പൂ​ത്തു​നി​ൽ​ക്കു​ന്ന നെ​ല്ലി​മ​ര​ത്തി​നു താ​ഴെ നി​ന്ന് മു​ക​ളി​ലേ​ക്ക് കൊ​തി​യോ​ടെ നോ​ക്കി​യി​ട്ടി​ല്ലേ...​ആ​രും കാ​ണാ​തെ ക​ല്ലെ​റി​ഞ്ഞ് നെ​ല്ലി​ക്ക കു​റേ വീ​ഴ്ത്തി​യി​ട്ടി​ല്ലേ...​നെ​ല്ലി​ക്ക മ​തി​വ​രു​വോ​ളം തി​ന്ന് കി​ണ​റ്റി​ലെ ത​ണു​ത്ത വെ​ള്ളം കോ​രി​ക്കു​ടി​ച്ച് എ​ന്തു മ​ധു​ര​മെ​ന്നോ​തി​യി​ട്ടി​ല്ലേ....​അ​താ​ണ് നെ​ല്ലി​ക്ക... നെ​ല്ലി​ക്ക ഉ​പ്പി​ലി​ട്ട​തും നെ​ല്ലി​ക്ക അ​ച്ചാ​റും തേ​നി​ലി​ട്ട നെ​ല്ലി​ക്ക​യു​മൊ​ക്കെ നെ​ല്ലി​ക്ക​പ്രി​യ​രു​ടെ ഇ​ഷ്ട​വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ളാ​ണ്. ചു​ട്ടു​പൊ​ള്ളു​ന്ന ഈ ​വേ​ന​ൽ​ചൂ​ടി​ൽ കു​ളി​രേ​കാ​നാ​യി നെ​ല്ലി​ക്ക കൊ​ണ്ട് ഏ​ഴു ത​രം ജ്യൂ​സു​ക​ൾ ഉണ്ടാക്കി​യാ​ലോ....​കേ​ര​ള സ​ർ​ക്കാ​ർ സ്ഥാ​പ​ന​മാ​യ ഒൗ​ഷ​ധി സം​സ്ഥാ​ന ഒൗ​ഷ​ധ​സ​സ്യ​ബോ​ർ​ഡി​ന്‍റെ (സ്റ്റേ​റ്റ് മെ​ഡി​സി​ന​ൽ പ്ലാ​ന്‍റ് ബോ​ർ​ഡ്) സ​ഹാ​യ​ത്തോ​ടെ​യാ​ണ് ഏ​ഴു​ത​രം നെ​ല്ലി​ക്ക ജ്യൂ​സു​ക​ൾ ത​യ്യാ​റാ​ക്കി​യി​രി​ക്കു​ന്ന​ത്. സെ​വ​ൻ സി​സ്റ്റേ​ഴ്സ് എ​ന്നാ​ണ് ഈ ​ഏ​ഴു ജ്യൂ​സു​ക​ൾ അ​റി​യ​പ്പെ​ടു​ന്ന​ത്.

ഖ​ര​രൂ​പ​ത്തി​ൽ നെ​ല്ലി​ക്ക ഒൗ​ഷ​ധാ​ഹാ​ര​മാ​യി ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​തി​ന് പു​റ​മെ ദ്ര​വ​രൂ​പ​ത്തി​ലും നെ​ല്ലി​ക്ക ഒൗ​ഷ​ധാ​ഹാ​ര​മാ​യി ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാ​മെ​ന്ന് ക​ണ്ടെ ത്തി​യ​തി​ന്‍റെ അ​ടി​സ്ഥാ​ന​ത്തി​ലാ​ണ് ഏ​ഴു ജ്യൂ​സു​ക​ൾ ത​യ്യാ​റാ​ക്കി​യ​ത്. ആ​രോ​ഗ്യം നി​ല​നി​ർ​ത്താ​നും രോ​ഗ​ങ്ങ​ൾ വ​രാ​തി​രി​ക്കാ​നും ജ​രാ​ന​ര​ക​ൾ വേ​ഗ​ത്തി​ൽ ബാ​ധി​ക്കാ​തി​രി​ക്കാ​നും നെ​ല്ലി​ക്ക ഒൗ​ഷ​ധ​മാ​യും ആ​ഹാ​ര​മാ​യും നൂ​റ്റാ​ണ്ടുക​ൾ​ക്ക് മു​ന്പു​ത​ന്നെ ന​മ്മു​ടെ പൂ​ർ​വി​ക​ർ ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ചു​വ​ന്നി​രു​ന്നു.

വി​റ്റാ​മി​ൻ സി ​യു​ടെ സ​മൃ​ദ്ധ​മാ​യ ഉ​റ​വി​ട​മാ​ണ് നെ​ല്ലി​ക്ക. വി​റ്റാ​മി​ൻ എ, ​വി​റ്റാ​മി​ൻ ബി ​എ​ന്നി​വ​യും നെ​ല്ലി​ക്ക​യി​ലു​ണ്ട്. കൂ​ടാ​തെ കാ​ൽ​സി​യം, ഇ​രു​ന്പ്, ഇ​ലാ​ജി​ക് ആ​സി​ഡ്, ഗാ​ലി​ക് ആ​സി​ഡ്, ടാ​നി​ക് ആ​സി​ഡ് എ​ന്നി​വ​യും നെ​ല്ലി​ക്ക​യി​ലു​ണ്ട്. ആ​റു ര​സ​ങ്ങ​ളി​ൽ ഉ​പ്പ് ഒ​ഴി​കെ​യു​ള്ള അ​ഞ്ചു ര​സ​ങ്ങ​ളും നെ​ല്ലി​ക്ക​യി​ല​ട​ങ്ങി​യി​രി​ക്കു​ന്നു.

രോ​ഗ​പ്ര​തി​രോ​ധ ശ​ക്തി വ​ർ​ധി​പ്പി​ക്കു​ന്ന​തും ഓ​ജ​സ്സ് വ​ർ​ധി​പ്പി​ക്കു​ന്ന​തു​മാ​യ നെ​ല്ലി​ക്ക ര​സാ​യ​ന​ങ്ങ​ളി​ൽ ശ്രേ​ഷ്ഠ​മാ​ണ്. അ​തു​കൊ​ണ്ടു ത​ന്നെ സെ​വ​ൻ സി​സ്റ്റേ​ഴ്സ് എ​ന്ന ഈ ​നെ​ല്ലി​ക്ക ജ്യൂ​സു​ക​ൾ ര​സാ​യ​ന​ഗു​ണ​ങ്ങ​ളോ​ടു കൂ​ടി​യ​വ​യാ​ണെ​ന്ന് ചു​രു​ക്കം.

യൂ​ഫോ​ർ​ബി​യേ​സി കു​ടും​ബ​ത്തി​ൽ പെ​ടു​ന്ന നെ​ല്ലി​ക്ക​യു​ടെ ശാ​സ്ത്ര​നാ​മം ഫി​ല്ലാ​ന്ത​സ് എം​ബ്ലി​ക്ക എ​ന്നാ​ണ്. ഒ​രു​പാ​ട് പ​ര്യാ​യ​ങ്ങ​ൾ നെ​ല്ലി​ക്ക​യ്ക്കു​ണ്ട്. അ​മൃ​താ, അ​മൃ​ത​ഫ​ലം, ആ​മ​ല​കം, വ​യ​സ്ഥ, വൃ​ഷ്യ, ശി​വം, ധാ​ത്രി, ധാ​ത്രി​ക എ​ന്നി​ങ്ങ​നെ നീ​ളു​ന്ന പ​ര്യാ​യ​പ്പ​ട്ടി​ക. നൂ​റി​ല​ധി​കം പ​ര​ന്പാ​രാ​ഗ​ത ഒൗ​ഷ​ധ​ക്കൂ​ട്ടു​ക​ളി​ൽ നെ​ല്ലി​ക്ക ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്നു​ണ്ട്.

നെല്ലിക്കയുടെ മറ്റു ഗുണങ്ങൾ ..

നെ​ല്ലി​ക്ക​യി​ട്ട് തി​ള​പ്പി​ച്ചാ​റി​യ വെ​ള്ള​ത്തി​ൽ പ​തി​വാ​യി കു​ളി​ക്കു​ന്ന​തും നെ​ല്ലി​ക്ക​യി​ട്ട് തി​ള​പ്പി​ച്ചാ​റി​യ വെ​ള​ളം ദി​വ​സ​വും കു​ടി​ക്കു​ന്ന​തും നെ​ല്ലി​ക്ക നീ​രും നെ​യ്യും ചേ​ർ​ത്ത് ക​ഴി​ക്കു​ന്ന​തും പ​ച്ച​നെ​ല്ലി​ക്ക ദി​വ​സ​വും തി​ന്നു​ന്ന​തും ജ​രാ​ന​ര​ക​ൾ വേ​ഗ​ത്തി​ൽ ബാ​ധി​ക്കാ​തി​രി​ക്കാ​ൻ ന​ല്ല​താ​ണ്.

പ​ച്ച​നെ​ല്ലി​ക്ക 12 മ​ണി​ക്കൂ​ർ വെ​ള്ള​ത്തി​ലി​ട്ട് വെ​ച്ച ശേ​ഷം കു​രു​ക​ള​ഞ്ഞ് വെ​ള്ള​ത്തി​ലി​ട്ട് വേ​വി​ക്കു​ക. വേ​വി​ച്ചെ​ടു​ത്ത നെ​ല്ലി​ക്ക​യി​ൽ മൂ​ന്നി​ര​ട്ടി ക​ൽ​ക്ക​ണ്ട മോ ​പ​ഞ്ച​സാ​ര​യോ ചേ​ർ​ക്കു​ക. ഇ​ത് ദി​വ​സ​വും ക​ഴി​ക്കു​ന്ന​ത് ശ​രീ​ര​ത്തി​ന്‍റെ ബ​ലം വ​ർ​ധി​പ്പി​ക്കു​മ​ത്രെ. നെ​ല്ലി​ക്ക, ഞെ​രി​ഞ്ഞ​ൽ, ചി​റ്റ​മൃ​ത് എ​ന്നി​വ സ​മം പൊ​ടി​ച്ച് തേ​നും നെ​യ്യും ചേ​ർ​ത്ത് ക​ഴി​ക്കു​ന്ന​തും ഓ​ജ​സ്സും ശ​രീ​ര​ബ​ല​വും വ​ർ​ധി​പ്പി​ക്കാ​ൻ ന​ല്ല​താ​ണ്.

ഉ​ണ​ക്ക​നെ​ല്ലി​ക്ക ദി​വ​സ​വും ച​വ​ച്ചു തി​ന്നു​ന്ന​ത് കു​ട​ൽ​പു​ണ്ണ് മാ​റാ​ൻ സ​ഹാ​യി​ക്കും.ഉ​ണ​ക്ക​നെ​ല്ലി​ക്ക അ​ര​ച്ച് പു​ര​ട്ടു​ന്ന​ത് ചൊ​റി​ച്ചി​ൽ മാ​റ്റും. കു​രു​ക​ള​ഞ്ഞ പ​ച്ച​നെ​ല്ലി​ക്ക 100 ഗ്രാ​മെ​ടു​ത്ത് 100 മി​ല്ലി പാ​ലി​ൽ ചേ​ർ​ത്ത് ദി​വ​സ​വും ര​ണ്ട ുനേ​രം ക​ഴി​ക്കു​ന്ന​ത് പു​ളി​ച്ച് തി​ക​ട്ട​ൽ ഇ​ല്ലാ​താ​ക്കും.

അ​ല​ർ​ജി​യു​ള്ള​വ​ർ​ക്ക് നെ​ല്ലി​ക്കാ​ചൂ​ർ​ണം അ​ഞ്ചു​ഗ്രാം വീ​തം 10 ഗ്രാം ​നെ​യ്യി​ൽ ചേ​ർ​ത്ത് ക​ഴി​ക്കാ​വു​ന്ന​താ​ണ്.തൊ​ണ്ട യി​ലെ ക​ഫ​ക്കെ​ട്ട് മാ​റാ​ൻ നെ​ല്ലി​ക്ക, ക​ടു​ക്ക, താ​ന്നി​ക്ക, തി​പ്പ​ലി എ​ന്നി​വ സ​മം എ​ടു​ത്ത് പൊ​ടി​ച്ച് നെ​യ്യ് ചേ​ർ​ത്ത് ക​ഴി​ക്കു​ക.

നെ​ല്ലി​ക്ക​യും ക​ടു​ക്ക​യും താ​ന്നി​ക്ക​യും സ​മം എ​ടു​ത്ത് ഒ​രു ടീ​സ്പൂ​ണ്‍ വീ​തം രാ​ത്രി കി​ട​ക്കാ​ൻ സ​മ​യ​ത്ത് ചൂ​ട് വെ​ള്ള​ത്തി​ൽ ക​ല​ക്കി കു​ടി​ക്കു​ന്ന​ത് മ​ല​ബ​ന്ധം ഒ​ഴി​വാ​ക്കും.
നെ​ല്ലിക്ക​ത്തോ​ടും ക​ടു​ക്കാ​ത്തോ​ടും താ​ന്നി​ക്ക​ത്തോ​ടും സ​മം ചേ​ർ​ത​ത് പൊ​ടി​ച്ച​ത് ഒ​രു സ്പൂ​ണ്‍ സ​മം തേ​നും ചേ​ർ​ത്ത് ക​ഴി​ക്കു​ന്ന​ത് ക​ണ്ണി​ന്‍റെ ആ​രോ​ഗ്യ​ത്തി​ന് ന​ല്ല​താ​ണ്.
പ​ച്ച​നെ​ല്ലി​ക്ക നീ​രും പ​ച്ച​മ​ഞ്ഞ​ൾ നീ​രും സ​മം​ചേ​ർ​ത്ത് പ്ര​മേ​ഹ​രോ​ഗി​ക​ൾ​ക്ക് ദി​വ​സ​വും ക​ഴി​ക്കാ​വു​ന്ന​താ​ണ്.

പ​ച്ച​നെ​ല്ലി​ക്ക നീ​രോ ഉ​ണ​ക്ക​നെ​ല്ലി​ക്ക ക​ഷാ​യം വെ​ച്ചോ ദി​വ​സ​വും ക​വി​ൾ കൊ​ള്ളു​ന്ന​ത് വാ​യ്പു​ണ്ണ് മാ​റാ​ൻ ന​ല്ല​താ​ണ്. നെ​ല്ലി​ക്ക​യി​ട്ട് തി​ള​പ്പി​ച്ചാ​റി​യ വെ​ള്ളം കൊ​ണ്ട ് പ​തി​വാ​യി ത​ല ക​ഴു​കു​ന്ന​തും നെ​ല്ലി​ക്ക, മൈ​ലാ​ഞ്ചി, ക​യ്യോ​ന്നി, ക​റ്റാ​ർ​വാ​ഴ, ക​റി​വേ​പ്പി​ല എ​ന്നി​വ ചേ​ർ​ത്ത​ര​ച്ച് ത​ല​യി​ൽ പു​ര​ട്ടി കു​ളി​ക്കു​ന്ന​തും 12 നെ​ല്ലി​ക്ക കു​രു​ക​ള​ഞ്ഞ് ക​ഞ്ഞി​വെ​ള​ള​ത്തി​ൽ ക​ല​ർ​ത്തി മു​ടി​യി​ൽ പു​ര​ട്ടി​യ ശേ​ഷം അ​ര​മ​ണി​ക്കൂ​ർ ക​ഴി​ഞ്ഞ് കു​ളി​ക്കു​ന്ന​തും പ​തി​വാ​ക്കി​യാ​ൽ അ​കാ​ല​ന​ര ഒ​ഴി​വാ​ക്കാം.


ചൂ​ടു​കു​രു​വി​ന് ശ​മ​നം കി​ട്ടാ​ൻ നെ​ല്ലി​ക്കാ​ത്തോ​ട് മോ​രി​ൽ കു​തി​ർ​ത്ത് അ​ര​ച്ച് പു​ര​ട്ടു​ന്ന​ത് ഉ​ത്ത​മ​മാ​ണ്. നെ​ല്ലി​ക്ക അ​രി​ഷ്ടം പ​തി​വാ​യി ക​ഴി​ക്കു​ന്ന​തും നെ​ല്ലി​ക്ക പ​തി​വാ​യി ക​ഴി​ക്കു​ന്ന​തും ജ​ല​ദോ​ഷം മാ​റാ​ൻ സ​ഹാ​യ​ക​മാ​ണ്.

നെ​ല്ലി​ക്ക, കാ​ര​റ്റ്, വെ​ണ്ട ക്ക ​എ​ന്നി​വ ദി​വ​സ​വും വേ​വി​ക്കാ​തെ ക​ടി​ച്ചു തി​ന്നു​ന്ന​ത് പ​ല്ലു​ക​ൾ​ക്ക് അ​ഴ​കും ബ​ല​വും ന​ൽ​കും. ചെ​ന്പി​ച്ച ത​ല​മു​ടി ക​റു​പ്പി​ക്കു​ന്ന​തി​ന് കു​ളി​ക്കു​ന്ന​തി​ന് മു​ന്പ് നെ​ല്ലി​ക്ക​യും പ​ശു​വി​ൻ തൈ​രും ചേ​ർ​ത്ത് ത​ല​യി​ൽ തി​രു​മ്മി പി​ടി​പ്പി​ക്കു​ക. ര​ണ്ട ുമാ​സം തു​ട​ർ​ച്ച​യാ​യി ഇ​ത് ചെ​യ്താ​ൽ ചെ​ന്പി​ച്ച മു​ടി ക​റു​ക്കും.

അ​തു​പോ​ലെ നെ​ല്ലി​ക്ക നി​ഴ​ല​ത്തു​ണ​ക്കി കു​രു​ക​ള​ഞ്ഞ് നൂ​റു ഗ്രാം ​എ​ടു​ത്ത് 200 ഗ്രാം ​വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ​യി​ൽ ക​രി​ഞ്ഞു പൊ​ടി​യു​ന്ന​തു​വ​രെ തി​ള​പ്പി​ക്കു​ക. ഈ ​ക​റു​ത്ത എ​ണ്ണ ദി​വ​സ​വും ത​ല​യി​ൽ തേ​ച്ച് കു​ളി​ക്കു​ന്ന​ത് ചെ​ന്പി​ച്ച മു​ടി ക​റു​ക്കാ​ൻ സ​ഹാ​യി​ക്കും.

ഇ​പ്പോ​ൾ മ​ന​സി​ലാ​യി​ല്ലേ...​ഇ​ത്തി​ര​യേ ഉ​ള്ളു​വെ​ങ്കി​ലും നെ​ല്ലി​ക്ക ആ​ളൊ​രു പു​ലി​യാ​ണെ​ന്ന്... അ​താ​ണ് പ​റ​ഞ്ഞ​ത് നെ​ല്ലി​ക്ക സിം​പി​ളാ​ണ് പ​ക്ഷേ പ​വ​ർ​ഫു​ള്ളാ​ണ്...

7 നെല്ലിക്ക ജ്യൂസുകൾ

||

ഗ്രീ​ൻ ബെ​റി ഇ​ന്തു​പ്പ് നെ​ല്ലി​ക്ക ജ്യൂ​സ്

നൂ​റു ഗ്രാം ​നെ​ല്ലി​ക്ക കു​രു​ക​ള​ഞ്ഞെ​ടു​ത്ത് ഒ​രു ഗ്രാം ​പു​തി​ന​യി​ല​യും ചേ​ർ​ത്ത് ജ്യൂ​സ​റി​ലി​ട്ട് നീ​രെ​ടു​ക്കു​ക. പാ​ത്ര​ത്തി​ൽ ശേ​ഖ​രി​ച്ച നെ​ല്ലി​ക്കാ​നീ​രി​ൽ തി​ള​പ്പി​ച്ചാ​റി ത​ണു​ത്ത ശു​ദ്ധ​ജ​ലം 200 മി​ല്ലി ചേ​ർ​ത്ത് നേ​ർ​പ്പി​ക്കു​ക. പി​ന്നീ​ട് ഇ​ന്തു​പ്പും ചേ​ർ​ത്ത് ന​ല്ല​തു​പോ​ലെ ഇ​ള​ക്കി കു​ടി​ക്കാ​വു​ന്ന​താ​ണ്. മ​ല​ബ​ന്ധം, അ​തി​യാ​യ ര​ക്ത​സ​മ്മ​ർ​ദ്ദം, വ​യ​ർ​വീ​ർ​പ്പ് എ​ന്നീ രോ​ഗ​ങ്ങ​ളു​ള്ള​വ​ർ​ക്ക് വ​ള​രെ ഫ​ല​പ്ര​ദ​മാ​ണ് ഗ്രീ​ൻ ബെ​റി.

ഡ​യ​ബ​റ്റ് ബെ​റി മ​ഞ്ഞ​ൾ നെ​ല്ലി​ക്ക ജ്യൂ​സ്

കു​രു​ക​ള​ഞ്ഞ 100 ഗ്രാം ​നെ​ല്ലി​ക്ക​യും ഒ​രു​ഗ്രാം പു​തി​ന​യി​ല​യും ജ്യൂ​സ​റി​ലി​ട്ട് നീ​രെ​ടു​ത്ത് അ​തി​ൽ തി​ള​പ്പി​ച്ച് ത​ണു​പ്പി​ച്ചാ​റി​യ വെ​ള​ളം 200 മി​ല്ലി ചേ​ർ​ക്കു​ക. അ​തി​നു​ശേ​ഷം അ​ര ഗ്രാം ​കു​രു​മു​ള​കു​പൊ​ടി​യും ര​ണ്ടു ഗ്രാം ​മ​ഞ്ഞ​ൾ​പൊ​ടി​യും ഒ​രു ഗ്രാം ​ഇ​ന്തു​പ്പു​പൊ​ടി​യും ചേ​ർ​ത്ത് ഇ​ള​ക്കി യോ​ജി​പ്പി​ച്ച് കു​ടി​ക്കാം. പ്ര​മേ​ഹ രോ​ഗി​ക​ൾ​ക്ക് ക​ഴി​ക്കാ​ൻ പ​റ്റി​യ പാ​നീ​യ​മാ​ണ് ഡ​യ​ബ​റ്റ് ബെ​റി.

ക്യാ​ര​റ്റ് ബെ​റി ക്യാ​ര​റ്റ് നെ​ല്ലി​ക്ക ജ്യൂ​സ്

നൂ​റു ഗ്രാം ​കു​രു​ക​ള​ഞ്ഞ നെ​ല്ലി​ക്ക​യും ഒ​രു​ഗ്രാം പു​തി​ന​യി​ല​യും കൂ​ടെ 200 ഗ്രാം ​ക്യാ​ര​റ്റും ജ്യൂ​സ​റി​ലി​ട്ട് നീ​രെ​ടു​ക്കു​ക. അ​തി​ൽ തി​ള​പ്പി​ച്ചാ​റി ത​ണു​ത്ത ശു​ദ്ധ​ജ​ലം 200 മി​ല്ലി ചേ​ർ​ത്ത് കു​ടി​ക്കാം. ശ​രീ​ര​സൗ​ന്ദ​ര്യ​ത്തി​നും നി​റ​ത്തി​നും വ​ള​രെ ഫ​ല​പ്ര​ദ​മാ​ണ് ക്യാ​ര​റ്റ് ബെ​റി. ഹൃ​ദ്രോ​ഗ​മു​ള്ള​വ​ർ​ക്കും കു​ടി​ക്കാ​വു​ന്ന പാ​നീ​യ​മാ​ണി​ത്.

കൂ​ൾ ബെ​റി വെ​ള്ള​രി നെ​ല്ലി​ക്ക ജ്യൂ​സ്

100 ഗ്രാം ​കു​രു​ക​ള​ഞ്ഞ നെ​ല്ലി​ക്ക​യും 150 ഗ്രാം ​വെ​ള​ള​രി​ക്ക​യും ഒ​രു ഗ്രാം ​പു​തി​ന​യി​ല​യും മൂ​ന്നു ഗ്രാം ​ഇ​ഞ്ചി​യും ചേ​ർ​ത്ത് ജ്യൂ​സ​റി​ലി​ട്ട് നീ​രെ​ടു​ക്കു​ക. തി​ള​പ്പി​ച്ചാ​റി ത​ണു​പ്പി​ച്ച 200 മി​ല്ലി ശു​ദ്ധ​ജ​ലം ചേ​ർ​ത്ത് നേ​ർ​പ്പി​ച്ച ശേ​ഷം ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന് പ​ഞ്ച​സാ​ര​പ്പൊ​ടി ചേ​ർ​ത്ത് ക​ഴി​ക്കാം. ശ​രീ​രം ത​ണു​ക്കാ​നും ക്ഷീ​ണ​ത്തി​നും അ​ത്യു​ത്ത​മ​മാ​ണ് കൂ​ൾ ബെ​റി.

ബീ​റ്റ് ബെ​റി ബീ​റ്റ്റൂ​ട്ട് നെ​ല്ലി​ക്ക ജ്യൂ​സ്

നെ​ല്ലി​ക്ക നൂ​റു ഗ്രാം ​കു​രു​ക​ള​ഞ്ഞ​തും 150 ഗ്രാം ​ബീ​റ്റ്റൂ​ട്ടും ഒ​രു​ഗ്രാം പു​തി​ന​യി​ല​യും ജ്യൂ​സ​റി​ലി​ട്ട് നീ​രെ​ടു​ക്കു​ക. ഇ​തി​ലേ​ക്ക് തി​ള​പ്പി​ച്ചാ​റി ത​ണു​പ്പി​ച്ച 200 മി​ല്ലി ശു​ദ്ധ​ജ​ലം ചേ​ർ​ത്ത് ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന് പ​ഞ്ച​സാ​ര​പ്പൊ​ടി​യും ചേ​ർ​ത്തി​ള​ക്കി ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാം. ശ​രീ​ര​സൗ​ന്ദ​ര്യ​ത്തി​നും നി​റം വെ​യ്ക്കു​ന്ന​തി​നും ക്ഷീ​ണ​മ​ക​റ്റാ​നും ബീ​റ്റ് ബെ​റി ന​ല്ല​താ​ണ്.

ഹ​ണി ബെ​റി തേ​ൻ നെ​ല്ലി​ക്ക ജ്യൂ​സ്

നൂ​റു ഗ്രാം ​കു​രു​ക​ള​ഞ്ഞ നെ​ല്ലി​ക്ക​യും ഒ​രു ഗ്രാം ​പു​തി​ന​യി​ല​യും ജ്യൂ​സ​റി​ലി​ട്ട് നീ​രെ​ടു​ക്കു​ക. അ​തി​ൽ തി​ള​പ്പി​ച്ചാ​റി ത​ണു​പ്പി​ച്ച ശു​ദ്ധ​ജ​ലം 200 മി​ല്ലി ചേ​ർ​ത്ത് നേ​ർ​പ്പി​ക്കു​ക. അ​തി​നു ശേ​ഷം ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന് തേ​ൻ ചേ​ർ​ത്ത് കു​ടി​ക്കാ​വു​ന്ന​താ​ണ്. ശ​രീ​ര​ത്തി​ന് വേ​ഗ​ത്തി​ൽ ഉ​ൻ​മേ​ഷ​വും ഉൗ​ർ​ജ്ജ​വും ല​ഭി​ക്കു​ന്ന​തി​ന് ഹ​ണി ബെ​റി സ​ഹാ​യ​ക​ര​മാ​ണ്.

സ്വീ​റ്റ് ബെ​റി ക​ൽ​ക്ക​ണ്ടം നെ​ല്ലി​ക്ക ജ്യൂ​സ്

കു​രു​ക​ള​ഞ്ഞ 100 ഗ്രാം ​നെ​ല്ലി​ക്ക​യും ഒ​രു ഗ്രാം ​പു​തി​ന​യി​ല​യും ജ്യൂ​സ​റി​ലി​ട്ട് നീ​രെ​ടു​ക്കു​ക. അ​തി​നു ശേ​ഷം 200 മി​ല്ലി തി​ള​പ്പി​ച്ചാ​റി​ത്ത​ണു​ത്ത ശു​ദ്ധ​ജ​ല​വും 500 മി​ല്ലി ഗ്രാം ​ഏ​ല​ക്കാ​പൊ​ടി​യും ചേ​ർ​ക്കു​ക. പി​ന്നീ​ട് ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന് ക​ൽ​ക്ക​ണ്ട ം പൊ​ടി​ച്ച​ത് ചേ​ർ​ത്ത് ന​ല്ല​തു​പോ​ലെ യോ​ജി​പ്പി​ച്ച് കു​ടി​ക്കാം. ദാ​ഹ​മ​ക​റ്റാ​നും ആ​രോ​ഗ്യം നി​ല​നി​ർ​ത്താ​നും സ്വീ​റ്റ് ബെ​റി ഉ​ത്ത​മ​മാ​ണ്.

ഋഷി