വൈറലായി സപ്തപുഷ്പ പായസം: മിന്നും താരമായി മിലു
ഒരു തൂശനിലയില്‍ ശംഖുപുഷ്പം, ചെമ്പരത്തി, തുമ്പപ്പൂ, അശോകചെത്തി, മുല്ലപ്പൂ, താമരപ്പൂ, പനിനീര്‍ റോസ് എന്നിവ നിരയൊരുക്കിയിരിക്കുന്നു. ഞവര അരിയും പശുവിന്‍പാലും പഞ്ചസാരയും തൊട്ടടുത്ത പാത്രങ്ങളില്‍ ശേഖരിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഏതോ പൂജയ്ക്കുള്ള ഒരുക്കുകളാണെന്നു കരുതിയാല്‍ തെറ്റി. ലേശം വിപുലമായ ഒരു പായസ മത്സരത്തിന്റെ അരങ്ങാണു കുറിച്ചത്.

നിശ്ചിത സമയത്തിനുള്ളില്‍ പായസം ഉരുളിയില്‍ തിളച്ചു കുറുകി. ഞവര അരിയും പാലു
പോഷകസമൃദ്ധം, ഇലക്കറിയാക്കാം മരച്ചീര
മരച്ചീര അഥവാ ചായമന്‍സ (Cnidoscolus aconitifolius) വളരെ പെട്ടെന്നു തന്നെ വളര്‍ന്നു വലുതാകുന്ന ബഹുവര്
ഡെന്നീസ് നല്‍കും ഗ്രോബാഗ് കൃഷിപാഠം
ലോക്ഡൗണ്‍ കാലത്ത് പച്ചക്കറികൃഷി ആരംഭിച്ച കോടഞ്ചേരി നിരന്നപാറ പുത്തന്‍പുരയ്ക്കല്‍ ഡെന്നീസ് ഓണം മുതല്‍
നല്ല കുഞ്ഞുങ്ങള്‍ക്ക് ശാസ്ത്രീയ പ്രജനനം
പുതുതലമുറയെ ഏറെ ആകര്‍ഷിക്കുന്ന ഒരു മേഖലയാണ് ഡോഗ് ബ്രീഡിംഗ്. തെരഞ്ഞെടുത്ത ആണിനെയും പെണ്ണിനെയും ഇണചേര്
സൂര്യകാന്തിക്കണി
ആലപ്പുഴ കഞ്ഞിക്കുഴി പഞ്ചായത്തിനു സമീപമുള്ള റോഡില്‍ നിന്നാല്‍ 15-ാം വാര്‍ഡിലെ കാരിക്കുഴി പാടശേഖരം മഞ്
വിരിയുന്ന പൂ ഇതളുകള്‍, ചുളയാകുന്ന ചക്ക
55 കിലോഗ്രാം വരെ ഭാരം വരുന്ന കരയിലെ ഏറ്റവും വലിയ ഫലമാണു ചക്ക. ഓരോ പൂവിന്‍റേയും ഇതളുകളാണു മാംസളമായ ചക
ബലൂണ്‍ ബഡ്ഡിംഗും 27 ജാതിയിനങ്ങളും
പാലക്കാട് വടക്കഞ്ചേരി പാലക്കുഴിയിലെ കര്‍ഷകന്‍ മുണ്ടത്താനം മൈക്കിള്‍ ജോസഫിനെ രാജ്യത്തെ പരമോന്നത കര്‍ഷ
നഷ്ടമില്ലാത്ത പശു വളര്‍ത്തല്‍
ഒന്നരക്കോടിയോളം ജനങ്ങള്‍ അധിവസിക്കുന്ന തികച്ചും ഉപഭോക്തൃ സംസ്ഥാനമായ കേരളത്തില്‍ കാര്‍ഷിക മേഖല ഇന്ന്
പത്മശ്രീ പാപ്പമ്മാള്‍- കൃഷിയിലെ വിസ്മയം
നൂറ്റിയേഴാം വയസിലും വിളവിടത്തില്‍ വിജയഗാഥ കൊയ്യുന്ന പാപ്പമ്മാളിന് പത്മശ്രീ. കോയമ്പത്തൂര്‍ തേക്കംപെട്
സാധ്യതകളുടെ "പുളിനോട്ടം'
രുചി മലയാളത്തിന്‍റെ അവിഭാജ്യ ഘടകമാണു വാളന്‍പുളി. സാമ്പാറിലും രസത്തിലും അവിയലിലും മീന്‍ കറിയിലും താരമ
ഇടയസ്വരത്തില്‍ ചക്ക ഗ്രാമമായി മംഗലം
ഫാ. ചെറിയാന്‍ ആഞ്ഞിലിമൂട്ടിലിന് ചക്ക ഒരു മാന്ത്രിക വിഭവമാണ്. ചക്കയുടെ മഹിമ തിരിച്ചറിഞ്ഞ ഇദ്ദേഹം പള്ള
ബോണ്‍സായ്: ആനന്ദകരമായ ഉദ്യാനകല
ജാപ്പനീസ് ഭാഷയില്‍ ബോണ്‍സായ് എന്നാല്‍ "ചട്ടിയില്‍ ഒരു മരം' എന്നാണര്‍ഥം. 'ബോണ്‍' എന്നാല്‍ ചട്ടിയും സാ
മഞ്ഞില്ലാതെ വിരിഞ്ഞ ശീതകാല പച്ചക്കറി
കടനാട്ടുകാര്‍ക്ക് ഇനി ശീതകാല പച്ചക്കറികൃഷി കാണാനും അവ വാങ്ങിക്കാനും കൃഷി ചെയ്യാനും കേരളത്തിന്റെ മലനി
നല്ല ഭക്ഷണശീലത്തിന് പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും
ഐക്യരാഷ്ട്രസഭയും ലോക ഭക്ഷ്യസംഘടനയും 2021 അന്താരാഷ്ട്ര പഴം - പച്ചക്കറി വര്‍ഷമായി ആചരിക്കുകയാണ്. പഴങ്ങ
എള്ളുകൊയ്യാന്‍ ഓണാട്ടുകര
എള്ളുകൃഷിക്കു പര്യായമായി ഓണാട്ടുകര അറിയപ്പെട്ടിരുന്നൊരു കാലമുണ്ടായിരുന്നു. കാലം മാറിയപ്പോള്‍ ഓണാട്ടു
മഞ്ഞള്‍ പുഴുങ്ങി ഉണക്കാമോ?
മഞ്ഞള്‍ പുഴുങ്ങി ഉണക്കുന്നതാണോ അതോ ചെറുതായി അരിഞ്ഞ് നേരിട്ട് ഉണക്കുന്നതാണോ നല്ലത്? വെള്ളത്തില്‍ പുഴു
അറിയാം, കൃഷിചെയ്യാം കാബേജ് വര്‍ഗവിളകള്‍
സംരക്ഷിത ആഹാരമാണു പച്ചക്കറികള്‍. ധാതുലവണങ്ങള്‍, ജീവകങ്ങള്‍, നാരുകള്‍, ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റുകള്‍ എന്നി വയ
കര്‍ഷകോത്തമ അനീഷിന്‍റെ കൃഷി വിശേഷങ്ങള്‍
ഒരേക്കറില്‍ നിന്ന് പത്തു വര്‍ഷംകൊണ്ട് ഏറ്റവും കൂടുതല്‍ വരുമാനമുണ്ടാക്കുന്ന കര്‍ഷകനാകുക. പത്തു വര്‍ഷം
വെറൈറ്റി വിളകളുമായി വ്യത്യസ്തനായൊരു കര്‍ഷകന്‍
കണ്ണൂര്‍ പയ്യന്നൂരിലൊരു വെറൈറ്റി കര്‍ഷകനുണ്ട്. കര്‍ഷകന്‍, പ്രകൃതി സംരക്ഷണ, കലാസാം സ്‌കാരിക, പ്രവര്‍ത
അഴകാണീ തത്തകള്‍; ആനന്ദകൂടൊരുക്കി "അമ്പാടി'
പെറ്റ്‌സ് തെറാപ്പി എന്നൊരു ശാസ്ത്രശാഖതന്നെയുണ്ടിന്ന്. പ്രത്യേകിച്ച് ഈ കൊറോണക്കാലത്ത് ഇതിനു പ്രസക്തിയ
കൊറോണ നായ്ക്കളിലും
പട്ടികളിലും പൂച്ചകളിലും കൊറോണ രോഗബാധ കണ്ടെത്തിയതായ റിപ്പോര്‍ട്ടുകള്‍ ആശങ്ക സൃഷ്ടിച്ചിരിക്കുകയാണ്. കോ
ന്യൂസിലാന്‍ഡിലെ ചെമ്മരിയാടുകളും സംരംഭ പാഠങ്ങളും
ഒരു കാര്‍ഷിക സംരംഭം എങ്ങനെ വിജയകരമാക്കണമെന്നു പഠിക്കണമെങ്കില്‍ ന്യൂസിലാന്‍ഡിലെ ചെമ്മരിയാടു ഫാമുകളിലെ
ഗൗതം കത്തോലി; തലയെടുപ്പുള്ള പോത്ത്
ആരെയും ആകര്‍ഷിക്കുന്ന തലയെടുപ്പും ആകാരഭംഗിയും. കാലിപ്രദര്‍ശന നഗരിയിലെ ഇഷ്ടതാരവും മൃഗസ്‌നേഹികളുടെ ഉറ്
ഡബിള്‍ റിക്കാര്‍ഡുമായി വട്ടവടയിലെ സവാള
രാജ്യത്ത് ഏറ്റവും ഉയരത്തില്‍ സവാളകൃഷി നടക്കുന്ന സ്ഥലമെന്ന ഖ്യാതി ഇനി വട്ടവടയ്ക്കു സ്വന്തം. സമുദ്രനിര
ഐസ് സ്‌പ്രേയില്‍ വിരിഞ്ഞ കോളി ഫ്‌ളവര്‍
ലോക്ക്ഡൗണ്‍ പ്രതിഭാസം മലയാളിയെ ശീലിപ്പിച്ചത് പരീക്ഷണ ഭക്ഷണ ക്രമങ്ങളാണ്. താളും തകരയും കണ്ടറിവുള്ള മിക
രാജിയുടെ സ്വന്തം ജാതി
ചേര്‍ത്തല വാരണം കാഞ്ഞിരംപറമ്പിലെത്തിയാല്‍ ഈ ജാതി കാഴ്ച കാണാം. തന്റെ നാലര ഏക്കറില്‍ ജാതികളെ സംരക്ഷിച്
ആഫ്രിക്കന്‍ സ്‌നേഹപ്പക്ഷികള്‍: ആദായവും ആനന്ദവും
കൂട്ടിനുള്ളിലെ ചില്ലയില്‍ കൊക്കുരുമ്മി പ്രണയവിവശരായിരിക്കുന്ന കുഞ്ഞിതത്തകളെ ലോകം ലവ്‌ബേര്‍ഡ്‌സ്' എന്
കൈത: അന്യംനില്‍ക്കുന്ന സംരംഭം, ഔഷധം
ഒരു സംരംഭത്തിന് എല്ലാം തികഞ്ഞ ഒരു സസ്യമാണ് കൈത. നാട്ടിന്‍പുറങ്ങളിലെ ദൈന്യംദിന ജീവിതത്തിന്‍റെ ഭാഗമായി
ലക്ഷങ്ങള്‍ തരുന്ന മീനും താറാവും
മത്സ്യവും താറാവു വളര്‍ത്തലും ജീവിതത്തിന്‍റെ ഭാഗമാക്കി ലക്ഷങ്ങള്‍ നേടുകയാണ് മലപ്പുറം തവനൂര്‍ അയങ്കലത്
ഹൈബ്രിഡ് ന്യൂജെന്‍ തായ്‌വാന്‍ പിങ്ക് പേര
തായ്‌വാന്‍ പിങ്ക് പേരയുടെ ക്ലോണ്‍ ചെയത് ഉത്പാദിപ്പിച്ച തൈകള്‍ കേരളത്തിലും. പതിനൊന്നാം മാസം മുതല്‍ കാ
വേനലില്‍ ശരീരം തണുപ്പിക്കാന്‍ കൂവ
കൂവയെപ്പറ്റി കേള്‍ക്കാത്ത മലയാളിയുണ്ടാവില്ല, കൂവക്കുറുക്കു കുടിക്കാത്ത ബാല്യവും. ഒരു സമ്പൂര്‍ണ ആരോഗ്
Copyright @ 2021 , Rashtra Deepika Ltd.