Karshakan
വി​ള​ക​ളെ​ല്ലാം നൂ​റു​മേ​നി; പൊന്നാണ് ബിനോയിയുടെ മണ്ണ്
വി​ള​ക​ളെ​ല്ലാം നൂ​റു​മേ​നി; പൊന്നാണ് ബിനോയിയുടെ മണ്ണ്
Tuesday, April 9, 2024 1:56 PM IST
എ.​ജെ. അ​ല​ക്സ് റോ​യ്
കോ​ട്ട​യം ജി​ല്ല​യി​ൽ എ​ലി​ക്കു​ളം പ​ഞ്ചാ​യ​ത്തി​ലെ പൈ​ക കു​റ്റി​ക്കാ​ട്ട് ബി​നോ​യ് ജോ​സ​ഫി​ന്‍റെ മ​ണ്ണി​ൽ വി​ള​യാ​ത്ത​തൊ​ന്നു​മി​ല്ല. അ​ഞ്ച് ഏ​ക്ക​ർ വ​രു​ന്ന പു​ര​യി​ടം. എ​ല്ലാ വി​ള​ക​ളു​മു​ള്ള തി​ക​ഞ്ഞ സ​മ്മി​ശ്ര കൃ​ഷി​യി​ടം.

പൂ​ർ​ണ​മാ​യും ജൈ​വ​കൃ​ഷി മു​റ​ക​ളാ​ണ് ബി​നോ​യ് പി​ന്തു​ട​രു​ന്ന​ത്. അ​ഞ്ചേ​ക്ക​റി​ൽ പ​കു​തി​യും റ​ബ​റാ​ണ്. ബാ​ക്കി ര​ണ്ട​ര ഏ​ക്ക​റി​ലാ​ണ് മ​റ്റു കൃ​ഷി​ക​ൾ. 250 ചു​വ​ട് കു​രു​മു​ള​കു​ണ്ട്.

80 വ​ർ​ഷ​ത്തി​ല​ധി​കം പ്രാ​യ​മു​ള്ള ക​രി​മു​ണ്ട ഇ​നം കു​രു​മു​ള​ക് ചെ​ടി​യി​ൽ തി​രി നി​റ​യെ മു​ള​ക്. ചേ​ന, കാ​ച്ചി​ൽ, ചേ​ന്പ്, ചെ​റു​കി​ഴ​ങ്ങ്, ന​ന​കി​ഴ​ങ്ങ്, ന​ന​ചേ​ന്പ്, ഇ​ഞ്ചി, മ​ഞ്ഞ​ൾ, കൂ​വ... തു​ട​ങ്ങി കി​ഴ​ങ്ങ് വി​ള​ക​ളു​മേ​റെ.

ന​ന്നാ​യി കാ​യ്ക്കു​ന്ന 30 ജാ​തി മ​ര​ങ്ങ​ളു​മു​ണ്ട്. നൂ​റു വ​ർ​ഷ​ത്തി​ലേ​റെ പ്രാ​യ​മു​ള്ള​വ​യും ഇ​ക്കൂ​ട്ട​ത്തി​ൽ​പ്പെ​ടും. ന​ന​യ്ക്കാ​ൻ സൗ​ക​ര്യ​മു​ണ്ടെ​ങ്കി​ൽ ജാ​തി​യോ​ളം ന​ല്ലൊ​രു വി​ള​യി​ല്ലെ​ന്നാ​ണു ബി​നോ​യി​യു​ടെ അ​ഭി​പ്രാ​യം.

ന​ന്നാ​യി പ​രി​പാ​ലി​ച്ചു വ​ള​ർ​ത്തു​ന്ന കൊ​ക്കോ, കാ​പ്പി, ക​മു​ക് എ​ന്നി​വ​യും മി​ക​ച്ച ആ​ദാ​യം ന​ൽ​കു​ന്നു. കാ​പ്പി​യും കൊ​ക്കോ​യും ഉ​ണ​ക്കി​യാ​ണ് വി​പ​ണി​യി​ൽ എ​ത്തി​ക്കു​ന്ന​ത്. ആ​വ​ശ്യ​ക്കാ​ർ​ക്ക് കാ​പ്പി​പ്പൊ​ടി​യും ന​ൽ​കും.

വ​ര​ൾ​ച്ച​യെ പ്ര​തി​രോ​ധി​ച്ചു മി​ക​ച്ച വി​ള​വ് ന​ൽ​കു​ന്ന കാ​സ​ർ​ഗോ​ഡ​ൻ ഇ​നം ക​മു​കു​മു​ണ്ട്. ആ​കെ​യു​ള്ള 40 തെ​ങ്ങി​ലും ന​ല്ല കാ​യ് പി​ടു​ത്തം. തേ​ങ്ങ​യി​ടാ​ൻ മ​റ്റാ​രേ​യും ആ​ശ്ര​യി​ക്കാ​റി​ല്ല. തെ​ങ്ങു​ക​യ​റ്റ യ​ന്ത്രം ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ച് സ്വ​യം തെ​ങ്ങി​ൽ ക​യ​റും.



യ​ന്ത്ര​ത്തി​ന്‍റെ ഉ​പ​യോ​ഗം വ​ർ​ഷ​ങ്ങ​ൾ​ക്കു മു​ന്പേ ബി​നോ​യ് പ​രി​ശീ​ലി​ച്ചി​രു​ന്നു. തേ​ങ്ങ വെ​ട്ടി കൊ​പ്ര ആ​ക്കി ആ​ട്ടി​യെ​ടു​ത്ത് വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ​യാ​ണു വി​ൽ​ക്കു​ന്ന​ത്. പി​ണ്ണാ​ക്ക് പ​ശു​വി​നും ആ​ടി​നും കോ​ഴി​ക​ൾ​ക്കും തീ​റ്റ​യാ​യി ന​ൽ​കും.

പ​ര​ന്പ​രാ​ഗ​ത കൃ​ഷി അ​റി​വു​ക​ൾ ഫ​ല​പ്ര​ദ​മാ​യി ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​തി​നാ​ൽ വി​ള​ക​ൾ​ക്ക് കാ​ര്യ​മാ​യ രോ​ഗ കീ​ട ബാ​ധ​യു​ണ്ടാ​കാ​റി​ല്ല. പ​ഴ​ച്ചെ​ടി​ക​ൾ, ഇ​ല​ക്ക​റി വി​ള​ക​ൾ, പ​ച്ച​ക്ക​റി എ​ന്നി​വ ആ​വ​ശ്യാ​നു​സ​ര​ണം കൃ​ഷി ചെ​യ്തു​വ​രു​ന്നു.

പോ​ഷ​ക​സ​മൃ​ദ്ധ വി​ള​ക​ളാ​യ മു​തി​ര, ഇ​ല​ച്ചേ​ന്പ് തു​ട​ങ്ങി​യ​വ​യും ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന് ന​ട്ടു വ​ള​ർ​ത്തു​ന്നു. കു​ട്ട​ന്പു​ഴ -വെ​ച്ചൂ​ർ ക്രോ​സ് ക​റ​വ പ​ശു​വും അ​തി​ന്‍റെ വെ​ച്ചൂ​ർ കി​ടാ​വു​മാ​ണ് കൃ​ഷി സ​മൃ​ദ്ധി​യു​ടെ ആ​ണി​ക്ക​ല്ല്.

സാ​ധാ​ര​ണ നാ​ട​ൻ പ​ശു​ക്ക​ളി​ൽ നി​ന്നും വ്യ​ത്യ​സ്ത​മാ​യി ന​ല്ല ഇ​ണ​ക്ക​മു​ള്ള​വ. പാ​ലി​നും തൈ​രി​നും വെ​ണ്ണ​യ്ക്കു​മെ​ല്ലാം മി​ക​ച്ച ഔ​ഷ​ധ​ഗു​ണം. ചാ​ണ​കം കൃ​ഷി​ക്ക് ഏ​റെ ന​ല്ല​തും. പ​റ​ന്പി​ലെ ക​ള​ക​ളെ​ല്ലാം ഇ​വ തി​ന്നു തീ​ർ​ക്കു​ന്ന​തി​നാ​ൽ ക​ള​നീ​ക്ക​ൽ ആ​വ​ശ്യ​മാ​യി വ​രാ​റി​ല്ല.


അ​തു​വ​ഴി ന​ല്ലൊ​രു തു​ക ബി​നോ​യി​ക്കു ലാ​ഭി​ക്കാ​ൻ ക​ഴി​യു​ന്നു. കൊ​ക്കോ, കാ​പ്പി തു​ട​ങ്ങി​യ​വ ക​വാ​ത്ത് ന​ട​ത്തി കി​ട്ടു​ന്ന ഇ​ല​ക​ളും ക​ന്പു​ക​ളും ഇ​വ അ​ക​ത്താ​ക്കു​ക​യും ചെ​യ്യും. മി​ക​ച്ച രോ​ഗ​പ്ര​തി​രോ​ധ​ശേ​ഷി​യു​ള്ള​തി​നാ​ൽ കാ​ര്യ​മാ​യ അ​സു​ഖ​ങ്ങ​ളും ഉ​ണ്ടാ​കാ​റി​ല്ല.

മ​ല​ബാ​റി സെ​ല​ക്ഷ​ൻ ആ​ടു​ക​ളേ​യും ബി​നോ​യി വ​ള​ർ​ത്തു​ന്നു​ണ്ട്. പ്ര​സ​വി​ച്ച് ഒ​രു വ​ർ​ഷ​വും ക​ഴി​ഞ്ഞും ഒ​രു ലി​റ്റ​റി​ൽ അ​ധി​കം പാ​ൽ കി​ട്ടു​ന്ന​വ. തീ​റ്റ ചെ​ല​വും പ​രി​പാ​ല​ന ചെ​ല​വും നോ​ക്കി​യാ​ൽ ഒ​രു​പ​ക്ഷേ, ക​റ​വ​പ്പ​ശു​വി​നെ​ക്കാ​ളും ലാ​ഭ​ക​ര​മാ​ണ് ആ​ടു​ക​ൾ.



സ​മ്മി​ശ്ര കൃ​ഷി​യി​ൽ തേ​നീ​ച്ച​ക​ൾ​ക്ക് വ​ലി​യ സ്ഥാ​ന​മു​ണ്ട്. അ​തു​മ​ന​സി​ലാ​ക്കി ബി​നോ​യ് അ​ൻ​പ​ത് വ​ൻ തേ​നീ​ച്ച കോ​ള​നി​ക​ളും ഇ​രു​പ​ത് ചെ​റു തേ​നീ​ച്ച കോ​ള​നി​ക​ളും സം​ര​ക്ഷി​ക്കു​ന്നു. വ​ൻ​തേ​ൻ കി​ലോ 350 രൂ​പ​യ്ക്കും ചെ​റു​തേ​ൻ 2500 രൂ​പ​യ്ക്കു​മാ​ണ് വി​ൽ​ക്കു​ന്ന​ത്. കു​ള​ങ്ങ​ളി​ൽ തി​ലാ​പ്പി​യ ഇ​നം മീ​നു​ക​ളെ​യും വ​ള​ർ​ത്തു​ന്നു.

പാ​ട്ട​ത്തി​നെ​ടു​ത്ത ഒ​ന്ന​ര ഏ​ക്ക​ർ ഭൂ​മി​യി​ൽ മ​ര​ച്ചീ​നി​യും വാ​ഴ​യും സ​മൃ​ദ്ധ​മാ​യി വ​ള​രു​ന്നു. കൃ​ത്യ​മാ​യ പ​രി​ച​ര​ണ​മു​റ​ക​ൾ പാ​ലി​ക്കു​ന്ന​തി​നാ​ൽ മി​ക​ച്ച വി​ള​വാ​ണ് പ്ര​തീ​ക്ഷി​ക്കു​ന്ന​ത്. ഇ​വ​യ്ക്ക് ഇ​ട​വി​ള​യാ​യി ചെ​യ്തി​ട്ടു​ള്ള കു​റ്റി​പ്പ​യ​റി​ൽ നി​ന്നു പ്ര​തീ​ക്ഷി​ക്കാ​ത്ത അ​ധി​ക വ​രു​മാ​ന​മാ​ണ് കി​ട്ടു​ന്ന​ത്.

ഒ​രു കു​ഴി​യി​ൽ ര​ണ്ട് റ​ബ​ർ തൈ​ക​ൾ വ​യ്ക്കു​ന്ന രീ​തി​യും ബി​നോ​യ് പ​രീ​ക്ഷി​ച്ചി​രു​ന്നു. ഇ​വ​യ്ക്ക് കാ​റ്റു​പി​ടു​ത്തം കു​റ​വാ​യി​രി​ക്കും. ടാ​പ്പ് ചെ​യ്യു​ന്ന​തി​നും പ​രി​ച​ര​ണം ന​ൽ​കു​ന്ന​തി​നും കൂ​ടു​ത​ൽ സൗ​ക​ര്യ​വു​മു​ണ്ട്. വി​ള​വി​ലും കു​റ​വി​ല്ലെ​ന്നാ​ണ് ബി​നോ​യ് പ​റ​യു​ന്ന​ത്.



കു​ടും​ബ​ത്തെ ഒ​പ്പം കൂ​ട്ടി​യാ​ണ് ബി​നോ​യി​യു​ടെ കൃ​ഷി. 82 വ​യ​സു​ള്ള അ​മ്മ കു​ഞ്ഞ​മ്മ​യും ഭാ​ര്യ ലി​സി​യും മ​ക്ക​ളാ​യ മേ​ഘ, സാ​ന്ദ്ര, ജോ​നാ​ഥ് എ​ന്നി​വ​രും കൃ​ഷി​പ്പ​ണി​ക​ളി​ൽ സ​ജീ​വം.

തെ​ങ്ങു​ക​യ​റ്റം, കൊ​ക്കോ, റ​ബ​ർ തു​ട​ങ്ങി​യ​വ​യു​ടെ ബ​ഡിം​ഗ്, പ​ശു പ​രി​പാ​ല​നം, തേ​നീ​ച്ച കോ​ള​നി​ക​ളു​ടെ സം​ര​ക്ഷ​ണം, വി​ള​ക​ളു​ടെ സം​സ്ക​ര​ണം, മ​ഞ്ഞ​ൾ​പൊ​ടി​യും കൂ​വ​പ്പൊ​ടി​യും ത​യാ​റാ​ക്ക​ൽ, വി​പ​ണ​ന​ത്തി​നു​ള്ള വി​ത്ത് ഇ​ഞ്ചി, മ​ഞ്ഞ​ൾ, മ​റ്റു കി​ഴ​ങ്ങ് വി​ള​ക​ൾ തു​ട​ങ്ങി​യ​വ​യു​ടെ ഒ​രു​ക്ക​ൽ തു​ട​ങ്ങി​യ​വ​യെ​ല്ലാം കു​ടും​ബം​ഗ​ങ്ങ​ൾ ഒ​രു​മി​ച്ചാ​ണ് ചെ​യ്യു​ന്ന​ത്.

ഫോ​ണ്‍ : 94962 25511, 0482 222 5511
Copyright @ 2022 , Rashtra Deepika Ltd.