വേ​ന​ൽ ക​ടു​ത്തു: ക്ഷീ​ര ക​ർ​ഷ​ക​ർ പ്ര​തി​സ​ന്ധി​യി​ൽ
Saturday, May 4, 2024 6:54 AM IST
സു​ൽ​ത്താ​ൻ ബ​ത്തേ​രി: പൊ​ള്ളു​ന്ന വേ​ന​ലി​ൽ പ​രി​പാ​ല​ന​ച്ചെ​ല​വ് മൂ​ന്നി​ര​ട്ടി​യാ​കു​ക​യും പാ​ൽ ഉ​ൽ​പാ​ദ​നം 40 ശ​ത​മാ​നം വ​രെ കു​റ​യു​ക​യും ചെ​യ്ത​തോ​ടെ ക്ഷീ​ര ക​ർ​ഷ​ക​ർ ക​ടു​ത്ത പ്ര​തി​സ​ന്ധി​യി​ൽ. പ​ച്ച​പ്പു​ല്ല് കി​ട്ടാ​നി​ല്ലാ​ത്ത സ്ഥി​തി​യാ​ണ് കൂ​ടു​ത​ൽ പ്ര​തി​സ​ന്ധി തീ​ർ​ക്കു​ന്ന​ത്.

പ​റ​ന്പി​ൽ പു​ല്ല് കി​ട്ടാ​നി​ല്ലാ​ത്ത​തു മാ​ത്ര​മ​ല്ല, ക്ഷീ​ര ക​ർ​ഷ​ക​ർ കൃ​ഷി ചെ​യ്തി​രു​ന്ന തീ​റ്റ​പ്പു​ല്ലും ഉ​ണ​ങ്ങി. ക​ർ​ണാ​ട​ക​ത്തി​ൽ നി​ന്നും വ​രു​ന്ന ചോ​ള​ത്ത​ണ്ടാ​ണ് ക്ഷീ​ര ക​ർ​ഷ​ക​ർ പ​ശു​വി​നു തീ​റ്റ​യാ​യി ന​ൽ​കു​ന്ന​ത്. ഇ​തി​ന്‍റെ വി​ല​യും ഇ​ര​ട്ടി​യാ​യി.

കി​ലോ​ഗ്രാ​മി​ന് മൂ​ന്നു രൂ​പ​യാ​യി​രു​ന്ന വി​ല ആ​റ് വ​രെ​യാ​യി ഉ​യ​ർ​ന്നു. കാ​ലി​ത്തീ​റ്റ വി​ല കു​തി​ക്കു​ക​യാ​ണ്. വേ​ന​ൽ​ച്ചൂ​ടി​നെ പ്ര​തി​രോ​ധി​ക്കാ​ൻ തൊ​ഴു​ത്തു​ക​ളി​ൽ ക​ർ​ഷ​ക​ർ ന​ട​ത്തു​ന്ന ക്ര​മീ​ക​ര​ണ​ങ്ങ​ൾ​ക്കും വ​ലി​യ തു​ക വേ​ണം. ഇ​തി​നി​ട​യി​ലാ​ണ് പാ​ൽ ഉ​ൽ​പാ​ദ​നം കു​റ​യു​ന്ന​ത്.

പ​ശു ഫാ​മു​ക​ളി​ൽ താ​പ​നി​ല ഉ​യ​രാ​തെ സൂ​ക്ഷി​ക്കാ​ൻ ഹെ​വി ഡ്യൂ​ട്ടി എ​ക്സോ​സ്റ്റ് ഫാ​നും തൊ​ഴു​ത്തി​ന്‍റെ മേ​ൽ​ക്കൂ​ര ത​ണു​പ്പി​ക്കാ​ൻ വെ​ള്ളം സ്പ്രേ ​ചെ​യ്യു​ന്ന സ്പ്രി​ൻ​ക്ല​ർ സ്ഥാ​പി​ക്കാ​നും വ​ലി​യ തു​ക ചെ​ല​വാ​ക്കി​യി​ട്ടും 20 ശ​ത​മാ​നം മു​ത​ൽ 40 ശ​ത​മാ​നം വ​രെ പാ​ൽ ഉ​ൽ​പാ​ദ​നം കു​റ​ഞ്ഞി​ട്ടു​ണ്ടെ​ന്നു ക​ർ​ഷ​ക​ർ പ​റ​യു​ന്നു. എ​ന്നാ​ൽ ഇ​ത്ത​രം സൗ​ക​ര്യ​ങ്ങ​ൾ ഇ​ല്ലാ​ത്ത സാ​ധാ​ര​ണ തൊ​ഴു​ത്തു​ക​ളി​ൽ പ​ശു​ക്ക​ളെ അ​ടു​ത്ത​ടു​ത്ത് കെ​ട്ടി​യി​ടു​ന്പോ​ൾ ചൂ​ട് വ​ർ​ധി​ക്കു​ന്നു.

പാ​ൽ ഉ​ൽ​പാ​ദ​നം പ​കു​തി​യോ​ള​മാ​യാ​ണു കു​റ​ഞ്ഞ​ത്. ക​ടു​ത്ത വേ​ന​ൽ​ച്ചൂ​ടി​ൽ ക​റ​വ​പ്പ​ശു​ക്ക​ൾ ത​ള​ർ​ന്നു​വീ​ഴു​ന്ന സം​ഭ​വ​ങ്ങ​ളും വ​ർ​ധി​ച്ചി​ട്ടു​ണ്ട്. അ​ന്ത​രീ​ക്ഷ ഊ​ഷ്മാ​വ് ഉ​യ​രു​ന്ന​തി​ന​നു​സ​രി​ച്ചു ശ​രീ​ര​ത്തി​ന്‍റെ പ്ര​തി​രോ​ധ ശേ​ഷി ന​ഷ്ട​പ്പെ​ടു​ന്ന​തും ഭ​ക്ഷ​ണം ക​ഴി​ക്കാ​നാ​കാ​ത്ത​തും പ​ശു​ക്ക​ളി​ൽ ഉ​ൽ​പാ​ദ​നം കു​റ​യാ​ൻ കാ​ര​ണ​മാ​കു​ന്നു​ണ്ട്. ചൂ​ടു കൂ​ടു​ന്ന​തി​ന് അ​നു​സ​രി​ച്ചു മൃ​ഗ​ങ്ങ​ളി​ലെ കി​ത​പ്പു കൂ​ടും.

വാ​യി​ൽ നി​ന്നു നു​ര​യും പ​ത​യും വ​രും. ഇ​തി​നൊ​പ്പം നീ​ർ​ക്കെ​ട്ടും പ​നി​യും ബാ​ധി​ക്കു​ന്ന​തോ​ടെ ക​ന്നു​കാ​ലി​ക​ൾ തി​ക​ച്ചും അ​വ​ശ​രാ​കു​ന്ന സ്ഥി​തി​യു​മു​ണ്ട്. വെ​യി​ലു​ള്ള സ​മ​യ​ങ്ങ​ളി​ൽ പ​ശു​ക്ക​ളെ തു​റ​സാ​യ സ്ഥ​ല​ത്തു മേ​യാ​ൻ വി​ട​രു​ത് എ​ന്ന​തു​ൾ​പ്പെ​ടെ​യു​ള്ള നി​ർ​ദേ​ശം മൃ​ഗ​സം​ര​ക്ഷ​ണ വ​കു​പ്പ് ജി​ല്ല​യി​ലെ ക​ർ​ഷ​ക​ർ​ക്കു ന​ൽ​കി​യി​ട്ടു​ണ്ട്.

തൊ​ഴു​ത്തി​നു മു​ക​ളി​ൽ ചാ​ക്കും മ​റ്റും വി​രി​ക്കു​ക, തൊ​ഴു​ത്തി​ൽ ഫാ​ൻ, ഷ​വ​ർ എ​ന്നി​വ സ്ഥാ​പി​ക്കു​ക, ദി​വ​സ​ത്തി​ൽ ഇ​ട​യ്ക്കി​ടെ പ​ശു​ക്ക​ളെ കു​ളി​പ്പി​ക്കു​ക തു​ട​ങ്ങി​യ നി​ർ​ദേ​ശ​ങ്ങ​ളാ​ണു വെ​റ്റ​റി​ന​റി ഡോ​ക്ട​ർ​മാ​ർ ന​ൽ​കു​ന്ന​ത്.

Copyright @ 2022 , Rashtra Deepika Ltd.