ക​ണ്ണൂ​ർ: ഈ ​മാ​സം ഒ​ന്നു മു​ത​ൽ സ്കൂ​ളു​ക​ളി​ലെ ഉ​ച്ച​ഭ​ക്ഷ​ണം പു​തു​ക്കി​യ മെ​നു അ​നു​സ​രി​ച്ച് ന​ട​ത്ത​ണ​മെ​ന്ന സ​ർ​ക്കാ​ർ ഉ​ത്ത​ര​വ് പ​ല​യി​ട​ത്തും ന​ട​പ്പാ​യി​ല്ല. മെ​നു പു​തു​ക്കി നി​ശ്ച​യി​ച്ചെ​ങ്കി​ലും ഫ​ണ്ട് വ​ർ​ധി​പ്പി​ക്കാ​ത്ത​താ​ണ് മെ​നു പ്രാ​ബ​ല്യ​ത്തി​ൽ വ​രു​ത്താ​ൻ ത​ട​സം.

മെ​നു പു​തു​ക്കി​യി​ട്ടും അ​ഞ്ചാം ക്ലാ​സ് വ​രെ​യു​ള്ള കു​ട്ടി​ക​ൾ​ക്ക് ഒ​രു ദി​വ​സം നേ​ര​ത്തെ നി​ശ്ച​യി​ച്ച പ്ര​കാ​ര​മു​ള്ള 6.78 രൂ​പ​യും ആ​റു മു​ത​ൽ എ​ട്ടു​വ​രെ​യു​ള്ള കു​ട്ടി​ക​ൾ​ക്ക് 10.17 രൂ​പ​യും ത​ന്നെ​യാ​ണ് അ​നു​വ​ദി​ച്ചി​രി​ക്കു​ന്ന​ത്. പാ​ച​ക വാ​ത​കം, പ​ച്ച​ക്ക​റി, സാ​ധ​ന​ങ്ങ​ൾ കൊ​ണ്ടു​വ​രു​ന്ന​തി​ന്‍റെ ചെ​ല​വ് എ​ന്നി​വ​യെ​ല്ലാം വ​ഹി​ക്കേ​ണ്ട​ത് ഇ​തി​ൽ നി​ന്നാ​ണ്. സാ​ധാ​ര​ണ ഭ​ക്ഷ​ണ​ത്തി​ന് ത​ന്നെ തു​ക തി​ക​യു​ന്നി​ല്ലെ​ന്ന പ​രാ​തി നി​ല​നി​ൽ​ക്കെ​യാ​ണ് പു​തു​ക്കി​യ മെ​നു ന​ട​പ്പാ​ക്കി​യ​ത്.

ജ​ന​കീ​യ പ​ങ്കാ​ളി​ത്ത​ത്തോ​ടെ പു​തു​ക്കി​യ മെ​നു ന​ട​പ്പാ​ക്കാ​നാ​യി​രു​ന്നു സ​ർ​ക്കാ​ർ നി​ർ​ദേ​ശം. എ​ന്നാ​ൽ ഇ​ത് ജി​ല്ല​യി​ൽ പ​ല​യി​ട​ത്തും പ്ര​യോ​ഗി​ക​മാ​കു​ന്നി​ല്ല. പു​തു​ക്കി​യ മെ​നു​വി​ൽ ചോ​റ്, സാ​ന്പാ​റ്, തോ​ര​ൻ, ഇ​ല​ക്ക​റി​ക​ൾ, ഫ്രൈ​ഡ് റൈ​സ് എ​ന്നി​വ​യു​ൾ​പ്പെ​ടെ വ്യ​ത്യ​സ്ത ദി​വ​സ​ങ്ങ​ളി​ലാ​യി 20 ഇ​ന​ങ്ങ​ളും ആ​റ് സ്പെ​ഷ​ൽ വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ളും വി​വി​ധ​യി​നം ച​മ​ന്തി​ക​ളു​മാ​ണ് ശി​പാ​ർ​ശ ചെ​യ്യു​ന്ന​ത്. ഫ​ണ്ടി​ന്‍റെ അ​പ​ര്യാ​പ്ത കാ​ര​ണം പു​തു​ക്കി​യ മെ​നു എ​ന്ന​ത് പ​ല​യി​ട​ത്തും ഫ​ണ്ടി​ൽ ഒ​തു​ങ്ങു​ന്ന മെ​നു​വാ​യാ​ണ് ക്ര​മീ​ക​രി​ച്ചി​രി​ക്കു​ന്ന​ത്.

പു​തു​ക്കി​യ മെ​നു പ്ര​കാ​ര​മു​ള്ള വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ൾ ത​യാ​റാ​ക്കാ​ൻ പ​ല പാ​ച​ക​തൊ​ഴി​ലാ​ളി​ക​ൾ​ക്കും അ​റി​യി​ല്ലെ​ന്ന അ​വ​സ്ഥ​യു​മു​ണ്ട്. അ​റി​യാ​വു​ന്ന​വ​ർ ഉ​ണ്ടെ​ങ്കി​ൽ ത​ന്നെ ത​യാ​റാ​ക്ക​ലും ബു​ദ്ധി​മു​ട്ടാ​ണ്. സ​ർ​ക്കാ​ർ നി​ർ​ദേ​ശി​ക്കു​ന്ന വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ൾ ഒ​രു​ക്കാ​ൻ കൂ​ടു​ത​ൽ പാ​ച​ക​തൊ​ഴി​ലാ​ളി​ക​ളും വേ​ണ്ട​തു​ണ്ട്.

150 ൽ ​അ​ധി​കം കു​ട്ടി​ക​ളു​ള്ള സ്കൂ​ളി​ൽ ര​ണ്ട് പാ​ച​ക​തൊ​ഴി​ലാ​ളി​ക​ൾ വേ​ണ​മെ​ന്ന ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന് വ​ർ​ഷ​ങ്ങ​ളു​ടെ പ​ഴ​ക്ക​മു​ണ്ടെ​ങ്കി​ലു ന​ട​പ്പാ​യി​ട്ടി​ല്ല. 500നു ​മേ​ൽ കു​ട്ടി​ക​ളു​ള്ള സ്കൂ​ളു​ക​ളി​ൽ മാ​ത്ര​മാ​ണ് ര​ണ്ടു പാ​ച​ക​ത്തൊ​ഴി​ലാ​ളി​ക​ളെ നി​യോ​ഗി​ക്കാ​ൻ സ​ർ​ക്കാ​ർ അ​നു​വ​ദി​ച്ച​ത്. 250 ൽ ​അ​ധി​കം കു​ട്ടി​ക​ളു​ള്ള സ്കൂ​ളു​ക​ളി​ലെ പാ​ച​ക ത്തൊ​ഴി​ലാ​ളി​ക​ളി​ൽ പ​ല​രും ത​ങ്ങ​ളു​ടെ കൈ​യി​ൽ നി​ന്ന് പ​ണ​മെ​ടു​ത്ത് ഒ​രു സ​ഹാ​യി​യെ കൂ​ടി നി​യോ​ഗി​ച്ചാ​ണ് ജോ​ലി​ക​ൾ പൂ​ർ​ത്തി​യാ​ക്കു​ന്ന​ത്. ക​ഴി​ഞ്ഞ നാ​ലു വ​ർ​ഷ​മാ​യി ഇ​വ​രു​ടെ വേ​ത​നം വ​ർ​ധി​പ്പി​ച്ചി​ട്ടു​മി​ല്ല. നാ​ലു വ​ർ​ഷം മു​ന്പു​ള്ള 600 രൂ​പ​യാ​ണ് ഇ​പ്പോ​ഴും പ്ര​തി​ദി​ന വേ​ത​നം.

പെ​ൻ​ഷ​ൻ, മ​റ്റ് ആ​നു​കൂ​ല്യ​ങ്ങ​ൾ എ​ന്നി​വ​യൊ​ന്നും തൊ​ഴി​ലാ​ളി​ക​ൾ​ക്കി​ല്ല കു​റ​ഞ്ഞ വേ​ത​ന​മാ​യി​ട്ടും കു​ട്ടി​ക​ളു​ടെ കാ​ര്യം എ​ന്ന​തി​നാ​ലാ​ണ് ത​ങ്ങ​ൾ ഈ​മേ​ഖ​ല​യി​ൽ തു​ട​രു​ന്ന​തെ​ന്നാ​ണ് പാ​ച​ക തൊ​ഴി​ലാ​ളി​ക​ൾ പ​റ​യു​ന്ന​ത്.

ഫ​ണ്ട് പു​തു​ക്കി​യു​ള്ള ഉ​ത്ത​ര​വും
വേ​ണം: കെ​പി​പി​എ​ച്ച്എ

കു​ട്ടി​ക​ൾ​ക്ക് പോ​ഷ​ക സ​മൃ​ദ്ധ​മാ​യ ഉ​ച്ച​ഭ​ക്ഷ​ണം ന​ൽ​ക​ണ​മെ​ന്ന് ത​ന്നെ​യാ​ണ് എ​ല്ലാ​വ​രു​ടെ​യും ആ​ഗ്ര​ഹം. ഇ​തി​നാ​യി പ​രി​ശ്ര​മി​ക്കു​ന്നു​മു​ണ്ട്. നി​ല​വി​ലെ തു​ക കൊ​ണ്ട് പു​തു​ക്കി​യ മെ​നു ന​ട​പ്പി​ലാ​ക്ക​ൽ അ​പ്രാ​യോ​ഗി​ക​മാ​ണ്.

പു​തു​ക്കി​യ മെ​നു ന​ട​പ്പാ​ക്ക​ണ​മെ​ന്ന് നി​ർ​ബ​ന്ധ​ബു​ദ്ധി പോ​ലെ ക​മ്പോ​ള വി​ല​യ​നു​സ​രി​ച്ച് ഫ​ണ്ടും വ​ർ​ധി​പ്പി​ക്ക​ണം. പാ​ച​ക​തൊ​ഴി​ലാ​ളി​ക​ൾ​ക്ക് വേ​ത​നം വ​ർ​ധി​പ്പി​ക്കു​ക​യും വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ൾ ത​യാ​റാ​ക്കാ​നു​ള്ള പ​രി​ശീ​ല​ന ന​ട​പ​ടി​ക​ളും സ്വീ​ക​രി​ക്ക​ണം. ഇ​തെ​ല്ലാം സാ​ധ്യ​മാ​യാ​ലേ സ​ർ​ക്കാ​ർ ഉ​ത്ത​ര​വ് പ്ര​കാ​ര​മു​ള്ള പു​തി​യ മെ​നു അ​തി​ന്‍റെ ല​ക്ഷ്യ​ത്തി​ലെ​ത്തു​ക​യു​ള്ളൂ​വെ​ന്ന് കേ​ര​ള പ്രൈ​വ​റ്റ് പ്രൈ​മ​റി ഹെ​ഡ്മാ​സ്റ്റേ​ഴ്സ് അ​സോ​സി​യേ​ഷ​ൻ (കെ​പി​പി​എ​ച്ച്എ) സം​സ്ഥാ​ന പ്ര​സി​ഡ​ന്‍റ് പി.​കൃ​ഷ്ണ​പ്ര​സാ​ദ്, ജ​ന​റ​ൽ സെ​ക്ര​ട്ട​റി ജി.​സു​നി​ൽ​കു​മാ​ർ പ്ര​സ്താ​വ​ന​യി​ൽ പ​റ​ഞ്ഞു.