തൊ​ടു​പു​ഴ: രാ​ജ്യ​ത്ത് കാ​ഷ്മീ​രി​നു പു​റ​മേ കു​ങ്കു​മ​പ്പൂ​വ് കൃ​ഷി​ചെ​യ്യു​ന്ന സ്ഥ​ല​മെ​ന്ന ഖ്യാ​തി കാ​ന്ത​ല്ലൂ​രി​നു ല​ഭി​ച്ചെ​ങ്കി​ലും അ​ധി​കൃ​ത​രു​ടെ നി​സ​ഹ​ക​ര​ണം മൂ​ലം കൃ​ഷി​യും ഉ​ത്പാ​ദ​ന​വും നി​ല​ച്ചു.

കാ​ന്ത​ല്ലൂ​രി​ൽ പ​രീ​ക്ഷ​ണാ​ടി​സ്ഥാ​ന​ത്തി​ലാ​ണ് കു​ങ്കു​മ​പ്പൂ​വ് കൃ​ഷി ആ​രം​ഭി​ച്ച​തെ​ങ്കി​ലും മെ​ച്ച​പ്പെ​ട്ട വി​ള​വ് ല​ഭി​ച്ച​തോ​ടെ കൂ​ടു​ത​ൽ മേ​ഖ​ല​ക​ളി​ലേ​ക്കു കൃ​ഷി വ്യാ​പി​പ്പി​ക്കാ​ൻ ല​ക്ഷ്യ​മി​ട്ടി​രു​ന്നു. എ​ന്നാ​ൽ, തു​ട​ർ കൃ​ഷി​യ്ക്കാ​യി കു​ങ്ക​മ​പ്പൂ​വി​ന്‍റെ വി​ത്ത് ല​ഭി​ക്കാ​തെ വ​ന്ന​തോ​ടെ​യാ​ണ് ര​ണ്ടു വ​ർ​ഷം മാ​ത്രം വി​ള​വു ന​ൽ​കി​യ ഈ ​കൃ​ഷി കൂ​ന്പ​ട​ച്ച​ത്.

പെ​രു​മ​ല പെ​രു​മ

കാ​ന്ത​ല്ലൂ​രി​ലെ പെ​രു​മ​ല​യി​ലാ​ണ് 2022, 2023 വ​ർ​ഷം കു​ങ്കുമ​പ്പൂ​വ് കൃ​ഷി ചെ​യ്ത​ത്. മ​റ​യൂ​രി​ലെ നാ​ച്ചി​വ​യ​ൽ, ഗു​ഹ​നാ​ഥ​പു​രം, വ​ട്ട​വ​ട, പ​ഴ​ത്തോ​ട്ടം, വാ​ഗ​മ​ണ്‍, സേ​നാ​പ​തി എ​ന്നി​വി​ട​ങ്ങ​ളി​ലും കു​ങ്കു​മ​പ്പൂ​ക്കൃ​ഷി ന​ട​ത്തി​യെ​ങ്കി​ലും വി​ജ​യി​ച്ച​ത് ത​ണു​പ്പു​കൂ​ടി​യ പെ​രു​മ​ല​യി​ൽ മാ​ത്ര​മാ​ണ്.

മ​റ​യൂ​ർ മ​ല​നി​ര​യി​ലെ ഏ​റ്റ​വും ത​ണു​പ്പു​ള്ള ഇ​ട​മാ​ണ് കാ​ന്ത​ല്ലൂ​രി​ലെ പെ​രു​മ​ല. കാ​ഷ്മീ​രി​നു സ​മാ​ന​മാ​യ കാ​ലാ​വ​സ്ഥ​യാ​യ​തി​നാ​ൽ ഇ​വി​ടെ കു​ങ്കു​മ​പ്പൂ​വ് കൃ​ഷി​ക്കു സാ​ധ്യ​ത ക​ണ്ടെ​ത്തി​യ​ത് ശാ​ന്ത​ൻ​പാ​റ​യി​ലെ ഇ​ന്ത്യ​ൻ കൗ​ണ്‍​സി​ൽ ഫോ​ർ അ​ഗ്രി​ക​ൾ​ച്ച​റ​ൽ റി​സ​ർ​ച്ച് കൃ​ഷി വി​ജ്ഞാ​ന കേ​ന്ദ്ര​മാ​ണ്.

ഇ​വ​രു​ടെ നേ​തൃ​ത്വ​ത്തി​ൽ കൃ​ഷി​യി​ട പ​രീ​ക്ഷ​ണ പ​ദ്ധ​തി​യു​ടെ ഭാ​ഗ​മാ​യാ​ണു ആ​ദ്യ​മാ​യി കു​ങ്കു​മ​പ്പൂ​വ് കൃ​ഷി ചെ​യ്ത​ത്.

ഗു​ണം മെ​ച്ചം പ​ക്ഷേ,

കാ​ന്ത​ല്ലൂ​രി​ലെ വെ​ജി​റ്റ​ബി​ൾ ആ​ൻ​ഡ് ഫ്രൂ​ട്സ് പ്ര​മോ​ഷ​ൻ കൗ​ണ്‍​സി​ൽ ഫീ​ൽ​ഡ് ഓ​ഫീ​സ​റാ​യ രാ​മ​മൂ​ർ​ത്തി ഭ​ഗ​വ​തി​യു​ടെ കൃ​ഷി​യി​ട​ത്തി​ലാ​ണ് കൃ​ഷി​യാ​രം​ഭി​ച്ച​ത്. ശ്രീ​ന​ഗ​റി​ലെ പാ​ന്പൂ​രി​ൽ​നി​ന്നാ​ണ് വി​ത്ത് എ​ത്തി​ച്ചു ന​ൽ​കി​യ​ത്. 25 സെ​ന്‍റ് സ്ഥ​ല​ത്ത് കൃ​ഷി ചെ​യ്ത​തി​ലൂ​ടെ 300 ഗ്രാ​മോ​ളം വി​ള​വു ല​ഭി​ച്ചു. 30-50 ദി​വ​സം കൊ​ണ്ടാ​ണ് വി​ള​വെ​ടു​പ്പു ന​ട​ത്തി​യ​ത്. ഗ്രാ​മി​ന് 600 മു​ത​ൽ 700 വ​രെ വി​ല ന​ൽ​കി ഇ​വി​ടെ​ത്ത​ന്നെ കു​ങ്കുമ​പ്പൂ​വ് വി​ൽ​ക്കാ​ൻ സാ​ധി​ച്ചു. വി​പ​ണി​യി​ൽ ഈ ​ഗ്രേ​ഡി​ലു​ള്ള കു​ങ്കുമ​പ്പൂ​വി​ന് ഗ്രാ​മി​ന് 900 രൂ​പ വ​രെ വി​ല ല​ഭി​ക്കും.

കാ​ന്ത​ല്ലൂ​രി​ലെ ത​ണു​ത്ത കാ​ലാ​വ​സ്ഥ കു​ങ്കു​മ​കൃ​ഷി​ക്ക് അ​നു​യോ​ജ്യ​മാ​ണെ​ന്നു ക​ണ്ടെ​ത്തി​യ​തോ​ടെ കൃ​ഷി വ്യാ​പ​ക​മാ​ക്കാ​നു​ള്ള ല​ക്ഷ്യ​ത്തി​ലാ​യി​രു​ന്നു രാ​മ​മൂ​ർ​ത്തി. കാ​ഷ്മീ​രി​ൽ ഉ​ത്പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്ന​തി​നേ​ക്കാ​ൾ ഗു​ണ​വും മ​ണ​വും വ​ലുപ്പവു​മു​ള്ള കു​ങ്കു​മ​പ്പൂ​വാ​ണ് ഇ​വി​ടെ ഉ​ത്പാ​ദി​പ്പി​ച്ച​ത്. ര​ണ്ടു വ​ർ​ഷ​ത്തി​നി​ടെ രാ​മ​മൂ​ർ​ത്തി​ക്കു മി​ക​ച്ച വി​ള​വു ല​ഭി​ക്കു​ക​യും ചെ​യ്തു.

ഇ​തോ​ടെ​യാ​ണ് കൂ​ടു​ത​ൽ വി​ത്തു വ​രു​ത്തി കൃ​ഷി ചെ​യ്യാ​നു​ള്ള പ​ദ്ധ​തി​യി​ട്ട​ത്. ആ​ദ്യ​ഘ​ട്ട​ത്തി​ൽ ഓ​ണ്‍​ലൈ​ൻ വ​ഴി കാ​ഷ്മീ​രി​ൽ​നി​ന്നു വി​ത്ത് എ​ത്തി​ച്ചെ​ങ്കി​ലും പി​ന്നീ​ട് ല​ഭി​ച്ചി​ല്ല. വി​ത്ത് ല​ഭി​ക്കാ​നു​ള്ള സാ​ധ്യ​ത തേ​ടി രാ​മ​മൂ​ർ​ത്തി കൃ​ഷി വി​ജ്ഞാ​ൻ കേ​ന്ദ്ര​ത്തെ​യും കൃ​ഷി വ​കു​പ്പി​നെ​യും സ​മീ​പി​ച്ചെ​ങ്കി​ലും അ​വ​രും കൈ ​മ​ല​ർ​ത്തി.

കാ​ഷ്മീ​ർ വി​ല​ക്കി

കേ​ര​ള​ത്തി​ലേ​ക്കു കൃ​ഷി വാ​പി​ക്കു​ന്ന​തി​ലു​ള്ള അ​പ​ക​ടം മ​ണ​ത്ത കാ​ഷ്മീ​ർ കൃ​ഷി​വ​കു​പ്പ് വി​ത്ത് ന​ൽ​കു​ന്ന​തി​നു ത​ട​യി​ട്ട​തും പ്ര​തി​സ​ന്ധി​യാ​യി. കേ​ര​ള​ത്തി​ൽ ഗു​ണ​മേ​ന്മ കൂ​ടി​യ കു​ങ്കു​മ​പ്പൂ​വ് ഉ​ത്പാ​ദി​പ്പി​ച്ചാ​ൽ ത​ങ്ങ​ളു​ടെ മേ​ൽ​ക്കോ​യ്മ ന​ഷ്ട​പ്പെ​ടു​മെ​ന്നു ഭ​യ​ന്ന കാ​ഷ്മീ​ർ അ​ധി​കൃ​ത​ർ വി​ത്ത് സം​സ്ഥാ​ന​ത്തി​നു പു​റ​ത്തു ന​ൽ​കേ​ണ്ടെ​ന്നു തീ​രു​മാ​നി​ക്കു​ക​യാ​യി​രു​ന്നു.

ഇ​ക്കാ​ര്യ​ത്തി​ൽ എ​ന്തെ​ങ്കി​ലും ഇ​ട​പെ​ട​ൽ ന​ട​ത്താ​ൻ ക​ഴി​യു​മോ​യെ​ന്ന കാ​ര്യ​ത്തി​ൽ പോ​ലും അ​ധി​കൃ​ത​ർ ശ്ര​മം ന​ട​ത്തി​യി​ല്ല. കാ​ന്ത​ല്ലൂ​രി​ൽ​ത​ന്നെ വി​ത്ത് ഉ​ത്പാ​ദി​പ്പി​ക്കാ​നു​ള്ള ശ്ര​മം ന​ട​ത്തി​യെ​ങ്കി​ലും കൃ​ഷി​യി​ട​ങ്ങ​ളി​ൽ വെ​ള്ളം കെ​ട്ടി നി​ൽ​ക്കു​ന്ന​ത് ത​ട​സ​മാ​യി. ഇ​തോ​ടെ​യാ​ണ് കു​ങ്കു​മ​പ്പൂ​വ് കൃ​ഷി ഉ​പേ​ക്ഷി​ക്കേ​ണ്ട സ്ഥി​തി​യി​ലെ​ത്തി​യ​ത്.

വ്യ​ത്യ​സ്ത​മാ​യ കൃ​ഷി​യി​ലൂ​ടെ വ​രു​മാ​ന നേ​ട്ട​മു​ണ്ടാ​ക്കാ​ൻ ക​ഴി​യു​മാ​യി​രു​ന്ന ഒ​രു പ​ദ്ധ​തി​ക്കാ​ണ് ഇ​തോ​ടെ തി​ര​ശീ​ല വീ​ണ​ത്. കാ​ന്ത​ല്ലൂ​രി​ൽ പ​ഴം, പ​ച്ച​ക്ക​റി കൃ​ഷി വി​ള​യു​ന്ന പെ​രു​മ​ല വി​നോ​ദ സ​ഞ്ചാ​രി​ക​ളു​ടെ ഇ​ഷ്ട​യി​ടം കൂ​ടി​യാ​ണ്.