പൂവിട്ട കാപ്പിച്ചെടി.
സുൽത്താൻബത്തേരി: കാലാവസ്ഥയിലെ അസാധാരണ മാറ്റവും കാലവർഷത്തിന്റെ ലഭ്യതക്കുറവും വേനൽച്ചൂട് വർധിച്ചതും വയനാട്ടിലെ കാപ്പിത്തോട്ടങ്ങളെയും ബാധിക്കുന്നു. സാധാരണ വിളവെടുപ്പിന് ശേഷം അടുത്ത പൂക്കാലത്തേക്ക് നീങ്ങേണ്ട കാപ്പിച്ചെടികൾ പലയിടത്തും കാലം തെറ്റി കൂട്ടത്തോടെ പൂവിടുന്നത് കർഷകരിൽ ആശങ്കയുണ്ടാക്കുന്നു. വരും മാസങ്ങളിൽ വിളവെടുപ്പിന് പാകമാകേണ്ട കാപ്പിക്കായകൾ ചെടികളിൽ നിൽക്കുന്നതിനിടയിലാണ് പുതിയ പൂക്കൾ വിരിഞ്ഞിരിക്കുന്നത്.
കാപ്പി കൃഷിയുടെ പ്രധാന ഘട്ടങ്ങളിലൊന്നാണ് പൂക്കാലം. വേനൽമഴ ലഭിക്കുന്നതോടെയാണ് സാധാരണയായി കാപ്പിച്ചെടികൾ ഒരേ സമയത്ത് പൂവിടുന്നത്. തുടർന്ന് കായകൾ രൂപപ്പെട്ട് മാസങ്ങൾക്കുശേഷം വിളവെടുപ്പിന് പാകമാകും. എന്നാൽ ഇത്തവണ മഴയുടെ ലഭ്യത കുറഞ്ഞതും ദീർഘകാലം വരണ്ട കാലാവസ്ഥ അനുഭവപ്പെട്ടതും കാപ്പിച്ചെടികളുടെ സ്വാഭാവിക പൂക്കാലത്തിന്റെ താളം തെറ്റിച്ചതായാണ് കർഷകരുടെ വിലയിരുത്തൽ.
പലയിടത്തും നിലവിലെ വിളവെടുപ്പിന്റെ ഭാഗമായുള്ള കാപ്പിക്കായകൾ ചെടികളിൽ നിൽക്കുമ്പോഴാണ് പുതിയ പൂക്കൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടിരിക്കുന്നത്. ചില തോട്ടങ്ങളിൽ ഒറ്റപ്പെട്ട നിലയിലും മറ്റിടങ്ങളിൽ വലിയ തോതിലും പൂക്കൾ വിരിഞ്ഞിട്ടുണ്ട്. ഇതോടെ ഒരേ ചെടിയിൽ വിളവെടുപ്പിന് പാകമായ കായകളും വളർന്നുവരുന്ന കായകളും പുതുതായി വിരിഞ്ഞ പൂക്കളും ഒരേസമയം കാണുന്ന സ്ഥിതിയാണ്.
വിളവിനെ ബാധിക്കുമോ?
കാലം തെറ്റിയുള്ള പൂക്കൾ വരുംമാസങ്ങളിലെ കാപ്പി വിളവിനെ എത്രത്തോളം ബാധിക്കുമെന്ന ആശങ്കയിലാണ് കർഷകർ. നിലവിലെ കായകൾക്ക് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിനൊപ്പം പുതിയ പൂക്കൾ രൂപപ്പെടുന്നതും ചെടിക്ക് അധിക സമ്മർദമുണ്ടാക്കുമെന്നാണ് കർഷകരുടെ അഭിപ്രായം.
മഴയുടെ ലഭ്യത കുറഞ്ഞതിനാൽ ഈ വർഷം പല തോട്ടങ്ങളിലും ആവശ്യത്തിന് വളപ്രയോഗം നടത്താൻ കഴിഞ്ഞിട്ടില്ല. വരൾച്ചയും ഉയർന്ന താപനിലയും മൂലം ചെടികളുടെ വളർച്ചയും കായകളുടെ വികാസവും ഇതിനകം തന്നെ പ്രതികൂലമായി ബാധിച്ചിട്ടുണ്ടെന്നാണ് കർഷകർ പറയുന്നത്. അതിനിടയിലാണ് ചെടികൾ കാലം തെറ്റി പൂക്കാൻ തുടങ്ങിയത്.
കാപ്പിക്കായകൾ വളർന്ന് വിളവെടുപ്പിന് പാകമാകുന്ന ഘട്ടത്തിൽ ചെടിക്ക് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ ലഭ്യമാകേണ്ടതുണ്ട്. എന്നാൽ മഴയുടെ കുറവും മണ്ണിലെ ഈർപ്പക്കുറവും കാരണം വളപ്രയോഗം നടത്തിയാലും അതിന്റെ ഫലപ്രാപ്തിയെക്കുറിച്ച് കർഷകർക്ക് ആശങ്കയുണ്ട്. നിലവിലുള്ള കായകൾക്ക് ലഭിക്കേണ്ട പോഷകങ്ങളുടെ ഒരു ഭാഗം പുതിയ പൂക്കളുടെയും വളർച്ചയ്ക്കായി വിനിയോഗിക്കപ്പെടാനുള്ള സാധ്യതയും കർഷകർ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു.
വേനൽച്ചൂട് നേരത്തെ
വയനാട്ടിലെ കാപ്പി കൃഷിയിൽ കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് വലിയ പ്രാധാന്യമുണ്ട്. മഴയുടെ സമയത്തുണ്ടാകുന്ന ചെറിയ മാറ്റങ്ങൾ പോലും പൂക്കാലത്തെയും കായപിടിത്തത്തെയും ബാധിക്കാറുണ്ട്. ഇത്തവണ കാലവർഷത്തിന്റെ ലഭ്യത കുറഞ്ഞതിനു പിന്നാലെ ചൂട് കൂടിയതും തോട്ടങ്ങളിലെ മണ്ണിലെ ഈർപ്പം കുറയാൻ കാരണമായി.
വേനൽച്ചൂട് വർധിച്ചതോടെ പല പ്രദേശങ്ങളിലും കാപ്പിച്ചെടികൾ ജലലഭ്യതക്കുറവ് നേരിട്ടു. സാധാരണയായി മഴയെ ആശ്രയിച്ച് കൃഷി ചെയ്യുന്ന ചെറുകിട കർഷകർക്ക് ആവശ്യമായ സമയത്ത് ജലസേചനം നടത്താനും സാധിച്ചില്ല. ഇതും കാപ്പിച്ചെടികളുടെ സ്വാഭാവിക വളർച്ചാക്രമത്തിൽ മാറ്റമുണ്ടാക്കിയതായി കർഷകർ പറയുന്നു.
ഒരേ ചെടിയിൽ പല ഘട്ടങ്ങൾ
സാധാരണ രീതിയിൽ പൂക്കാലം കഴിഞ്ഞ് കാപ്പിക്കായകൾ രൂപപ്പെടുകയും ക്രമേണ വളർന്ന് വിളവെടുപ്പിന് പാകമാകുകയും ചെയ്യും. എന്നാൽ ഇത്തവണ പല തോട്ടങ്ങളിലും ഈ ഘട്ടങ്ങൾ തമ്മിൽ വ്യക്തമായ ഇടവേളയില്ലാത്ത അവസ്ഥയാണ്. വിളവെടുപ്പിന് തയാറെടുക്കുന്ന കായകൾക്കിടയിൽ പുതിയ പൂക്കൾ വിരിഞ്ഞുനിൽക്കുന്നത് കാപ്പിത്തോട്ടങ്ങളിലെപതിവ് കാഴ്ചയിൽനിന്നുള്ള വ്യത്യാസമാണ്. പുതിയ പൂക്കളിൽനിന്ന് കായൾ രൂപപ്പെട്ടാലും അവ വിളവെടുപ്പിന് പാകമാകാൻ കൂടുതൽ സമയം വേണ്ടിവരും. ഇതോടെ അടുത്ത വിളവെടുപ്പിന്റെ കാലക്രമത്തിലും മാറ്റമുണ്ടാകുമോയെന്ന ആശങ്കയും കർഷകർക്കുണ്ട്.
കാപ്പിയുടെ വിളവിലും കുറവ്
മഴയുടെ കുറവും പ്രതികൂല കാലാവസ്ഥയും മൂലം ഇത്തവണ കാപ്പി ഉത്പാദനത്തിൽ കുറവുണ്ടാകുമെന്ന വിലയിരുത്തലും കർഷകർക്കിടയിലുണ്ട്. ചെടികൾക്ക് ആവശ്യമായ ഈർപ്പം ലഭിക്കാതിരുന്നതും സമയബന്ധിതമായി വളപ്രയോഗം നടത്താൻ കഴിയാതിരുന്നതും കായകളുടെ വളർച്ചയെ ബാധിച്ചതായി കർഷകർ പറയുന്നു.
കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനത്തിന്റെ തുടർച്ചയായ പ്രതിഫലനമായാണ് ഇത്തവണത്തെ അസാധാരണ പൂക്കാലത്തെ കർഷകർ കാണുന്നത്. മഴയുടെ ലഭ്യത, താപനില, മണ്ണിലെ ഈർപ്പം തുടങ്ങിയ ഘടകങ്ങൾ വരും ആഴ്ചകളിൽ എങ്ങനെ മാറുമെന്നതനുസരിച്ചായിരിക്കും കാപ്പിയുടെ തുടർവളർച്ചയും വിളവെടുപ്പും. അതിനാൽ തോട്ടങ്ങളിലെ സ്ഥിതിഗതികൾ നിരീക്ഷിച്ച് ആവശ്യമായ പരിചരണവും ശാസ്ത്രീയ ഇടപടലുകളും ഉറപ്പാക്കണമെന്നാണ് കർഷകരുടെ ആവശ്യം