കൊച്ചി: ആരോഗ്യ വകുപ്പിന്റെ നേതൃത്വത്തില് ഫുഡ് സേഫ്റ്റി, കൊച്ചി നഗരസഭാ ആരോഗ്യ വിഭാഗം, പോലീസ് വകുപ്പുകളുമായി സഹകരിച്ച് ഹോട്ടലുകള്, വഴിയോര ഭക്ഷണശാലകള് തട്ടുകടകള് എന്നിവ കേന്ദ്രീകരിച്ച് നടത്തിയ പരിശോധനയില് ന്യൂനതകള് കണ്ടെത്തിയ മൂന്ന് കടകളില് നിന്ന് 14,500 രൂപ പിഴ ചുമത്തി.
വൈറ്റില ഭാഗത്തെ 10 കടകളിലാണ് ഇന്നലെ വൈകിട്ട് പരിശോധന നടത്തിയത്. ഇതില് ഒരു തട്ടുകട അടപ്പിച്ചു. കുടിവെള്ള പരിശോധനാ റിപ്പോര്ട്ട് ലഭ്യമല്ലാത്ത ആറു കടകളില് നിന്ന് കുടിവെള്ള സാമ്പിളുകള് ശേഖരിച്ച് പരിശോധനയ്ക്ക് അയച്ചു.
ഭക്ഷണശാലകള് പാലിക്കേണ്ട മാര്ഗനിര്ദേശങ്ങളെക്കുറിച്ച് ബോധവത്കരണം നല്കുകയും മാര്ഗ നിര്ദേശങ്ങള് അടങ്ങിയ പോസ്റ്ററുകള് ആരോഗ്യവകുപ്പിന്റെ നേതൃത്വത്തില് കടകളില് പ്രദര്ശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തു.
ആഹാര പാനീയങ്ങള് തയാറാക്കുന്നതും കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതുമായ എല്ലാ സ്ഥാപനങ്ങളും മാര്ഗനിര്ദേശങ്ങള് കര്ശനമായി പാലിക്കണമെന്ന് ജില്ലാ മെഡിക്കല് ഓഫീസര് ഡോ. ഷാഹിര് ഷാ ആര്. അറിയിച്ചു.
ഓണത്തോടനുബന്ധിച്ച് ഹോട്ടലുകള്, തട്ടുകടകള്, ഫുഡ് സ്റ്റാളുകള് എന്നിവ കേന്ദ്രീകരിച്ച് കൂടുതല് പ്രദേശങ്ങളില് പരിശോധന നടത്തുന്നതാണ്.
കൊച്ചി നഗരസഭാ പ്രദേശത്ത് നടത്തിയ പ്രത്യേക പരിശോധനയ്ക്ക് ജില്ലാ മെഡിക്കല് ഓഫീസിലെ ടെക്നിക്കല് അസിസ്റ്റന്റുമാരായ കെ.ടി. സന്തോഷ്, എം.ആര്. ബാബു, ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ഓഫീസര് ആദര്ശ്, കോര്പറേഷന് ഹെല്ത്ത് വിഭാഗത്തിലെ ഹെല്ത്ത് ഇന്സ്പെക്ടര്മാരായ അഖില, സ്വപ്ന, അജീഷ് എന്നിവര് നേതൃത്വം നല്കി.