ആയുര്വേദ ദിനാചരണത്തിന്റെ ഭാഗമായി കളക്ടറേറ്റില് സംഘടിപ്പിച്ച ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണ പ്രദര്ശനം.
പത്തനംതിട്ട: 11-ാമത് ആയുര്വേദ ദിനാചരണത്തിന്റെ ഭാഗമായി ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണ വിഭവങ്ങളുടെ പ്രദര്ശനം കളക്ടറേറ്റില് സംഘടിപ്പിച്ചു. ജില്ലാ കളക്ടര് എ. നിസാമുദീന് ഉദ്ഘാടനം ചെയ്തു. ആയുഷ് ജില്ല മെഡിക്കല് ഓഫീസര് ഇന്-ചാര്ജ് ഡോ. കൃഷ്ണകുമാര്, ഡിപിഎം ഡോ. ബിനു, ആയുര്വേദദിന പരിപാടി കണ്വീനര് ഡോ. ഗംഗാപ്രസാദ് തുടങ്ങിയവര് പങ്കെടുത്തു.
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണവും അത് തയാറാക്കുന്ന വിധവും അടങ്ങിയ ഹിതാഹാരം എന്ന റെസിപ്പി ബുക്ക് കളക്ടര്ക്ക് കൈമാറി. ജില്ലയില് ആയുഷ് മേഖലയ്ക്ക് കീഴില് പ്രവര്ത്തിക്കുന്ന വിവിധ സ്ഥാപനങ്ങളിലെ ജീവനക്കാര് ചേര്ന്നാണ് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങള് പ്രദര്ശിപ്പിക്കുകയും അവയുടെ പോഷകഗുണങ്ങളും ആരോഗ്യപ്രാധാന്യവും പൊതുജനങ്ങള്ക്ക് പരിചയപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യാനായി ഭക്ഷണ പ്രദര്ശനം സംഘടിപ്പിച്ചത്.