തൃക്കരിപ്പൂർ സെന്റ് പോൾസ് എയുപി സ്കൂളിൽ നടന്ന നാടൻ ഭക്ഷ്യമേളയിൽ നിന്ന്.
തൃക്കരിപ്പൂർ: ലോക ഭക്ഷ്യ ദിനത്തിൽ നാടൻ ഭക്ഷ്യമേളയൊരുക്കി തൃക്കരിപ്പൂർ സെന്റ് പോൾസ് എയുപി സ്കൂളിലെ സോഷ്യൽ ക്ലബ്. മുരിങ്ങയിലയും വാഴകൂമ്പും കാമ്പും ചീരയും ഉപയോഗിച്ചുള്ള തോരനും കൊതിയൂറുന്ന വിവിധ തരം പായസങ്ങളും അപ്പങ്ങളുമെല്ലാം ഭക്ഷ്യമേളയിൽ നിരന്നു. കുട്ടികൾ വീട്ടിൽ നിന്ന് തയാറാക്കിയ വിഭവങ്ങളാണ് മേളയിൽ എത്തിച്ചത്.
മുത്താറികൊണ്ടുള്ള പായസവും ഹൽവയും, കപ്പ പുഴുക്കും ചമ്മന്തിയും, മധുര കിഴങ്ങ് പുഴുങ്ങിയത്, വൻപയറും മത്തനും ചേർന്ന എരിശേരി, ചക്കക്കുരുവും മത്തനും ചേർന്ന പായസം, കൊഴുക്കട്ട, ഉഴുന്നുവട, പരിപ്പുവട, അരിയുണ്ട, ചക്ക വറുത്തത്, കള്ളപ്പം, കുമ്പിളപ്പം, പഴംപൊരി, സുഖിയൻ എന്നിവയെല്ലാം ഒരുപോലെ ശ്രദ്ധേയമായി.
മുതിര, തുവര, ചെറുപയർ, ചക്കക്കുരു, ഗോതമ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചാണ് വിവിധതരം പായസങ്ങളൊരുക്കിയത്. രക്ഷിതാക്കൾക്കായി റെസിപ്പി അവതരണ മത്സരവും നടന്നു. ചക്കക്കുരു മത്തൻ പായസം ഒരുക്കിയ കെ.വി. മഞ്ജിമ ഒന്നാം സ്ഥാനവും മത്തൻ വൻപയർ എരിശേരി തയാറാക്കിയ ഷറഫുന്നീസ അഷ്റഫ് രണ്ടാം സ്ഥാനവും നേടി.
പഞ്ചായത്തംഗം ഫായിസ് ബീരിച്ചേരി ഭക്ഷ്യമേള ഉദ്ഘാടനം ചെയ്തു. മുഖ്യാധ്യാപിക എൻ. മിനി അധ്യക്ഷത വഹിച്ചു. സ്കൂൾ മാനേജർ ഫാ. മാത്യു തൈക്കൽ, സോഷ്യൽ ക്ലബ് കൺവീനർ ജാക്വിലിൻ വിനീത, സ്റ്റാഫ് സെക്രട്ടറി എം. റഫീഖ്, അധ്യാപകരായ ഉണ്ണി ജോർജ്, എം.വി. ശ്യാമിലി, സോണി സിബിൽ, ജോളി ഡെയ്സി എന്നിവർ നേതൃത്വം നൽകി.
Tags : NattuVishesham.DistricteNews