കൗ​മാ​ര​പ്രാ​യ​ത്തി​ലു​ള്ള​വ​ർ​ക്കു ദി​വ​സം 50 ഗ്രാം ​വ​രെ (10 ടീ ​സ്പൂ​ണ്‍)പ​ഞ്ച​സാ​ര ക​ഴി​ക്കാം. പ​ക്ഷേ, ഇ​പ്പോ​ൾ അ​ത്ര​യും ക​ഴി​ക്ക​ണം എ​ന്നു നി​ർ​ദേ​ശി​ക്കാ​റി​ല്ല. കാരണം, ഇ​പ്പോ​ൾ കൗ​മാ​ര​പ്രാ​യ​ത്തി​ലു​ള്ള​വ​രു​ടെ ശാ​രീ​രി​ക അ​ദ്ധ്വാ​നം തീ​രെ കു​റ​വാ​ണ്. കൗ​മാ​ര​ക്കാ​ർ ക​ഴി​ക്കു​ന്ന ചാ​യ, സോ​ഫ്റ്റ് ഡ്രിം​ഗ്സ്, ചോ​ക്ലേ​റ്റ്, മ​റ്റു മ​ധു​ര​പ​ല​ഹാ​ര​ങ്ങ​ൾ എ​ന്നി​വ​യി​ലൂ​ടെ അ​ത്ര​യും പ​ഞ്ച​സാ​ര ശ​രീ​ര​ത്തി​ലെ​ത്തു​ന്നു​ണ്ട്. ഷാ​ർ​ജ​ഷേക്കിലും മ​റ്റും പ​ഞ്ച​സാ​ര​യു​ടെ തോ​ത് കൂ​ടു​ത​ലാ​ണ്. ഇ​തെ​ല്ലാം അ​മി​ത​ഭാ​ര​ത്തി​നും പൊണ്ണത്തടിക്കും കാരണമാകുന്നു.

സാ​ക്കറി​നും കോ​ൺ സി​റ​പ്പും

ചി​ല ബേ​ക്ക​റി വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ളി​ൽ പ​ഞ്ച​സാ​ര​യ്ക്കു പ​ക​രം കോ​ണ്‍ സി​റ​പ്പും( ​ചോ​ള​ത്തി​ൽ നി​ന്നു ത​യാ​റാ​ക്കു​ന്ന​ത്) സാ​ക്ക​റി​നു​മൊ​ക്കെ ചേ​ർ​ക്കാ​റു​ണ്ട്. സാ​ക്ക​റി​നു വി​ല കു​റ​വാ​ണ്. പ​ക്ഷേ, അ​മി​ത​മാ​യി ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്ക​രു​ത്. കോണ്‍ സി​റ​പ്പ് ഫ്ര​ക്ടോ​സാ​ണ്, അ​തും അ​മി​ത​മാ​യി ക​ഴി​ക്ക​രു​ത്. ശ​രീ​ര​ത്തി​ൽ അ​ധി​ക​മാ​യി വ​രു​ന്ന പ​ഞ്ച​സാ​ര​യെ അ​സി​റ്റേ​റ്റാ​ക്കി മാ​റ്റി അ​തു ട്രൈ ​ഗ്ലി​സ​റൈ​ഡിന്‍റെ തോ​തു കൂട്ടും.

സോ​ഫ്റ്റ് ഡ്രിം​ഗ്സി​നു മ​ധു​രം കൂ​ടും

ഗാ​ഢ​ത കൂ​ടി​യ പ​ഞ്ച​സാ​ര​യാ​ണ് സോ​ഫ്റ്റ് ഡ്രിം​ഗ്സി​ലൂ​ടെ കിട്ടുന്ന​ത്. ഓ​രാ​ൾ​ക്ക് ഒ​രു ദി​വ​സം ആ​വ​ശ്യ​മാ​യ​തിന്‍റെ മൂ​ന്നി​രട്ടി പ​ഞ്ച​സാ​ര സോ​ഫ്റ്റ് ഡ്രിം​ഗ്സി​ൽ നി​ന്നു ല​ഭി​ക്കും. അ​തി​നാ​ൽ അ​ത് ശീ​ല​മാ​ക്കേ​ണ്ട

​ജാം, സോ​ഫ്റ്റ് ഡ്രിം​ഗ്സ്... മി​ത​മാ​യി

ജാം, ​സോ​ഫ്റ്റ് ഡ്രിം​ഗ്സ് എ​ന്നി​വ​യി​ലൊ​ക്കെ പ​ഞ്ച​സാ​ര ഉ​യ​ർ​ന്ന തോ​തി​ലാ​ണു​ള്ള​ത്. കൂ​ടാ​തെ ക​ള​റു​ക​ളും പ്രി​സ​ർ​വേ​റ്റീ​വു​ക​ളും ചേ​ർ​ക്കാ​റു​മു​ണ്ട്. ചി​ല സീ​സ​ണി​ൽ മാ​ത്ര​മു​ണ്ടാ​കു​ന്ന പ​ഴ​ങ്ങ​ൾ അ​ടു​ത്ത സീ​സ​ണ്‍ വ​രെ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാ​ൻ പ്രി​സ​ർ​വേ​റ്റീ​വു​ക​ളും മ​റ്റും ചേ​ർ​ത്തു നി​ർ​മി​ക്കു​ന്ന​താ​ണ് ജാ​മും സ്ക്വാ​ഷും മ​റ്റും. അ​വ​യി​ൽ പോ​ഷ​ക​മൂ​ല്യ​ത്തി​നൊ​ന്നും യാ​തൊ​രു സ്ഥാ​ന​വു​മി​ല്ല. പ​ഴു​ത്ത വ​രി​ക്ക​ച്ച​ക്ക​യി​ൽ ശ​ർ​ക്ക​ര ചേ​ർ​ത്തു വ​രട്ടിയ​തു ക​ഴി​ക്കു​ന്ന​തു കൊ​ണ്ടു ദോ​ഷ​മി​ല്ല.


പ​ഞ്ച​സാ​ര​ ഏ​റി​യാ​ൽ അ​മി​ത​ഭാ​രം

അ​മി​ത​ഭാ​ര​മാ​ണ് പ​ഞ്ച​സാ​ര കൂ​ടു​ത​ൽ ക​ഴി​ച്ചാ​ലു​ണ്ടാ​കു​ന്ന മു​ഖ്യ ആ​രോ​ഗ്യ​പ്ര​ശ്നം. തൂ​ക്കം പെ​ട്ടെന്നു കൂ​ടും. നാം ​ക​ഴി​ക്കു​ന്ന ആ​ഹാ​ര​ത്തി​ൽ നി​ന്നു ശ​രീ​രം വി​റ്റാ​മി​നു​ക​ളും ധാ​തു​ക്ക​ളും ആ​ഗി​ര​ണം ചെ​യ്യു​ന്ന​തിന്‍റെ നി​ര​ക്കും പ​ഞ്ച​സാ​ര​യു​ടെ തോ​തു​മാ​യി നേ​രിട്ടു ബ​ന്ധ​മി​ല്ല.

പ​ഞ്ച​സാ​ര​യി​ലു​ള്ള​ത് എം​റ്റി ക​ലോ​റി

പ​ഞ്ച​സാ​ര​യു​ടെ അ​മി​തോ​പ​യോ​ഗ​മാ​ണ് അ​മി​ത​ഭാ​ര​ത്തിന്‍റെ പ്ര​ധാ​ന കാ​ര​ണം. എ​ന​ർ​ജി കിട്ടുമെ​ന്ന ന്യാ​യം പ​റ​ഞ്ഞ് പ​ഞ്ച​സാ​ര കൂ​ടു​ത​ലാ​യി ക​ഴി​ക്ക​രു​ത്. പ​ഞ്ച​സാ​ര​യി​ലു​ള്ള​ത് എം​റ്റി(​ശൂ​ന്യം) ക​ലോ​റി​യാ​ണ്. അ​തി​ൽ പോ​ഷ​ക​ങ്ങ​ളി​ല്ല. വെ​റും ക​ലോ​റി മാ​ത്രം. അ​ധി​ക​മാ​യു​ള്ള ക​ലോ​റി ശ​രീ​ര​ത്തി​ലെ​ത്തി​യാ​ൽ അ​തു കൊ​ഴു​പ്പാ​യി മാ​റും. പ​ഞ്ച​സാ​ര ക​ഴി​ച്ചാ​ൽ ഇ​ൻ​സ്റ്റ​ൻ​റ് ആ​യി എ​ന​ർ​ജി കിട്ടുമെ​ങ്കി​ലും അ​തി​ൽ പോ​ഷ​ക​ങ്ങ​ളി​ല്ലാ​ത്ത​തി​നാ​ൽ ഗു​ണ​ത്തേ​ക്കാ​ൾ ദോ​ഷ​മാ​ണു
കൂ​ടു​ത​ൽ.

മധുരവും പ്രമേഹവും

ഇ​ൻ​സു​ലി​ൻ ഉ​ത്പാ​ദി​പ്പി​ച്ചാ​ണ് ശ​രീ​രം ര​ക്ത​ത്തി​ലെ പ​ഞ്ച​സാ​ര​യു​ടെ തോ​തു നി​യ​ന്ത്രി​ക്കു​ന്ന​ത്. ഇ​ൻ​സു​ലി​നു കു​റ​വു​ണ്ടാ​വു​ക​യോ പു​റ​പ്പെ​ടു​വി​ക്ക​പ്പെടുന്ന ഇ​ൻ​സു​ലിന്‍റെ ഗു​ണ​നി​ല​വാ​രം കു​റ​യു​ക​യോ ചെ​യ്താ​ൽ പ​ഞ്ച​സാ​ര ഫാ​റ്റാ​യി മാ​റാ​തെ മൂ​ത്ര​ത്തി​ലൂ​ടെ പു​റ​ന്ത​ള്ള​പ്പെ​ടും. അ​താ​ണ് പ്ര​മേ​ഹം.

വിവരങ്ങൾ:
ഡോ. ​അ​നി​ത​മോ​ഹ​ൻ
ക്ലി​നി​ക്ക​ൽ ന്യു​ട്രീ​ഷ​നി​സ്റ്റ് & ഡയ​റ്റ് ക​ണ്‍​സ​ൾട്ടന്‍റ്