത്തി​ൽ നി​ന്നും പോ​കു​വാ​ൻ ത​ങ്ങ​ൾ ആ​വ​ശ്യ​പ്പെ​ടു​മെ​ന്നും ഇ​വ​ർ വ്യ​ക്ത​മാ​ക്കി.

അ​മി​ക്സ് കോ​ഫി​യു​ടെ ആ​ദ്യ നി​ല​യി​ൽ ചെ​റി​യ മീ​നു​ക​ളെ​യാ​ണ് നി​റ​ച്ചി​രി​ക്കു​ന്ന​ത്. എ​ന്നാ​ൽ ര​ണ്ടാം നി​ല​യി​ൽ നി​റ​ച്ചി​രി​ക്കു​ന്ന​ത് ഏ​ക​ദേ​ശം 300 ഗ്രാം ​ഭാ​ര​മു​ള്ള മീ​നു​ക​ളെ​യാ​ണെ​ന്ന് ഗു​യെ​ൻ വ്യ​ക്ത​മാ​ക്കി. ഈ ​ഭ​ക്ഷ​ണ​ശാ​ല​യു​ടെ ചി​ത്ര​ങ്ങ​ൾ സോ​ഷ്യ​ൽ​മീ​ഡി​യ​യി​ൽ വ്യാ​പ​ക​മാ​യി പ്ര​ച​രി​ച്ച​തി​നെ തു​ട​ർ​ന്ന് അ​ഭി​ന​ന്ദ​ന​ങ്ങ​ൾ​ക്കു പു​റ​മെ വി​മ​ർ​ശ​ന ശ​ര​ങ്ങ​ളും ഇ​വ​രെ തേ​ടി​യെ​ത്തു​ന്നു​ണ്ട്. മീ​നു​ക​ളോ​ട് കാ​ണി​ക്കു​ന്ന ക്രൂ​ര​ത​യാ​ണി​തെ​ന്നാ​ണ് കു​റേ​യ​ധി​കം ആ​ളു​ക​ൾ പ​റ​യു​ന്ന​ത്.

എ​ങ്കി​ൽ പോ​ലും അ​മി​ക്സ് കോ​ഫി​യി​ലെ​ത്തു​ന്ന​വ​രു​ടെ എ​ണ്ണം ഇ​തു​വ​രെ കു​റ​ഞ്ഞി​ട്ടി​ല്ല. ദൂ​രെ സ്ഥ​ല​ങ്ങ​ളി​ൽ നി​ന്നു പോ​ലും ധാ​രാ​ള​മാ​ളു​ക​ളാ​ണ് ദി​നം​പ്ര​തി അ​മി​ക്സ് കോ​ഫി​യി​ലേ​ക്ക് ഒ​ഴു​കി​യെ​ത്തു​ന്ന​ത്.
Deepika.com shall remain free of responsibility for what is commented below. However, we kindly request you to avoid defaming words against any religion, institutions or persons in any manner.
Copyright @ 2022 , Rashtra Deepika Ltd.