മന്ത്രി റോജി എം. ജോണ്
അങ്കമാലി: കേരളത്തിന്റെ തനത് ഭക്ഷണസംസ്കാരവും വൈവിധ്യമാര്ന്ന രുചികളെ സ്വീകരിക്കാനുള്ള മനോഭാവവും ഫുഡ് ഇന്ഡസ്ട്രിയുടെ വളര്ച്ചയ്ക്ക് വലിയ സാധ്യതകളാണു തുറന്നിടുന്നതെന്ന് ഉന്നത വിദ്യാഭ്യാസ മന്ത്രി റോജി എം. ജോണ്.
ബേക്കേഴ്സ് അസോസിയേഷന് കേരള (ബേക്ക്) മൂന്നു ദിവസങ്ങളിലായി അങ്കമാലി അഡ്ലക്സ് ഇന്റര്നാഷണല് കണ്വെന്ഷന് സെന്ററില് സംഘടിപ്പിച്ച ബേക്ക് എക്സ്പോ 2026ന്റെ സമാപന സമ്മേളനം ഉദ്ഘാടനം ചെയ്യുകയായിരുന്നു അദ്ദേഹം. രാവിലെ നടന്ന ബേക്ക് സ്മാര്ട്ട് ടീം സമ്മേളനം കളക്ടര് ജി. പ്രിയങ്ക ഉദ്ഘാടനം ചെയ്തു.
സമാപന സമ്മേളനത്തില് ബേക്ക് സംസ്ഥാന പ്രസിഡന്റ് കിരണ് എസ്. പാലയ്ക്കല് അധ്യക്ഷത വഹിച്ചു. വിദ്യ ബാലകൃഷ്ണന് എംഎല്എ, ബേക്ക് സംസ്ഥാന ജനറല് സെക്രട്ടറി ബിജു പ്രേംശങ്കര്, ബേക്ക് സ്ഥാപക പ്രസിഡന്റ് പി.എം. ശങ്കരന്, ബേക്ക് എക്സ്പോ എക്സിക്യൂട്ടീവ് ഡയറക്ടര് അര്ച്ചിത് രഞ്ജിത്, ഡയറക്ടര്മാരായ പോള് ചെമ്മണൂര്, ഷോജില് അശോക്, ആഷിക് റഹ്മാന്, ഹെന്നി ജോസഫ് തുടങ്ങിയവര് പ്രസംഗിച്ചു.
Tags : Deepika DeepikaNewspaper BreakingNews NewsUpdate Kerala's food culture offers immense development