പഴകിയ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്ത ഉദയംപേരൂരിലെ ബേക്കറി അടച്ചുപൂട്ടാൻ നോട്ടീസ്
1570161
Wednesday, June 25, 2025 4:14 AM IST
ഉദയംപേരൂർ: ഉദയംപേരൂരിൽ പഴകിയ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ കണ്ടെടുത്ത ബേക്കറി അടച്ചുപൂട്ടി. ഉദയംപേരൂർ പഞ്ചായത്ത് 16-ാം വാർഡിൽ ന്യൂ സ്റ്റാർ ബേക്കറിയിൽ നടത്തിയ പരിശോധനയിലാണ് കാലാവധി കഴിഞ്ഞതും പൂപ്പൽ ബാധിച്ചതുമായ ഹൽവ, പേഡ, ക്രീംറോൾ, പാൽ, സ്ട്രോബറി സിറപ്പ്, സ്ക്വാഷ്, ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ മാനദണ്ഡ പ്രകാരമുള്ള ലേബൽ പതിപ്പിക്കാത്ത ബ്രെഡ് പാക്കറ്റുകൾ, മറ്റ് ബേക്കറി സാധനങ്ങൾ തുടങ്ങി വലിയ അളവിൽ വിൽപ്പനയ്ക്ക് വച്ചിരുന്ന ഭക്ഷണസാധനങ്ങളാണ് പിടിച്ചെടുത്ത് നശിപ്പിച്ചത്.
ജലഗുണനിലവാര പരിശോധന സർട്ടിഫിക്കറ്റും ബേക്കറി ജീവനക്കാർക്ക് ഹെൽത്ത് കാർഡുമില്ലായിരുന്നു. അടുക്കള വൃത്തിഹീനമായ സാഹചര്യത്തിലായിരുന്നു. ഇതേത്തുടർന്ന് ബേക്കറി അടച്ചുപൂട്ടാൻ നോട്ടീസ് നൽകുകയായിരുന്നു. പഞ്ചായത്ത് ലോക്കൽ പബ്ലിക്ക് ഹെൽത്ത് ഓഫീസർക്ക് ലഭിച്ച ഭക്ഷ്യവിഷബാധ പരാതിയെ തുടർന്നാണ് ബേക്കറിയിൽ ആരോഗ്യ വകുപ്പും ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വകുപ്പും സംയുക്തമായി പരിശോധന നടത്തിയത്.
ലോക്കൽ പബ്ലിക്ക് ഹെൽത്ത് ഓഫീസർ ഡോ. ഐ.കെ. സാവിത്രിയുടെ നേതൃത്വത്തിൽ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ ഓഫീസർ ആതിരാ ദേവി, എച്ച്ഐ റാഫി ജോസഫ്, ജെഎച്ച്ഐമാരായ സി.ടി. അനൂജ , വൈഷ്ണവി എസ്. വിജയൻ, എ.എസ്. ജാസ്മിൻ , ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ ഓഫീസ് അസി. വി.ജി. ധന്യ എന്നിവരടങ്ങിയ സംഘമാണ് പരിശോധനയിൽ പങ്കെടുത്തത്.