വെറ്ററിനറി യൂണിവേഴ്സിറ്റി
തൃശൂർ: മണ്ണുത്തി വെറ്ററിനറി യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിൽ ഫാം ഫ്രഷ് ആട്ടിൻപാലും വിൽപനയ്ക്ക്. കാന്പസിലെ ടെക്നോളജി ഇൻഫർമേഷൻ ആൻഡ് സെയിൽസ് സെന്ററിലാണ് (ടിഐഎസ്സി) ശീതീകരിച്ച പാൽ ലഭിക്കുക. ലിറ്ററിനു 110 രൂപയാണു വില. വിൽപനയുടെ ഉദ്ഘാടനം യൂണിവേഴ്സിറ്റി ഷീപ് ആൻഡ് ഗോട്ട് ഫാം മേധാവി ഡോ.എ. പ്രസാദ് നിർവഹിച്ചു. ടിഐഎസ്സി ഇംപ്ലിമെന്റിംഗ് ഓഫീസർ ഡോ.എ. ഇർഷാദ്, ഷീപ് ആൻഡ് ഗോട്ട് ഫാം അസിസ്റ്റന്റ് പ്രഫ. ഡോ. ലാലി എഫ്. ആനന്ദ് എന്നിവർ പങ്കെടുത്തു.
2025-26 സാന്പത്തികവർഷം മൂന്നുകോടിയുടെ വിൽപനയാണു സെന്റർ രേഖപ്പെടുത്തിയത്. 3,71,596 പായ്ക്കറ്റ് പശുവിൻപാൽ, 9,396 പാക്കറ്റ് എരുമപ്പാൽ, 7,244 പാക്കറ്റ് പനീർ, 15,756 പാക്കറ്റ് തൈര്, 2.27 ലക്ഷം മുട്ടകൾ എന്നിവ ഉപഭോക്താക്കളിലെത്തി. 5,281 കിലോ ബീഫ്, 5,725 പാക്കറ്റ് (500 ഗ്രാം) ബീഫ് കറി കട്ട്, 6,196 കിലോ പോർക്ക്, 3,679 പാക്കറ്റ് (500 ഗ്രാം) പോർക്ക് കറി കട്ട്, 2,479 കിലോ ബ്രോയിലർ ചിക്കൻ, 5,905 പാക്കറ്റ് (500 ഗ്രാം) ചിക്കൻ കറി കട്ട് എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം മട്ടൺ, എരുമയിറച്ചി, താറാവ്, മുയൽ, കാട, ടർക്കി, വീൽ തുടങ്ങിയ വിവിധ മാംസങ്ങളും വില്പന നടത്തി. കട്ലറ്റ്, സോസേജ്, നഗറ്റ്സ്, ടിക്ക, അച്ചാർ, ഫ്രൈ, സമൂസ, ലോലിപോപ്, റെഡി-ടു-കുക്ക് ഉത്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കും മികച്ച സ്വീകാര്യത ലഭിച്ചു.
മണ്ണിരക്കന്പോസ്റ്റ്, പഞ്ചഗവ്യം, ജീവാമൃതം, സന്പുഷ്ട ചാണകപ്പൊടി, ഫിഷ് അമിനോ ആസിഡ്, നീം ഓയിൽ ഗാർലിക് എമൽഷൻ, ബെനഫിഷ്യൽ മൈക്രോഫ്ളോറ സൊല്യൂഷൻ തുടങ്ങിയ പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ കാർഷിക ഉത്പന്നങ്ങളും ജൈവവളങ്ങളും പ്രസിദ്ധീകരണങ്ങളും ടിഐഎസ്സിയിൽ ലഭ്യമാണ്.തിങ്കൾമുതൽ ശനിവരെ രാവിലെ 9.30 മുതൽ വൈകീട്ട് 5.30 വരെയും ഞായറാഴ്ച രാവിലെ 10 മുതൽ ഉച്ചയ്ക്ക് ഒന്നുവരെയും മണ്ണുത്തി കാന്പസിലെ ടിഐഎസ്സി പ്രവർത്തിക്കും.
Tags : NattuVishasham DistrictNews