അ​പ​ക​ടം പ​തി​യി​രി​ക്കു​ന്ന ജ​ങ്ക് ഫു​ഡും ഫാ​സ്റ്റ് ഫു​ഡും
മരണവല വിരിച്ച് കാൻസർ-2 / ജിമ്മി ഫിലിപ്പ്

അ​​​​റു​​​​പ​​​​ത് വ​​​​യ​​​​സേ ആ​​​​യി​​​​ട്ടു​​​​ള്ളൂ ശ്രീ​​​​ദേ​​​​വി​​​​ക്ക് (യ​​​​ഥാ​​​​ർ​​​​ഥ പേ​​​​ര​​​​ല്ല). സ​​​​ർ​​​​ക്കാ​​​​ർ ഉ​​​​ദ്യോ​​​​ഗ​​​​സ്ഥ​​​​യാ​​​​യി​​​​രു​​​​ന്നു. റി​​​​ട്ട​​​​യ​​​​ർ ചെ​​​​യ്തി​​​​ട്ട് ര​​​​ണ്ടു വ​​​​ർ​​​​ഷ​​​​മാ​​​​യി. മൂ​​​​ത്ത മ​​​​ക​​​​ന് 33 വ​​​​യ​​​​സ്. ചെ​​​​റു​​​​പ്പ​​​​ത്തി​​​​ൽ എ​​​​ന്തെ​​​​ങ്കി​​​​ലും എ​​​​പ്പോ​​​​ഴും കൊ​​​​റി​​​​ച്ചു​​​​കൊ​​​​ണ്ടി​​​​രി​​​​ക്കു​​​​ന്ന​​​​തു മ​ക​ന്‍റെ ശീ​​​​ല​​​​മാ​​​​യി​​​​രു​​​​ന്നു. വ​ർ​ണ​ക്കൂ​​​​ടു​​​​ക​​​​ളി​​​​ൽ ഭി​ന്ന രു​ചി​യു​ള്ള ജ​ങ്ക് ഫു​​​​ഡു​ക​ൾ കി​​​​ട്ടി​​​​ത്തു​​​​ട​​​​ങ്ങി​​​​യ​​​​തോ​​​​ടെ മ​ക​ന്‍റെ സ​​​​ന്തോ​​​​ഷം ഇ​​​​ര​​​​ട്ടി​​​​യാ​​​​യി . ബ​​​​ന്ധു​​​​ക്ക​​​​ളാ​​​​രോ ആ​​​​ണ് അ​​​​വ​​​​നെ അ​​​​തി​​​​ന്‍റെ രു​​​​ചി പ​​​​ഠി​​​​പ്പി​​​​ച്ച​​​​ത്. പി​​​​ന്നെ അ​​​​തി​​​​നു​​​​വേ​​​​ണ്ടി​​​​യാ​​​​യി ശാ​​​​ഠ്യം. ശ​​​​ല്യം ഒ​​​​ഴി​​​​വാ​​​​ക്കാ​​​​ൻ അ​​​​ച്ഛ​​​​നും ഇ​​​​ഷ്ടം​​​​പോ​​​​ലെ വാ​​​​ങ്ങി ന​​​​ൽ​​​​കി. ഓ​​​​ഫീ​​​​സി​​​​ൽ നി​​​​ന്നു വീ​​​​ട്ടി​​​​ലെ​​​​ത്തു​​​​ന്പോ​​​​ൾ കൂ​​​​ടു ക​​​​ണ​​​​ക്കി​​​​ന് അ​​​​മ്മ​​​​യും കൊ​​​​ണ്ടു​​​​വ​​​​രും. അ​​​​തോ​​​​ടെ അ​​​​വ​​​​ന് മ​​​​റ്റൊ​​​​ന്നും വേ​​​​ണ്ടാ​​​​താ​​​​യി. തി​ന്നാ​ൻ ജ​ങ്ക് ഫു​​​​ഡും കു​ടി​ക്കാ​ൻ കോ​​​​ള​​​​യും.

വീ​​​​ട്ടി​​​​ൽ നി​​​​ന്നി​​​​റ​​​​ങ്ങു​​​​ന്പോ​​​​ൾ ആ​​​​ദ്യം കാ​​​​ണു​​​​ന്ന ക​​​​ട​​​​യി​​​​ൽനി​​​​ന്ന് ര​​​​ണ്ടോ മൂ​​​​ന്നോ കൂ​​​​ട് വാ​​​​ങ്ങി ബാ​​​​ഗി​​​​ൽ വ​​​​യ്ക്കു​​​​ന്ന​​​​ത് ശ്രീ​​​​ദേ​​​​വി​​​​യു​​​​ടെ ശീ​​​​ല​​​​മാ​​​​യി. മ​​​​ക​​​​ന്‍റെ കാ​​​​ര്യ​​​​മ​​​​ല്ലേ... തി​​​​ര​​​​ക്കി​​​​നി​​​​ട​​​​യി​​​​ൽ മ​​​​റ​​​​ക്ക​​​​രു​​​​ത​​​​ല്ലോ. വൈ​​​​കു​​​​ന്നേ​​​​ര​​​​ങ്ങ​​​​ളി​​​​ലും സ​​​​ന്ധ്യ​​​​ക​​​​ളി​​​​ലും മ​​​​ക​​​​നൊ​​​​പ്പ​​​​മി​​​​രു​​​​ന്ന് ശ്രീ​​​​ദേ​​​​വി​​​​യും അ​​​​വ കൊ​​​​റി​​​​ച്ചു തു​​​​ട​​​​ങ്ങി. ‍ടി​​​​വി കാ​​​​ണു​​​​ന്ന​​​​തി​​​​നൊ​​​​പ്പം കൊ​​​​റി​​​​ക്ക​​​​ലും മു​​​​റ​​​​യ്ക്കു ന​​​​ട​​​​ന്നു. ആ​​​​ദ്യം ഒ​​​​ന്നോ ര​​​​ണ്ടോ എ​​​​ണ്ണ​​​​ത്തി​​​​ൽ തു​​​​ട​​​​ങ്ങി പി​​​​ന്നെ കൂ​​​​ടു ക​​​​ണ​​​​ക്കി​​​​നാ​​​​യി. ഓ​​​​ഫീ​​​​സി​​​​ലും വീ​​​​ട്ടി​​​​ലും അ​​​​തി​​​​ല്ലാ​​​​തെ പ​​​​റ്റി​​​​ല്ലെ​​​​ന്നാ​​​​യി. ഉ​​​​ച്ച​​​​ഭ​​​​ക്ഷ​​​​ണം പോ​​​​ലും വേ​​​​ണ്ട. ഒ​​​​രു കോ​​​​ള​​​​യും ര​​​​ണ്ടു കൂ​​​​ട് “കൊ​റി​ക്ക​ൽ സാ​ധ​ന​വും’’ ധാ​​​​രാ​​​​ളം. വൈ​​​​കു​​​​ന്നേ​​​​ര​​​​വും അ​​​​ങ്ങ​​​​നെ​​​​ത​​​​ന്നെ. ഇ​​​​ട​​​​ക്കാ​​​​ല​​​​ത്ത് എ​​​​പ്പോ​​​​ഴോ മ​​​​ക​​​​ൻ പ​​​​രി​​​​പാ​​​​ടി നി​​​​ർത്തി. പ​​​​ക്ഷേ, അ​​​​മ്മ​​​​യ്ക്ക് അ​​​​തി​​​​നു ക​​​​ഴി​​​​ഞ്ഞി​​​​ല്ല.

ഒ​​​​രു​​​​വ​​​​ർ​​​​ഷം മു​​​​ന്പാ​​​​ണ്. വ​​​​യ​​​​റ്റി​​​​ൽ ചെ​​​​റി​​​​യ വേ​​​​ദ​​​​ന​​​​യോ​​​​ടെ​​​​യാ​​​​യി​​​​രു​​​​ന്നു തു​​​​ട​​​​ക്കം. ദി​​​​വ​​​​സം ചെ​​​​ല്ലു​​​​ന്തോ​​​​റും വേ​​​​ദ​​​​ന കൂ​​​​ടി​​​​ക്കൂ​​​​ടി വ​​​​ന്നു. ഡോ​​​​ക്​​​​ട​​​​റെ ക​​​​ണ്ട​​​​പ്പോ​​​​ൾ കാ​​​​ൻ​​​​സ​​​​ർ ശ​​​​രീ​​​​രം മു​​​​ഴു​​​​വ​​​​ൻ വ്യാ​​​​പി​​​​ച്ചു ക​​​​ഴി​​​​ഞ്ഞി​​​​രു​​​​ന്നു. പി​ന്നെ ശ​സ്ത്ര​ക്രി​യ​യും കീ​​​​മോ​യും. കാ​​​​ര്യ​​​​മാ​​​​യ പ്ര​​​​യോ​​​​ജ​​​​ന​​​​മു​​​​ണ്ടാ​​​​യി​​​​ല്ല. പി​​​​ന്നെ വേ​​​​ദ​​​​ന​​​​സം​​​​ഹാ​​​​രി മാ​​​​ത്ര​​​​മാ​​​​യി ആ​​​​ശ്ര​​​​യം. അ​​​​തി​​​​ന്‍റെ പി​​​​ടി വി​​​​ടു​​​​ന്പോ​​​​ൾ അ​​​​ല​​​​റി​​​​ക്ക​​​​ര​​​​യും. അ​​​​ത്ര​​​​യ്ക്കാ​​​​യി​​​​രു​​​​ന്നു വേ​​​​ദ​​​​ന. എ​​​​ത്ര​​​​നേ​​​​ര​​​​മാ​​​​ണ് നോ​​​​ക്കി​​​​നി​​​​ൽ​​​​ക്കു​​​​ന്ന​​​​ത്. മ​​​​ക്ക​​​​ൾ അ​​​​മ്മ​​​​യെ സ​​​​മീ​​​​പ​​​​ത്തെ പാ​​​​ലി​​​​യേ​​​​റ്റീ​​​​വ് കെ​​​​യ​​​​റി​​​​ലേ​​​​ക്കു മാ​​​​റ്റി. ആ​​​​ശ്വ​​​​സി​​​​പ്പി​​​​ക്കാ​​​​ൻ ആ​​​​രു​​​​മി​​​​ല്ലാ​​​​തെ വേ​​​​ദ​​​​ന തി​​​​ന്ന് അ​​​​വ​​​​ർ അ​​​​വി​​​​ടെ ഒ​​​​റ്റ​​​​യ്ക്ക്...

അ​തി​രു​ചി​യി​ൽ ച​തി

ബ​ഹു​വ​ർ​ണ പ്ലാ​സ്റ്റി​ക് കൂ​ടു​ക​ളി​ൽ കി​ട്ടു​ന്ന”“​സാ​ധ​ന​ങ്ങ​ൾ’’ നാ​വി​ന്‍റെ രു​ചി​മു​കു​ള​ങ്ങ​ളെ വ​ല്ലാ​തെ ഉ​ത്തേ​ജി​പ്പി​ക്കും. പി​ന്നെ​യും പി​ന്നെ​യും മോ​ഹി​പ്പി​ക്കും. അ​ത്ത​രം ചേ​രു​വ​ക​​ളാ​ണ് അ​തി​നു​ള്ള​ത്. ഉ​പ്പി​ൽ മു​ക്കി​യെ​ടു​ത്ത​താ​ണ് അ​വ​യെ​ല്ലാം​ത​ന്നെ. ഉ​പ്പ് അ​ധി​ക​മാ​യാ​ൽ അ​മി​ത ര​ക്ത​സ​മ്മ​ർ​ദം ഉ​റ​പ്പ്. കാ​ൻ​സ​ർ ഉ​ൾ​പ്പെ​ടെ​യു​ള്ള മാ​ര​ക​രോ​ഗ​ങ്ങ​ൾ​ക്കു കാ​ര​ണ​മാ​കു​ന്ന സോ​ഡി​യം ബ​ൻ​സോ​യേ​റ്റ്, പൊ​ട്ടാ​സ്യം ബ്രോ​മേ​റ്റ്, സോ​ഡി​യം നൈ​ട്രേറ്റ്, ഫോ​സ്ഫോ​റി​ക് ആ​സി​ഡ്, ലെ​​​ഡ് തു​ട​ങ്ങി​യ​വ വേ​റെ. ബ്ര​ഡി​നും ബ​ണ്ണി​നും മൃ​ദു​ത്വ​വും നി​റ​വും ന​ൽ​കു​ന്ന അ​പ​ക​ട​കാ​രി​യാ​യ പൊ​ട്ടാ​സ്യം ബ്രോ​മേ​റ്റ് അ​മേ​രി​ക്ക​യും ഓ​സ്ട്രേ​ലി​യ​യും നി​രോ​ധി​ച്ച ഫു​ഡ് അ​ഡി​ക്ടീ​വാ​ണ്. ഭ​ക്ഷ്യ​വ​സ്തു​ക്ക​ൾ​ക്ക് ആ​ക​ർ​ഷ​കമാ​യ നി​റം ന​ൽ​കു​ന്ന ആ​സി​ഡ് യെ​ല്ലോ, ക്യാ​രാ​മെ​ൽ, കോ​ൾ​ട്ടാ​ർ ഡൈ, ​യെ​ല്ലോ ന​ന്പ​ർ5 തു​ട​ങ്ങി​യ​വ​യും കാ​ൻ​സ​ർ കോ​ശ​ങ്ങ​ളെ വ​ള​ർ​ത്തു​ന്ന​വ​യാ​ണ്.

അ​ടു​ക്ക​ള​ക​ൾ അ​ല​ങ്കാ​രം

സാ​​​​ന്പ​​​​ത്തി​​​​ക​​​​നി​​​​ല മെ​​​​ച്ച​​​​മാ​​​​യ​​​​തോ​​​​ടെ ന​​​​മ്മു​​​​ടെ അ​​​​ടു​​​​ക്ക​​​​ള​​​​ക​​​​ൾ അ​​​​ട​​​​ച്ചു തു​​​​ട​​​​ങ്ങി. ല​​​​ക്ഷ​​​​ങ്ങ​​​​ൾ മു​​​​ട​​​​ക്കി നി​​​​ർ​​​​മി​​​​ക്കു​​​​ന്ന വീ​​​​ടു​​​​ക​​​​ൾ​​​​ക്ക് അ​​​​ടു​​​​ക്ക​​​​ള​​​​ക​​​​ൾ വെ​​​​റും അ​​​​ല​​​​ങ്കാ​​​​രം. പു​​​​ക​​​​യി​​​​ല്ലാ​​​​ത്ത​​​​തും ഉ​​​​ള്ള​​​​തു​​​​മാ​​​​യ അ​​​​ടു​​​​പ്പു​​​​ക​​​​ളും ഒ​​​​ന്നി​​​​ലേ​​​​റെ അ​​​​ടു​​​​ക്ക​​​​ള​​​​ക​​​​ളു​​​​മു​​​​ണ്ടെ​​​​ങ്കി​​​​ലും വ​​​​യ്പും കു​​​​ടി​​​​യു​​​​മി​​​​ല്ല. മി​​​​ക്ക​​​​തും പൊ​​​​ടി പി​​​​ടി​​​​ച്ചു മാ​​​​റാ​​​​ല​​​​ക​​​​ൾ തൂ​​​​ങ്ങി​​​​യ നി​​​​ല​​​​യി​​​​ൽ. പ​​​​ണ്ട് പു​​​​ല​​​​ർ​​​​ച്ചെ മു​​​​ത​​​​ൽ രാ​​​​ത്രി വൈ​​​​കും​​​​വ​​​​രെ സ​​​​ജീ​​​​വ​​​​മാ​​​​യി​​​​രു​​​​ന്ന സ്ഥ​​​​ലം ഇ​​​​ന്ന് ആ​​​​ർ​​​​ക്കും വേ​​​​ണ്ടാ​​​​താ​​​​യി. എ​​​​ന്തി​​​​നു ക​​​​ഷ്​​​​ട​​​​പ്പെ​​​​ട​​​​ണം‍‍‍? ഒ​​​​രു ഫോ​​​​ൺ കോ​​​​ൾ അ​​​​ല്ലെ​​​​ങ്കി​​​​ൽ ഒ​​​​രു വാ​​​​ട്സാ​​​​പ്പ് മെ​സേ​ജ്. ഭ​​​​ക്ഷ​​​​ണം വീ​​​​ട്ടു പ​​​​ടി​​​​ക്ക​​​​ൽ എ​​​​ത്തും. ഹോ​​​​ട്ട​​​​ൽ ഭ​​​​ക്ഷ​​​​ണ​​​​വും ബേ​​​​ക്ക​​​​റി പ​​​​ല​​​​ഹാ​​​​ര​​​​ങ്ങ​​​​ളും തീ​​​​ൻ മേ​​​​ശ​​​​ക​​​​ളി​​​​ൽ നി​​​​റ​​​​ഞ്ഞു. ടി​​​​ന്നി​​​​ല​​​​ട​​​​ച്ച​​​​തും പാ​​​​യ്ക്ക​​​​റ്റ് ഭ​​​​ക്ഷ​​​​ണ​​​​ങ്ങ​​​​ളും സൈ​​​​ഡാ​​​​യി. ന​​​​ല്ല രു​​​​ചി. കു​​​​ട്ടി​​​​ക​​​​ൾ വാ​​​​രി​​​​വ​​​​ലി​​​​ച്ചു തി​​​​ന്നു​​​​ന്ന​​​​തു​​​​ക​​​​ണ്ട് മാ​​​​താ​​​​പി​​​​താ​​​​ക്ക​​​​ൾ​​​​ക്കും സ​​​​ന്തോ​​​​ഷം. പി​​​​ന്നെ ഏ​​​​റെ​​​​നേ​​​​രം ടി​​​​വി​​​​ക്കു മു​​​​ന്നി​​​​ൽ. അ​​​​തും ക​​​​ഴി​​​​ഞ്ഞു കി​​​​ട​​​​പ്പ​​​​റ​​​​യി​​​​ലേ​​​​ക്ക്. സു​​​​ഖ ജീ​​​​വി​​​​തം. പ​​​​ല​​​​രും കു​​​​ടും​​​​ബ​​​​സ​​​​മേ​​​​തം പു​​​​റ​​​​ത്തി​​​​റ​​​​ങ്ങു​​​​ന്ന​​​​തു​​​​ത​​​​ന്നെ ഹോ​​​​ട്ട​​​​ലി​​​​ൽ ക​​​​യ​​​​റാ​​​​നാ​​​​ണ്.


വി​ഴു​ങ്ങു​ന്ന​തു വി​ഷം

പു​​​​തു​​​​രു​​​​ചി തേ​​​​ടി​​​​യു​​​​ള്ള ഓ​​​​ട്ട​​​​ത്തി​​​​ൽ വി​​​​ഴു​​​​ങ്ങു​​​​ന്ന​​​​തു വി​​​​ഷ​​​​മാ​​​​ണെ​​​​ന്നു നാം ​​​​അ​​​​റി​​​​യു​​​​ന്നി​​​​ല്ല. അ​​​​ല്ലെ​​​​ങ്കി​​​​ൽ അ​​​​റി​​​​ഞ്ഞ​​​​താ​​​​യി ഭാ​​​​വി​​​​ക്കു​​​​ന്നി​​​​ല്ല. വാ​​​​യി​​​​ൽ വെ​​​​ള്ള​​​​മി​​​​റ്റി​​​​ക്കു​​​​ന്ന പ​​​​ല ഭ​​​​ക്ഷ​​​​ണ പ​​​​ദാ​​​​ർ​​​​ഥ​​​​ങ്ങ​​​​ളി​​​​ലും അ​​​​പ​​​​ക​​​​ട​​​​ക​​​​ര​​​​മാ​​​​യ അ​​​​ള​​​​വി​​​​ലാ​​​​ണ് രാ​​​​സ​​​​വ​​​​സ്തു​​​​ക്ക​​​​ൾ ചേ​​​​ർ​​​​ക്കു​​​​ന്ന​​​​ത്. അ​​​​തി​​​​ൽ പ്ര​​​​ധാ​​​​നി​​​​യാ​​​​ണ് അ​​​​ജി​നോ​​​​മോ​​​​ട്ടോ. മോ​​​​ണോ സോ​​​​ഡി​​​​യം ഗ്ലൂ​​​​ട്ടാ​​​​മേ​​​​റ്റ് ( എം.​​​​എ​​​​സ്.​​​​ജി.) എ​​​​ന്ന് രാ​​​​സ​​​​വ​​​​സ്തു​​​​വി​​​​ന്‍റെ വി​​​​ളി​​​​പ്പേ​​​​ര്. രു​​​​ചി​​​​യു​​​​ടെ രാ​​​​ജാ​​​​വ്. ഗു​​​​ണ​​​​ത്തേ​​​​ക്കാ​​​​ളേ​​​​റെ രു​​​​ചി​​​​ക്കു പ്രാ​​​​ധാ​​​​ന്യം ന​​​​ൽ​​​​കു​​​​ന്ന ചൈ​​​​നീ​​​​സ് ഭ​​​​ക്ഷ​​​​ണ​​​​ങ്ങ​​​​ളി​​​​ലും ഫാ​​​​സ്റ്റ് ഫു​​​​ഡു​​​​ക​​​​ളി​​​​ലും ഇ​​​​ത് ഒ​​​​ഴി​​​​വാ​​​​ക്കാ​​​​നാ​​​​വി​​​​ല്ല. പ​​​ഴ​​​കി​​​യ​​​തും ചീ​​​ഞ്ഞ​​​തു​​​മാ​​​യ ഭ​​​ക്ഷ്യ​​​വ​​​സ്തു​​​ക്ക​​​ളി​​​ൽ എം.​​​​എ​​​​സ്.​​​​ജി. ചേ​​​ർ​​​ത്തു പാ​​​കം ചെ​​​യ്യു​​​ന്ന​​​തും സാ​​​ധാ​​​ര​​​ണം. അ​​​തു​​​വ​​​ഴി ക​​​ഴി​​​ക്കു​​​ന്ന​​​വ​​​നു പ​​​ഴ​​​കി​​​യ രു​​​ചി അ​​​നു​​​ഭ​​​വ​​​പ്പെ​​​ടി​​​ല്ല. ത​​​ല​​​ച്ചോ​​​റി​​​ലെ സ​​​ന്ദേ​​​ശ​​​വാ​​​ഹ​​​ക​​​രാ​​​യ ഗ്ലൂ​​​ട്ടാ​​​മേ​​​റ്റി​നു മോ​​​​ണോ സോ​​​​ഡി​​​​യം ഗ്ലൂ​​​​ട്ടാ​​​​മേ​​​​റ്റു​​​മാ​​​യി സാ​​​മ്യ​​​മു​​​ള്ള​​​തി​​​നാ​​​ലാ​​​ണി​​​ത്. ത​​​ല​​​ച്ചോ​​​റി​​​ലേ​​​ക്കു​​​ള്ള സ​​​ന്ദേ​​​ശ​​​ത്തി​​​ൽ രു​​​ചി​​​യാ​​​യി​​​രി​​​ക്കും പ്ര​​​ധാ​​​നം. രു​​​ചി​​​യു​​​ടെ മ​​​റ​​​വി​​​ൽ പ​​​ഴ​​​കി​​​യ സാ​​​ധാ​​​നം പ​​​തി​​​വി​​​ൽ കൂ​​​ടു​​​ത​​​ൽ തി​​​ന്നു​​​ക​​​യും ചെ​​​യ്യും.

ചൈ​​​നീ​​​സ് റെ​​​സ്റ്റോ​​​റ​​​ന്‍റ് സി​​​ൻ​​​ഡ്രോം

എം.​​​എ​​​സ്.​​​ജി. ചേ​​​​ർ​​​​ന്ന ഭ​​​​ക്ഷ​​​​ണം സ്ഥി​​​​ര​​​​മാ​​​​യി ക​​​​ഴി​​​​ച്ചാ​​​​ൽ ചൈ​​​നീ​​​സ് റെ​​​സ്റ്റോ​​​റ​​ന്‍റ് സി​​​ൻ​​​ഡ്രോം എ​​​ന്ന മാ​​​രകമാ​​​യ രോ​​​ഗ​​​മു​​​ൾ​​​പ്പെ​​​ടെ കാ​​​ൻ​​​സ​​​റി​നും സാ​ധ്യ​ത ഏ​​​റെ​​​യാ​​​ണ്. വ​​​യ​​​റു​​​വേ​​​ദ​​​ന, നെ​​​ഞ്ചു​​​വേ​​​ദ​​​ന, ഛർ​​​ദി, വി​​​ട്ടു​​​മാ​​​റാ​​​ത്ത ത​​​ല​​​വേ​​​ദ​​​ന, വ​​​യ​​​റി​​​ള​​​ക്കം, കാ​​​ഴ്ച​​​യ്ക്കു മ​​​ങ്ങ​​​ൽ തു​​​ട​​​ങ്ങി​​​യ​​​വ​​​യാ​​​ണ് ചൈ​​​നീ​​​സ് റെ​​​സ്റ്റോ​​​റ​​ന്‍റ് സി​​​ൻ​​​ഡ്രോമി​​​ന്‍റെ ല​​​ക്ഷ​​​ണ​​​ങ്ങ​​​ൾ. ചി​​​ല​​​രി​​​ൽ മാ​​​ന​​​സി​​​ക വി​​​ഭ്രാ​​​ന്തി​​​യും ക​​​ണ്ടു​​​വ​​​രു​​​ന്നു​​​ണ്ട്.

ത​ട്ടു​ക​ട​ക​ൾ

മ​ല​യാ​ളി​ക്ക് ഏ​റെ പ്രി​യ​പ്പെ​ട്ട​താ​ണു ത​ട്ടു​ക​ട​ക​ൾ. അ​തി​ന്‍റെ രു​ചി​യും മ​ണ​വും അ​വ​നെ വ​ല്ലാ​തെ മോ​ഹി​പ്പി​ക്കു​ന്നു. സ​ന്ധ്യ മ​യ​ങ്ങി​യാ​ൽ ത​ട്ടു​ക​ട സ​ന്ദ​ർ​ശ​നം പ​ല​ർ​ക്കും ശീ​ല​മാ​ണ്. എ​ന്നാ​ൽ, വ​റു​ത്ത​തി​നും പൊ​രി​ച്ച​തി​നും ഒ​പ്പം അ​വ​ർ അ​ക​ത്താ​ക്കു​ന്ന​തു മാ​ര​ക രോ​ഗ​ത്തി​ന്‍റെ വി​ത്തു​ക​ൾ കൂ​ടി​യാ​ണ്. വ​ഴി​യോ​ര​ത്തു വി​ല കു​റ​ച്ചു​വി​ൽ​ക്കു​ന്ന എ​ണ്ണ​പ്പ​ല​ഹാ​ര​ങ്ങ​ൾ കാ​ൻ​സ​റി​നെ വി​ളി​ച്ചു വ​രു​ത്തും. ബെ​ജി​യും പി​ന്നെ വി​വി​ധ​ത​രം വ​ട​ക​ളു​മാ​യി ഇ​ത​ര സം​സ്ഥാ​ന​ക്കാ​ർ അ​ട​ക്കി വാ​ഴു​ക​യാ​ണ​വി​ടെ. ലി​ക്വി​ഡ് പാ​ര​ഫി​ൻ അ​ഥ​വാ മി​ന​റ​ൽ ഓ​യി​ലു​ക​ൾ ക​ല​ർ​ത്തി​യ വി​ല​കു​റ​ഞ്ഞ എ​ണ്ണ​യി​ലാ​ണ് അ​വ വ​റു​ത്തെ​ടു​ക്കു​ന്ന​ത്. പെ​ട്രോ​ളി​യം ശു​ദ്ധീ​ക​ര​ണ വേ​ള​യി​ൽ കി​ട്ടു​ന്ന ഉ​പോ​ത്പ​ന്ന​മാ​ണ് ലി​ക്വി​ഡ് പാ​ര​ഫി​ൻ. സ്ഥി​ര​മാ​യി ഉ​ള്ളി​ൽ​ച്ചെ​ന്നാ​ൽ കാ​ൻ​സ​ർ ഉ​റ​പ്പ്.

ബേ​ക്ക​റി​യും ഫാ​സ്റ്റ് ഫു​ഡും

ബേ​ക്ക​റി പ​ല​ഹാ​ര​ങ്ങ​ളും ഫാ​സ്റ്റ് ഫു​ഡും മ​ല​യാ​ളി​ക്ക് ഒ​ഴി​ച്ചു​കൂ​ടാ​ൻ വ​യ്യാ​ത്ത​താ​യി. എ​ന്നാ​ൽ, അ​വ​യി​ൽ ചേ​ർ​ക്കു​ന്ന പ​ല വ​സ്തു​ക്ക​ളും മാ​ര​ക​മാ​യ രോ​ഗ​മു​ണ്ടാ​ക്കു​ന്ന​വ​യാ​ണെ​ന്നു ന​മ്മ​ൾ അ​റി​യു​ന്നി​ല്ല. അ​തി​ൽ പ്ര​ധാ​ന​പ്പെ​ട്ട​താ​ണ് ട്രാ​ൻ​സ്ഫാ​റ്റ്. കൃ​ത്രി​മ കൊ​ഴു​പ്പാ​ണ​ത്. സ​സ്യ​എ​ണ്ണ​യി​ൽ ഹൈ​ഡ്ര​ജ​ൻ ചേ​ർ​ത്താ​ണു നി​ർ​മാ​ണം. ബി​രി​യാ​ണി​യി​ലും ബേ​ക്ക​റി പ​ല​ഹാ​ര​ങ്ങ​ളി​ലും വ്യാ​പ​ക​മാ​യി ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന വ​ന​സ്പ​തി ഉ​ദാ​ഹ​ര​ണം. കേ​ക്കു​ക​ളി​ലെ പേ​സ്ട്രി​യി​ലും മാ​ർ​ഗ​രി​നി​ലും ട്രാ​ൻ​സ്ഫാ​റ്റ് വ​ള​രെ കൂ​ടു​ത​ലാ​ണ്. ര​ക്ത​ത്തി​ലെ ചീ​ത്ത കൊ​ള​സ്ട്രോ​ൾ വ​ർ​ധി​പ്പി​ച്ച് ഹൃ​ദ​യാ​ഘാ​ത​മു​ണ്ടാ​ക്കാ​ൻ ക​ഴി​വു​ണ്ട് ഇ​തി​ന്. ട്രാ​ൻ​സ്ഫാ​റ്റ് പ്ര​മേ​ഹ​ത്തി​നും കാ​ൻ​സ​റി​നും വ​ഴി തെ​ളി​ക്കു​മെ​ന്ന് ലോ​കാ​രോ​ഗ്യ​സം​ഘ​ട​ന​യു​ടെ മു​ന്ന​റി​യി​പ്പു​മു​ണ്ട്. അ​തി​നെക്കാ​ൾ ഭീ​ക​ര​മാ​ണ് വി​ല​കൊ​ടു​ത്തു വാ​ങ്ങി​ക്ക​ഴി​ക്കു​ന്ന മീ​നും ഇ​റ​ച്ചി​യും. ദി​വ​സ​ങ്ങ​ളോ​ളം ചി​ല​പ്പോ​ൾ മാ​സ​ങ്ങ​ളും കേ​ടാ​കാ​തി​രി​ക്കാ​ൻ അ​തി​ൽ പ്ര​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​തു കൊ​ടും​വി​ഷം ത​ന്നെ.

അ​​ജി​​നോ​​മോ​​ട്ടോ അ​​ഥ​​വാ അ​​ഞ്ചാം രു​​ചി

നാ​ലു രു​ചി​ക​ളാ​ണു മ​നു​ഷ്യ​ന്‍റെ നാ​വി​നു തി​രി​ച്ച​റി​യാ​ൻ ക​ഴി​യു​ന്ന​തെ​ന്നാ​യി​രു​ന്നു ആ​ദ്യ​കാ​ല​ധാ​ര​ണ. മ​ധു​രം, ഉ​പ്പ്, ക​യ്പ്, പു​ളി. ഇ​വ​യെ അ​ടി​സ്ഥാ​ന രു​ചി​ക​ളാ​യി അ​വ​ൻ ക​ണ​ക്കാ​ക്കി. പി​ൽ​ക്കാ​ല​ത്ത് ജ​പ്പാ​ൻ​കാ​ര​നാ​യ പ്ര​ഫ. കി​കു​നാ​യി ഇ​ക്കെ​ഡെ എ​ന്ന ര​സ​ത​ന്ത്ര ശാ​സ്ത്ര​ജ്ഞ​ൻ അ​ഞ്ചാ​മ​തൊ​രു രു​ചി കൂ​ടി​യു​ണ്ടെ​ന്ന് ക​ണ്ടെ​ത്തി. ആ ​രു​ചി​ക്ക് യു​മാ​മി എ​ന്നു പേ​രു​മി​ട്ടു. മാം​സാ​ഹാ​ര​ത്തി​ന്‍റെ പ്ര​ത്യേ​ക രു​ചി​ക്കു സ​മാ​ന​മാ​ണ് യു​മാ​മി. ക​ട​ൽ​പ്പാ​യ​ലി​ൽ നി​ന്നാ​ണ് ആ ​രു​ചി അ​ദ്ദേ​ഹം വേ​ർ​തി​രി​ച്ചെ​ടു​ത്ത​ത്.​ഈ ക​ട​ൽ​പ്പാ​യ​ൽ കൊ​ണ്ടു​ള്ള സൂ​പ്പ് ജ​പ്പാ​ൻ​കാ​ർ​ക്ക് ഏ​റെ പ്രി​യ​പ്പെ​ട്ട​താ​ണ്. പ്ര​കൃ​തി​ദ​ത്ത മോ​ണോ സോ​ഡി​യം ഗ്ലൂ​ട്ടാ​മേ​റ്റ് ആ​യി​രു​ന്നു അ​തി​ന്‍റെ രു​ചി​ഘ​ട​കം. അ​തു ശ​രീ​ര​ത്തി​ന് ദോ​ഷ​ക​ര​വു​മാ​യി​രു​ന്നി​ല്ല.

അ​ജി​നോ​മോ​ട്ടോ എ​ന്ന മ​ൾ​ട്ടി ന​ഷ​ണ​ൽ ക​ന്പ​നി കൃ​ത്രി​മ​മാ​യി മോ​ണോ സോ​ഡി​യം ഗ്ലൂ​ട്ടാ​മേ​റ്റ് നി​ർ​മി​ച്ച് വി​പ​ണ​നം ചെ​യ്യാ​ൻ തു​ട​ങ്ങി​യ​തോ​ടെ​യാ​ണ് ഈ ​രു​ചി​വ​സ്തു​വി​ന് ആ ​പേ​രു വീ​ണ​ത്. ക​രി​ന്പ്, ചോ​ളം, ഷു​ഗ​ർ​സ്വീ​റ്റ് എ​ന്ന ഇ​നം മ​ധു​ര​ക്കി​ഴ​ങ്ങ് തു​ട​ങ്ങി​യ​വ പ്ര​ത്യേ​ക രാ​സ​വ​സ്തു​ക്ക​ൾ ചേ​ർ​ത്ത് പു​ളി​പ്പി​ച്ചെ​ടു​ത്താ​ണ് എം​എ​സ്ജി എ​ന്ന മോ​ണോ സോ​ഡി​യം ഗ്ലൂ​ട്ടാ​മേ​റ്റ് വ്യാ​വ​സാ​യി​ക​മാ​യി നി​ർ​മി​ക്കു​ന്ന​ത്.

പാ​യ്ക്ക​റ്റി​ൽ ല​ഭി​ക്കു​ന്ന ഭ​ക്ഷ്യ​വ​സ്തു​ക്ക​ളി​ൽ ചേ​ർ​ത്തി​രി​ക്കു​ന്ന എം.​എ​സ്.​ജി​യു​ടെ അ​ള​വ് പു​റ​ത്ത് വ്യ​ക്ത​മാ​യി രേ​ഖ​പ്പെ​ടു​ത്ത​ണ​മെ​ന്നാ​ണ് നി​യ​മം. ഈ ​രാ​സ​വ​സ്തു ഒ​രു​ശ​ത​മാ​ന​ത്തി​ൽ കൂ​ടു​ത​ൽ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാ​നും പാ​ടി​ല്ല. എ​ന്നാ​ൽ, വി​ല്പന​യ്ക്കു വ​ച്ചി​രി​ക്കു​ന്ന പാ​യ്ക്ക​റ്റ് ഫു​ഡി​ൽ അ​തൊ​ന്നും പാ​ലി​ക്ക​പ്പെ​ടാ​റി​ല്ലെ​ന്നു മാ​ത്രം.

Deepika.com shall remain free of responsibility for what is commented below. However, we kindly request you to avoid defaming words against any religion, institutions or persons in any manner.