Back to home
ഓണപായസം
തേ​ങ്ങാ - ചോ​റ് പാ​യ​സം
ചേ​രു​വ​ക​ൾ

പ​ച്ച​രി - 150 ഗ്രാം
​ശ​ർ​ക്ക​ര - 300 ഗ്രാം
​ക​ശ​ക​ശ - 50 ഗ്രാം
​തേ​ങ്ങാ - ഒ​രു വ​ലു​ത്
ഏ​ല​യ്ക്കാ​പ്പൊ​ടി - ഒ​രു നു​ള്ള്
കി​സ്മി​സ് - കു​റ​ച്ച് (അ​ല​ങ്ക​രി​ക്കാ​ൻ)
നെ​യ്യ് - ഒ​രു ടേ​ബി​ൾ സ്പൂ​ണ്‍

ത​യാ​റാ​ക്കു​ന്ന​വി​ധം

അ​രി​യും ക​ശ​ക​ശ​യും വെ​ള്ള​ത്തി​ൽ ഇ​ട്ട് മൂ​ന്നു​മ​ണി​ക്കൂ​ർ വ​യ്ക്കു​ക. തേ​ങ്ങാ ചു​ര​ണ്ടി​യ​തും ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന് വെ​ള്ള​വും കു​തി​ർ​ത്ത് വ​ച്ച അ​രി - ക​ശ​ക​ശ കൂ​ട്ടി​ൽ ചേ​ർ​ത്ത് അ​ര​ച്ച് പേ​സ്റ്റ് രൂ​പ​ത്തി​ലാ​ക്ക​ണം. ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന് വെ​ള്ളം ചേ​ർ​ത്ത് മാ​വി​ന്‍റെ അ​യ​വ് ക്ര​മീ​ക​രി​ക്കു​ക. കു​റു​കാ​ൻ തു​ട​ങ്ങും​വ​രെ ഇ​ട​ത്ത​രം തീ​യി​ൽ വ​ച്ച് തു​ട​രെ ഇ​ള​ക്ക​ണം. തീ​രെ കു​റു​കാ​തി​രി​ക്കാ​ൻ ശ്ര​ദ്ധി​ക്കു​ക. തീ​രെ നേ​ർ​മ്മ​പ്പെ​ടു​ത്തു​ക​യും ചെ​യ്യ​രു​ത്. വാ​ങ്ങി​വ​ച്ച് ഏ​ല​യ്ക്കാ​പ്പൊ​ടി വി​ത​റു​ക. നെ​യ്യി​ൽ വ​റു​ത്ത് കി​സ്മി​സി​ട്ട് അ​ല​ങ്ക​രി​ച്ച് വി​ള​ന്പാം.

അ​വ​ൽ​പാ​യ​സം
ചേ​രു​വ​ക​ൾ

അ​വ​ൽ - അ​ര ക​പ്പ്
പാ​ൽ - ര​ണ്ടു ക​പ്പ്
ശ​ർ​ക്ക​ര ചീ​കി​യ​ത് - ര​ണ
മി​ക്സ്ഡ് ദാ​ൽ പാ​യ​സം
ചേ​രു​വ​ക​ൾ

ചെ​റു​പ​യ​ർ, മ​സൂ​ർ ദാ​ൽ, ക​ട​ല​പ്പ​രി​പ്പ് - അ​ര ക​പ്പ് വീ​തം
ശ​ർ​ക്ക
മാ​ന്പ​ഴ​പ്പാ​യ​സം
ചേ​രു​വ​ക​ൾ

പ​ഴു​ത്ത മാ​ങ്ങ - ഒ​രു കി​ലോ
ശ​ർ​ക്ക​ര - അ​ര കി​ലോ
തേ​ങ്ങാ - ര​ണ
ക​ട​ച്ച​ക്ക പ്ര​ഥ​മ​ൻ
ചേ​രു​വ​ക​ൾ

ക​ട​ച്ച​ക്ക (ശീ​മ​ച്ച​ക്ക)(​ഇ​ട​ത്ത​രം വ​ലു​പ്പം)- 1 എ​ണ്ണം
ശ​ർ​ക്ക​ര
മ​ത്ത​ങ്ങാ പ്ര​ഥ​മ​ൻ
ചേ​രു​വ​ക​ൾ

മ​ത്ത​ങ്ങാ(​ചെ​റു​താ​യി അ​രി​ഞ്ഞ​ത്) - 500 ഗ്രാം
​ശ​ർ​ക്ക​ര (ചീ​കി​യ​
കൈ​ത​ച്ച​ക്ക പാ​യ​സം
ചേ​രു​വ​ക​ൾ

കൈ​ത​ച്ച​ക്ക(​ഇ​ട​ത്ത​രം വ​ലു​പ്പ​മു​ള്ള​ത്) - ഒ​രെ​ണ്ണം
ശ​ർ​ക്ക​ര(​ചീ
കാ​ര​റ്റ് - പാ​ൽ​പ്പാ​യ​സം
ചേ​രു​വ​ക​ൾ

കാ​ര​റ്റ് - മൂ​ന്ന് എ​ണ്ണം
പാ​ൽ - ഒ​രു ലി​റ്റ​ർ
പ​ഞ്ച​സാ​ര - ര​ണ്ട
അ​ട​പ്ര​ഥ​മ​ൻ
ചേ​രു​വ​ക​ൾ

അ​ട - 200 ഗ്രാം
​ശ​ർ​ക്ക​ര - 400 ഗ്രാം
​അ​ണ്ടി​പ്പ​രി​പ്പ് - 50
പ​നീ​ർ പാ​യ​സം
ചേ​രു​വ​ക​ൾ

പ​നീ​ർ - 100 ഗ്രാം (​ഗ്രേ​റ്റ് ചെ​യ്ത​ത് 3/4 ക​പ്പ്)
പാ​ൽ - ര​ണ്ട​ര ക
ഓ​ണ​മ​ധു​ര​ത്തി​ന് പ​ത്തു​ത​രം പാ​യ​സം
പാ​യ​സ​ത്തി​ന്‍റെ മ​ധു​ര​മി​ല്ലാ​തെ ഒ​രു ഓ​ണ​സ​ദ്യ​യും പൂ​ർ​ണ​മാ​കു​ന്നി​ല്ല. തൂ​ശ​നി​ല​യി​ൽ പ​പ്പ​ട
Copyright @ 2022 , Rashtra Deepika Ltd.