മലയാളിക്ക് ഓണവിഭവങ്ങളൊരുക്കാൻ തമിഴ് ഗ്രാമങ്ങളിൽ മൺപാത്രമൊരുങ്ങുന്നു
Wednesday, August 21, 2019 11:14 PM IST
പ​ത്ത​നാ​പു​രം:​ മ​ല​യാ​ളി​ക്ക് ഓ​ണ​വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ളോ​രു​ക്കാ​നു​ള്ള മ​ണ്‍​പാ​ത്ര​ങ്ങ​ള്‍ ത​മി​ഴ് ഗ്രാ​മ​ങ്ങ​ളി​ല്‍ ത​യാ​റാ​കു​ന്നു.​

പ്ര​തി​സ​ന്ധി​ക​ളെ ത​ര​ണം ചെ​യ്ത് പ്ര​താ​പ​കാ​ല​ത്തേ​ക്കു​ള്ള മ​ട​ക്ക​യാ​ത്ര​യ്ക്കു​ള്ള ഒ​രു​ക്ക​ത്തി​ലാ​ണ് ത​മി​ഴ് അ​തി​ര്‍​ത്തി ഗ്രാ​മ​ങ്ങ​ളി​ലെ പ​ര​മ്പ​രാ​ഗ​ത മ​ണ്‍​പാ​ത്ര​നി​ര്‍​മ്മാ​ണ​ക്കാ​ര്‍.​ഏ​റെ ശ്ര​ദ്ധ​യോ​ടെ​യും,കാ​ലാ​വ​സ്ഥ​യു​ടെ പ്ര​വ​ച​നാ​തീ​ത സ്വ​ഭാ​വ​ത്തെ​യും അ​തി​ജീ​വി​ച്ച് നി​ര്‍​മ്മി​ക്കു​ന്ന മ​ണ്‍​പാ​ത്ര​ങ്ങ​ള്‍ പ​ണ്ട് കാ​ല​ത്ത് അ​ടു​ക്ക​ള​യി​ലെ അ​വി​ഭാ​ജ്യ​ഘ​ട​ക​മാ​യി​രു​ന്നെ​ങ്കി​ലും പ്ലാ​സ്റ്റി​ക്, സ്റ്റീ​ല്‍ പാ​ത്ര​ങ്ങ​ളോ​ട് ഇ​ട​ക്കാ​ല​ത്ത് മ​ല​യാ​ളി​ക്കു​ണ്ടാ​യ ഭ്ര​മം മ​ണ്‍​പാ​ത്ര​ങ്ങ​ളെ അ​ടു​ക്ക​ള​യി​ല്‍ നി​ന്നു​മ​ക​റ്റു​ന്ന​തി​ന് കാ​ര​ണ​മാ​യി.​ജീ​വി​ത​ശൈ​ലീ രോ​ഗ​ങ്ങ​ളു​ടെ ആ​ധി​ക്യം മ​ണ്‍​പാ​ത്ര​ങ്ങ​ളി​ലേ​ക്ക് മ​ട​ങ്ങി​പ്പോ​കാ​ന്‍ പ്രേ​രി​പ്പി​ച്ച​തോ​ടെ അ​ന്യം നി​ന്നു​പോ​കേ​ണ്ടി​യി​രു​ന്ന ഒ​രു കു​ല​ത്തൊ​ഴി​ലി​ന് കൂ​ടി പു​ന​ര്‍​ജ​നി​യാ​കു​ക​യാ​ണ്.​

തെ​ങ്കാ​ശി തേ​ന്‍​പൊ​ത്തൈ ഗ്രാ​മ​ത്തി​ലെ അ​ന്‍​പ​തോ​ളം കു​ശ​വ​കു​ടും​ബ​ങ്ങ​ളാ​ണ് കു​ല​ത്തൊ​ഴി​ലി​ല്‍ നി​ന്നും മാ​റാ​തെ ഇ​ന്നും മ​ണ്‍​പാ​ത്ര​ങ്ങ​ള്‍ മെ​ന​ഞ്ഞെ​ടു​ക്കു​ന്ന​ത്.​

ദി​വ​സ​ങ്ങ​ളോ​ളം ക്ഷ​മ​യോ​ടെ ചെ​യ്യേ​ണ്ടു​ന്ന മ​ണ്‍​പാ​ത്ര​നി​ര്‍​മ്മാ​ണ​ത്തി​ന് ര​ണ്ടി​നം മ​ണ്ണാ​ണ് വേ​ണ്ട​ത്.​ക​ളി​മ​ണ്ണും,പ​രു​മ​ണ്ണും പ്ര​ത്യേ​ക അ​നു​പാ​ത​ത്തി​ല്‍ ചേ​ര്‍​ത്ത് കു​ഴ​ച്ചാ​ണ് പാ​ത്ര​നി​ര്‍​മ്മാ​ണാ​വ​ശ്യ​ത്തി​നു​ള്ള മ​ണ്ണ് ത​യ്യാ​റാ​ക്കു​ന്ന​ത്.​ഈ മ​ണ്ണ് ത​റി​യി​ലാ​ക്കി വേ​ണ്ട പാ​ത്ര​ത്തി​ന്‍റെ ആ​കൃ​തി​യി​ല്‍ കൈ​ക​ള്‍ കൊ​ണ്ട് മെ​ന​ഞ്ഞെ​ടു​ക്കു​ന്നു.​അ​ല്പ​മൊ​ന്ന് ഉ​ണ​ങ്ങി​യ​ശേ​ഷം അ​ടി​വ​ശ​ത്ത് മ​ണ്ണ് വ​ച്ച് കൈ​കൊ​ണ്ടും,ചെ​റി​യ പ​ല​ക​കൊ​ണ്ടും രൂ​പ​പ്പെ​ടു​ത്തി വീ​ണ്ടും വെ​യി​ല​ത്തേ​ക്ക്.

ന​ല്ല ചൂ​ടി​ല്‍ ഉ​ണ​ങ്ങി​യാ​ല്‍ പി​ന്നെ ച​ട്ടി​യും,ക​ല​വു​മൊ​ക്കെ ചൂ​ള​യി​ലേ​ക്ക് ക​യ​റ്റും.​ശ്ര​ദ്ധ കു​റ​ഞ്ഞു​പോ​യാ​ല്‍ പി​ന്നെ പൊ​ട്ട​ല്‍ വീ​ഴും .ദി​വ​സ​ങ്ങ​ളു​ടെ പ​രി​ശ്ര​മം അ​തോ​ടെ പാ​ഴാ​കും.​ചൂ​ള​യ്ക്ക് വ​ച്ചാ​ല്‍ പി​ന്നെ വീ​ണ്ടും വെ​യി​ലേൽപ്പിക്കും. പി​ന്നെ വി​പ​ണി​യി​ലേ​ക്കും.

വ​ര്‍​ഷ​ത്തി​ലൊ​രു​ത​വ​ണ​മാ​ത്ര​മാ​ണ് ക​ളി​മ​ണ്ണെ​ടു​ക്കാ​ന്‍ അ​നു​വാ​ദ​മു​ള്ള​ത്.​തി​രു​മ​ല​യി​ല്‍ നി​ന്നു​മാ​ണ് പാ​ത്ര​നി​ര്‍​മ്മാ​ണ​ത്തി​നാ​യി ക​ളി​മ​ണ്ണെ​ത്തി​ക്കു​ന്ന​ത്.​

പ്ര​തി​കൂ​ല​കാ​ലാ​വ​സ്ഥ​യും,സാ​മ്പ​ത്തി​ക മെ​ച്ച​മി​ല്ലാ​ത്ത​തും കാ​ര​ണം പു​തു​ത​ല​മു​റ കു​ല​ത്തൊ​ഴി​ലി​ല്‍ നി​ന്നും അ​ക​ന്നു നി​ല്‍​ക്കു​ക​യാ​ണെ​ന്ന് അ​ന്‍​പ​ത്തി​യൊ​ന്നു​കാ​ര​നാ​യ അ​ഴ​കേ​ശ​ന്‍ പ​റ​യു​ന്നു.​

ഒ​രു ച​ട്ടി​യ്ക്ക് പ​ന്ത്ര​ണ്ട് രൂ​പ​യാ​ണ് ഇ​വ​ര്‍​ക്ക് ല​ഭി​ക്കു​ന്ന​ത്.​എ​ന്നാ​ല്‍ മ​ണ്ണി​നും,ചൂ​ള​യ്ക്കാ​വ​ശ്യ​മാ​യ വി​റ​കി​നും,അ​ധ്വാ​ന​വും വെ​ച്ചു​നോ​ക്കു​മ്പോ​ള്‍ ഇ​ത് ന​ഷ്ട​മാ​ണെ​ന്നും,പൂ​ര്‍​വീ​ക​രാ​യി ചെ​യ്തു​പോ​ന്ന​തി​നാ​ലാ​ണ് സാ​മ്പ​ത്തി​ക നേ​ട്ട​മി​ല്ലെ​ങ്കി​ലും ഈ ​തൊ​ഴി​ല്‍ തു​ട​രു​ന്ന​തെ​ന്നും അ​ഴ​കേ​ശ​ന്‍ പ​റ​ഞ്ഞു.

​കേ​ര​ള​മാ​ണ് ഇ​വ​രു​ടെ പ്ര​ധാ​ന വി​പ​ണി.​ ഓ​ണ​വും, പൊ​ങ്കാ​ല കാ​ല​ത്തു​മാ​ണ് ഏ​റെ​യും ആ​വ​ശ്യ​ക്കാ​രെ​ത്തു​ന്ന​ത്.​ ച​ങ്ങ​നാ​ശ്ശേ​രി, പു​ന​ലൂ​ര്‍, പ​ത്ത​നാ​പു​രം, ക​രു​നാ​ഗ​പ്പ​ള്ളി, കോ​ന്നി​ എ​ന്നി​വി​ട​ങ്ങ​ളി​ല്‍ നി​ന്നു​ള്ള മൊ​ത്ത​ക്ക​ച്ച​വ​ട​ക്കാ​രാ​ണ് ഇ​വി​ടെ​യെ​ത്തി മ​ണ്‍​പാ​ത്ര​ങ്ങ​ള്‍ കേ​ര​ള​ത്തി​ലെ വി​പ​ണി​യി​ലേ​ക്കെ​ത്തി​ക്കു​ന്ന​ത്.