30

തൊ​ടു​പു​ഴ: മ​ഴ​ക്കാ​ല​ത്ത് ഭ​ക്ഷ്യ-​ജ​ല​ജ​ന്യ രോ​ഗ​ങ്ങ​ള്‍ വ​ര്‍​ധി​ച്ചു വ​രു​ന്ന സാ​ഹ​ച​ര്യ​ത്തി​ല്‍ ജി​ല്ല​യി​ല്‍ ഭ​ക്ഷ്യ​സു​ര​ക്ഷാ വ​കു​പ്പ് പ​രി​ശോ​ധ​ന ശ​ക്ത​മാ​ക്കി. പ​ഴ​കി​യ ഭ​ക്ഷ​ണ പ​ദാ​ര്‍​ഥ​ങ്ങ​ളി​ലൂ​ടെ​യോ മ​ലി​ന​മാ​യ ജ​ല​ത്തി​ലൂ​ടെ​യോ പ​ക​ര്‍​ച്ച​വ്യാ​ധി​ക​ള്‍ പി​ടി​പെ​ടാ​നു​ള്ള സാ​ധ്യ​ത ക​ണ​ക്കി​ലെ​ടു​ത്താ​ണ് ജി​ല്ല​യി​ല്‍ വ്യാ​പ​ക പ​രി​ശോ​ധ​ന ന​ട​ത്തി വ​രു​ന്ന​ത്. കു​ട്ടി​ക​ളി​ല്‍ ഉ​ള്‍​പ്പെ​ടെ ഷി​ഗ​ല്ല രോ​ഗം പി​ടി​പെ​ട്ട് മ​ര​ണ​ങ്ങ​ളും റി​പ്പോ​ര്‍​ട്ട് ചെ​യ്ത​തോ​ടെ ഷി​ഗ​ല്ല സ്‌​ക്വാ​ഡ് എ​ന്ന പേ​രി​ലും സം​ഘം രൂ​പീ​ക​രി​ച്ച് പ​രി​ശോ​ധ​ന ന​ട​ത്തി വ​രു​ന്നു​ണ്ട്. ഭ​ക്ഷ​ണ​ശാ​ല​ക​ളി​ല്‍ നി​യ​മ​ലം​ഘ​ന​ങ്ങ​ള്‍ ക​ണ്ടെ​ത്തി​യാ​ല്‍ ക​ര്‍​ശ​ന ന​ട​പ​ടി​യു​ണ്ടാ​കു​മെ​ന്ന് ഭ​ക്ഷ്യ സു​ര​ക്ഷാ വ​കു​പ്പ് ഉ​ദ്യോ​ഗ​സ്ഥ​ര്‍ പ​റ​ഞ്ഞു.

ജി​ല്ല​യി​ല്‍ ഇ​ത​ര സം​സ്ഥാ​ന തൊ​ഴി​ലാ​ളി​ക​ളും മ​റ്റും കൂ​ടു​ത​ലാ​യി ആ​ശ്ര​യി​ക്കു​ന്ന ഭ​ക്ഷ​ണ വി​ത​ര​ണ സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ള്‍ പ​ല​തും വൃ​ത്തി​ഹീ​ന​മാ​യ അ​ന്ത​രീ​ക്ഷ​ത്തി​ലാ​ണ് പ്ര​വ​ര്‍​ത്തി​ക്കു​ന്ന​തെ​ന്ന് പ​രാ​തി​യു​ണ്ട്. ഇ​ത്ത​രം സ്ഥ​ല​ങ്ങ​ളി​ല്‍ ഭ​ക്ഷ്യ സു​ര​ക്ഷ ഉ​ദ്യോ​ഗ​സ്ഥ​ര്‍ പ്ര​ത്യേ​കം നി​രീ​ക്ഷ​ണം ന​ട​ത്തും.

ഓ​പ്പ​റേ​ഷ​ന്‍ മ​ണ്‍​സൂ​ണി​ന്‍റെ ഭാ​ഗ​മാ​യി ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ള്‍, ത​ട്ടു​ക​ട​ക​ള്‍, ഭ​ക്ഷ്യ നി​ര്‍​മാ​ണ യൂ​ണി​റ്റു​ക​ള്‍ എ​ന്നി​വി​ട​ങ്ങ​ളി​ലെ​ല്ലാം സ്‌​ക്വാ​ഡ് പ​രി​ശോ​ധ​ന ന​ട​ത്തു​ന്നു​ണ്ട്. ഭ​ക്ഷ്യ​പ​ദാ​ര്‍​ഥ​ങ്ങ​ള്‍, വെ​ള്ളം എ​ന്നി​വ​യു​ടെ സാ​മ്പി​ളു​ക​ള്‍ ശേ​ഖ​രി​ച്ച് പ​രി​ശോ​ധ​ന​യ്ക്ക് അ​യ​യ്ക്കും. ക​ഴി​ഞ്ഞ ദി​വ​സം പ​രി​പ്പ് തൊ​ള്ളാ​യി​രം​ചി​റ ക​ള്ളു​ഷാ​പ്പി​ല്‍ ത​ല​ക്ക​റി ക​ഴി​ച്ച് ഒ​രാ​ള്‍ മ​രി​ക്കു​ക​യും ഏ​താ​നും പേ​ര്‍ ചി​കി​ത്സ തേ​ടു​ക​യും ചെ​യ്ത സം​ഭ​വ​ത്തെ​ത്തു​ട​ര്‍​ന്നാ​ണ് ക​ള്ളു​ഷാ​പ്പു​ക​ളി​ല്‍ പ​രി​ശോ​ധ​ന ശ​ക്ത​മാ​ക്കി​യ​ത്. വൃ​ത്തി​ഹീ​ന​മാ​യ അ​ന്ത​രീ​ക്ഷ​ത്തി​ല്‍ ഭ​ക്ഷ​ണ​പ​ദാ​ര്‍​ഥ​ങ്ങ​ള്‍ ത​യാ​റാ​ക്കു​ന്ന ക​ള്ളു​ഷാ​പ്പു​ക​ള്‍​ക്കെ​തി​രേ ക​ര്‍​ശ​ന ന​ട​പ​ടി​യു​ണ്ടാ​കും. എ​ക്‌​സൈ​സ് വ​കു​പ്പു​മാ​യി ചേ​ര്‍​ന്നാ​ണ് ഭ​ക്ഷ്യ​സു​ര​ക്ഷാ വ​കു​പ്പ് ക​ള്ളു​ഷാ​പ്പു​ക​ളി​ല്‍ പ​രി​ശോ​ധ​ന ന​ട​ത്തു​ന്ന​ത്.

സം​സ്ഥാ​ന​ത്ത് ഷി​ഗ​ല്ല വ്യാ​പ​നം ത​ട​യു​ന്ന​തി​ന്‍റെ ഭാ​ഗ​മാ​യി ജി​ല്ല​യി​ലും വി​ദ്യാ​ഭ്യാ​സ സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ളി​ലും ഭ​ക്ഷ്യ​സം​രം​ഭ​ങ്ങ​ളി​ലും പ​രി​ശോ​ധ​ന​ക​ള്‍ തു​ട​ര്‍​ന്നു വ​രി​ക​യാ​ണ്. പ​രി​ശോ​ധ​ന​ക​ള്‍​ക്കൊ​പ്പം സാ​മ്പി​ള്‍ ശേ​ഖ​ര​ണ​വും ന​ട​ത്തും. സ്‌​കൂ​ള്‍ ഉ​ച്ച​ഭ​ക്ഷ​ണ​പ​ദ്ധ​തി​യു​ടെ പാ​ച​ക​പ്പു​ര​ക​ള്‍, വൃ​ദ്ധ​സ​ദ​ന​ങ്ങ​ള്‍, അ​ഗ​തി​മ​ന്ദി​ര​ങ്ങ​ള്‍, മ​റ്റ് സം​ര​ക്ഷ​ണ കേ​ന്ദ്ര​ങ്ങ​ള്‍ എ​ന്നി​വി​ട​ങ്ങ​ളി​ലെ ഭ​ക്ഷ​ണ നി​ര്‍​മാ​ണ യൂ​ണി​റ്റു​ക​ള്‍ കേ​ന്ദ്രീ​ക​രി​ച്ച് ഭ​ക്ഷ്യ സാ​മ​ഗ്രി​ക​ളു​ടെ​യും കു​ടി​വെ​ള്ള​ത്തി​ന്‍റെ​യും സു​ര​ക്ഷി​ത​ത്വം, ജീ​വ​ന​ക്കാ​രു​ടെ വ്യ​ക്തി​ശു​ചി​ത്വ​വും മെ​ഡി​ക്ക​ല്‍ ഫി​റ്റ്‌​ന​സും പ്ര​ത്യേ​ക​മാ​യി പ​രി​ശോ​ധി​ക്കും. സ്‌​കൂ​ള്‍ പാ​ച​ക​ത്തൊ​ഴി​ലാ​ളി​ക​ള്‍​ക്കാ​യി അ​ടു​ത്ത ദി​വ​സം പ്ര​ത്യേ​ക ക്ലാ​സും സം​ഘ​ടി​പ്പി​ക്കു​ന്നു​ണ്ട്. മ​ത്സ്യ​ത്തി​ന്‍റെ മൊ​ത്ത-​ചി​ല്ല​റ വി​ല്‍​പ്പ​ന​ശാ​ല​ക​ളി​ലും പ​രി​ശോ​ധ​ന ന​ട​ത്തി മ​ത്സ്യ​ത്തി​ന്‍റെ ഗു​ണ​നി​ല​വാ​രം ഉ​റ​പ്പാ​ക്കും. മ​ത്സ്യം സൂ​ക്ഷി​ക്കാ​നും കൊ​ണ്ടു​പോ​കാ​നും ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന ഐ​സി​ന്‍റെ സാ​മ്പി​ളു​ക​ളും പ​രി​ശോ​ധ​ന​യ്ക്ക് അ​യ​യ്ക്കും.

പാ​ക്കേ​ജ്ഡ് ഡ്രി​ങ്കിം​ഗ് വാ​ട്ട​ര്‍ നി​ര്‍​മാ​ണ യൂ​ണി​റ്റു​ക​ള്‍, സോ​ഫ്റ്റ് ഡ്രി​ങ്കു​ക​ള്‍, കാ​ര്‍​ബ​ണേ​റ്റ​ഡ് പാ​നീ​യ​ങ്ങ​ള്‍ എ​ന്നി​വ ഉ​ത്പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്ന സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ളി​ലും ഭ​ക്ഷ്യ സു​ര​ക്ഷാ വ​കു​പ്പ് പ​രി​ശോ​ധ​ന ന​ട​ത്തി സാ​മ്പി​ളു​ക​ള്‍ ല​ബോ​റ​ട്ട​റി​യി​ലേ​ക്ക് അ​യ​യ്ക്കും. ഷി​ഗ​ല്ല ഉ​ള്‍​പ്പെ​ടെ​യു​ള്ള രോ​ഗാ​ണു​ക്ക​ളു​ടെ സാ​ന്നി​ധ്യം ക​ണ്ടെ​ത്തി​യാ​ല്‍ സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ള്‍​ക്കെ​തി​രേ ക​ര്‍​ശ​ന​ന​ട​പ​ടി സ്വീ​ക​രി​ക്കും. ആ​ളു​ക​ള്‍ കൂ​ടു​ത​ലാ​യി ആ​ശ്ര​യി​ക്കു​ന്ന ത​ട്ടു​ക​ട​ക​ള്‍, ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ള്‍, മ​റ്റ് ഭ​ക്ഷ​ണ​ശാ​ല​ക​ള്‍ എ​ന്നി​വ നി​രീ​ക്ഷി​ക്കു​ന്ന​തി​നും പ​രി​ശോ​ധി​ക്കു​ന്ന​തി​നു​മാ​യി ഓ​രോ സ​ര്‍​ക്കി​ള്‍ പ​രി​ധി​യി​ലും പ്ര​ത്യേ​ക സ്‌​ക്വാ​ഡു​ക​ള്‍ പ്ര​വ​ര്‍​ത്തി​ച്ചു വ​രു​ന്നു​ണ്ട്.

Tags : nattuvishesham district news