Toggle navigation
HOME
NEWS
LATEST NEWS
LOCAL NEWS
KERALA
NATIONAL
INTERNATIONAL
BUSINESS
SPORTS
EDITORIAL
E - PAPER
LEADER
VIDEOS
OBIT
NRI
MOVIES
HEALTH
VIRAL
AGRI
ENGLISH
ALLIED
INSIDE
SPECIAL FEATURE
SPECIAL NEWS
TODAY'S STORY
TECH @ DEEPIKA
STHREEDHANAM
AUTO SPOT
CATROONS
CAREER SMART
JEEVITHAVIJAYAM
CLASSIFIEDS
MATRIMONIAL
YOUTH SPECIAL
SUNDAY DEEPIKA
SAMSKARIKAM
CHOCOLATE
STUDENT REPORTER
SMART STUDENT
E - SHOPPING
DEEPIKA CALENDAR
COURT NOTICE
BACK ISSUES
ABOUT US
ദമ്പതികള്ക്കും വേണം സ്വാതന്ത്ര്യം
ചര്മരോഗ ചികിത്സയില് ചാവുകടലും
മനസും ചര്മരോഗങ്ങളും
വീട്ടമ്മമാരെ ശല്യപ്പെടുത്തുന്ന അലര്ജി
ശാരീരികരോഗങ്ങളും മാനസികാരോഗ്യവും
അറിഞ്ഞ് ഉപയോഗിക്കാം ഹാന്ഡ് സാനിറ്റൈസര്...
കോവിഡിനൊപ്പം ജീവിക്കുമ്പോഴുള്ള മാനസികാരോ...
ഗര്ഭിണികളുടേയും അമ്മമാരുടെയും മാനസികാരോ...
മനസേ...കൈവിട്ടു പോകല്ലേ
Previous
Next
Sthreedhanam
മട്ടണ് സ്പെഷല് വിഭവങ്ങള്
ആട്ടിറച്ചി കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ഏതാനും വിഭവങ്ങളാണ് ഇത്തവണ പാചകത്തില് ഉള്പ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നത്.
ഈസി മട്ടണ്കറി
ചേരുവകള്
ആട്ടിറച്ചി - ഒരു കിലോ
ഗരംമസാലപ്പൊടി - ഒന്നര ടീ സ്പൂണ്
സാധാരണ മുളകുപൊടി -മൂന്ന് ടീ സ്പൂണ്
മഞ്ഞള്പ്പൊടി -ഒരു ടീ സ്പൂണ്
മല്ലിപ്പൊടി - മൂന്ന് ടീ സ്പൂണ്
തൈര് - 250 മില്ലി
ഇഞ്ചി- വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്- മൂന്ന് ടീ സ്പൂണ്
കശകശ പേസ്റ്റ് -മൂന്ന് ടീ സ്പൂണ്
ഉപ്പ്-പാകത്തിന്
ചരടന് മുളകുപൊടി -ഒരു ടീ സ്പൂണ്
സവാള (നീളത്തില് അരിഞ്ഞത്) - മൂന്ന് എണ്ണം
എണ്ണ - അഞ്ച് ടേബിള് സ്പൂണ്
വെള്ളം -250 മില്ലി
തയാറാക്കുന്നവിധം
ആട്ടിറച്ചി ഇടത്തരം വലുപ്പമുള്ള കഷണങ്ങളാക്കി ഒരു ബൗളില് ഇടുക. ഇതില് തൈര്, സാധാരണ മുളകുപൊടി, മഞ്ഞള്പ്പൊടി, മല്ലിപ്പൊടി എന്നിവ ചേര്ത്തിളക്കണം. ഇതില് ഇഞ്ചിവെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്, കശകശ പേസ്റ്റ്, ഗരംമസാലപ്പൊടി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേര്ത്തിളക്കി രണ്ടു മണിക്കൂര് വയ്ക്കുക. ഒരു ടേബിള് സ്പൂണ് എണ്ണ ഒരു പാനില് ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കി ഇതില് സവാള അരിഞ്ഞതിട്ട് വഴറ്റി ബ്രൗണ് നിറമാക്കണം. ഇനിയിത് കോരിയെടുത്ത് വിരലഗ്രം കൊണ്ട് പൊടിക്കുക.
പ്രഷര് കുക്കര് അടുപ്പത്തുവച്ച് അതില് നാലു ടേബിള് സ്പൂണ് എണ്ണയൊഴിച്ച് ചൂടാക്കണം. മാരിനേറ്റ് ചെയ്തുവച്ചിരിക്കുന്ന ഇറച്ചിക്കഷണങ്ങള് ഇതിലിടുക. ഉയര്ന്ന തീയില് 15 മിനിറ്റ് വച്ച് വെള്ള മയം വറ്റിക്കണം. തുടര്ന്ന് വറുത്തുപൊടിച്ച സവാള ചേര്ത്ത് പത്തു മിനിറ്റോളം വേവിക്കുക. എണ്ണ വേര്തിരിയുമ്പോള് ചരടന് മുളകുപൊടി ചേര്ക്കാം. ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച ശേഷം 250 മില്ലി വെള്ളം ഒഴിച്ച് കുക്കര് അടയ്ക്കുക. നാലു വിസില് കേള്ക്കുംവരെ വേവിച്ച് വാങ്ങാം. സ്വാദിഷ്ടമായ മട്ടണ് കറി റെഡി.
കാരാവള്ളി മട്ടണ് കറി
ചേരുവകള്
ആട്ടിറച്ചി -500 ഗ്രാം
മഞ്ഞള്പ്പൊടി -അര ടീ സ്പൂണ്
വിന്നാഗിരി - രണ്ടു ടേബിള് സ്പൂണ്
ഉണക്കമുളക് - ആറ് എണ്ണം
ഇഞ്ചി -അര ഇഞ്ച് നീളത്തില്
പെരുംജീരകം - ഒരു ടീ സ്പൂണ്
കുരുമുളക് - അഞ്ച് എണ്ണം
വെളുത്തുള്ളി - അഞ്ച് അല്ലി
മല്ലി - ഒരു ടേബിള് സ്പൂണ്
എണ്ണ - മൂന്ന് ടേബിള് സ്പൂണ്
ബേലീഫ് - രണ്ട് എണ്ണം
സവാള (ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്) - രണ്ട് എണ്ണം
തക്കാളി പള്പ്പ് -അരക്കപ്പ്
ഉപ്പ് - പാകത്തിന്
അണ്ടിപരിപ്പ് അരച്ചത്(വറുത്തിടാന്)- രണ്ടു ടേബിള് സ്പൂണ്
എണ്ണ -രണ്ടു ടീ സ്പൂണ്
കടുക് -അര ടീ സ്പൂണ്
പച്ചമുളക്- മൂന്ന് എണ്ണം
കടലപ്പരിപ്പ് - ഒരു ടീ സ്പൂണ്
കറിവേപ്പില - അഞ്ച് തണ്ട്
കായം - ഒരു നുള്ള്
ഉഴുന്ന്(പിളര്ന്നത്) - ഒരു ടീ സ്പൂണ്
തയാറാക്കുന്നവിധം
ആട്ടിറച്ചി കഷണങ്ങള് ഒരു പാത്രത്തിലെടുത്ത് അര ടീ സ്പൂണ് മഞ്ഞള്പ്പൊടി, ഒരു ടേബിള് സ്പൂണ് വിനാഗിരി എന്നിവ ചേര്ത്ത് പ്രഷര് കുക്കറിലേക്ക് മാറ്റുക. എന്നി് അരക്കപ്പ് വെള്ളമൊഴിച്ച് ഉയര്ന്ന തീയില് വച്ച് വേവിച്ച് വാങ്ങണം. ആവി പൂര്ണമായും മാറിയശേഷം തീ കുറച്ച് പത്തു മിനിറ്റ് തുറന്നു വച്ച് വേവിക്കുക.
ഒരു മിക്സി ജാറില് ഉണക്കമുളക്, ഒരു ടേബിള് സ്പൂണ് വിന്നാഗിരി, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, പെരുംജീരകം, കുരുമുളക്, മല്ലി എന്നിവയി് നന്നായി അരയ്ക്കണം. ആവശ്യമെങ്കില് വെള്ളം അല്പം ചേര്ക്കാം.
ഒരു പാനില് എണ്ണം ഒഴിച്ച് ചൂടാകുമ്പോള് ബേലീഫും സവാളയും ഇട്ട് വഴറ്റിയശേഷം അരപ്പിട്ട് മൂന്നു മിനിറ്റു കൂടി വഴറ്റണം. എണ്ണ വേര്തിരിയുമ്പോള് തക്കാളി പള്പ്പും ഉപ്പും ചേര്ക്കുക. രണ്ടു മിനിറ്റ് ചെറുതീയില് വച്ചശേഷം അണ്ടിപരിപ്പ് അരച്ചത് ചേര്ക്കണം. നന്നായി ഇളക്കി വേവിച്ചുവച്ച ഇറച്ചിക്കഷണങ്ങള് ചേര്ത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. മൂന്നു മിനിറ്റിനുശേഷം വാങ്ങി ചൂടോടെ വിളമ്പാം.
മട്ടണ് സൂപ്പ്
ചേരുവകള്
ആട്ടിറച്ചി - കാല് കിലോ
വെള്ളം - രണ്ടു കപ്പ്
ഉപ്പ് - പാകത്തിന്
ഇഞ്ചിവെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് - ഒരു ടീ സ്പൂണ്
മഞ്ഞള്പ്പൊടി - അര ടീ സ്പൂണ്
കുരുമുളകുപൊടി - അര ടീ സ്പൂണ്
ജീരകപ്പൊടി - കാല് ടീ സ്പൂണ്
ഗരംമസാലപ്പൊടി - അര ടീ സ്പൂണ്
മല്ലിയില (ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്)- ഒരു ടേബിള്സ്പൂണ്
തയാറാക്കുന്നവിധം
ആട്ടിറച്ചി ചെറുതായി അരിഞ്ഞ് പ്രഷര് കുക്കറിലി് രണ്ടു കപ്പ് വെള്ളം ഒഴിച്ച് അടുപ്പത്തു വയ്ക്കുക. ഇഞ്ചിവെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്, ഉപ്പ്, മഞ്ഞള്പ്പൊടി, കുരുമുളകുപൊടി, ജീരകപ്പൊടി, ഗരംമസാലപ്പൊടി എന്നിവ ചേര്ത്ത് നന്നായി ഇളക്കി അടച്ച് ആറു വിസില് കേള്ക്കും വരെ വേവിച്ചു വാങ്ങുക. മല്ലിയിലയിട്ട് അലങ്കരിച്ച് വിളമ്പാം.
സിംപിള് മട്ടണ് റോസ്റ്റ്
ചേരുവകള്
ആട്ടിറച്ചി - 500 ഗ്രാം
മഞ്ഞള്പ്പൊടി - ഒരു ടീ സ്പൂണ്
ഉപ്പ് - പാകത്തിന്
വെളിച്ചെണ്ണ - രണ്ടു ടേബിള് സ്പൂണ്
വറുത്ത കടലപ്പരിപ്പ് /പൊുകടല(പൊടിച്ചത്) - രണ്ടു ടേബിള് സ്പൂണ്
കറിവേപ്പില - ഒരു പിടി
അരപ്പിന്
പെരുംഞ്ചീരകം - ഒരു ടേബിള് സ്പൂണ്
ചരടന് മുളക് - അഞ്ച് എണ്ണം
സാധാരണ മുളകുപൊടി (എരിവുളളത്)- രണ്ടു ടേബിള് സ്പൂണ്
ഇഞ്ചി - മൂന്നു സെന്റി മീറ്റര് നീളത്തില്
വെളുത്തുള്ളി - ആറ് അല്ലി
തയാറാക്കുന്നവിധം
ആട്ടിറച്ചി കഷണങ്ങളാക്കി ബൗളിലിട്ട ശേഷം ഉപ്പ്, മഞ്ഞള്പ്പൊടി എന്നിവ ചേര്ത്തിളക്കി 15 മിനിറ്റ് വയ്ക്കുക. നന്നായി മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത് കിട്ടാനാണ് ഇങ്ങനെ ചെയ്യുന്നത്.
മിക്സി ജാറില് പെരുംജീരകം, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, ചരടന് മുളക്, മുളകുപൊടി എന്നിവയെടുത്ത് അല്പം വെള്ളം ചേര്ത്ത് നന്നായി അരയ്ക്കുക. ഇത് ഇറച്ചിക്കഷണങ്ങളില് ചേര്ത്തിളക്കണം. കാല് കപ്പ് വെള്ളം മിക്സി ജാറില് ഒഴിച്ച് ഇളക്കി ഇറച്ചിയില് ചേര്ക്കുക. ഇത് പ്രഷര് കുക്കറിലേക്ക് പകര്ന്ന് അടച്ച് 20 മിനിറ്റ് ചെറുതീയില് വയ്ക്കണം. മൂന്നു വിസില് കേള്ക്കുമ്പോള് വാങ്ങാം. ആവി പൂര്ണമായും പോയിക്കഴിഞ്ഞ് തുറന്ന് അടുപ്പത്തുവച്ച് വറ്റിക്കുക.
പാനില് വെളിച്ചെണ്ണയൊഴിച്ച് ചൂടാക്കി ഒരു പിടി കറിവേപ്പിലയിട്ട് ഇറച്ചി വറ്റിയത് ഇട്ട് അഞ്ചുമിനിറ്റ് ഇളക്കി റോസ്റ്റ് തയാറാക്കാം. കടലപ്പരിപ്പ് പൊടിച്ചതോ പൊട്ടുകടലയോ മീതേയിട്ട് ഇളക്കി വാങ്ങാം.
മട്ടണ് ചോപ്സ് മസാല
ചേരുവകള്
ആട്ടിറച്ചി - അരക്കിലോ
സവാള (നീളത്തില് അരിഞ്ഞത്) - നാല് എണ്ണം
മഞ്ഞള്പ്പൊടി - ഒരു ടീ സ്പൂണ്
തൈര് - മൂന്ന് ടേബിള് സ്പൂണ്
എണ്ണ - രണ്ടു ടേബിള് സ്പൂണ്
നാരങ്ങാനീര് - ഒരു ടേബിള് സ്പൂണ്
ഗരംമസാലപ്പൊടി - ഒരു ടീ സ്പൂണ്
മുളകുപൊടി - രണ്ടു ടീ സ്പൂണ്
ഉപ്പ് - പാകത്തിന്
മസാലയ്ക്ക്
എണ്ണ - ഒരു ടേബിള് സ്പൂണ്
സവാള (ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്) - ഒരെണ്ണം
ഇഞ്ചി (ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്)- ഒരു കഷണം
വെളുത്തുള്ളി - 12 അല്ലി
പച്ചമുളക് (പിളര്ന്നത്) - ആറ് എണ്ണം
മല്ലിയില (ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്) - ഒരു കപ്പ്
തയാറാക്കുന്നവിധം
മട്ടണ് ചോപ്സ് കഴുകി വൃത്തിയാക്കുക. ഇത് പേപ്പര് ടൗവല്കൊണ്ട് തുടച്ച് വയ്ക്കണം. ഒരു കത്തിയുടെ മൂര്ച്ചയില്ലാത്ത ഭാഗം ഇവയില് വച്ച് അമര്ത്തുക. അങ്ങനെ ഈ കഷണങ്ങള് പരത്തി(അടിച്ചമര്ത്തുക) വയ്ക്കണം. മഞ്ഞള്, തൈര്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേര്ത്തിളക്കി ഒരു മണിക്കൂര് ഫ്രിഡ്ജില് വയ്ക്കുക.
മസാല തയാറാക്കാന്
ഒരു ടേബിള് സ്പൂണ് എണ്ണ ചെറുപാനില് ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കുക. ഒരു സവാള അരിഞ്ഞത്, ഇഞ്ചി അരിഞ്ഞത്, വെളുത്തുള്ളി തൊലി കളഞ്ഞത്, പച്ചമുളക് മല്ലിയില എന്നിവയി് വഴറ്റിയ ശേഷം നന്നായി അരയ്ക്കണം.
രണ്ടു ടേബിള് സ്പൂണ് എണ്ണ ഒരു പ്രഷര് കുക്കറില് ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കുക. നാലു സവാള അരിഞ്ഞതി് വഴറ്റി ഇളം പിങ്ക് നിറമാക്കണം. അരപ്പു ചേര്ത്ത് മൂന്നു മിനിറ്റ് വഴറ്റുക. മട്ടണ് ചോപ്സും മുളകുപൊടിയും ചേര്ത്ത് മസാല ഇറച്ചിയില് നന്നായി പിടിക്കുകയും എണ്ണ വേര്തിരിയുകയും ചെയ്യും വരെ വഴറ്റണം. ഒരു കപ്പ് വെളളവും ഉപ്പും ചേര്ത്ത് അടച്ച് അഞ്ചു വിസില് കേള്ക്കും വരെ വേവിക്കുക. ആവി പൂര്ണമായും മാറിയാല് കുക്കര് തുറക്കാം. എല്ലാം നന്നായി വറ്റിയിരിക്കും. നാരങ്ങാനീരും ഗരംമസാലപ്പൊടിയും ചോപ്സിനു മീതെ ചേര്ത്ത് വിളമ്പാം.
മട്ടണ് കുറുമ
ചേരുവകള്
ആട്ടിറച്ചി - 500 ഗ്രാം
തേങ്ങ (ചുരുണ്ടിയത്) - 30 ഗ്രാം
പച്ചമുളക്- മൂന്ന് എണ്ണം
വെളുത്തുള്ളി - മൂന്ന് അല്ലി
കശകശ- 150 ഗ്രാം
തൈര് - 225 മില്ലി
ഉണക്കമുളക് - രണ്ട് എണ്ണം
മല്ലി - ഒരു ടേബിള് സ്പൂണ്
ഉള്ളി- എ് എണ്ണം
എണ്ണ - 30 ഗ്രാം
മല്ലിയില- കുറച്ച്
ഇഞ്ചി - ഒരു ചെറു കഷണം
ഗരം മസാലപ്പൊടി- ഒരു ടീ സ്പൂണ്
ഉപ്പ് - പാകത്തിന്
തയാറാക്കുന്നവിധം
ആട്ടിറച്ചി കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ചെറുകഷണങ്ങളാക്കുക. ഇത് തൈരില് ഇട്ട് അര മണിക്കൂര് വയ്ക്കണം. നാല് ഉള്ളി, പച്ചമുളക്, മല്ലിയില, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, കശകശ, തേങ്ങ, ഉണക്കമുളക്, മല്ലി എന്നിവ ഒരുമിച്ച് അരയ്ക്കുക. മിച്ചമുള്ള നാല് ഉള്ളി നീളത്തില് അരിയണം.
പാനില് എണ്ണയൊഴിച്ച് ചൂടാകുമ്പോള് നീളത്തില് അരിഞ്ഞ ഉള്ളിയും അരപ്പും ഇട്ട് ഏതാനും നിമിഷം വറുക്കുക. ഇതിലേക്ക് ഇറച്ചി- തൈര് മിശ്രിതവും ഉപ്പും ചേര്ക്കണം. ഇറച്ചി വെന്തുമയമാകുംവരെ അടുപ്പത്തു വയ്ക്കുക. ഗരം മസാലപ്പൊടി ചേര്ത്ത് ഉടന് വാങ്ങി അല്പനേരം അടച്ചു വയ്ക്കണം.
സ്പെഷല് മട്ടണ് സ്റ്റ്യൂ
ചേരുവകള്
ആട്ടിറച്ചി (ക്യൂബുകള് ആക്കിയത്)- അരക്കിലോ
എണ്ണ - മൂന്ന് ടേബിള് സ്പൂണ്
സവാള (നീളത്തില് അരിഞ്ഞത്)- രണ്ടു പിടി
കുരുമുളക് - ഒരു ടീസ്പൂണ്
ഗ്രാമ്പു - ആറ് എണ്ണം
പട്ട- രണ്ട് ഇഞ്ച് നീളത്തില്
പച്ചമുളക് (പിളര്ന്നത്) - ഒരെണ്ണം
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (കഷണങ്ങള് ആക്കിയത്)- രണ്ട് എണ്ണം
തേങ്ങാപ്പാല് (ഒന്നാം പാല്)- ഒന്നരക്കപ്പ്
കറിവേപ്പില - ഒരു തണ്ട്
ഉപ്പ്- പാകത്തിന്
തയാറാക്കുന്നവിധം
മൂന്ന് ടേബിള്സ്പൂണ് എണ്ണ ഒരു പാനില് ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കുക. ഇതില് ഒരു പിടി സവാള അരിഞ്ഞതിട്ടു വറുത്ത് ബ്രൗണ് നിറമാക്കണം. ഇറച്ചി കഷണങ്ങളും ഇട്ട് വറുത്ത് ബ്രൗണ് നിറമാക്കുക. ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ചതിനുശേഷം കുരുമുളക്, പട്ട, ഗ്രാമ്പൂ, ഒരു പച്ചമുളക്, ഒരു പിടി സവാള എന്നിവയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അരിഞ്ഞതും ഉപ്പും ചേര്ത്തു വേവിക്കണം. എല്ലാം നന്നായി വെന്താല് തേങ്ങാപ്പാല് ഒഴിച്ചു വാങ്ങാം. കറിവേപ്പില ഉതിര്ത്തി് അല്പനേരം അടച്ചു വയ്ക്കുക.
ഇന്ദു നാരായണ്
തിരുവനന്തപുരം
ദമ്പതികള്ക്കും വേണം സ്വാതന്ത്ര്യം
റിയ ബിടെക് ബിരുദധാരിയാണ്. അവള്ക്ക് ബിരുദാനന്തര ബിരുദമുള്ള ഒരു സഹോദരിയുണ്ട്. രണ്ട് പെണ്കുട്ടികളെയും പിതാവ് വളരെയധികം ലാ
ചര്മരോഗ ചികിത്സയില് ചാവുകടലും
ബൈബിളിലെ വിവരണമനുസരിച്ച് (ഉല്പത്തി 19) ദൈവം തീയും ഗന്ധകവും വര്ഷിച്ചു നശിപ്പിച്ച സോദോം, ഗോമോറ പണങ്ങളുടെ സ്ഥാനത്താണു ചാവ
മനസും ചര്മരോഗങ്ങളും
ചര്മരോഗമുള്ള വ്യക്തിക്കു മാനസിക പിന്തുണ നല്കുകയെന്നതു പരമപ്രധാനമായ കാര്യമാണ്. ആത്മവിശ്വാസത്തോടെ ചികിത്സയെ നേരിടണം. സോഷ
വീട്ടമ്മമാരെ ശല്യപ്പെടുത്തുന്ന അലര്ജി
ആരോഗ്യവും തിളക്കവുമുള്ള ചര്മം എല്ലാവരുടെയും സ്വപ്നമാണ്. നിത്യജീവിതത്തിലെ തിരക്കുകള്ക്കിടയില് വീട്ടമ്മമാര്ക്ക് ചര്മ
ശാരീരികരോഗങ്ങളും മാനസികാരോഗ്യവും
മനസും ശരീരവും രണ്ടും രണ്ടല്ല ഒന്നാണ് എന്ന വസ്തുത പലപ്പോഴും ജനങ്ങള് മനസിലാക്കുന്നില്ല. ശരീരം മുഴുവനും കീറിമുറിച്ചുനോക്കി
അറിഞ്ഞ് ഉപയോഗിക്കാം ഹാന്ഡ് സാനിറ്റൈസര്
കോവിഡ് 19ന്റെ വ്യാപനം രൂക്ഷമായിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന ഈ സാഹചര്യത്തില് വ്യക്തി ശുചിത്വത്തിനു പ്രാധാന്യം നല്കികൊണ്ടുള്ള പ്രതി
കോവിഡിനൊപ്പം ജീവിക്കുമ്പോഴുള്ള മാനസികാരോഗ്യം
കോവിഡ് വ്യാപനം രൂക്ഷമായിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന ഇക്കാലയളവില് ആരില് നിന്നും രോഗം പകരാം എന്ന ഭീതിയാണ് എല്ലാവര്ക്കും ഉള്ളത്. മ
ഗര്ഭിണികളുടേയും അമ്മമാരുടെയും മാനസികാരോഗ്യം
ഗര്ഭകാലവും പ്രസവാനന്തരം ഒരു വര്ഷം വരെയുള്ള സമയവും സ്ത്രീകളുടെ ശാരീരികവും മാനസികവുമായ അവസ്ഥകളെ കാര്യമായി ബാധിക്കുന്നതാണ
മനസേ...കൈവിട്ടു പോകല്ലേ
ശാരീരിക പ്രശ്നങ്ങള് പോലെതന്നെ പ്രാധാന്യമേറിയതാണു മാനസികപ്രശ്നങ്ങളും. ആരോഗ്യമുള്ള മനസുള്ളവര്ക്കേ ആരോഗ്യമുള്ള ശരീരമുണ്
കൗമാരത്തിലെ പെണ്കുട്ടികള്: പ്രശ്നങ്ങളും പരിഹാരങ്ങളും
കൗമാരം അഥവാ ടീനേജ് ഏറെ വെല്ലുവിളികള് നിറഞ്ഞ ഒരു കാലഘട്ടംതന്നെയാണ്. കൗമാരത്തിലേക്കു പ്രവേശിച്ച പെണ്കുട്ടികള്ക്ക് ഈ കാല
ചര്മം കണ്ടാല് പ്രായം തോന്നാതിരിക്കാന്
നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ അവയവവും ഒപ്പം ശരീരത്തെ പൊതിഞ്ഞിരിക്കുന്ന ആവരണവുമാണ് ത്വക്ക്. ശരീരത്തെ പൊതിഞ്ഞു പൊടിപടലങ്
ദമ്പതികള്ക്കും വേണം സ്വാതന്ത്ര്യം
റിയ ബിടെക് ബിരുദധാരിയാണ്. അവള്ക്ക് ബിരുദാനന്തര ബിരുദമുള്ള ഒരു സഹോദരിയുണ്ട്. രണ്ട് പെണ്കുട്ടികളെയും പിതാവ് വളരെയധികം ലാ
ബൗദ്ധിക സ്വത്തവകാശം - അറിയേണ്ടതെല്ലാം
മനുഷ്യന് തന്റെ ബുദ്ധി ഉപയോഗിച്ചു വികസിപ്പിച്ചെടുക്കുന്ന സൃഷ്ടികളില് അതിന്റെ സ്രഷ്ടാവിനു നിയമപരമായ അംഗീകാരത്തോടുകൂടി കൊ
സ്കിന് അലര്ജിക്കുള്ള പ്രതിവിധികള്
നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ അവയവമാണ് ത്വക്ക്. അതുകൊണ്ടുതന്നെ ത്വക്കിലുണ്ടാകുന്ന അസുഖങ്ങള് ശാരീരികമായും മാനസികമായും
വീട്ടമ്മമാരെ ശല്യപ്പെടുത്തുന്ന അലര്ജി
ആരോഗ്യവും തിളക്കവുമുള്ള ചര്മം എല്ലാവരുടെയും സ്വപ്നമാണ്. നിത്യജീവിതത്തിലെ തിരക്കുകള്ക്കിടയില് വീട്ടമ്മമാര്ക്ക് ചര്മ
മഴക്കാല ചര്മ സംരക്ഷണം
ഈര്പ്പവും വെള്ളക്കെട്ടും കൊതുകുകളുമാണ് മഴക്കാലത്തെ പ്രധാന വില്ലന്മാര്. ഇവ മൂലം പല ചര്മരോഗങ്ങളും മഴക്കാലത്ത് താരതന്മ്യ
സോപ്പ്, ഷാംപു ഗുണദോഷങ്ങള്
ശുദ്ധീകരണവസ്തു എന്ന നിലയില് സോപ്പുകള് പുരാതന ഈജിപ്ഷ്യന്, ബാബിലോണിയന് കാലം മുതല് നിലവിലുണ്ട്. അവര് മൃഗങ്ങളുടെ കൊഴുപ
ചര്മ സംരക്ഷണം ചെറിയ കാര്യമല്ല
ത്വക്ക് അഥവാ ചര്മത്തിന്റെ സംരക്ഷണവും സൗന്ദര്യവും വ്യക്തിയുടെ ആരോഗ്യത്തെ സംബന്ധിച്ചു സുപ്രധാനമാണ്. മനുഷ്യന്റെ സൗന്ദര്യത്
ആദ്യ വനിത എക്സൈസ് ഇന്സ്പെക്ടര്ക്ക് സല്യൂട്ട്
മുഖത്തു ഗൗരവം കാണിക്കാന് ശ്രമിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും കേരളത്തിലെ ആദ്യ വനിത എക്സൈസ് ഇന്സ്പെക്ടറാകാനുള്ള ഭാഗ്യത്തെക്കുറിച്
സമീകൃതാഹാരത്തിന്റെ പ്രസക്തി
ശരീരത്തിനാവശ്യമായ എല്ലാ പോഷകങ്ങളും ആവശ്യമായ അളവില് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണമാണ് സമീകൃതാഹാരം. ശരിയായ ആരോഗ്യത്തിനും അവയവങ്
ദമ്പതികള്ക്കും വേണം സ്വാതന്ത്ര്യം
റിയ ബിടെക് ബിരുദധാരിയാണ്. അവള്ക്ക് ബിരുദാനന്തര ബിരുദമുള്ള ഒരു സഹോദരിയുണ്ട്. രണ്ട് പെണ്കുട്ടികളെയും പിതാവ് വളരെയധികം ലാ
ചര്മരോഗ ചികിത്സയില് ചാവുകടലും
ബൈബിളിലെ വിവരണമനുസരിച്ച് (ഉല്പത്തി 19) ദൈവം തീയും ഗന്ധകവും വര്ഷിച്ചു നശിപ്പിച്ച സോദോം, ഗോമോറ പണങ്ങളുടെ സ്ഥാനത്താണു ചാവ
മനസും ചര്മരോഗങ്ങളും
ചര്മരോഗമുള്ള വ്യക്തിക്കു മാനസിക പിന്തുണ നല്കുകയെന്നതു പരമപ്രധാനമായ കാര്യമാണ്. ആത്മവിശ്വാസത്തോടെ ചികിത്സയെ നേരിടണം. സോഷ
വീട്ടമ്മമാരെ ശല്യപ്പെടുത്തുന്ന അലര്ജി
ആരോഗ്യവും തിളക്കവുമുള്ള ചര്മം എല്ലാവരുടെയും സ്വപ്നമാണ്. നിത്യജീവിതത്തിലെ തിരക്കുകള്ക്കിടയില് വീട്ടമ്മമാര്ക്ക് ചര്മ
ശാരീരികരോഗങ്ങളും മാനസികാരോഗ്യവും
മനസും ശരീരവും രണ്ടും രണ്ടല്ല ഒന്നാണ് എന്ന വസ്തുത പലപ്പോഴും ജനങ്ങള് മനസിലാക്കുന്നില്ല. ശരീരം മുഴുവനും കീറിമുറിച്ചുനോക്കി
അറിഞ്ഞ് ഉപയോഗിക്കാം ഹാന്ഡ് സാനിറ്റൈസര്
കോവിഡ് 19ന്റെ വ്യാപനം രൂക്ഷമായിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന ഈ സാഹചര്യത്തില് വ്യക്തി ശുചിത്വത്തിനു പ്രാധാന്യം നല്കികൊണ്ടുള്ള പ്രതി
കോവിഡിനൊപ്പം ജീവിക്കുമ്പോഴുള്ള മാനസികാരോഗ്യം
കോവിഡ് വ്യാപനം രൂക്ഷമായിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന ഇക്കാലയളവില് ആരില് നിന്നും രോഗം പകരാം എന്ന ഭീതിയാണ് എല്ലാവര്ക്കും ഉള്ളത്. മ
ഗര്ഭിണികളുടേയും അമ്മമാരുടെയും മാനസികാരോഗ്യം
ഗര്ഭകാലവും പ്രസവാനന്തരം ഒരു വര്ഷം വരെയുള്ള സമയവും സ്ത്രീകളുടെ ശാരീരികവും മാനസികവുമായ അവസ്ഥകളെ കാര്യമായി ബാധിക്കുന്നതാണ
മനസേ...കൈവിട്ടു പോകല്ലേ
ശാരീരിക പ്രശ്നങ്ങള് പോലെതന്നെ പ്രാധാന്യമേറിയതാണു മാനസികപ്രശ്നങ്ങളും. ആരോഗ്യമുള്ള മനസുള്ളവര്ക്കേ ആരോഗ്യമുള്ള ശരീരമുണ്
കൗമാരത്തിലെ പെണ്കുട്ടികള്: പ്രശ്നങ്ങളും പരിഹാരങ്ങളും
കൗമാരം അഥവാ ടീനേജ് ഏറെ വെല്ലുവിളികള് നിറഞ്ഞ ഒരു കാലഘട്ടംതന്നെയാണ്. കൗമാരത്തിലേക്കു പ്രവേശിച്ച പെണ്കുട്ടികള്ക്ക് ഈ കാല
ചര്മം കണ്ടാല് പ്രായം തോന്നാതിരിക്കാന്
നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ അവയവവും ഒപ്പം ശരീരത്തെ പൊതിഞ്ഞിരിക്കുന്ന ആവരണവുമാണ് ത്വക്ക്. ശരീരത്തെ പൊതിഞ്ഞു പൊടിപടലങ്
ദമ്പതികള്ക്കും വേണം സ്വാതന്ത്ര്യം
റിയ ബിടെക് ബിരുദധാരിയാണ്. അവള്ക്ക് ബിരുദാനന്തര ബിരുദമുള്ള ഒരു സഹോദരിയുണ്ട്. രണ്ട് പെണ്കുട്ടികളെയും പിതാവ് വളരെയധികം ലാ
ബൗദ്ധിക സ്വത്തവകാശം - അറിയേണ്ടതെല്ലാം
മനുഷ്യന് തന്റെ ബുദ്ധി ഉപയോഗിച്ചു വികസിപ്പിച്ചെടുക്കുന്ന സൃഷ്ടികളില് അതിന്റെ സ്രഷ്ടാവിനു നിയമപരമായ അംഗീകാരത്തോടുകൂടി കൊ
സ്കിന് അലര്ജിക്കുള്ള പ്രതിവിധികള്
നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ അവയവമാണ് ത്വക്ക്. അതുകൊണ്ടുതന്നെ ത്വക്കിലുണ്ടാകുന്ന അസുഖങ്ങള് ശാരീരികമായും മാനസികമായും
വീട്ടമ്മമാരെ ശല്യപ്പെടുത്തുന്ന അലര്ജി
ആരോഗ്യവും തിളക്കവുമുള്ള ചര്മം എല്ലാവരുടെയും സ്വപ്നമാണ്. നിത്യജീവിതത്തിലെ തിരക്കുകള്ക്കിടയില് വീട്ടമ്മമാര്ക്ക് ചര്മ
മഴക്കാല ചര്മ സംരക്ഷണം
ഈര്പ്പവും വെള്ളക്കെട്ടും കൊതുകുകളുമാണ് മഴക്കാലത്തെ പ്രധാന വില്ലന്മാര്. ഇവ മൂലം പല ചര്മരോഗങ്ങളും മഴക്കാലത്ത് താരതന്മ്യ
സോപ്പ്, ഷാംപു ഗുണദോഷങ്ങള്
ശുദ്ധീകരണവസ്തു എന്ന നിലയില് സോപ്പുകള് പുരാതന ഈജിപ്ഷ്യന്, ബാബിലോണിയന് കാലം മുതല് നിലവിലുണ്ട്. അവര് മൃഗങ്ങളുടെ കൊഴുപ
ചര്മ സംരക്ഷണം ചെറിയ കാര്യമല്ല
ത്വക്ക് അഥവാ ചര്മത്തിന്റെ സംരക്ഷണവും സൗന്ദര്യവും വ്യക്തിയുടെ ആരോഗ്യത്തെ സംബന്ധിച്ചു സുപ്രധാനമാണ്. മനുഷ്യന്റെ സൗന്ദര്യത്
ആദ്യ വനിത എക്സൈസ് ഇന്സ്പെക്ടര്ക്ക് സല്യൂട്ട്
മുഖത്തു ഗൗരവം കാണിക്കാന് ശ്രമിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും കേരളത്തിലെ ആദ്യ വനിത എക്സൈസ് ഇന്സ്പെക്ടറാകാനുള്ള ഭാഗ്യത്തെക്കുറിച്
സമീകൃതാഹാരത്തിന്റെ പ്രസക്തി
ശരീരത്തിനാവശ്യമായ എല്ലാ പോഷകങ്ങളും ആവശ്യമായ അളവില് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണമാണ് സമീകൃതാഹാരം. ശരിയായ ആരോഗ്യത്തിനും അവയവങ്
ഭക്ഷണത്തിന്റെ പറുദീസയൊരുക്കി ആഡംബര വിനോദ യാത്രക്കപ്പല്
ലോകത്തിലെ ഭക്ഷണം എല്ലാം രുചിച്ചുനോക്കണമെന്ന് ഒരിക്കലെങ്കിലും ആഗ്രഹിക്കാത്തവരുണ്ടോ? അതിന് ഒരേയൊരു മാര്ഗമേയുള്ളൂ. ഏതെങ്കി
ആരാണ് ഉപഭോക്താവ്
പണം കൊടുത്തുകൊണ്ട് സാധനമോ അല്ലെങ്കില് സേവനമോ സ്വന്തം ആവശ്യത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്ന ആളെ ഉപഭോക്താവ് എന്നു വിളിക്കാം. സൗജന്യമാ
ഓണ്ലൈന് പഠനം: ആശങ്കയുമായി അമ്മമാര്
കോവിഡ് പശ്ചാത്തലത്തില് സംസ്ഥാനത്തെ സ്കൂളുകളില് ജൂണ് ഒന്നു മുതല് ഓണ്ലൈന് ക്ലാസുകള് ആരംഭിച്ചിരിക്കുകയാണ്. മക്കള്ക
നെയ്ത്തു ജീവിതങ്ങളുടെ ഊടും പാവും നെയ്യുന്ന അഞ്ജലി
രാജ്യമെങ്ങും ലോക്ക്ഡൗണ് ആയതോടെ നെയ്ത്തുശാലകളിലെ തറികളും നിശബ്ദമായി. ആഘോഷ കാലത്തെ വിപണി ലക്ഷ്
ഓണ്ലൈന് ഷോപ്പിംഗ് സുരക്ഷിതമാക്കാം
കൊറോണ ജീവിതത്തിന്റെ സമസ്ത മേഖലകളേയും സ്തംഭിപ്പിച്ചെങ്കിലും ഒരുകൂട്ടര്ക്ക് അത് അനുഗ്രഹമായി. ഓണ്ലൈന് കച്ചവടക്കാര്. ഇന്
കോവിഡും കര്ക്കടകവും പിന്നെ ആരോഗ്യവും
പ്രകൃതിയും മനുഷ്യനും പുന:നിര്മാണത്തിലേര്പ്പെടുന്ന കാലമാണ് കര്ക്കടകം. ഇടമുറിയാതെ പെയ്യുന്ന മഴയില് ഈറനണിഞ്ഞു പ്രകൃതി സ
കോവിഡ് കാലത്തെ രാഷ്ട്രീയപാഠങ്ങള്
ചൈനയിലെ വുഹാന് നഗരത്തില് പൊിപ്പുറപ്പെട്ട കൊറോണ എന്ന വൈറസ് ലോകചരിത്രത്തില് സമാനതകളില്ലാത്ത പ്രതിസന്ധി തീര്ക്കുന്നു. സ
എല്ലാ പകര്ച്ചവ്യാധിയെയും കോവിഡായി കാണല്ലേ...
കോവിഡ് 19 ലോകമെമ്പാടും പിടിമുറുക്കിയ സാഹചര്യത്തില് നമുക്ക് ഉണ്ടാകുന്ന ചെറിയ പനിയും തലവേദനയും കോവിഡിന്റെ ലക്ഷണമാണോയെന്ന
ഡോക്ടര് ആക്ടര്
കുട്ടിക്കാലം മുതല് മനസിലേറ്റിയ മോഹമാണ് നടിയാവുക എന്നത്. ഡോക്ടറായിട്ടും രേവതി ആ മോഹം കൂടെകൂട്ടി. ഇപ്പോഴിതാ രണ്ടു സിനിമകള
കോവിഡ് ഭീതി മാനസിക രോഗമാവാതിരിക്കാന്
കോവിഡ് 19 മഹാമാരിയുടെ ആറു മാസത്തിനുശേഷം 90 ലക്ഷത്തിലേറെ രോഗബാധിതരും ാലു ലക്ഷത്തോളം മരണവും, പിന്നെ പ്രതീക്ഷ പകരുന്ന ഒരു പ
Latest News
സെന്സെക്സ് 470 പോയിന്റ് നഷ്ടത്തില് ക്ലോസ് ചെയ്തു; നിഫ്റ്റി 14,300ന് താഴെ
സംസ്ഥാനത്ത് ഇന്ന് ഒരു ഹോട്ട് സ്പോട്ട് കൂടി; ആകെ 419
ഫാ.മാത്യു നായ്ക്കംപറമ്പിലുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വിവാദം അവസാനിപ്പിക്കണമെന്ന് വിൻസൻഷ്യന് സഭ
ഇന്ന് 3346 പേർക്ക് കോവിഡ്; ടെസ്റ്റ് പോസിറ്റിവിറ്റി നിരക്ക് 10.11
ഐശ്വര്യ കേരളം; ചെന്നിത്തല യാത്ര തുടങ്ങുന്നു
Latest News
സെന്സെക്സ് 470 പോയിന്റ് നഷ്ടത്തില് ക്ലോസ് ചെയ്തു; നിഫ്റ്റി 14,300ന് താഴെ
സംസ്ഥാനത്ത് ഇന്ന് ഒരു ഹോട്ട് സ്പോട്ട് കൂടി; ആകെ 419
ഫാ.മാത്യു നായ്ക്കംപറമ്പിലുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വിവാദം അവസാനിപ്പിക്കണമെന്ന് വിൻസൻഷ്യന് സഭ
ഇന്ന് 3346 പേർക്ക് കോവിഡ്; ടെസ്റ്റ് പോസിറ്റിവിറ്റി നിരക്ക് 10.11
ഐശ്വര്യ കേരളം; ചെന്നിത്തല യാത്ര തുടങ്ങുന്നു
Deepika Daily dpathram
Rashtra Deepika
Movies
Sthreedhanam
Sunday Deepika
Business Deepika
Karshakan
Kuttikalude Deepika
Childrens Digest
Chocolate
Career Deepika
Youth Special
[email protected]
Auto Spot
Chairman - Dr. Francis Cleetus | MD - Mathew Chandrankunnel | Chief Editor - George Kudilil
Copyright © 2021
, RDL. All rights reserved To access reprinting rights, please contact
[email protected]
Tel: +91 481 2566706,2566707,2566708
Privacy policy
Copyright @ 2021 , Rashtra Deepika Ltd.
Top