18

പോ​ഷ​ക​ങ്ങ​ളു​ടെ ക​ല​വ​റ​യാ​യ ചെ​റു​ധാ​ന്യ​കൃ​ഷി​യി​ൽ വേ​റി​ട്ട മാ​തൃ​ക​യാ​ണ് അ​ട്ട​പ്പാ​ടി അ​ഗ​ളി സ്വ​ദേ​ശി ശ​ര​ത് നാ​രാ​യ​ണ​ൻ. ഡ​ൽ​ഹി​യി​ലെ കോ​ർ​പ​റേ​റ്റ് ജോ​ലി ഉ​പേ​ക്ഷി​ച്ചാ​ണ് ഇ​ദ്ദേ​ഹം അ​ട്ട​പ്പാ​ടി​യി​ലും സ​മീ​പ​പ്ര​ദേ​ശ​ങ്ങ​ളി​ലും മി​ല്ല​റ്റ് (ചെ​റു​ധാ​ന്യം) കൃ​ഷി ന​ട​ത്തു​ന്ന​ത്.

അ​ട്ട​പ്പാ​ടി​യി​ലെ വി​വി​ധ ആ​ദി​വാ​സി ഉൗ​രു​ക​ൾ സ​ന്ദ​ർ​ശി​ച്ച​തി​ലൂ​ടെ കി​ട്ടി​യ അ​റി​വു​ക​ളാ​ണ് മി​ല്ല​റ്റ് കൃ​ഷി ആ​രം​ഭി​ക്കു​ന്ന​തി​നു​ള്ള പ്ര​ചോ​ദ​നം ല​ഭി​ച്ച​ത്. അ​ട്ട​പ്പാ​ടി​യി​ൽ വ​ർ​ഷ​ങ്ങ​ൾ​ക്ക് മു​ൻ​പ് പ്ര​ധാ​ന​മാ​യും കൃ​ഷി ചെ​യ്തി​രു​ന്ന​ത് ചെ​റു​ധാ​ന്യ​ങ്ങ​ൾ ആ​യി​രു​ന്നു.

കാ​ല​ക്ര​മേ​ണ ആ​ദി​വാ​സി​ക​ൾ​ത​ന്നെ ഈ ​കൃ​ഷി ഉ​പേ​ക്ഷി​ക്കു​ക​യും സ​ർ​ക്കാ​രി​ന്‍റെ റേ​ഷ​ൻ സാ​ധ​ന​ങ്ങ​ൾ മു​ഖ്യ ആ​ഹാ​രം ആ​കു​ക​യും ചെ​യ്തു. ഇ​ത് പോ​ഷ​കാ​ഹാ​ര കു​റ​വി​ലേ​ക്കും ശി​ശു മ​ര​ണ​ങ്ങ​ളി​ലേ​ക്കു​മൊ​ക്കെ ന​യി​ക്കു​ന്ന​തി​നു കാ​ര​ണ​മാ​യി.

മി​ല്ല​റ്റ് മി​ഷ​ന്‍റെ അ​ട്ട​പ്പാ​ടി​യി​ലെ പ്ര​വ​ർ​ത്ത​ന​ങ്ങ​ൾ മി​ല്ല​റ്റ് കൃ​ഷി​ക്ക് വീ​ണ്ടും പ്ര​ചാ​രം ന​ൽ​കി​യി​ട്ടു​ണ്ട്. 2023 യു​എ​ൻ അ​ന്താ​രാ​ഷ്ട്ര മി​ല്ല​റ്റ് വ​ർ​ഷ​മാ​യി പ്ര​ഖ്യാ​പി​ച്ച​തു​മൊ​ക്കെ മി​ല്ല​റ്റി​നെ​പ്പ​റ്റി കൂ​ടു​ത​ൽ പ​ഠി​ക്കു​വാ​ൻ സ​ഹാ​യി​ച്ചു.

തു​ട​ക്ക​ത്തി​ൽ അ​ട്ട​പ്പാ​ടി​യി​ൽ ല​ഭ്യ​മാ​യ വി​ത്തു​ക​ൾ ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ചാ​ണ് കൃ​ഷി ചെ​യ്തി​രു​ന്ന​ത്. ഇ​വി​ടെ ത​ന​ത് വി​ത്തു​ക​ൾ ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ചു കൃ​ഷി ചെ​യ്യ​ണം എ​ന്നാ​യി​രു​ന്നു ആ​ഗ്ര​ഹം.

എ​ന്നാ​ൽ, അ​ത്ത​രം വി​വി​ധ ത​രം വി​ത്തു​ക​ൾ കൂ​ടു​ത​ലാ​യി ഇ​വി​ടെ ല​ഭ്യ​മ​ല്ല എ​ന്ന് അ​റി​ഞ്ഞ​തു​കൊ​ണ്ട് മ​റ്റ് മാ​ർ​ഗ​ങ്ങ​ൾ അ​ന്വേ​ഷി​ക്കു​ക​യാ​യി​രു​ന്നു.

മി​ല്ല​റ്റ് തേ​ടി ഒ​ഡീ​ഷ​യി​ൽ

2025ലെ ​മി​ല്ല​റ്റ് ക്യൂ​ൻ ആ​യി തെ​ര​ഞ്ഞെ​ടു​ക്ക​പ്പെ​ട്ട റാ​യി​മ​തി ഗു​രി​യ​യെ​പ്പ​റ്റി അ​റി​യു​ക​യും അ​വ​രു​ടെ നാ​ടാ​യ ഒ​ഡീ​ഷ​യി​ലെ കൊ​റ​പ്പു​ട്ടി​ൽ പോ​കു​ക​യും അ​വ​രി​ൽ​നി​ന്നു ചെ​റു​ധാ​ന്യ​ങ്ങ​ളി​ലെ വി​വി​ധ ഇ​ന​ങ്ങ​ളെ​പ്പ​റ്റി​യും അ​വ​യു​ടെ സ​വി​ശേ​ഷ​ത​ക​ളെ​പ്പ​റ്റി​യു​മൊ​ക്കെ വി​ശ​ദ​മാ​യി മ​ന​സി​ലാ​ക്കു​ക​യും ചെ​യ്തു.

അ​വ​രു​ടെ കൃ​ഷി രീ​തി​ക​ൾ മ​ന​സി​ലാ​ക്കി അ​വ​രി​ൽ​നി​ന്നു കു​റ​ച്ചു വി​ത്തു​ക​ൾ ശേ​ഖ​രി​ച്ച് അ​തി​ൽ നി​ന്നാ​ണ് വി​വി​ധ​യി​നം ചെ​റു​ധാ​ന്യ​ങ്ങ​ൾ അ​ട്ട​പ്പാ​ടി​യി​ൽ കൃ​ഷി​ചെ​യ്ത​ത്.

ഒ​ഡീ​ഷ​യി​ലേ​ക്കു​ള്ള താ​മ​സ​വും ഗ്രാ​മ​ങ്ങ​ളി​ലേ​ക്കു​ള്ള യാ​ത്ര​യു​മു​ൾ​പ്പ​ടെ​യു​ള്ള എ​ല്ലാ സ​ഹാ​യ​വും ചെ​യ്ത​ത് കൊ​റാ​പ്പു​ട്ടി​ലെ എം.​എ​സ്. സ്വാ​മി​നാ​ഥ​ൻ റി​സേ​ർ​ച്ച് ഫൗ​ണ്ടേ​ഷ​നി​ലെ ഉ​ദ്യോ​ഗ​സ്ഥ​രാ​ണ്.

റാ​യി​മ​തി ഗു​രി​യ അ​വി​ടെ അ​വ​രു​ടെ ഗ്രാ​മ​ത്തി​ൽ സ​ർ​ക്കാ​ർ സ​ഹാ​യ​ത്തോ​ടെ ഒ​രു ഫാം ​സ്കൂ​ൾ ന​ട​ത്തു​ന്നു​ണ്ട്. അ​വ​രു​ടെ പ്ര​വ​ർ​ത്ത​ന​ങ്ങ​ൾ​ക്കു മേ​ൽ​നോ​ട്ടം വ​ഹി​ക്കു​ന്ന​ത് എം.​എ​സ്. സ്വാ​മി​നാ​ഥ​ൻ റി​സേ​ർ​ച്ച് ഫൗ​ണ്ടേ​ഷ​നാ​ണ്.

അ​വ​രു​ടെ പൂ​ർ​ണ സ​ഹ​ക​ര​ണ​ത്തോ​ടെ അ​വി​ടെ മി​ല്ല​റ്റ് കൃ​ഷി​യെ​ക്കു​റി​ച്ചും മി​ല്ല​റ്റ് കൊ​ണ്ട് ഉ​ണ്ടാ​ക്കാ​വു​ന്ന മൂ​ല്യ വ​ർ​ധി​ത ഉ​ല്പ​ന്ന നി​ർ​മാ​ണ​വു​മൊ​ക്കെ പ​രി​ശീ​ല​നം ന​ൽ​കു​ന്നു​ണ്ട്.

ജൈ​വ​കൃ​ഷി

മി​ല്ല​റ്റ് കൃ​ഷി​യി​ൽ വി​ള​വെ​ടു​പ്പി​നാ​ണ് കൂ​ടു​ത​ൽ അ​ധ്വാ​നം വേ​ണ്ട​ത്. വി​ള​വെ​ടു​പ്പി​നും സം​സ്ക​ര​ണ​ത്തി​നും കൂ​ടു​ത​ൽ സ​മ​യം ആ​വ​ശ്യ​മു​ണ്ട്. എ​ങ്കി​ലും മി​ല്ല​റ്റ് കൃ​ഷി വ​ള​രെ​യ​ധി​കം ലാ​ഭ​ക​ര​മാ​ണ്. മി​ല്ല​റ്റി​നെ​ക്കു​റി​ച്ചു​ള്ള അ​വ​ബോ​ധം വ​ർ​ധി​ച്ചു വ​രു​ന്ന​തി​നാ​ൽ വി​പ​ണ​നം പ്ര​യാ​സ​മി​ല്ല.

അ​ട്ട​പ്പാ​ടി​യി​ൽ ജൈ​വ​രീ​തി​യി​ൽ കൃ​ഷി ചെ​യ്യു​ന്ന ചെ​റു​ധാ​ന്യ​ങ്ങ​ൾ​ക്ക് വ​ലി​യ തോ​തി​ൽ ആ​വ​ശ്യ​ക്കാ​രു​ണ്ട്. ശ​ര​ത് നാ​രാ​യ​ണ​ൻ കൃ​ഷി​യോ​ടൊ​പ്പം മ​റ്റു ക​ർ​ഷ​ക​രി​ൽ​നി​ന്നു ശേ​ഖ​രി​ക്കു​ന്ന ചെ​റു​ധാ​ന്യ​ങ്ങ​ൾ വ​ര​ഗാ​ർ ഓ​ർ​ഗാ​നി​ക്സ് ​എ​ന്ന ലേ​ബ​ലി​ൽ മാ​ർ​ക്ക​റ്റ് ചെ​യ്യു​ന്നു​ണ്ട്.

അ​യ​ൽ സം​സ്ഥാ​ന​ങ്ങ​ളി​ൽ ഉ​ള്ള മ​ല​യാ​ളി​ക​ൾ ഉ​ൾ​പ്പെ​ടെ ഒ​രു വ​ലി​യ വി​ഭാ​ഗ​ത്തി​ന് സ്ഥി​ര​മാ​യി ഇ​വി​ടെ​നി​ന്നും ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ അ​യ​ച്ചു ന​ൽ​കാ​റു​ണ്ട്. ഇ​ട​നി​ല​ക്കാ​രി​ല്ലാ​തെ നേ​രി​ട്ടു വി​പ​ണ​നം ചെ​യ്യു​ന്ന​തി​നാ​ൽ ന​ല്ല ലാ​ഭ​മു​ണ്ടെ​ന്നും അ​ദ്ദേ​ഹം പ​റ​ഞ്ഞു.

ചെ​റു ധാ​ന്യ​ങ്ങ​ൾ ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ചു പോ​ഷ​ക സ​മൃ​ദ്ധ​മാ​യ മി​ല്ല​റ്റ് സൂ​പ്പ് ഉ​ൽ​പ്പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്നു​ണ്ട്. ഇ​തി​നു​ള്ള പ​രി​ശീ​ല​നം ഒ​ഡീ​ഷ​യി​ൽ​നി​ന്ന് ല​ഭി​ച്ചി​ട്ടു​ണ്ട്. വ​ൻ​തോ​തി​ൽ സൂ​പ്പ് ഉ​ത്പാ​ദ​നം ആ​രം​ഭി​ക്കു​മ്പോൾ മ​റ്റു ക​ർ​ഷ​ക​രി​ൽ​നി​ന്നും മി​ക​ച്ച വി​ല​യ്ക്ക് മി​ല്ല​റ്റ് വാ​ങ്ങാ​ൻ സാ​ധി​ക്കു​മെ​ന്നും ശ​ര​ത് നാ​രാ​യ​ണ​ൻ പ​റ​ഞ്ഞു.

ശ​ര​ത് നാ​രാ​യ​ണ​ൻ ഫോ​ണ്‍: 9871462312

Tags : Karshakan Agriculture