യു​വ​ക​ർ​ഷ​ക​നൊ​രു​ക്കി​യ "​ഉ​ണ​ർ​വി​ന്‍റെ ഉ​ദ്യാ​നം’
യു​വ​ക​ർ​ഷ​ക​നൊ​രു​ക്കി​യ "​ഉ​ണ​ർ​വി​ന്‍റെ ഉ​ദ്യാ​നം’
Wednesday, December 29, 2021 4:11 PM IST
ചേ​ർ​ത്ത​ല കെ​വി​എം ആ​ശു​പ​ത്രി​ക്കു സ​മീ​പ​മു​ള്ള മ​രു​ത്തോ​ർ​വ​ട്ടം പ​ള്ളി മൈ​താ​നം ഉ​ദ്യാ​ന​ചി​കി​ത്സ ന​ൽ​കു​ന്ന ഫ​ല​മ​നു​ഭ​വി​ക്കാ​ൻ പ​റ്റി​യ ഇ​ട​മാ​യി മാ​റി. കോ​വി​ഡി​നു ശേ​ഷം മ​ന​സു​ണ​ർ​ത്തു​ക​യെ​ന്ന ല​ക്ഷ്യ​ത്തോ​ടെ​യാ​ണി​വി​ടെ നി​റ​ങ്ങ​ളു​ടെ പൂ​രം അ​ര​ങ്ങേ​റി​യ​ത്. യു​വ​ക​ർ​ഷ​ക​ൻ സു​ജി​ത്ത്, പ​ള്ളി​യു​ടെ പൂ​ർ​ണ പി​ന്തു​ണ​യോ​ടെ​യാ​ണ് പു​ഷ്പ, അ​ടു​ക്ക​ള​ത്തോ​ട്ട പ്ര​ദ​ർ​ശ​ന​മൊ​രു​ക്കി​യ​ത്. ഇ​തു കാ​ണാ​ൻ സാ​ധി​ക്കാ​ത്ത​വ​ർ​ക്കാ​യി തൊ​ട്ട​ടു​ത്ത മ​തി​ല​കം പ്ര​ത്യാ​ശ കാ​ൻ​സ​ർ സെ​ന്‍റ​റി​ന്‍റെ പ​രി​സ​ര​വും ഒ​രു​ങ്ങു​ക​യാ​ണ്.

ന്ധ​കോ​വി​ഡൊ​ക്കെ ക​ഴി​ഞ്ഞു സ്കൂ​ളു​ക​ളൊ​ക്കെ തു​റ​ക്കു​ക​യ​ല്ലേ? കു​ട്ടി​ക​ളും മു​തി​ർ​ന്ന​വ​രു​മൊ​ക്കെ വീ​ട്ടി​ലി​രു​ന്നു മ​ടു​ത്തു​കാ​ണും, ഒ​രു ഉ​ണ​ർ​വാ​ക​ട്ടെ​യെ​ന്നു ക​രു​തി- ചേ​ർ​ത്ത​ല മാ​യി​ത്ത​റ സ്വാ​മി​നി​ക​ർ​ത്തി​ൽ സു​ജി​ത്തി​ന്‍റെ ഈ ​വാ​ക്കു​ക​ളി​ൽ ഒ​രു ശാ​സ്ത്രം ഒ​ളി​ഞ്ഞി​രി​പ്പു​ണ്ട്. അ​ത് ഉ​ദ്യാ​ന ചി​കി​ത്സ​യു​മാ​യി ( ഹോ​ർ​ട്ടി​ക്ക​ൾ​ച്ച​ർ തെ​റാ​പ്പി) ബ​ന്ധ​പ്പെ​ട്ട​താ​ണ്. എ​പ്പോ​ൾ വേ​ണ​മെ​ങ്കി​ലും പൂ​ക്ക​ളൊ​രു​ക്കു​ന്ന ഈ ​കാ​ഴ്ച​കാ​ണാ​ൻ എ​ത്താ​ന​വ​സ​ര​മൊ​രു​ക്കി​യി​രു​ന്നു. പ്ര​ത്യേ​കി​ച്ച് വൈ​കു​ന്നേ​ര​ങ്ങ​ളി​ൽ. പൂ​ക്ക​ളു​ടെ നി​റ​വും മ​ണ​വും അ​ടു​ക്ക​ള​ത്തോ​ട്ട​ത്തി​ലെ കാ​യ​ക​ളു​ടെ സാ​മീ​പ്യ​വു​മൊ​ക്കെ മ​ന​സി​നു ന​ൽ​കു​ന്ന വ​ല്ലാ​ത്തൊ​രു കു​ളി​ർ​മ​യ​നു​ഭ​വി​ച്ചാ​ണ് കാ​ഴ്ച​ക്കാ​ർ മ​ട​ങ്ങി​യ​ത്.

തു​ട​ർ​കാ​ഴ്ച​യ്ക്ക് ആ​ശു​പ​ത്രി അ​ങ്ക​ണം

ര​ണ്ടാ​ഴ്ച​യാ​ണ് സൂ​ര്യ​കാ​ന്തി ചെ​ടി​ക​ൾ വ​ർ​ണ​വ​സ​ന്തം വി​ട​ർ​ത്തു​ന്ന​ത്. മ​ഴ​കൂ​ടി​യു​ള്ള​തി​നാ​ൽ പൂ​ക്ക​ൾ അ​തി​നു മു​ന്നേ വാ​ടും. അ​റി​ഞ്ഞു​കേ​ട്ടെ​ത്തു​ന്ന​വ​ർ​ക്ക് സൂ​ര്യ​കാ​ന്തി കാ​ഴ്ച​ക​ൾ ന​ഷ്ട​പ്പെ​ടാ​തി​രി​ക്കാ​ൻ തൊ​ട്ട​ടു​ത്തു​ള്ള മ​തി​ല​കം പ്ര​ത്യാ​ശ കാ​ൻ​സ​ർ സെ​ന്‍റ​റി​ന്‍റെ മു​റ്റ​ത്തും സു​ജി​ത്ത് സൂ​ര്യ​കാ​ന്തി കൃ​ഷി ചെ​യ്തി​ട്ടു​ണ്ട്. മ​രു​ത്തോ​ർ​വ​ട്ട​ത്തെ പൂ​ക്ക​ൾ വാ​ടു​ന്പോ​ൾ മ​തി​ല​ക​ത്തെ പൂ​ക്ക​ൾ വി​ട​രും. കാ​ൻ​സ​ർ ചി​കി​ത്സ​ക്കെ​ത്തു​ന്ന​വ​ർ​ക്കും ഈ ​വ​ർ​ണ​വ​സ​ന്തം ഒ​രു ശാ​ന്തി​യാ​കും. സൂ​ര്യ​കാ​ന്തി​ക്കൊ​പ്പം നാ​ട​ൻ ചെ​ന്പ​ട്ടു​ചീ​ര​യും ഇ​വി​ടെ കൃ​ഷി ചെ​യ്തി​ട്ടു​ണ്ട്. ഇ​തി​ലൂ​ടെ​യും ന​ല്ലൊ​രു വ​രു​മാ​നം ല​ഭി​ക്കു​ന്നു​ണ്ട്. ഒ​രേ​ക്ക​റി​ൽ മ​ൾ​ച്ചിം​ഗും ഡ്രി​പ്പ് ഇ​റി​ഗേ​ഷ​നും ഒ​ക്കെ ചെ​യ്താ​ണ് സൂ​ര്യ​കാ​ന്തി ന​ട്ടി​രി​ക്കു​ന്ന​ത്.

സൂ​ര്യ​കാ​ന്തി​യു​ടെ ര​ണ്ടാം വ​ര​വ്

കു​റ​ച്ചു നാ​ൾ മു​ന്പും സു​ജി​ത്ത് ക​ഞ്ഞി​ക്കു​ഴി​യി​ൽ സൂ​ര്യ​കാ​ന്തി കൃ​ഷി ചെ​യ്തി​രു​ന്നു. എ​ന്നാ​ൽ ഇ​ത്ത​വ​ണ ഫ്ള​വ​ർ ഷോ​യ്ക്കാ​യി സൂ​ര്യ​കാ​ന്തി​ക്കൊ​പ്പം ബം​ഗ​ളൂ​രു​വി​ൽ നി​ന്ന് ഒ​ന്ന​ര ല​ക്ഷം രൂ​പ മു​ട​ക്കി എ​ത്തി​ച്ച ജ​റ​ബ​റ അ​ട​ക്ക​മു​ള്ള പൂ​ക്ക​ളും ദൃ​ശ്യ​വി​രു​ന്നൊ​രു​ക്കി.

ശീ​ത​കാ​ല പ​ച്ച​ക്ക​റി​ക​ളാ​യ കാ​ബേ​ജും കോ​ളി​ഫ്ള​വ​റും സ്ട്രോ​ബ​റി​യും എ​ല്ലാം ഉ​ൾ​പ്പെ​ടു​ത്തി 300 ഗ്രോ​ബാ​ഗു​ക​ളി​ൽ മ​നോ​ഹ​ര​മാ​യ ഒ​രു അ​ടു​ക്ക​ള​ത്തോ​ട്ട​വും ഒ​രു​ക്കി​യി​രു​ന്നു. സൂ​ര്യ​കാ​ന്തി​ത്തോ​ട്ട​ത്തി​ൽ റി​ട്ട. എ​സ്.​ഐ. ബോ​സി​ന്‍റെ നേ​തൃ​ത്വ​ത്തി​ൽ തേ​നീ​ച്ച കോ​ള​നി​ക​ളും സ്ഥാ​പി​ച്ചു. പ​ള്ളി​യു​ടെ പി​റ​കി​ലെ ഒ​രേ​ക്ക​റി​ൽ 8000 ചു​വ​ട് സം​ക്രാ​ന്തി ഇ​നം സൂ​ര്യ​കാ​ന്തി​ച്ചെ​ടി​ക​ളാ​ണ് പു​ഷ്പി​ച്ച​ത്.

ഫോ​ട്ടോ​യും മ​റ്റും എ​ടു​ക്കാ​നാ​യി ഇ​ട​യ​ക​ലം കു​റ​ച്ച് 20 സെ​ന്‍റീ​മീ​റ്റ​റാ​ക്കി​യാ​ണ് സൂ​ര്യ​കാ​ന്തി​ച്ചെ​ടി​ക​ൾ ന​ട്ടി​രു​ന്ന​ത്. ഇ​തി​നി​ട​യി​ലാ​യി ന​ട്ട ചു​വ​ന്ന ചീ​ര, സൂ​ര്യ​കാ​ന്തി പൂ​ക്കു​ന്ന​തി​നു മു​ന്നേ വി​റ്റു. 50,000 രൂ​പ ഈ​യി​ന​ത്തി​ൽ ല​ഭി​ച്ചു. ചാ​ണ​ക​വും ചാ​ര​വും കോ​ഴി​വ​ള​വു​മാ​യി​രു​ന്നു അ​ടി​വ​ള​മാ​യി ന​ൽ​കി​യ​ത്. വി​ത്തു​ക​ൾ പ്രോ​ട്രേ​യി​ൽ ന​ട്ട് ര​ണ്ടാ​ഴ്ച ക​ഴി​ഞ്ഞ​പ്പോ​ൾ മ​ൾ​ച്ചിം​ഗ് ഷീ​റ്റു​വി​രി​ച്ച് ഡ്രി​പ്പ് ഇ​റി​ഗേ​ഷ​ൻ ന​ട​ത്തി​യ ബെ​ഡ്ഡി​ലേ​ക്കു പ​റി​ച്ചു ന​ട്ടു. 45-50 ദി​വ​സം വേ​ണം ഇ​ത് പൂ​വാ​കാ​ൻ. പൂ​വ് വി​രി​ഞ്ഞാ​ൽ ര​ണ്ടാ​ഴ്ച​വ​രെ പി​ന്നെ വ​സ​ന്ത​മൊ​രു​ക്കി ഇ​വ വാ​ടാ​തെ നി​ൽ​ക്കും. ഇ​തി​നു ശേ​ഷം ര​ണ്ടാ​ഴ്ച വ​രെ ഉ​ണ​ക്കി​യാ​ണ് കു​രു വേ​ർ​തി​രി​ക്കു​ന്ന​ത്. ഇ​തു മി​ല്ലി​ലെ​ത്തി​ച്ച് ആ​ട്ടി എ​ണ്ണ​യാ​ക്കി​യാ​ണു ന​ൽ​കു​ന്ന​ത്.

ആ​മ​സോ​ണ്‍ ന​ൽ​കി​യ ബ​സു​മ​തി: വി​ള​ഞ്ഞ​ത് ക​ഞ്ഞി​ക്കു​ഴി​യി​ൽ

ബി​രി​യാ​ണി ഉ​ണ്ടാ​ക്കാ​നു​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന ബ​സു​മ​തി അ​രി മു​ഹ​മ്മ​യി​ലും ക​ഞ്ഞി​ക്കു​ഴി​യി​ലു​മാ​യി എ​ട്ടേ​ക്ക​റി​ലാ​ണ് സു​ജി​ത്ത് വി​ള​യി​ച്ച​ത്. വി​ത്ത​ന്വേ​ഷി​ച്ച് ഏ​റെ ന​ട​ന്നെ​ങ്കി​ലും എ​ങ്ങും ല​ഭി​ച്ചി​ല്ല. തു​ട​ർ​ന്ന് ആ​മ​സോ​ണ്‍ ഓ​ണ്‍​ലൈ​ൻ വി​പ​ണി​യി​ൽ പ​ര​തി. കി​ലോ​യ്ക്ക് 450 രൂ​പ നി​ര​ക്കി​ൽ ആ​മ​സോ​ണ്‍ വി​ത്തെ​ത്തി​ച്ചു. പു​സ ഇ​ന​മാ​ണു ല​ഭി​ച്ച​ത്. സെ​പ്റ്റം​ബ​ർ-​ഒ​ക്ടോ​ബ​റി​ൽ വി​ത​ച്ച് ഫെ​ബ്രു​വ​രി​യി​ൽ കൊ​യ്യു​ന്ന ര​ണ്ടാം​കൃ​ഷി​ക്ക് വി​ത്തി​റ​ക്കു​ന്ന​താ​ണു മ​ഴ​യി​ൽ നി​ന്നു ര​ക്ഷ​നേ​ടാ​ൻ ന​ല്ല​ത്.

എ​ന്നാ​ൽ വി​ത്തു ല​ഭി​ച്ച ജൂ​ണി​ൽ ത​ന്നെ സു​ജി​ത്ത് വി​ത്തി​റ​ക്കു​ക​യാ​യി​രു​ന്നു. മ​ഴ​പെ​യ്താ​ൽ പൊ​ക്ക​മു​ള്ള ബ​സു​മ​തി വീ​ണു പോ​കാ​തി​രി​ക്കാ​ൻ മു​ണ്ട​ക​നും ഇ​ട​ക​ല​ർ​ത്തി​യാ​ണു ന​ട്ട​ത്. മു​ണ്ട​ക​നും ബ​സു​മ​തി​യും പ്ര​ത്യേ​കം വി​ത​ച്ച് ഞാ​റു പ​റി​ച്ച് ഇ​ട​ക​ല​ർ​ത്തി ന​ടു​ക​യാ​യി​രു​ന്നു. മു​ണ്ട​ക​ൻ 210 ദി​വ​സം കൊ​ണ്ടാ​ണു വി​ള​വെ​ടു​പ്പു പാ​ക​മാ​കു​ന്ന​ത്.

ബ​സു​മ​തി 130-ാം ദി​വ​സം വി​ള​വെ​ടു​ക്കാം. ബ​സു​മ​തി വി​ള​ഞ്ഞ​പ്പോ​ൾ യ​ന്ത്ര​മു​പ​യോ​ഗി​ച്ചു ത​ന്നെ കൊ​യ്തു. മു​ണ്ട​ക​ന്‍റെ പ​ച്ചി​ല​ക​ൾ അ​രി​ഞ്ഞു പോ​യെ​ങ്കി​ലും ഇ​വ വീ​ണ്ടും കി​ളി​ർ​ത്തു വി​ള​യു​മെ​ന്നു സു​ജി​ത്ത് പ​റ​യു​ന്നു. പ​ച്ച​ക്ക​റി കൃ​ഷി​ക്കു ശേ​ഷം മു​ഹ​മ്മ മു​ഹാ​രം, ക​ഞ്ഞി​ക്കു​ഴി കു​ണ്ടേ​ലാ​റ്റ് പാ​ടം എ​ന്നി​വി​ട​ങ്ങ​ളി​ലെ നാ​ലേ​ക്ക​ർ വീ​ത​മു​ള്ള പാ​ട​ങ്ങ​ളി​ലാ​ണ് ബ​സു​മ​തി വി​ള​ഞ്ഞ​ത്.

70 കി​ലോ ബ​സു​മ​തി​യും 40 കി​ലോ മു​ണ്ട​ക​ൻ വി​ത്തു​മാ​ണ് ഏ​ട്ടേ​ക്ക​റി​ൽ വി​ത​ച്ച​ത്. ര​ണ്ടാം​കൃ​ഷി​യി​ൽ മ​ഴ​യി​ല്ലാ​ത്ത​തി​നാ​ൽ ബ​സു​മ​തി ഒ​റ്റ​യ്ക്കു ത​ന്നെ ന​ടാം. ഒ​രേ​ക്ക​റി​ലേ​ക്ക് 50 ചാ​ക്കു ചാ​ര​വും 50 ചാ​ക്ക് കോ​ഴി​വ​ള​വും അ​ടി​വ​ള​മാ​യി ന​ൽ​കി.

ചാ​ഴി​പി​ടി​ച്ച് നെ​ല്ല് കു​റേ​യൊ​ക്കെ പ​തി​രാ​യി​പോ​യെ​ന്നും സു​ജി​ത്ത് പ​റ​യു​ന്നു. ഒ​രേ​ക്ക​റി​ൽ നി​ന്ന് 400-500 കി​ലോ വി​ള​വു ല​ഭി​ച്ചു. ഒ​രു കി​ലോ നെ​ൽ​വി​ത്തി​ന് 250 രൂ​പ നി​ര​ക്കി​ൽ ആ​വ​ശ്യ​ക്കാ​ർ​ക്കു ന​ൽ​കാ​നാ​ണു പ​ദ്ധ​തി. കി​ലോ 150 രൂ​പ​യ്ക്ക് അ​രി​യാ​ക്കി ന​ൽ​കാ​നും ഉ​ദ്ദേ​ശി​ക്കു​ന്നു.
ഫോ​ണ്‍: സു​ജി​ത്ത്- 94959 29729, 97445 81016

ടോം ​ജോ​ർ​ജ്